“被降薪”或“被離職”， 該如何保障個人權益

本人自2011年3月入職到現在，公司未簽訂勞動合同，未購買社保。
2011年11月公司人事調整，部分同事被離職（未轉正同事）；
還健在的員工因公司人事的.調整工資有所調整（降工資）；昨天開會時領導明確：工資調整不接受的就走人。
面對如此公司，員工該如何維護合法權益不被侵犯？
求各位大蝦們支招。。。
另：現手頭有公司證照影印件+個人證明（蓋公司公章）

加急：
終於公司開始行動了，工資降至1500（原工資3000）讓我自己考慮。
降工資只是口頭說並不有下文。
企業有困難，員工難道有義務必須共同過難關嗎？
想問：像我這事兒走法律途徑，勝率是否大？