原味土司的做法步驟

1. 稱量好所需材料

2. 將雞蛋打入麵包桶內，倒入牛奶、玉米油，一角放鹽，一角放糖，其上倒入麵粉和奶粉，在麵粉中挖個洞，倒入酵母，並用麵粉蓋上，開啟麵包機不間斷和麵程式20分鐘

3. 和麵程式結束後可以出手膜，此時把麵包桶中的攪拌棒拿出，將麵糰放在麵包桶內開啟發酵程式進行發酵

4. 等麵糰發酵至兩倍大

5. 取出揉揉排氣，並分成大小均勻的三個麵糰

6. 取其中一個麵糰擀成長舌狀捲起，依次做好其它的

7. 放入土司模具中，中間留下空隙

8. 將模具放在烤網上，底部放兩碗熱水，進行二次發酵，水涼了可再換兩碗

9. 二發好的土司取出，上下火190度預熱烤箱5分鐘

10. 將土司盒放入烤箱中，中下層190度25分鐘，中間發現表面上色及時加蓋錫紙

11. 時間到了，取出土司盒倒扣在烤網上晾涼脫模

12. 成品圖

13. 撕開好看的拉絲

14. 切片

15. 成品圖

小貼士

烤箱溫度請根據自己的烤箱脾氣設定。