臘八節日記(7篇)

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已到了一天的末尾,想必有很多難忘的瞬間吧,請好好地記錄下在日記裡。你所見過的日記應該是什麼樣的?下面是小編整理的臘八節日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。

臘八節日記(7篇)

臘八節日記1

驀然間,年關迫近,臘八節已到跟前。

每年農曆臘月初八這一天,就是臘八節,俗稱“臘八”。據說臘八是祈求豐收和寄望吉祥的節日。

臘八節就要吃臘八粥,這是中國的傳統,大概南北相差無幾。

熬製臘八粥的食材,因各地物產而有不同,但為了配合“初八”日,應混合八樣東西而煮食。

話雖如此,但也不一定非得八樣東西混合才可,可多可少,無非圖個意。這也充分體現了中華文明的寬容與調適性。

任何缺乏包容和變通的文化註定不能長久。

據說吃臘八粥的意義在於驅寒充飢,祛疫迎祥。說來也是,凜凜寒冬吃一碗高營養高熱量的臘八粥,身暖心也暖;同時,臘八過後就正式掀起了備年貨、迎新春的序幕。

暫且不去管吃臘八粥這一習俗的起因究竟為哪般。依我看,臘八粥起碼增添了節日的氣氛,表達了人們追求幸福生活的美好情思。

猶清楚的記得幼年時吃臘八粥的有趣情景——吃粥前,按照大人的叮囑,必先去喂樹,寓意著來年枝繁葉茂,碩果累累。這體現了中國老百姓心中人與自然和諧共處的理念,很樸實。

時光荏苒,歲月匆匆,一晃幾十年過去了,如今我過臘八節已沒什麼講究了,稀裡糊塗不經意的就過了,沒有把它特別當回事。這樣子也不光我,如今國人除了中秋、清明、端午、春節,對其它傳統節日都相當的淡漠了。

主要是這些年生活好起來、好太多了,過節了,大家通常去吃一頓大餐,狂吃海喝的,還有幾人願意將“臘八粥”這類蘊含傳統文化深意的“廉價食品”放在心頭!

現代文明與傳統文化的隔閡愈來愈遠,這令人無比的憂患。我們既要與時俱進,也要把根留住。

臘八到了,新春佳節觸手可及。祝願大家在新的一年,平安健康!在生命中的每一天,快樂幸福!

臘八節日記2

20xx年 xx月 xx日 周x 晴

每年的臘八節這一天,奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上,奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家裡,開始在廚房裡忙碌起來,叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說,在古時候,是因為惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說法,於是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥,也就是八寶粥。

而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩:有米、胡蘿蔔、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材,以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看著,奶奶一次性在鍋里加足了水,先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的糯米一起熬,煮粥要用大火,等米開花了,奶奶才加入青菜、胡蘿蔔、豆腐等,然後用文火熬,邊熬邊攪拌,奶奶說,這樣粥才不會糊。望著一鍋色澤豔麗芳香馥郁的臘八粥,頓時你會垂涎三尺,用勺子舀一點粥,細細品味,會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇,那味道真是無法形容。

晚上,我們一家人喝著臘八粥,說著臘八事,奶奶說,姨奶奶家在山東,她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,蒜頭不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無瑕的翡翠,黃的`蒜頭則一個個味道甘甜,但我們四川人不怎麼吃,聽了奶奶的話,我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜,奶奶拗不過我,就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥櫃裡找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將蒜頭去皮放入罐中,最後將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了,我要給她一個驚喜!

臘八節日記3

20xx年1月9日,星期一,陰天

雖然依舊是陰陰沉沉的天氣,但是並不影響今天是一個重要的節日,因為今天是農曆的臘月初八,也就是人們說的臘八節!

臘八節是要喝臘八粥的,寓意著新的一年裡,一家人團團圓圓,新的一年裡,所有的事順順利利,總之,只要是一些寓意著美好祝福的事情,人們應該都會去做的吧!!

下午時分,去超市裡邊買一些可以直接熬的八寶粥的食材。臨近過年的超市總是人山人海的,當然,超市裡面也粘燈結綵的,告訴大家,新年就快要到了,甚至有的人會發出這樣的宣傳,再不買就要等明年了!

雖然大家也都知道,這都是商家促銷的一些噱頭罷了,其實今年或者明年之間又有什麼區別呢?可更多的時候,人們還是會相信年前的東西更加的便宜,或者買了之後更加的有意義!

真的是應了節日氛圍,賣八寶粥,食材面前擠滿了人,自己好不容易擠到跟前,發現煮八寶粥的食材已經快賣完了,不過好在還剩一丁點!

