鬆糕的做法
來源:果殼範文吧 1.05W
第一步
鬆糕的做法還是比較簡單的`,主要是用糯米粉、糖等做成的,來看一下具體的做法吧。
將糯米粉和粘米粉混合,加入些白糖混合均勻,然後多次加水,邊加水,邊揉麵,不要結大塊即可
第二步
將混合好的粉過篩
第三步
取三分之一的混合粉,放入鋪好油紙的盤內,放入開水鍋中,蒸十分鐘,然後在上面放一層豆沙餡,在豆沙餡上放三分之一的粉,再蓋上鍋蓋蒸十分鐘
第四步
最後繼續在上面放一層豆沙餡,豆沙餡上面放最後的粉,繼續蓋上鍋蓋蒸十五分鐘即可出鍋,鬆糕就做好了。
第五步
將做好的鬆糕切開即可食用。
鬆糕的做法是不是比較簡單呢,可以在飯後當做糕點來吃哦。