生活中養胃的小方法

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導語:在生活中,很多人的身上都是患有胃病的,而其出現胃病的原因則多是與平時護理胃部不當所致的,有的人還會因為飲食不當而患上胃炎等疾病,因此,大家在生活中要學會養胃護胃,下面是小編整理的生活中養胃的小方法,歡迎閱讀!

生活中養胃的小方法

一、最實用的養胃方法

1、進食定時定量

男人養胃要養成定時定量進食的好習慣,一日三餐按時吃,每餐六七成飽即可。進食太多容易加重胃的負荷,飯後可以吃一些水果,少吃零食,避免胃工作紊亂。切忌為減肥捱餓,以免損傷胃黏膜,導致胃病發生。

2、注意飲食溫度

生活中胃不好的男性要注意飲食溫度,一般飲食溫度以40到50度最為合適,飲食過冷,導致胃黏膜血管收縮,血流量減少,胃功能受影響,同時刺激胃蠕動,產生胃痙攣;飲食過熱,則易導致胃黏膜被燙傷,保護作用降低,同時還易使胃黏膜血管擴張,導致胃黏膜出血。

3、合理搭配飲食

動物性食品,油膩食物,粘性食物,都是難消化的食物,過多食用易加重腸胃負擔,影響吸收;米麵等食物過細,微量元素,維生素,纖維素含量減少,長期食用易造成機體營養不良,導致生理機能下降。因此,如果有的男性胃不好,吃東西時最好注意安排葷素合理搭配。

4、補充維生素C

可能有的人還不知道, 維生素C對胃是有很好的保護作用,並且還能夠促進胃的發揮功能,增強抗病能力,因此,在平常的飲食當中男性要多吃6一些富含維生素C的蔬菜和水果。

5、避免辛辣食物

男性朋友想要保護自己的胃,在日常的飲食中就不要吃一些過於辛辣刺激的食物,因為,經常食用辛辣刺激性的食物,如:辣椒、蔥、姜、蒜等食物,則會導致人的胃黏膜受刺激,如果胃部長期處於充血的狀態,進而就會引發慢性胃炎。

6、細嚼慢嚥

男性朋友要記住,在日常的飲食時要充分嚼爛食物,這樣不僅能夠可減輕胃部的工作負擔,而且吃東西時咀嚼的次數越多,所分泌出來的唾液就會越多,這樣有利於食物的消化。原因是唾液是具有消化食物和殺滅細菌的作用,還能更好的保護胃黏膜。

二、養胃應該怎麼吃

紅薯。烤紅薯在北方是到處可見的一種小吃。因為,紅薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人們的喜愛,而且,紅薯還可以養胃去積。紅薯本身養胃,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食慾。但紅薯能促進胃酸分泌,所以平時胃酸過多,常感覺反酸、燒心的`人不宜吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。吃紅薯時最好別邊吃邊喝水,或者將少量紅薯加大米熬粥食用,這樣就能減輕腸胃不適。相比較成人,孩子更容易出現此類問題,嬰幼兒只建議吃紅薯粥;大一點的孩子可以在某一餐主食中,用紅薯替代部分主食,但不要超過主食總量的1/3。

粥類。要說到養胃,粥絕對是最好的選擇,它非常容易消化。早在古代,人們就已經注重喝粥對身體保健的功效。李時珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥,他認為:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之良。”意即每天早起,空腹胃虛,可以喝一大碗熱粥,使腸胃得到滋養,不會增加消化系統的負擔。尤其八寶粥最適合需要養胃的人群食用。這是由於在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等,並且熱量也非常的高,經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質,能夠有效的保護腸胃。

南瓜。《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。南瓜去皮切塊,攪拌機攪拌成泥狀;下小米下水煮30分鐘後,將南瓜放入粥內同煮15分鐘左右即可。

烤饅頭。烤饅頭可以養胃,不妨試試作為主食。麵包片、饅頭片等主食都是碳水化合物,這樣吃下去,往往會刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把麵包片、饅頭片烤一烤再吃,就能起到“養胃”的作用。這是因為,烤焦的麵包片和饅頭片上會形成一層糊化層,這層物質可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保護胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法,主要適合慢性淺表性胃炎患者,對大部分胃腸不好的人也都適用。要注意的是,首先烤的火候要注意,烤至橘紅或金黃色即可,不要烤糊了,否則吃下去弊大於利;其次,胃腸不好的人,烤麵包片、烤饅頭片都不宜吃得過多,每次1-2片即可;再次,烤麵包片、烤饅頭片未必要趁熱吃,稍晾一下也可以。

三、這些茶養胃你知道嗎

普洱茶

1、普洱茶茶性溫和,不傷胃。現代人緊張,壓力大的生活模式,胃疾普遍,氣血偏虛,食不正常,一般輕發酵茶對愛茶之人而言,確有“不可承受之輕”的顧忌。

2、普洱茶是有科學根據的保健飲料.現代人“以命博錢”者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一經醫界證實後,“以小錢保長命”的觀念。

不但強化了愛茶人的信念,同時吸納了許多新進茶友.此外,普洱茶去脂消食,減肥瘦身的藥理特性,受到減肥者的青睞。

3、普洱茶易衝耐泡,操作平易隨和.陳化得宜的普洱茶,不苦不澀。

即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分鈔必較,卻乃有茶事的樂趣,甚至不失茶包便利性。

桂花茶

中醫認為,桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長,所以用桂花釀製的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。

桂花性溫、味辛,入肺、大腸經,煎湯、泡茶或浸酒內服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。

因此,脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當喝桂花茶溫胃。

但表現為胃脘灼熱疼痛,口乾,飢餓卻不想吃東西,小便色黃,大便粘膩等症狀的脾胃溼熱的人不適合飲用。

紅茶

喝紅茶也可以養胃哦,大家還不知道吧。建議大家在冬天喝比較好,飲用的時候加入適量的紅棗和桂圓一同飲用,養胃的效果會更好哦。

平時吃點苦瓜、西瓜就會感覺腹脹不舒服的人或體質較虛弱者,老年人適合飲用紅茶喝普洱茶。

不過值得大家特別注意的是,要想養胃,首先要養成一個良好的飲食習慣,不要暴飲暴食,飲食要有規律,這是養胃護胃的前提。

四、養胃謹記七大原則

1、每日進餐定時定量不過飽;若有條件,最好少量多餐,每天5-7餐。

2、避免機械性和化學性刺激過強食物,機械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

3、禁忌易產酸食物,如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋蔥等;生冷食物,如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強烈的調味品,如胡椒粉、咖哩粉、芥末、辣椒油等。

4、選擇營養價值高,細軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等,經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激;同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。

5、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以麵食為主。

6、烹調方法。可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

7、其他,進食時應心情舒暢,細嚼慢嚥,以利於消化;根據自己的膳食習慣,配製可口飯菜;供給細軟、粗纖維少的食物。

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