葡撻的做法步驟

1. 將牛奶和淡奶油，糖加熱攪拌至糖化。

2. 滾燙後加入粟粉攪拌均勻然後關掉

3. 待牛奶冷卻加入蛋黃攪拌均勻，不用打發

4. 倒入蛋撻液

5. 烤箱預熱，放進烤箱上下210度，大概20-30分鐘！分鐘自己掌握！

6. 出爐