【熱門】臘八節作文彙總九篇

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在日常學習、工作抑或是生活中,大家都經常接觸到作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的臘八節作文9篇,希望對大家有所幫助。

【熱門】臘八節作文彙總九篇

臘八節作文 篇1

記得小時候,每逢臘月初八日,母親總會早早地熬好一鍋臘八粥,然後拿過那帶藍邊的粗瓷碗,盛給我們一人一碗。那時僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子,生活拮据,於是,這粥只有米和幾種雜豆,可是,當粥熬熟的那一刻,滿屋豆香。每次喝下這碗粥,我心裡覺得特暖和、特踏實。

光陰荏苒,近年,每至此日,在距我童年住的辛寺衚衕只有兩站地的雍和宮又是一番景象。但見紅牆黃瓦的大院內熙熙攘攘,空氣中瀰漫著粥香,人們手捧著一碗碗熱氣騰騰的臘八粥,喝著、交談著,充滿了溫情,和煦的陽光映照著張張幸福的笑臉。

早上,遠方的朋友簡訊提醒,今天是農曆臘月初八,又到吃臘八粥的時候了,讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會為過年做準備了,一直要忙到除夕。

在我們家裡臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是醃臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮後放入醋中,媽媽說這一天醃的蒜會變成碧綠色。很神奇,確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節氣才能把蒜醃綠,前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了,才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務,就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來,這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子,兩個姐姐仔細檢,我兩手抓滿豆子,滿桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣。現在挑豆子這項任務媽媽又交給了她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時淘氣多了。臘八粥裡除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄乾、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家,上世紀70年代,物質普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳餚。

臘八節作文 篇2

臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史,已經有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,閤家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。

中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生。總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤乾的脆棗作為獅身,半個核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來作獅子尾巴。然後用糖粘在一起,放在粥碗裡,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。

臘八粥熬好之後,要先敬神祭祖。之後要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最後才是全家人食用。吃剩的臘八粥,儲存著吃了幾天還有剩下來的,卻是好兆頭,取其“年年有餘”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術的作用。假如院子裡種著花卉和果樹,也要在枝幹上塗抹一些臘八粥,相信來年多結果實。臘八這一天,除了祭祖敬神外,還有悼念亡國、寄託哀思的。

在東北也有諺語“臘八臘八,凍掉下巴”的之說,意指臘八這一天非常冷,吃臘八粥可以使人暖和、抵禦寒冷。“臘八粥,吃不完,吃了臘八粥便豐收”。農曆臘月初八,是我國民間的傳統節日——“臘八節”。關中一帶到了這一天,家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”,美餐一頓。不光大人、娃娃吃,還要給牲口、雞狗喂一些,在門上、牆上、樹上抹一些,圖個吉利。

  臘八節作文 篇3

臘月初八,俗稱節,這天在我們小時候是個特令人心動的日子。那時候物資匱乏,一年我們那群可憐的農村孩子總處於美食的憧憬中。臘八這天,會煮臘八粥,那是多麼美妙可口的食物啊!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……各種雜糧、肉類和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。

臘月初八,俗稱臘八節,這天在我們小時候是個特令人心動的日子。那時候物資匱乏,一年四季我們那群可憐的農村孩子總處於渴望美食的憧憬中。臘八這天,媽媽會煮臘八粥,那是多麼美妙可口的食物啊!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……各種雜糧、肉類和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。

臘八這天,媽媽照例早早起床,精心準備各種食物,然後細心涮洗鍋碗,其慎重程度不由讓人對這天充滿了虔誠的敬意。粥煮好了,先給盛一碗,然後我們依次盛了吃。每次盛的時候,我總是喜歡把特愛吃的花生米多挑一點到自己的碗裡,吃的時候,滿心喜悅,細細品味,慢慢咀嚼,邊吃邊叫好,最後還意猶未竟,把個碗舔得比洗過還要乾淨。當時只顧自己高興,現在回想起那時,中竟然沒有吃臘八粥的情景,原來由於家大口闊,每次我們都吃個不剩,從來都沒想到過給媽媽留下一點點,她竟然這麼多年都沒有吃過自己親手熬出的臘八粥!一件事情,一個感動來得如此之遲,足已遲到媽媽躺在墳墓裡了方才想起,這世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!

