西餐鐵板牛排的做法

小孩子長身體的時候可以多吃些牛肉，接下來小編為大家推薦的是西餐鐵板牛排的做法，歡迎閱讀。

食材

牛排2塊

黑胡椒粉適量

孜然粉適量

椒鹽粉適量

黃油兩塊

做法

1. 超市買的沒有加工過的`小牛排，原汁原味的

2. 黃油是安佳的，我覺得這個牌子比較香，調料粉都是自己配的燒烤料，胡椒粉一定要是哪種一粒一粒的顆粒狀的才會香

3. 家裡沒有鐵板所以用的不沾平底鍋。鍋燒熱放黃油待黃油稍微融化放入牛排

4. 小火慢煎3分鐘

5. 3分鐘後翻個面撒上調料再煎分鐘另一面撒調料即可

6. 我貌似煎的太老了，足足有9分熟了呵呵

小貼士

牛排我買的超市裡切好的，佐料都是朋友幫我配的鐵板燒烤料很正宗的味道