臘八節日記10篇
今天是臘八節，媽媽說臘八節是要喝臘八粥的。於是我吵著媽媽說我要學做臘八粥。無奈媽媽只得教我了。
首先我們去超市買了原料 ：大米50克，黃小米50克，粘黃米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，紅小豆100克，蓮子100克，桂圓100克 花生米100克，栗子100克，小紅棗100克，白糖適量。
然後我們開始做臘八粥了1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時，蒸熟取出備用。 2、將桂圓去掉皮、核，只要肉;將栗子剝掉殼及衣。 3、鍋內放入適量的水，然後把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗乾淨倒入鍋內煮，待煮成半熟時，再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗乾淨倒入鍋內一起煮，待鍋開後，再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時，把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻，開鍋後再煮一會移下火來，盛入清潔消毒的鍋內，撒上白糖。
雖然現在超市裡有很多粥賣，但是我覺得喝自己做的臘八粥特別的美味。
臘八節日記2今天是農曆十二月初八“臘八節”。奶奶一大早就起來了，說要給我做臘八粥。只見奶奶把各種豆子都洗乾淨，有紅小豆、綠豆、花生豆、大米、小米、紅棗、蓮籽、薏米等，再加上冰糖放入鍋內熬，半個多小時後，又香又甜的臘八粥就做好了。我吃了一大碗，我感到比買的八寶粥還好喝。我問爺爺，“為什麼要吃臘八粥？”爺爺說：“關於吃臘八粥的傳說有好多種，但對人們有教育意義的一種說法是：從前有一戶人家，父親母親非常勤勞，家中積存了好多各種各樣的糧食，一家人不愁吃不愁穿，日子過的很幸福。父親母親去世後，他們的孩子們不爭氣，遊手好閒，好吃懶做，糧食就被他們吃光了，到了農曆十二月初八這天，他們餓壞了，就把原來存放糧食的地方掃了掃，把各種掉落在地上的豆子和米檢起來熬了一鍋粥吃了。從此，他們非常悔恨，決心痛改前非，好好勞動。後人為了教育子女，每年臘月初八都喝臘八粥。”聽了爺爺講的這個故事，對我教育很大。
我們一定記住這個教訓，不忘祖輩的勤儉美德。
臘八節日記3今天是臘八節了，每年的這一天我都過得很快樂。
先問問好朋友們和八寶粥了麼?很香吧?呵呵。誰沒喝我請你喝哦~家裡今天煮了一大鍋呢!
早上我們和爸爸媽媽出去玩了，做了好長時間的車，有點不適應，(我們本來就有點暈車呢，哎!)一到家就躺到了床上。因為在早上出去玩之前，媽媽就買好了做八寶粥的材料了，提前先泡在了水裡，媽媽說這樣煮的快。所以，中午一到家，就可以煮上喝了。
臘八節吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說他們哦，因為都在長身體，吃的好是關鍵呢!
因為作業在昨天就寫完了，今天就只背背書就行了。我費了好長時間才把英語的10篇口語作文背下來，也不需要死記，只是為下星期三的英語口語考試做準備，沒次我們都是滿分，這次也要加油哦!
臘八這一天過得真開心。
臘八節日記4今天是臘八節了，每年的這一天我都過得特別的快樂。
先問問好朋友們和八寶粥了麼?很香吧?呵呵。誰沒喝我請你喝哦~家裡今天煮了一大鍋呢!
早上我們和爸爸媽媽出去玩了，做了好長時間的車，有點不適應，(我們本來就有點暈車呢，哎!)一到家就躺到了床上。因為在早上出去玩之前，媽媽就買好了做八寶粥的材料了，提前先泡在了水裡，媽媽說這樣煮的快。所以，中午一到家，就可以煮上喝了。
臘八節吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說他們哦，因為都在長身體，吃的好是關鍵呢!
因為作業在昨天就寫完了，今天就只背背書就行了。我費了好長時間才把英語的十篇口語作文背下來，也不需要死記，只是為下星期三的英語口語考試做準備，沒次我們都是滿分，這次也要加油哦!