平日裡,家人們也都不怎麼喜歡喝八寶粥,少買一點也是無所謂的!所以只買了僅僅夠今天晚上一頓喝的就可以!

閨蜜說他今天早晨已經熬了八寶粥喝,雖然不是特別的喜歡喝,但也算得上是過節了!

之前閨蜜還有說過,說她不注意節日氛圍之類的,這樣的一些話,可是真正的到了節日這一天的時候,我們還是會用心的去過,畢竟我們平平淡淡的生活中,也因為有了這些節日才襯托的更加的精彩和有趣!

不管怎麼樣?希望身邊的朋友都能夠在臘八節這一天,和家人一起團團圓圓的喝一頓臘八粥,這樣子,我們就能在新的一年裡開開心心,快快樂樂,團團圓圓,和和美美的度過每一天!

臘八節日記4

進入臘月,也就是進入了年終歲末的時候了。臘月是農家人最喜悅,也是最忙碌的時候。臘月初八的早晨,家鄉人有喝臘八粥的風俗習慣。臘八粥是有黃豆、麥仁、大棗、花生、玉米麵等五穀雜糧彙集在一起熬成的粥。“臘七臘八凍掉下巴”,往往臘八節這天是一年中最冷的時候了,所以早晨的這碗臘八粥,禦寒的功能是最強的,喝了臘八粥出門就不覺得特別的冷了。臘八處於秋收後的一段農閒時期,粥料的多種多樣,象徵著豐收的喜悅。臘八粥對來年充滿了憧憬和希望。臘八的到來,預示著春節離我們不遠了。臘八醃蒜是我們這裡的習俗,據說臘八這天早晨起來,在太陽還沒升起來的時候,醃製的蒜,顏色翠綠,吃在嘴裡酸酸的,很是招人喜愛。做法也是極其簡單,醃蒜的材料主要是米醋和大蒜。

每年的這個時候,臘月初七娘買下2斤米醋,剝下很多白白的蒜瓣。臘八的早晨,用我家那個大罐子醃製好,把它們放到院子的陰涼處,等到過年的時候拿出來招待家人親戚朋友蘸餃子吃。開啟罐子,一股誘人的蒜香撲鼻而來,滿屋子空氣裡瀰漫著蒜味。你再看那泡在醋裡的蒜已經由白變綠,通體碧綠碧綠的,像一顆顆翡翠躺在那裡。用筷子加上幾個,放在餃子上,那蒜如同那翡翠碧玉襯托在餃子上,甚是好看,讓人看了垂涎三尺,使人食慾大增。故臘八蒜又被稱為“翡翠碧玉臘八蒜”,你聽這名字,多美呀。冬天經常吃些臘八蒜,對人的身體很有好處的,既殺菌,還解毒。對治療高血壓、降血糖、降血脂、軟化血管也有一定療效,總之,多吃一些臘八蒜對人體只有好處沒有壞處的。

年將至,在外漂泊的遊子歸家團聚,體味著家的溫暖,享受著親情的甜蜜。家,永遠是在外漂泊的遊子停靠休憩的港灣。今天就是臘八節了,在外勞作的人們已經盤算著回家過年了吧。因為家永遠是溫馨的,家裡有至親至愛的爹孃,把在外漂泊一年的收穫和喜悅帶給爹孃。溫馨的家,這裡擁有著親情,無論走多遠的人,過年過節的時候永遠忘懷不了的總是家。

臘八節日記5

老北京人家,一到臘月初八,過年的氣氛一天賽過一天,華北大部分地區在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗,叫“臘八蒜”。

據老人講,臘八蒜的蒜字,和“算”字同音,這是各家商號要在這天攏賬,把這一年的收支算出來,可以看出盈虧,其中包括外欠和外債,都要在這天算清楚,“臘八算”就是這麼回事。臘八這天要債的債主子,要到欠他錢的人家送信兒,該準備還錢。北京城有句民諺:“臘八粥、臘八蒜,放賬的送信兒;欠債的還錢。”後來有欠人家錢的,用蒜代替“算”字,以示忌諱,迴避這個算賬的“算”字,其實欠人家的,終究是要還的。老北京臨年關,街巷衚衕有賣辣菜的,可沒有賣臘八蒜的。這是為什麼呢?您想啊,賣臘八蒜得吆喝吧,怎麼吆喝?直接喊“臘八蒜來!”欠債的人聽見吆喝心裡咯噔一下,怎麼街上還有喊著催債呀!再說了,你一個做小買賣的跟誰算哪!人家不跟你算就不錯了,所以臘八蒜不能下街吆喝,都是一家一戶自己動手泡臘八蒜,自己先給自己算算,今年這個年怎麼過。

初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的容器裡面,然後倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最後會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。臘八豆腐

