重陽節養生的食物

九月初九“九九”諧音是“久久”，有長久之意，所以常在此日祭祖與推行敬老活動。20xx年重陽節養生的食物有哪些你知道嗎?共同閱讀20xx年重陽節養生的食物，請您閱讀!

板栗

板栗雖然不屬於水果型別，但是吃板栗功效作用多，尤其適合重陽節吃。10月份是栗子的上市季節。板栗又叫栗子，是一種補養治病的保健品。中醫學認為，栗子性味甘溫，有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。板栗中所含的礦物質很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達不到榛子、瓜子那麼高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多，很適合高血壓患者食用。此外，栗子中所含的不飽和脂肪酸和維生素也非常豐富，能預防高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

栗子的用法很多，可用來加水熬湯食用，用於病後體虛、四肢痠軟;可用栗子煮粥加白糖食用，具有補腎氣、壯筋骨的功效;可每日早晚食用風乾栗子數顆，也可用鮮栗子煨熟食用，用於老人腎虛;跌打損傷、淤血腫痛時，可用生栗子肉碾成泥狀，塗於患處。須注意的是，栗子生食難於消化，熟食時易滯氣，故不可食用太多，且消化不良、溫熱甚者不宜食用。

無花果

無花果，又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等，為桑科植物。無花果既是鮮食果品又是一種中藥材。《本草綱目》載：“無花果味甘平，無毒，主開胃、止洩痢、治五痔、咽喉痛”。

各地重陽習俗

在山東北部，人們於重陽節吃辣蘿蔔湯，有諺語道：“喝了蘿蔔湯，全家不遭殃”。

在浙江，紹興人在重陽節這一天互相拜訪。桐廬人備豬羊以祭祖，稱為秋祭，同時也在重陽節包粽子，互相饋贈，稱為重陽粽。

在江蘇，南京人以五色紙鑿成斜面形，連綴成旗，插於庭中。常州人重陽節吃一種叫做“駱駝蹄”的麵食。無錫人重陽節吃重陽糕、九品羹。

在河北香河，重陽節這天，有姻親關係的家庭會相互送禮，稱為“追節”。有的地方兒童於重陽節放紙鳶為戲。有的地方境內無山，民眾多於重陽節上城樓登高。

在湖北，重陽節這天要釀酒，傳說此日所釀之酒最為清冽，且久藏不壞。

重陽節喝湯注意事項

1、太燙易損傷食道

一般，我們在喝湯時都會說“趁熱喝”。但是燙的可的喝嗎?理論上來說，喝湯是不可以太湯的。常吃燙食的人，患口腔癌、食道癌等上消化道癌症的風險將會增高。因為口腔、食道等上消化道黏膜十分柔嫩，承受不了過高的溫度。如果長期食用燙食，黏膜一直處在損傷階段，就會誘發黏膜的癌前病變。一般喝湯的溫度不要超過60°C。

2、久熬嘌呤高

南方人愛喝老火湯，廣東人居多，特別是煮骨頭湯，熬上2-3小時是很正常的事情。事實上，熬太久對口味的提升十分有限，但嘌呤含量卻會增加，並因此增加痛風風險。熬湯最長時間不要超過1.5小時，如果怕湯料味道出不來可以採用高壓鍋、砂鍋等的器皿內熬製，可以在較短時間內熬出口感相對較好的湯水。

3、太鹹升血壓

熬湯時不可放入太多的鹽，鹽多不僅會影響口味，還很可能因此導致了血壓的上升，使腦卒中、心臟病及腎病風險增加。

重陽節的由來

重陽節又稱登高節。在這一天，人們登高望遠，思念親人。正如詩中所說：“每逢佳節倍思親。”那麼重陽節是怎麼來的'呢？

原來，我國古代把九叫做“陽數”，農曆九月九日，兩九相重，都是陽數，因此稱為“重陽”。重陽節來源於道教的一個神仙故事：東漢時，汝南縣裡有一個叫桓景的農村小夥子，父母雙全，妻子兒女一大家。日子雖然不算好，半菜半糧也能過得去。誰知不幸的事兒來了。汝河兩岸害起了瘟疫，家家戶戶都病倒了，屍首遍地沒人埋。這一年，桓景的父母也都病死了。桓景小時候聽大人們說：“汝河裡住有一個瘟魔，每年都要出來到人間走走。它走到哪裡就把瘟疫帶到哪裡。桓景決心訪師求友學本領，戰瘟魔，為民除害。聽說東南山中住著一個名叫費長房的大仙，他就收拾行裝，起程進山拜師學藝。