昨天正值臘八節,剛巧在家附近走人家,我去老屋看了看,大門緊鎖著,那個父母經常搬把椅子坐著晒太陽的臺階髒兮兮的,門前的那塊水泥場子上滿是飄落的枯葉,兩旁到處是枯黃的小草,整個院落給人一種荒涼、蕭條之感。這哪像我那勤勞、潔淨的母親曾經住過的地方?母親是個極愛乾淨的人,她即使病到請保姆的地步也要把各個地方弄得亮堂堂、清清爽爽。我記得很多次我回孃家時,總能看到她用力地鏟門前大場地兩旁的野草和清掃各個角落。那蒼老的背影和佝僂的身子常令我心疼不已。可是如今人去樓空,父母躺在冰冷的地下,再也管不了花開花落,潮來潮去,燕來燕往了。我在隔壁唐姐家借了把掃帚細心地把屋外打掃個乾乾淨淨。臨了,唐姐對我說,有一天晚上她夢到母親了,母親對她說:“唐姑娘,我被子好溼,我睡不成,請你幫我晒一下吧……”唐姐說她到母親墳前看過了,媽的墳墓塌陷了不少,由於所處位置低下,雨水極易灌進去,於是唐姐推想這一定是母親給她託夢:說她睡的地很溼,她睡不安寧……聞此言,我們倆都流淚了。生前,唐姐對媽的照顧甚至超出了我們,母親對她“訴說”自己的苦處而不向我們訴說很正常。可是,按照我們這慣例,不到明年節,新墳是不能動的。媽媽,明年清明時,我們一定好好把你的“家”弄得舒適和溫暖……

臘八節作文 篇4

今天是一月十一日,也就是臘八節。在古代稱為“臘白”。

臘八節這一天,都要喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我們國家臘八節喝臘八粥的歷史,已經有一千多年了。

晚上,吃過晚飯以後,我和姥爺來到廚房剝蒜,說是要醃製臘八蒜。醃製臘八蒜也是臘八節的一個傳統習慣。

瞧:我和姥爺在醃製臘八蒜呢!

剝蒜很簡單,一會兒的功夫就把蒜剝完了。接著,姥爺就把剝好的蒜瓣裝進了一個開口的瓶子裡,然後再往瓶子裡倒上醋,最後,把蓋子蓋好。這樣,臘八蒜就算醃製完了。姥爺說:“等到除夕夜吃餃子的時候就可以吃臘八蒜了。”

我又查了查百科全書,想知道古代人是怎麼過臘八節的。書中說:古代人相信神靈,臘八粥熬好之後先要敬神祭祖,然後還要贈送親友,一定要在中午之前送出去,最後才是全家人食用。吃剩的臘八粥還要儲存著,幾天後還有剩下的就是好兆頭,意思是“年年有餘。”如果把粥送給窮人吃,那更是為自己積德。

另外,我還從電腦上看到一個小提示:蒜,人們稱之為綠色青黴素,有較強的除菌防毒作用。醋也同樣具有保健殺菌作用。二者結合起來,可見它的保健殺菌作用非同一般。

今年的臘八節,使我知道了許多關於臘八節的`知識。

臘八節作文 篇5

有些記憶甚至被歲月提煉成寶石,在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶,串成了生命的鏈,無限地伸延下去。

臘七、臘八,凍死叫花。這句諺語我很小便會講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八,便是天寒地凍,哈氣成冰。因為冷,我賴在被窩裡不肯起來。而那天,舅爺爺卻起得格外早,吃過飯,他竟去了鎮上,說有很重要的事。鎮上離村子有七八里路。舅爺爺走了,天,不知何時,竟開始飄雪了。後來,雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什麼日子,舅爺爺非得要冒雪出去。

因為家生變故,我寄養在舅爺爺家,已經半年有餘了。舅爺爺是個孤寡老人,六十多歲,看起來,像七十歲,或者還要老。但他卻很愛笑,笑起來,山羊鬍子一動一動的,很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈!多好的孩子,如今卻,唉。”他常顫巍巍地說。我雖聽不太懂他的一些話,然而我卻知道,他是極疼我的,比起家裡的人,親多了。自我來後,他用來換錢的雞蛋,便成了我的營養品。他的老白乾,也喝得少了,說要攢下錢來,將來供我念書。

舅爺爺終於回來了。他渾身上下一片白,像個雪人。看見我,他便開始笑,山羊鬍子上的雪落到我臉上,涼涼的。他將手裡拎著的一隻大包小心翼翼地放在桌上,憑直覺,我知道那裡面應該是吃的。可他卻不肯先開啟,而是先為我洗臉,梳辮子,末了,又拿出預備過年的新襖,讓我穿上。然後,才一點、一點地開那紙包,呀!裡面的東西,竟是我沒見過的!

