臘八節日記【精】

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不知不覺中一天又要結束了,相信大家都有不少體會吧,需要認真地為此寫一篇日記了。好的日記都具備一些什麼特點呢?以下是小編為大家整理的臘八節日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。

臘八節日記【精】

臘八節日記1

應劭《風俗通》雲:“《禮傳》:臘者,獵也,言田獵取禽獸,以祭祀其祖也。或曰:臘者,接也,新故交接,故大祭以報功也。”其起源甚早,《禮記·郊特牲》記載:“伊耆氏始為蠟。蠟也者,索也,歲十二月,合聚萬物而索饗之也。”《史記·補三皇本紀》也說:“炎帝神農氏以其初為田事,故為蜡祭,以報天地”。夏代稱臘日祭為“嘉平”, 殷曰“清祀”,周曰“大蜡”,漢代改為“臘”。

祭祀的物件凡八:先嗇神神農、司嗇神后稷、農神田官之神、郵表畦神始創田間廬舍、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神堤防、水庸神水溝、昆蟲神。先秦的臘祭日在冬至後第三個戌日,南北朝以後逐漸固定在臘月初八。到了唐宋,此節又被蒙上神佛色彩。相傳釋伽牟尼成佛之前,絕欲苦行,餓昏倒地。一牧羊女以雜糧摻以野果,用清泉煮粥將其救醒。釋伽牟尼在菩提樹下苦思,終在十二月八日得道成佛。從此佛門定此日為“佛成道日”,誦經紀念,相沿成節。到了明清,敬神供佛更是取代祭祀祖靈、歡慶豐收和驅疫禳災,而成為臘八節的主旋律。其節俗主要是熬煮、贈送、品嚐臘八粥,並舉行慶豐家實。同時許多人家自此拉開春節的序慕,忙於殺年豬、打豆腐、膠制風魚臘肉,採購年貨,“年”的氣氛逐漸濃厚。

臘八節日記2

今天是臘八節,我們最期待的當然是吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史,僅書面記載的也已有一千多年了。至遲始於宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天,喝臘八粥這個習俗一直被流傳下來。

我放學回到家中,準備吃臘八粥了。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒?結果媽媽說正在準備做,我想我都急著吃了,還沒好。不過也好,以前每次都是吃做好的,卻沒見過怎麼做的,這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了,也不錯哦。

我看見媽媽準備了一些食材,包括:大米,黃小米,糯米, 高粱米,紅小豆,蓮子,桂圓,花生米,紅棗,白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了,難怪那麼好吃了,材料豐盛啊!媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒,再放入蒸籠,蒸熟後拿出來放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核,只要肉。最後將鍋內放入適量的水,然後把紅小豆、花生米等倒入鍋內一起煮,10多分鐘後又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內一起煮。將粥煮熬到七八成熟時,把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻,開鍋後再煮一會,盛入碗裡,撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了,我一連吃了三碗,真爽。

臘八節日記3

今天是臘八節,早上,我還蒙在被子裡,隱隱聽到裡傳出聲音,睜開眼,看到一檔美食節目——主持人正美美的品著蒜,我才忽的想起今天是臘八節。

確認了節日,還是將節目看個完整,南北兩地不同的習俗,共慶著同一個節日。臘八粥、臘八蒜,還有從來沒嘗過的臘八豆腐,一切都那麼可愛,仿若近在我的眼前。坐在沙發上,節目結束了還是意猶未盡。臘八到了,新年就不遠了吧……

想起每一年的臘八,總是早早的來到姥姥家,撲鼻而來的便是臘八粥的香味,甜甜的,品上一口,頓時覺得心裡像被溫暖糊住了一般,甜在了脣邊,印在了心底。轉眼,又是一年了,思念著那個味道,思念著溫暖的味道。

設想著,一會兒,就要吃到這團圓的歡樂了,天涯另一邊的朋友,是不是和我一樣?想著想著,那份甜蜜又充溢在心頭,是這一個節日,將天南地北的心都鎖在了一起,雖然未曾謀面,還是說一聲——臘八節快樂!我知道,我送去的祝福,朋友一定能感受到。

臘八節是一個溫暖的節日,暖暖的臘八粥溫暖到心頭。

臘八節日記4

今天是農曆臘月初八,當然要喝臘八粥啦。晚上我們一家去三婆婆家吃臘八粥羅!臘八粥不僅好看,而且好吃,還有一個特別的傳說呢!

