炒義大利螺絲面的做法

義大利螺絲面是大家都很喜歡的一道菜，尤其是那些喜歡吃意麵的朋友，其實做法也是非常的簡單。以下是小編為大家整理的炒義大利螺絲面的做法，希望能幫到大家！

1. 鍋裡做水，水開後放入1勺鹽，下入義大利螺絲面，開蓋煮8分鐘，煮麵的時候開始準備炒醬。

2. 先把西紅柿用熱水燙一下去掉皮，將西紅柿和洋蔥 蒜都切成小丁。

3. 鍋熱後倒入花生油或者橄欖油，下入洋蔥和蒜末煸炒。

4. 再下入西紅柿丁和番茄醬一起煸炒，加入1勺糖，少許水，大火燒將汁水收濃。

5. 醬炒的差不多了面也煮好了，面撈出後直接放入醬鍋裡（不用過冷水），翻炒均勻後出鍋。

6. 家裡沒有培根，切了點哈爾濱紅腸當配菜。

7. 配上紅腸味道很贊~

8. 10分鐘做得的簡單美味~

　　小貼士

1.義大利麵比較耐煮，要按照說明書的時間煮制，我一般煮8分鐘。

2.煮好後不需要過涼水直接撈到醬鍋裡即可。

3.個人覺得西紅柿、洋蔥、番茄醬是必備的，可以根據自己的口味新增別的配菜。