板栗糕點的做法步驟

糕點（英文：cakes and pastries）是一種食品。它是以麵粉或米粉、水、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調味料，初製成型，再經蒸、烤、炸、炒等方式加工製成。下面是小編為你帶來的 板栗糕點的做法步驟，歡迎閱讀。

難度：切墩(初級) 時間：30~60分鐘

主料

板栗適量 奶粉50g

板栗糕的做法步驟

1. 準備食材 板栗和奶粉基本2:1

2. 奶粉加水衝好

3. 板栗可以切割小口 蒸完好剝皮 在這裡我沒切

4. 板栗上鍋蒸熟

5. 蒸熟的板栗可以用涼水泡一下 或者待其自然冷卻

6. 板栗去皮放入攪拌機

7. 加入衝好的奶粉

8. 打成泥狀

9. 準備不粘鍋

10. 將板栗泥放入鍋中 小火不停翻炒 切勿用大火

11. 細節圖

12. 大概翻炒10-20分鐘後

13. 細節圖

14. 準備烘培紙 或無水無油的面板

15. 按壓成自己喜歡的形狀 完成

16. 細節圖