“孩子,知道嗎?今天是臘八,也是你五週歲的生日!”他依然笑著,但那笑裡有了些我不能理解的深意,“這叫生日蛋糕!聽說,城裡人過生日都興吃這個!我是提前讓在鎮上開雜貨鋪的親戚從縣上捎來的!”他一邊說,一邊開啟另一個紙包,裡面是五支紅紅綠綠的小蠟燭,他將它們一一插在那個漂亮得耀眼的蛋糕上,又用火柴,一支一支地點著。蛋糕上立時盛開了五朵金黃色的花。“閉上眼睛,許個願吧!孩子,許個你最想要的願望,往後,你的日子會越來越好的、越來越好,人家說了,過生日吃蛋糕、吹蠟燭、許願,是最靈的。”

那是我平生第一次過生日,第一次見識並且擁有生日蛋糕。那蛋糕,是我吃過的世上最美的美味——那軟糯,那細膩。一生不忘。舅爺爺一口都不肯吃,他說,那整個都是屬於我的,我要完完全全地把它吃到肚子裡——連同許下的心願。

所謂刻骨銘心。又所謂,不思量,自難忘。那個寒冷的冬天,一位老人用他所能想到的最特殊的方式,為一個孩子灰色的童年塗上了香甜,成為我一生最溫暖的記憶之一。

是的,時間永遠不會使記憶風化。有些記憶甚至被歲月提煉成寶石,在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶,串成了生命的鏈,無限地伸延下去。

臘八節作文 篇6

天,驟地冷了下來,片片雪花輕舞紛揚,又一年臘八。曾經傲骨的菊花這時終也抵不過嚴寒一片片花瓣落下,悄然無聲。

臘八,離了臘八粥便少了情味。歲月的花瓣隨風飄舞,記憶又回到了從前。

童年的時光是彩色的,單純,美好。每年臘八,奶奶總會早早備好食材,熬幾個小時,臘八粥的香,便會溢滿整間小屋。

如今再憶,那時的生活,簡約明淨,奶奶也還不那樣老,做起活來亦能幹練生風。

廚房細碎的聲音讓我從回憶中醒來,悄悄溜進廚房,剛一進去便聞見了各種食材淡淡的清香。奶奶正往鍋裡放食材,“奶奶,煮臘八粥嗎?”好奇著詢問。“是啊,記得原來你最喜歡吃了。”奶奶一邊笑著,一邊將黑米倒進鍋。接而又將另一盤中的綠豆,薏米倒了進去。“哎呀,何必如此麻煩?乾脆一起倒進去算了。”我耐不住性子,便嚷嚷著。“那可不能亂放。桂圓寓意一家人團團圓圓,這蓮子呢,多子多孫……”奶奶說著,倒入桂圓、蓮子。幾粒紅棗滾落,“啪嗒”跌入鍋內。“哎呦,菩薩保佑,菩薩保佑……”一番虔誠的祈禱,才繼續去做手上的活計。“人老啦,不中用了……”奶奶嘆息著。我不忍,想去幫忙。卻被勸了回來,“算了算了,還是我來吧,老祖宗定下的順序,不能亂了。”燈光輕灑,奶奶頭上的銀髮根根白亮。歲月無情,她老了,她的歲月之花,怕已落了大半,卻是那樣悄然無聲。

奶奶守在爐旁,微閉著眼,歲月的年輪,滿頭的銀髮。臉上,卻仍是慈祥的笑容,歲月靜好,流年宛轉。曾經傲如秋菊的她,幹起農活來能抵一男子,卻終究輸給了歲月,只靜守在鍋爐邊,守著一家人的幸福與希望,任憑花瓣凋落,寂靜無聲。

如美花眷,似水流年,終抵不過無情歲月,花有時謝,草有時枯,萬物皆難逃。唯願在花瓣凋落的一刻,坦然接受,任歲月無情,皆作悄無聲息,一切平常。

閒花落地聽無聲,願秋菊依舊傲然,奶奶,仍靜守爐旁,而我,在旁相伴。

臘八節作文 篇7

臘八節,俗稱“臘八”,相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為“法寶節”,是佛教盛大的節日之一。古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝臘八粥的習俗。

