攤雞蛋餅的做法圖解

攤雞蛋餅，是即簡單操作又美味的麵食。不用怕不會和麵，也不用怕擀不好麵餅。只要把麵粉和雞蛋加適量水調成麵糊，在平底鍋內成型、凝固、翻面煎制，你就得到一張充滿蛋香、噴噴香的'雞蛋餅就做好了。下面是小編整理的攤雞蛋餅的做法圖解，歡迎檢視。

步驟

1.把四個雞蛋打到碗里加入一點鹽攪勻。

2.平底鍋放一點油加熱倒入適量的蛋液攤成薄餅。

3.攤好後放涼，四個蛋我攤了五張餅丕。

4.擺在案板上對摺切成細條。

5.裝盤即可，是不是超簡單。

小貼士

攤的餅也不要太薄四個雞蛋差不多5到6張就可以了。