盛起一碗熱騰騰的臘八粥,就有一股香味撲鼻而來,我已經忍不住垂涎三尺,再瞧那粥真是色彩斑斕,有嫩黃色的,暗紅色的還有,鮮嫩欲滴的綠色,讓人看了都眼饞。我迫不及待地挖了一大勺往嘴裡送。這一大勺裡藏著嫩黃的白果肉,香噴噴的花生,爽口的青菜,和營養豐富的赤豆……他們都被顆顆飽滿的大米粥包裹著。吃在嘴裡你一定會感嘆一種粥竟然能嚐到多種滋味真是神奇啊!到底是誰這麼聰明發明瞭這種美食呢?

“其實臘八粥還是很有來頭的,”爺爺說:“明朝時候的開國王帝朱元璋,他小時候就是一個放牛郎,在一個寒冷的冬日,他又冷又餓,以為自己就要被餓死了。無意間在洞裡摸到了八種食物:黃豆,蠶豆,大米……朱元璋用它們熬成粥來喝。正是這八樣東西,幫助朱元璋解除了飢餓。所以在他當上皇帝時,把每年臘月初八這一天定為‘臘八節’。在這天全國人民都要學他的樣,熬製美味可口的臘八粥,提醒大家不要忘記以前的苦日子,因此今天也叫‘寒食節’!”

臘八節日記5

一碗香甜的臘八粥,不僅是冰心奶奶對母親的思念,更飽含了後一代對上輩領袖的敬愛。在我們這個時代,誰還會去追究臘八粥的含義,只是吃吃罷啦。而冰心奶奶卻不同,她用這碗香甜可口,而又象徵著團結的臘八粥用來紀念母親和周總理。其實那十八種乾果包含的正是一代人對另一代人的尊敬與思念。

文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃,臘八粥是用糯米、紅糖和十八種乾果摻在一起煮著吃的,吃起來香甜可口,這十八種乾果象徵著十八羅漢,也象徵著人民團結一心,冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來紀念她的母親,而小朋友們則用臘八粥紀念我們的前輩,我們敬愛的周爺爺。

是啊。和平年代是來之不易的,沒有老一輩英雄烈士們浴血奮戰,哪有我們今天幸福的生活呀。難道我們不應該在臘月初八吃上一碗香甜的臘八粥來紀念我們的前輩嗎?

緬懷祖先是我們中華民族傳統美德,今思古,來思今,後輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳,就如同文章所講香甜的臘八粥也是後代對先人的思念,對英雄、對周總理、對烈士們的敬愛。讓我們傳承這種美德,同時以此勉勵自己努力學習,為了祖國的明天更加美好、輝煌而奮鬥。

臘八節日記6

今天一大早,我還沒起床就聽到廚房裡傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是我的姥姥在廚房裡忙活呢!我很想知道我的姥姥為什麼一大早就在廚房忙活,所以我就趕快穿好衣服,洗了臉,刷了牙,跑到廚房看我的姥姥在忙活啥呢!