費長房給桓景一把降妖青龍劍。桓景早起晚睡，披星戴月，不分晝夜地練開了。轉眼又是一年，那天桓景正在練劍，費長房走到跟前說：“今年九月九，汝河瘟魔又要出來。你趕緊回鄉為民除害。我給你茱萸葉子一包，菊花酒一瓶，讓你家鄉父老登高避禍。”

桓景回到家鄉，召集鄉親。把大仙的話給大夥兒說了。九月九那天，他領著妻子兒女、鄉親父老登上了附近的一座山。把茱萸葉子每人分了一片，說這樣隨身帶上，瘟魔不敢近身。又把菊花酒倒出來，每人啄了一口，說喝了菊花酒，不染瘟疫之疾。他把鄉親們安排好，就帶著他的降妖青龍劍回到家裡，獨坐屋內，單等瘟魔來時交戰降妖。

不大一會兒，只聽汝河怒吼，怪風旋起。瘟魔出水走上岸來，穿過村莊，走千家串萬戶也不見一個人，忽然抬頭見人們都在高高的山上歡聚。它竄到山下，只覺得酒氣刺鼻，茱萸衝肺，不敢近前登山，就又回身向村裡走去。只見一個人正在屋中端坐。就吼叫一聲向前撲去。桓景一見瘟魔撲來，急忙舞劍迎戰。鬥了幾個回合，瘟魔戰他不過，拔腿就跑，桓景“嗖”的一聲把降妖青龍劍丟擲，只見寶劍閃著寒光向瘟魔追去，穿心透肺把瘟魔扎倒在地。

此後，汝河兩岸的百姓，再也不受瘟魔的侵害了。人們把九月九登高避禍、桓景劍刺瘟魔的事，父傳子，子傳孫，一直傳到現在。從那時起，人們就過起重陽節來，有了重九登高的風俗。

重陽節有哪些養生食物

菊花酒

在重陽節，人們飲象徵吉樣、祛災免禍的菊花酒。釀製菊花酒，早在漢魏以後就很盛行。由於菊花有散熱祛風、降火解毒的作用，所以菊花酒被譽為“治頭風、明耳目、去痿痺、消百病”的藥酒。

九月，正是菊花盛開時令，又有“菊月”之稱。吃菊花飲菊花酒，同重陽節一樣，被賦予吉祥、長壽的寓意。時至今日，每逢重陽節到來，無論南方還是北方，人們親朋邀集，結伴呼從，登高賞菊，宴飲大賀吉樣，盡情歡樂。

吃牛肉

全國各地重陽節也有吃牛肉的習俗。作為溫性食品老年人在秋季食用正當時。營養師告訴大家，新鮮的牛羊肉為溫性食品，在秋季食用比較容易被人體吸收，滿足人們“貼秋膘”過寒冬的願望。

吃蟹

在我國的一些地方重陽節有吃蟹的習俗。中秋剛過，北方的蟹正是肥碩之時。

重陽節吃柚子注意事項

1、服藥期前忌吃柚子

由於柚子本身含有一種活性物質，對人體腸道的某種酶會產生抑制作用，如果在服藥期間食用柚子的話，不僅會影響藥物的正常代謝導致藥效失靈，還會使血液濃度增高，近而影響肝臟的解毒功能，並使肝功能受到損害，同時還可能引起其他不良反應，甚至引發中毒，比如正在服用抗過敏藥時吃柚子，病人輕則會頭昏、心悸及心律失常，重則猝死。

2、服避孕藥的女性忌食

美國的一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女在性生活後食用2—3個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那麼她在美妙時刻過後就有可能成為一名母親，原因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。”

柚子有滑腸的功效，腹部寒冷和常患腹瀉的寶寶最好少吃或不吃。

吃柚子也有禁忌。脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉。柚子不能與某些藥品同服，臨床觀察發現，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又稱美降脂），結果相當於用一杯水送服12——l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。