“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產,在春節前夕的臘八,即農曆十二月初八前後,黔縣家家戶戶都要晒制豆腐,民間將這種自然晒制的豆腐稱作“臘八豆腐”。臘八面

我國北方一些不產或少產大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把麵條擀好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。

臘八節日記6

一年一次的臘八節又到了。昨天晚上,媽媽就準備了紅豆、綠豆、花生、香米、黑米、紅薯、桂圓、蓮子、大棗還有冰糖和葡。。

一年一次的臘八節又到了。昨天晚上,媽媽就準備了紅豆、綠豆、花生、香米、黑米、紅薯、桂圓、蓮子、大棗還有冰糖和葡萄乾,等明天早上做八寶粥。

今天一大早,媽媽就把不容易煮爛的東西泡在鍋裡先煮,過了會兒,把剩下的食物一起放在鍋裡,怕胡在鍋底邊不停的攪拌著並笑著說;臘八臘八,凍掉下巴。今天不吃臘八粥會把你的小下巴凍掉的。”伴隨著攪拌,八寶粥香甜的美味鑽到了我的鼻子。大約過了快兩個小時吧,粥終於做好了。媽媽說;“開飯嘍。’我趕緊跑到鍋前一看,粥變了黑色的了,看上去粘稠粘稠的,我饞的口水快流了下來。媽媽給我盛了一碗,我邊吹趕著熱氣邊拿起小勺抿了一小口,嗯,香香的,甜甜的,黏黏的,還有點酸甜的味道,真好吃,不小心掉桌子上了一點,想也沒想就捏起來放到了嘴裡。我邊吃邊誇獎著媽媽;"哇,老媽,今天您做的八寶粥真是太好吃,比賣的還好吃哩。今天吃了八寶飯,就是天氣再冷,我也不怕凍掉下巴了。"

媽媽聽了大笑起來,說;“光知道吃,你也不感謝宋朝的皇帝朱元璋,要不是以前的這一天臘月初八,他因為給財主放牛,牛受傷了,被財主罰的幾天吃不到飯,餓的在老鼠洞裡掏些豆穀類熬成粥填肚子,傳到了民間才有了八寶粥,今天誰會想到這樣做著這麼好吃的粥?”我聽了,就笑著大聲的說;“謝謝你了宋朝的皇帝,momo,你發明的八寶飯太好吃了。”說完我和媽媽笑成了一團。

臘八節日記7

今天太陽火辣辣的,那些白雲姑娘因為陽光刺眼,沒有出現在碧藍的天空上,使得天空一望無垠。在這個美好的天氣裡,媽媽帶我出去玩。

我們來到了泉城廣場,媽媽說:“旭濤,我們去看展吧?”我聽了,真想長上飛毛腿,一下子飛到動漫展大廳門口。一進大廳,我並沒有像別人一樣張著大嘴,臉上一副吃驚的表情,然後像一隻呆鶴一樣站在那裡,而是一進門,就開始尋找好東西。終於,我的目光在一臺棉花糖機前停下了,如果不是我忍住,我的口水就會像江河一樣從我的嘴裡湧出來了。我走過去看了看,原來這臺棉花糖機只地投一枚一元的硬幣,就可以自己製做棉花糖。我拿了一元硬幣投了進去,機器一下子就啟動了,我急忙拿

來了一根細木棒,按照說明,捲了起來。不一會兒,棉花糖卷好了,嘗著自己手藝,心裡暗暗高興。我們繼續往裡走,只見一些打扮成動畫片里人物的人,向我們熱情地招手。有灰太狼,童話裡的王子,一頭金髮的公主……看得我眼花?t亂。

出了動漫展大廳,我們不知不覺來到護城河旁。整條河呈淺綠色,在遠處看像一塊綠色的瑪瑙。對岸的柳樹映在河裡,河水變得更翠綠了。因為今天是,所以人特別多,有帶著孩子的,有陪著老人的,每個人的臉上都帶著笑容,到處都充滿了歡笑。不知不覺我們來到了黑虎泉附近,這裡的名泉可真多啊。有岩石像盆一樣將泉水團團圍住的五連泉,有底下往上冒“珍珠”的碧波泉,還有外形跟黑虎泉相似泉……終於到了黑虎泉,遠遠的,我們就看見三隻虎頭在噴水,我急忙走過去,想看個究竟。只見三隻虎頭噴出來的水落到水面時,濺起一團團白色的水花,發出嘩嘩的聲音,好像在說:“歡迎,歡迎!”那水清得像透明的玻璃,水底下亮晶晶的,仔細一看,原來人們投進去的硬幣。

中午回到家,雖然我們很累,但我們仍舊十分歡樂,值了。

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