進了廚房,我的姥姥得意洋洋地對我說:“今天是臘八節,臘八節要喝臘八粥,所以,今天早上我出去在超市買了許多豆子,來做臘八粥。”我聽了我的姥姥的話才知道今天是臘八節。於是我趕快洗了手,來幫我的姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易啊!我看見我的姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子,擺滿了整個案板。我數了數,驚呆了!我的姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這麼多啊!我仔細一看,我只能認識十種東西,有大米、小米、綠豆、葡萄乾、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、芸豆、麥仁、山藥,我的姥姥拿出過鍋,倒上了水,又把所有的豆子和其他東西都倒進高壓鍋裡。大概煮了二十分鐘後,我的姥姥揭開高壓鍋看了看,還沒熟透,又在火上熬了熬。十五分鐘後,一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。我的姥姥分別倒到碗裡,讓我們大家嚐嚐臘八粥的味道,我們一嘗,都讚不絕口。我最喜歡吃粥裡面的葡萄乾了!

今天我的姥姥做的臘八粥是我喝過最好喝的臘八粥。今天我也認識了一個節日“臘八節”,媽媽也給我講了臘八節的由來,讓我又學到了新的知識。今天我很開心。

臘八節日記7

今天是臘八,應該是喝臘八粥的日子,可是卻吃不到,因為沒看到哪賣,自己又不好做。。。。。。

不過也沒什麼了,反正自己在外面已經很少過什麼節日了,因為自己一個人過與不過沒什麼差別,還不是跟往常一樣,該上班上班,該回家回家,該睡覺睡覺。早已經習慣這日復一日的重複做相同的事情了。

可是,節日對我來說可算不得是喜慶的日子,因為實在是更加孤單了。

手機不會響,QQ裡的朋友也都不在,節日變得異常的'寂靜了,一個人在房間裡聽不到任何的聲音,只能看到電腦螢幕上滾動著玩過很多遍的遊戲。

那又有什麼辦法呢!

畢竟節日的時候大家都要出去和朋友玩,不論是普通朋友還是男女朋友一定會去KTV啊、飯店啊、或者兩個人一對兒去逛街。總之,是很幸福的事情。

雖然說心裡有些小嫉妒吧,但是也是沒有辦法的事情,有誰會撇下朋友或者男女朋友,留下來給一隻死氣沉沉的我打電話呢,沒準還會掃了節日的興致呢!呵呵。

所以啊,小兔還得一個人望著天空中寥寥無幾的星星,和他們聊一聊內心的事情吧,它們依然是個很忠誠的聆聽者,雖然換地方之後星星驟減很多,不過至少也會有幾位在的。

日記不想寫了,嘆口氣關電腦寫小說去了,希望新的小說會有人關注。

最後祝福一隻支援小兔的朋友們,新年有一個新氣象,能找到自己喜歡或者喜歡自己的另一半,總之好事多多益善。

臘八節日記8

漸漸氣溫比前幾個星期寒流強了很多,也感嘆起時間的飛逝。在寒風中臘八悄然而至。昨天雪花簌簌,今日初雪消融,陽光灑在殘餘雪堆,帶來了一種靜謐。期末考試也在今天臘八中收官,總算舒了一口氣,腦海裡想著:晚上可以吃好吃的了,於是心裡飛出了老遠,老爸老媽也到家了:“回來啦!”“忙碌後咱去放鬆放鬆吧!”“可以可以…”因為天還是比較冷,所以我們打算去吃個火鍋,過個暖和的臘八節。

我們選了魚火鍋,這個之前吃過幾次,魚肉鮮香無比,湯熬製的也很精心。咬一口魚肉在嘴裡,又嫩又滑,舌尖中回味無窮。還有一些蔬菜搭配,也很解膩。冬天與火鍋的邂逅,身心舒暢。雖然沒喝到臘八粥,但這也是很溫馨了。

今天也有很溫暖的事。因為一些原因,這是我最後的時光與大家在這個學校了,轉學的不捨與回憶,想起和同學們每時每刻的歡笑…在放學後,我和朋友們一起合影道別,大家都依依不捨。以後有時間還可以一起約著玩聊天。這份珍藏的記憶永遠定格在相片中。

臘八,感謝陪伴這趟旅程。

臘八節日記9

今天是臘八,媽媽買好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水裡,媽媽說這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。臘八吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢,孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說他們哦,因為都在長身體,吃的好是關鍵呢!早上我們和爸爸媽媽出去玩了,做了好長時間的車,有點不適應,一到家就躺到了床上。早上想出去拍點pp,但是因為某些原因,一張也沒照成,反正景色也不怎麼好,冬天一點綠色也沒有。

