肯德基被指責後廚衛生“觸目驚心”,你怎麼看?
來源:果殼範文吧 2.45W
這篇報道的真實性如何?肯德基會採取什麼措施挽回聲譽的損失呢?
肯德基(Kentucky Fried Chicken KFC)是美國跨國連鎖餐廳,同時也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業,由哈蘭德桑德斯上校於1939年在肯塔基州路易斯維爾建立。其主要出售炸雞等快餐食品,經營理念是不斷推出新的產品,或將以往銷售產品重新包裝,針對人們嚐鮮的心態,從而獲得利潤。肯德基現隸屬於百勝餐飲集團,並與百事可樂結成了戰略聯盟,固定銷售百事公司提供的`碳酸飲料(部分國家例外,如韓國、日本銷售可口可樂)。
kfc廚房工作3月。
管理組對衛生要求很嚴格。
有攝像頭監控熟品區,不會出現食物掉地上繼續買的情況。
(不監控生品臺因為客流量大時會有操作不規範現象,口味和衛生沒有影響。但是裹粉損耗比較大。)
區經理會經常巡店檢查。
不定期還會有訪員檢查。
衛生上是有保障的。
但是衛生和無菌不是一個概念。
比如說:一陀屎高溫高壓30分肯定是無論的,但是……
我們在肯德基工作最多的吐槽就是:肯德基為什麼還不黃!!!
女人當男人用,男人當牲口用。形容的一點都不誇張。
現在處處倡導節約的情況下,依然是早上扔粥,晚上扔麵包。
釋出於 20**-05-27