昨天夜裡,我們接上了從新加坡飛回來過年的姐姐。正巧趕上今天是“臘八”,姥姥打算親自給我們熬臘八粥呢!說到這臘八粥,你可能不知道,有“三寶”。是什麼呢?其實答案就在這一鍋粥裡——米、豆、果。米是指各種的米,都是指各樣的豆,還有大大小小的果仁,熬在一起才叫臘八粥。姥姥前一天晚上,就把要用的紅豆、綠豆、芸豆、蓮子泡上了。

下一步,該淘米了。

這臘八粥用的米可叫多種多樣。黑米、紅米、大米、薏米、糯米……姥姥叫我和姐姐一起去淘米。在水底下,大大小小的米粒在手中搓洗,又有一種小時候的感覺——記得小時候大人們做臘八粥,我總是喜歡抓各式各樣的米出來玩。淘完米,我還正準備把用料放進電飯鍋,姥姥卻說用老方法、普通鍋,熬著才會香。於是我們便用大鍋熬。唰——米粒與豆子躍入大鍋,碰撞出清脆的唰唰聲。加水、放米,就只見一同倒在鍋裡的豆子和米,有的沉了底,有的還對我們依依不捨,使出全身力氣向上遊。我蓋上蓋子,他們就好似心灰意冷,沉了下去,但可不知,許久之後,會變得更惹人喜歡。接下來,就把舞臺交給火,讓時間創造藝術吧。定好鬧鐘,進入等待的時間裡,姥姥給我們講了臘八節的傳說故事。

“相傳蘇州西園戒幢律寺內,一尊挺著大肚子、笑嘻嘻,身背紅布袋的佛像,人們叫他布袋和尚,傳說他就是‘臘八粥’的創始人。很久以前,他來到蘇州西園,每天在齋堂打雜,發現有食物被拋落,都要撿起來放入布袋,三年他收集了許許多多糧食。那一年農曆十二月初八,是佛祖釋迦牟尼得道的日子,西園舉行大典。管錢糧的和尚上大殿唸經,忘了開倉取米。布袋和尚無米可做飯,就把收集起來的各種糧食拿出來煮了粥。快到中午了,管錢糧的和尚想起忘了開倉取米,知道闖了大禍,難免戒尺加身。當他急忙跑到伙房時,只見大鍋小鍋都熱氣騰騰,掀開鍋蓋一股香味撲鼻而來,一嘗味道真不錯,這時他才舒了口氣。”

講著講著,突然一股糊味兒傳來。“呀壞了事!火沒關小!”姥姥大喊一聲就往廚房趕。還好發現的及時,只糊了一點點,沒殃及蒸鍋粥。姥姥翻了翻粥,蓋上蓋子,換成文火,重新定上了時。及時地補救完,姥姥又回來接著講:

“在開齋的時候,他給大小和尚講了個故事:‘今天是臘月初八,大家都知道是佛祖得道的日子,佛祖成道之前,為尋求真諦,雲遊名山大川。一天他來到印度的尼連河畔,昏倒在地,一位牧羊女見了,將自己的午餐餵給佛祖吃。牧羊女的午餐是用各種穀物混合做成的粥,叫八寶粥。佛祖吃了粥,在菩提樹下靜坐沉思,突然悟道成佛。’這八寶粥,今天我也給諸位師傅準備了,請師傅們用齋。當家法師讚揚他一番。這讚揚就成了佛門的規矩,這樣一年年地延續下來。因為這粥是每年農曆臘月初八吃的,俗家人叫它‘臘八粥’。

“吱吱——”,鬧鐘彷彿也聽得入迷,又猛地想起自己的任務,時間一到,就叮鈴鈴地叫了起來,家裡人都想廚房圍去。姥姥做了“揭祕人”的活兒,小心翼翼地揭開鍋蓋——一股沁人心脾的香味撲面而來,勢氣洶湧。再細細聞,就能聞出“精緻”二字。什麼叫粥的最高境界——米不離水,米水不分家。舀上一勺,細細品味,酸酸甜甜,味道極好!

俗話說,過了臘八就是年,我們擁有了一個溫馨的開頭節日,想必,一定會有一個紅紅火火、熱熱鬧鬧的新年的!這就是家裡的節日,就像做一碗臘八粥,需要人們,用心細細的加溫!