因為在早上出去玩之前,媽媽就買好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水裡,媽媽說這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。

臘八吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢,孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說他們哦,因為都在長身體,吃的好是關鍵呢!因為作業在昨天就寫完了,今天就只背背書就行了。我費了好長時間才把英語的10篇口語作文背下來,也不需要死記,只是為下星期三的英語口語考試做準備,沒次我們都是滿分,這次也要加油哦!

臘八這一天過得好開心哦!

臘八節日記10

因為在早上出去玩之前,媽媽就買好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水裡,媽媽說這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。臘八節吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說他們哦,因為都在長身體,吃的好是關鍵呢!

今天是臘八節了,先問問好朋友們和八寶粥了麼?很香吧?呵呵。誰沒喝我請你喝哦~家裡今天煮了一大鍋呢!

早上我們和爸爸媽媽出去玩了,做了好長時間的車,有點不適應,(我們本來就有點暈車呢,哎!)一到家就躺到了床上。早上想出去拍點pp,但是因為某些原因,一張也沒照成,反正景色也不怎麼好,冬天一點綠色也沒有。

因為在早上出去玩之前,媽媽就買好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水裡,媽媽說這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。

臘八節吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說他們哦,因為都在長身體,吃的好是關鍵呢!

因為作業在昨天就寫完了,今天就只背背書就行了。我費了好長時間才把英語的10篇口語作文背下來,也不需要死記,只是為下星期三的英語口語考試做準備,沒次我們都是滿分,這次也要加油哦!

臘八這一天過得好開心哦~

臘八節日記11

今天晚上,我和媽媽一起醃了臘八蒜,需要準備一些蒜和一瓶醋和一個空瓶子。如果你想觀察它,還必須把外面的包裝紙給撕掉。

你們應該都會剝蒜吧?那第一步就是把蒜都剝好,然後把它放進空瓶子裡。現在咱們就一起動手吧。

看我已經在剝蒜了。你們呢?

這是我剝好的蒜。你們剝多少了?

我發現了一顆小小的蒜,你們看,它多可愛!

下一步是把醋倒進你的瓶子裡,一定要把蒜全部蓋住呦。

我已經把醋都倒完了,現在準備擰蓋呢。一定要把它擰緊哦!

我已經把它弄好了。現在你觀察一下,我是否全部用醋把蒜給蓋住了?

這次醃臘八蒜真好玩,百度上說“蒜”跟“算”同音。臘八節的時候不是要醃臘八蒜嗎?過年的時候還要把帳算一算呢!如果別人欠你錢了,你只要給他一桶蒜,他就知道,哦,要還錢了。我覺得這挺好笑的。

這次醃臘八蒜讓我感覺到了臘八節的快樂,這可是我第一次醃蒜。我就能知道它的來歷。而且媽媽還告訴我,蒜必須要在臘八這天醃,早一天晚一天都不行。到大年三十的時候,就可以吃到碧綠碧綠的蒜了。我希望大年三十早點到,因為我要親口嚐嚐自己醃的蒜,一定很好吃吧。

臘八節日記12

早上,遠方的朋友簡訊提醒,今天是農曆臘月初八,又到吃臘八粥的時候了,讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會為過年做準備了,一直要忙到除夕。

在我們家裡臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是醃臘八蒜。臘八粥裡除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄乾、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家,上世紀70年代,物質普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳餚。

現在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會把粥凍到冰箱裡等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳餚相比,粥算不上什麼美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿足了。