臘八這一天過得真快樂幸福啊。
臘八節日記5在我的老家有一句俗語：“臘八臘八，凍掉下巴”。由於進了臘月門，天氣也就真正的到了“數九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。
臘八節，在我國曆史上也算得上是悠久綿長了，各地的習俗不同，過法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。由於過了臘八，就離過年不遠，年味也就越來越濃了。
小的時候，過臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米乾飯。每人再給那麼一小勺白糖，吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經歷過那個年代的人，臘八吃粘米飯，其實是很奢侈的事情，糧店裡定量供應的糧食中沒黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什麼其它門道搞到的.，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來充當了。不管怎樣，們對臘八的盼望值還是很高的，由於能吃上一頓飽飯啊。
臘八節日記6早上，遠方的朋友簡訊提醒，今天是農曆臘月初八，又到吃臘八粥的時候了，讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕，從這天開始，媽媽就會為過年做準備了，一直要忙到除夕。
在我們家裡臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是醃臘八蒜。臘八粥裡除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄乾、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，上世紀70年代，物質普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳餚。
現在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會把粥凍到冰箱裡等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳餚相比，粥算不上什麼美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣媽媽就滿足了。
臘八節日記720xx年 xx月 xx日 周x 晴
中午的時候，媽媽說今天是臘月初八，按習俗要燒臘八粥吃。我擦嘴了：“那好，晚上我們就是吃八寶粥（概念模糊）。”媽媽後來告訴我這兩者是不同的。於是大家商量決定：媽媽晚上下班回來燒。
“吃晚飯了”媽媽在廚房裡喊。我趕緊走到桌子旁準備就餐，哇，粥裡面東西真多：黃豆、蠶豆、胡蘿蔔、山芋、白蘿蔔絲、鹹肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我：“臘八粥不一定就是說放八樣東西，正好八樣那完全是巧合。”沒想到我理解又出錯了。
媽媽燒得粥可真好吃：粉粉的蠶豆，甜甜的胡蘿蔔，山芋吃起來比胡蘿蔔還要甜，還有我最喜歡的吃的肉類食品—————鹹肉。結果我吃了一碗還想添，可是媽媽只給我添了一點點，她怕我吃撐著。後來媽媽說：“鍋裡面多呢，明天早飯還吃這個。”
聽了這話我才捨得丟碗不吃，連忙點頭：“好好好，耶！”
臘八節日記8大家知道嗎？今天是臘八節，過臘八節吃臘八粥，這個古老的風俗大家應該都知道。
今天晚上，我寫完作業，一股誘人的香甜撲鼻而來，我急忙跑到餐桌旁，定睛一看，哇!是我的最愛：臘八粥。我使勁都嗅了嗅，雜糧的各種味道混在一起，有：葡萄乾、花生、紅棗、糯米、黑米、薏米、大米……媽媽笑容滿面地走過來，高興地說：“來嚐嚐我的好手藝吧！” 我立刻坐下，捧起不鏽鋼碗貪婪地嗅著這誘人的香氣，拿起筷子，迫不及待地扒一口飯在嘴裡，啊——！絕妙好手藝，那甜甜的、香香的、葡萄乾的微酸味、其它的雜味兒摻在一起，分不清哪個對哪個了，那麼甜，我甚至懷疑媽媽放幾勺糖在裡面了。我很快將一碗美味“消滅”了，又吃了一碗，再吃半碗，再吃半碗，我一共吃了整整三大碗。香、香甜、甜、甜酸，這臘八粥真令人回味無窮啊！ 直到現在，我還記得臘八粥的味道呢！這真是舌尖上的“臘八節”！
臘八節日記9臘八節這一天，我來到了銅陵的永泉山莊，來感受年臘八節的民俗文化。
過臘八節當然少不了喝臘八粥了，進入了江南味道這條民俗風情街，同學們家長們散佈在廣場上，一個個端著紅豆、桂圓、黑米、紅棗、花生等等乾果雜糧做的臘八粥吃著，感覺十分香，十分甜。
永泉山莊的房子大多是徽派建築，給人一種返璞歸真的感覺，無論在哪裡都張燈結綵，就連大樹上都掛上了火紅的小太陽，十分耀眼，充滿了年味。
江南味道里有小吃一條街，更能體會到年味。剛剛進到小街上，一陣陣作文/年糕和糯米粑粑的香氣就撲鼻而來，混沌餃子更讓人駐足痴望，吸引了大部分的遊客，米餅和釀製的米酒也別有一番風味……
伴隨著美味的香氣，伴隨著大自然的美麗風景，足以讓我們感受到這濃濃的年味，體會到臘八節的民俗傳統，讓我對臘八節產生了一種好感。
通過今年臘八節在永泉山莊的體驗，我感受到了臘八節的年味，我感受到了中國傳統文化的魅力，我感受到了永泉山莊美麗的景色……
那掛在枝頭上的小燈籠，那美味的臘八粥，那古樸典雅的徽派建築，都讓我難以忘懷。
臘八節日記10今天是臘八節，早上，我還蒙在被子裡，隱隱聽到裡傳出聲音，睜開眼，看到一檔美食節目——主持人正美美的品著蒜，我才忽的想起今天是臘八節。
確認了節日，還是將節目看個完整，南北兩地不同的習俗，共慶著同一個節日。臘八粥、臘八蒜，還有從來沒嘗過的臘八豆腐，一切都那麼可愛，仿若近在我的眼前。坐在沙發上，節目結束了還是意猶未盡。臘八到了，新年就不遠了吧……
想起每一年的臘八，總是早早的來到姥姥家，撲鼻而來的便是臘八粥的香味，甜甜的，品上一口，頓時覺得心裡像被溫暖糊住了一般，甜在了脣邊，印在了心底。轉眼，又是一年了，思念著那個味道，思念著溫暖的味道。
設想著，一會兒，就要吃到這團圓的歡樂了，天涯另一邊的朋友，是不是和我一樣?想著想著，那份甜蜜又充溢在心頭，是這一個節日，將天南地北的心都鎖在了一起，雖然未曾謀面，還是說一聲——臘八節快樂！我知道，我送去的祝福，朋友一定能感受到。
臘八節是一個溫暖的節日，暖暖的臘八粥溫暖到心頭。