臘八節作文 篇8

臘月初八是進入臘月的第一個農曆節日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習俗。在我國,臘八節喝臘八粥和中秋節吃月餅、端午節吃粽子是同等重要的風俗習慣,是千百年來流傳的習俗,代表著勞動人民對豐收的希冀與渴望,是我國寶貴的非物質文化遺產。而近年來,臘八正與其他許多民俗節日一樣,漸漸淡出現代人的生活,成為遠去的記憶……

臘月初八是進入臘月的第一個農曆節日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習俗。在我國,臘八節喝臘八粥和中秋節吃月餅、端午節吃粽子是同等重要的風俗習慣,是千百年來流傳的習俗,代表著勞動人民對豐收的希冀與渴望,是我國寶貴的非物質文化遺產。而近年來,臘八正與其他許多民俗節日一樣,漸漸淡出現代人的生活,成為遠去的記憶……

這天,以及這天的前前後後,都應該是雪花的節日。它們像少女一樣乾淨質樸,在這個時候輕盈地飄落人間,來了就把一切抱在懷裡:村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛……

這天的炊煙是年底盛事開始的標誌,嫋嫋地蜿蜒在房頂上的天空裡,延續著幾千年的鄉俗。在醇香的氣息裡,遊子想起了母親的呼喚,想起了老屋的溫暖,泛起了歸家的情思。

鐵鍋下火苗跳躍,像一群好動的精靈拉扯著柴草,紅色的錦綢消解了鄉親們四季辛勞的痠痛,化作母親們臉上止不住的笑意。水花沸騰中,清香飄逸。陽光的味道被各樣雜糧吸收,又在氤氳的水汽中化作一縷清香,散發出來。

這清香帶給我們臘月裡第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿清清山泉水的石甕還笨重地立著嗎?大黑還在翹著尾巴繞著石甕打轉嗎?甕裡那把厚厚實實的水瓢還悠閒地漂著嗎?那隻陳舊的木盆還在工作嗎?木盆裡還有五彩的糧食嗎?金黃的小米,鮮紅的大棗,白的蓮子,各色各樣的豆子,核桃仁,花生米……那麼多的色彩,那麼濃的甜香,吸引著孩子們熱切的目光,傳達著鄉親們對土地的感激。

那個臉蛋紅撲撲、扎著小辮的“愛哭蟲”哪兒去了?呼呼的風箱聲裡還有媽媽那好聽的老故事嗎?還有媽媽那每年都說的話嗎?她說:過日子就像熬粥,總是要經過時間的煙熏火燎,香甜才會慢慢醞釀而成。收穫總需要用心情的水去浸潤,去蒸騰,去熬煮,才會在心中留下智慧的營養……

在臘八粥的醇香裡,是趕赴新春的歡欣與忙碌。

在臘八節的記憶裡,是家的溫暖與舒心。

進了臘月的門坎兒,年就越來越近了。在我的家鄉鄂東北,臘月初八是莊戶人家頭一個年節,稱之為“臘八節”。在這一天,家家戶戶都會煮臘八粥。

在所有的粥食中,鄉下孩子最盼望的便是香噴噴的臘八粥。之所以好吃,是因為臘八粥的原料很多,雜七雜八的有十多二十種,大多是我們平日裡很少能吃到的東西。乾果類的有紅棗、杏幹、花生米、香酥核桃仁、蓮子,鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒,雜糧類的更齊全,有江米、大麥仁、豌豆、大刀豆,除了這些,還有秋日裡晾晒的一些乾菜,有白蘿蔔幹、胡蘿蔔條、扁豆角兒,有的人家還會放上冰糖、青紅絲。

臘八節作文 篇9

今天是臘月八號臘八節,媽媽天不明就起床來為我熬製臘八粥。

喝著香甜的臘八粥,我問媽媽今天為什麼要喝臘八粥呢媽媽便給我講臘八節的由來,原來我國喝臘八粥的歷史已有1千多年,最早開始於宋朝,每逢臘八這天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝喝臘八粥的風俗更是盛行。

從先秦起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。

媽媽煮的臘八粥實在是太好喝了,裡面有大米、小米、蓮子、大棗、葡萄乾、豇豆、花生米、桂圓八種材料,經過媽媽用小火慢熬味道更好了!

我愛喝臘八粥,我更愛過臘八節。

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