臘八節日記13

國慶因為種種原因,我們沒有出遊,一天天氣晴朗,媽媽叫我一起在草坪上打起了。

打著打著,我以激動,把羽毛球打到樹上去了,媽媽想用球拍把球打下來,結果,球沒有掉下來反而球拍也被掛在了樹上,沒有,媽媽就用另一個球拍去砸,好不容易才把球拍搞下來。但是球還是高高掛在樹上,那個白色的小球好像在說:“怎麼樣,看你怎麼才能把我搞下來。”我對媽媽說:“用我的鞋子砸球吧。”媽媽說:“好啊。”於是我脫下鞋子,使勁扔向那個小球。“球下來了。”媽媽說。“真的嗎,太好了,我們繼續玩吧?”我高興的說。

“你的鞋子呢?”“我不知道啊,是不是在樹上呢?”我抬頭往樹上一看,我的那隻鞋子果真高高的掛在樹上呢。“怎麼辦?”媽媽:“的辦法是你自己到樹上拿。”“不要,我最怕上樹,萬一摔下來會很疼的。”“放心吧,媽媽會在樹下接著你。”於是我才象蝸牛一樣小心翼翼的往上爬,我一邊爬,一邊瑟瑟發抖,嘴裡還不停的喊著“媽媽,我怕!媽媽,我不爬了。”媽媽看我這樣,便不停的鼓勵我。我又繼續往上爬,看到我的鞋子了,我便使勁的搖那個樹枝,最後終於把鞋子搖下去了。我又小心翼翼的原路返回。腳踏實地才舒服。

這可真是一次驚險的爬樹,不過也為我的國慶提供了不少樂趣。

臘八節日記14

今天就是農曆臘月初八,是有著悠久的傳統和歷史的臘八節,奶奶精心製作了一大鍋臘八粥。

隨著一陣誘人的香味,我被碗中色彩繽紛的紅棗、赤豆、綠豆、黃豆、胡桃、松子、板栗、白果、花生……深深地吸引住啦!一口下肚,我發覺裡面除了大米,還有雞頭米、糯米和鴨血糯呢。

臘八節吃臘八粥,是全國各地人們最傳統、也是最講究的習俗。從先秦起,臘八節就是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。在宋代,每逢臘八,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。

最早的臘八粥是用赤豆煮粥,還有“赤豆打鬼“的說法,後來粥的內容便越加豐富多彩。用各種米,比如,江米、黃米、白米、高梁米;各種豆,比如,大豆、雲豆、豇豆;各種乾果,比如,大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉。混合在一起做成粥,這種粥集中地反映出了農業大豐收的成果。

隨著人們生活水平的提高,臘八粥的內容也越來越豐富多彩。現在的臘八粥成了受人歡喜的美味健康的食品。臘八粥還有許多最家喻戶曉的的故事和傳說,形成了我們傳統的飲食文化。

臘八節日記15

一月十三是什麼節日?對了,是臘八節!

我們來到了銅陵永泉風景度假村,這裡有古色古香的長廊,曲徑通幽的小徑,還有我從沒見過的亭臺樓閣……

臘八節當然要喝臘八粥啦!不然可是一個沒有意義的臘八節!媽媽說:“每個地方的臘八粥都不一樣,因為每個地方的習俗不一樣,有的地方會吃臘八面。”

這裡的臘八粥是用大米、糯米、黑米、薏米、紅棗、花生、桂圓、紅豆做成的,甜甜的特別特別好喝,而且是免費的,所以我整整喝了三四碗!

我聽過一首兒歌:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年,臘八粥喝幾天,稀稀拉拉二十三,二十三糖抓粘……”

這首兒歌說明了過了臘八節就是快要過年啦!所以臘八是年的序章,所以才會有了這個節日。

這天,還有年貨節呢!有豬肉,羊肉,芝麻糖,炒米糖,醃製的鹹菜等等,我和媽媽買了幾斤當地產的黑豬肉帶回家。是土生的,散養的,味道特別好。

臘八節這一天,作文老師教我們怎樣寫採風作文,朗誦老師教我們怎樣朗讀文章,我們還進行了作文比賽,不僅學到了知識,還吃了風味小吃,真是兩全其美啊!

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