晚上喝牛奶的好處 睡覺喝牛奶會胖嗎

因為喝牛奶具有飽腹感，所以在晚餐前可以喝一杯牛奶來有效緩解飢餓，並且減少食物，從而可以幫我們減肥。不過，如果在睡覺前喝牛奶的話，則晚餐不能吃太多，以免攝入的熱量過度而導致發胖。本文是本站小編精心收集的晚上喝牛奶的好處，僅供參考！

1、有助睡眠，牛奶中含有α-乳白蛋白，這是一種有助於睡眠的一種成分。具有良好的安神和催眠作用。所以希望提高睡眠質量的朋友，可以在睡前，稍微喝點牛奶。

2、補鈣，夜晚睡眠時，是人體補鈣的最佳時段。而牛奶中所含有的鈣物質，是最容易吸收的一種。而且還含有磷、鉀、鎂等多種礦物，睡前喝一杯牛奶，對身體機能，有很好的保健作用。

3、阻止重金屬物質的吸收，夜晚，人體不僅僅會加大對食物中，有益成分的吸收，也會加大食物中有毒的金屬鉛和鎘的吸收。而牛奶，能在一定程度上，減少這種吸收。

睡覺喝牛奶會胖嗎　　

答案是否定的.。為什麼呢?因為牛奶中含有豐富的蛋白質並且牛奶中的熱量並不高，所以並不會導致脂肪的生長。而睡前喝牛奶不會發胖的具體原因則有以下幾點。

1.牛奶中不屬於高熱量食物

100g低脂牛奶的熱量在50-80大卡，而100g米飯的熱量在110-150之間，因此牛奶熱量不高。相反，牛奶的營養卻很豐富、很全面，它可以為我們帶來優質的蛋白質、鈣質，及其他重要的微量元素。因此奶製品是很好的減肥食物。

2.牛奶脂肪含量很少

低脂奶或半脫脂奶含脂肪1.0%-1.5%，全脫脂奶含脂肪0.5%。因此，把全脂牛奶換成低脂牛奶也就是減少3.75-5.0克脂肪，即便是全脫脂奶，也只能減少6.25克。相比之下，做菜時少放油、不吃煎炸食品、少吃豬肉、少去餐館才是減少脂肪的大計。

3.牛奶有飽腹感

因為喝牛奶具有飽腹感，所以在晚餐前可以喝一杯牛奶來有效緩解飢餓，並且減少食物，從而可以幫我們減肥。不過，如果在睡覺前喝牛奶的話，則晚餐不能吃太多，以免攝入的熱量過度而導致發胖。

1、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶，牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸，會使病情加重。

2、膽囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶，牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。

3、返流性食道炎患者不宜喝牛奶，含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮，從而增加胃液或腸液的返流，加重食道炎症狀。

4、腹部手術後的患者不宜喝牛奶，此類病人多有腸脹氣，牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白，在胃腸內不易消化，發酵後可產生氣體，使腸脹氣加重，不利於腸蠕動功能的恢復。

6、缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶，食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶，體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利於貧血患者恢復健康。