【精選】創業策劃模板集錦5篇

一、專案介紹

二、行業分析

三、產品/服務介紹

四、店面選址

五、裝修與裝置購買

六、人力資源規劃

七、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色。

八、營銷策略

九、財務需求與運用

十、風險與風險管理

十一、中長期規劃

二、行業分析

奶茶、咖啡屬於大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。

對於產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在3。5元左右，和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶佔市場份額。

由於類似的店眾多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，並且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品/服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會成為本週的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，並逐漸地形成口碑，成為企業的無形的品牌資產。

另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，製冰的程式也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以，為了企業長遠的發展，作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得：1、學會品味奶茶；2、原料成份配方；3、調味份量與時間；4、裝置的應用與調味火候；5、調味手法；6、奶茶的儲存；7、奶茶的包裝要求；8、奶茶的變化，包括樣變與質變，比如：拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現時的鋪位情況，也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算裡會根據資料“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%” 來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

五、裝修與裝置購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧檯的流水設計，要根據產品需求和裝置配備情況進行程式設計，操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進和裝置的新增所需空間。這裡面也包含水電的佈局和水力電力要求。

裝置是按產品選單來採購的。好的高質量的裝置就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。店面裝置要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。 奶茶的製作一般要用到如下裝置：

1、封口機

帶有計數器，一般賣炊具機械、封口裝置的店裡有賣，每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鍾，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要麼把吸管插壞，要麼把奶茶掉到地上，要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什麼好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

3、冰櫃

一般購買雙室冰櫃，一半冷藏，一半冷凍。

4、杯子

賣塑料製品、塑料袋等的店裡有賣，賣封口機的店裡也會附帶銷售，一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然後買的時候拿在手裡感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

而對於在店裡消費用的杯子，可以儘量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚歎的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。

5、吸管

賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裡有賣。一大包總共5000只，每一大包裡又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。

6、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是執行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場裡買，售後服務比較好。

7、飲水機

為了節約成本，我們可以選購臺式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什麼名牌的，只要注意內膽是不鏽鋼的'，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的裝置來解決。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

一、企業概況

主要經營型別

□生產製造□零售□批發 □服 務□農業□新型產業□傳統產業□其 它

二、創業者個人情況簡介

１、企業管理、經營經驗：

2、教育背景，學習的相關課程：

3、資金籌備：

三、市場評估

1、目標客戶描述：寫字樓白領。

2、市場的容量/本企業預計市場佔有率：

3、市場容量的變化趨勢：

4、競爭對手的主要優勢：

5、競爭對手的主要劣勢：

6、相對於競爭對手的主要優勢：

7、相對於競爭對手的主要劣勢：

四、市場營銷計劃

選擇地址的主要理由：

※分銷方式（選擇一項）：

產品將賣給： □終端消費者□零售商 □批發商選擇該分銷方式的理由：

1、企業將註冊成：

□個人獨資企業 □個體工商戶□合夥企業□中外合資企業 □股份有限責任公司□有限責任公司 □其它2、擬議的公司名稱3、公司員工

4、公司將獲得的經營執照

5、公司的責任（保險、稅）

六、固定資產

1、工具和裝置：

2、企業的交通工具：

一、活動名稱：社交協會創業講座

二、活動目的：為了給社員分析當前的就業狀況，提高社員的認識，指導社員進行職業生涯規劃，幫助樹立正確的就業觀，規劃大學學習生活。激發社員的創業激情，解答創業中的疑惑，指導社員創業並助其成功。在活動中將會積極引導社員樹立正確的創業觀，併為其以後的人才大競爭提前做好準備。活動也積極的響應了當前國家的就業政策，也符合我社培養人才的原則，走出去社交，激發社員走出去。

三、活動背景：高校畢業生是人才市場上非常重要的人力資源，近年，隨著高校大規模的擴招，在校大學生人數急劇上升，畢業生人數也逐年增加，隨之而來的就是畢業生就業問題。面對嚴峻的就業形式，大學生應該怎麼辦？

四、講座專家介紹

尹君：

WBSA世界商務策劃師聯合會中國區理事會 理事

國際註冊商務策劃師、高階講師

大連臥龍國際經濟知識研究院 教授

湖南農大新東方科技學院 客座教授

中國團隊文化建設策劃研究院 副院長

現任WBSA中南地區最高特許機構*維爾德諮詢策劃有限公司董事、副總經理。

曾在湖大、湘大、師大等高校舉辦過千人演講，贏得了強烈的反響，激起了在校大學生的創業的風潮，得了良好的社會效應。

五、活動時間

初步定在11月13日下午（具體時間待定）地點（待定）

六、活動人員安排

宣傳部：負責前期的宣傳（用4張海報），和會場的佈置

組織部：負責維持會場的秩序和會場的衛生。

通連部：負責現場的拍照和後期的網路宣傳。

組織部：在活動結束後的三天內提交一份活動總結（影印兩份，一份交社聯，一份保留在辦公室）。

組織部和宣傳部作為此次活動的主辦方，負責組織、控制好整個活動有序進行，確保每個環節萬無一失。

社交協會

策劃部

今天的娛樂市場再也不是以前的“跑馬圈地”的時代了，娛樂專案多元化已經勢不可擋。現今市場的生存之道，只有不斷的改進服務質量，進行大膽的創新，才可以在這個殘酷的市場競爭中繼續生存下去，並有所發展。

第一部分：市場分析

溜冰是一項強身健體，放鬆身心的休閒活動，是能大大豐富我們課餘生活的娛樂專案。從目前大學的實際情況看，我們發現學生的課餘活動是相對單調乏味的，除了那些普通的籃球場，足球場和簡陋的露天乒乓球場外，工程校園內確實還應該提供一些為廣大師生服務的課餘休閒娛樂場所。我們以顧客需求為導向，計劃在大校內開辦一家旱冰場，根據在一定範圍內的市場調查結果的分析，這個計劃是可行的。

因此我們做了一次關於開辦旱冰場的市場調查（附調查問卷及統計表）結果顯示，有53.4%的同學非常喜歡或喜歡這項運動，但是，在學校附近只有一家旱冰場，而且由於人員繁雜等原因有73.3%的同學很少去或幾乎沒去過。此外，調查結果還顯示有83.5%的同學贊成在校內開辦一家旱冰場。工程的師生數量在8000人左右，南院的學生搬過來，加上城西安置小區和安全分校市場空間情況更為可觀，年輕人喜歡挑戰自我溜冰活動盛行，現在的大學生時間很多，有些人會覺得很無聊，溜冰可以讓他們打發無聊的時間，重新樹立自信心，現在的電腦使用者比較多，天天呆在寢室裡不怎麼注重戶外運動，我們可以藉此來給他們找回自信心，由此看來，我們的客源市場是非常大的，而且本著高質量，人性化服務的原則，可進一步開發更廣大的潛在市場，前景比較樂觀。

第二部分：創業思路

（1）優勢：銷售、經濟、技術、管理、政策等方面的優勢力。如：有很好的發展空間，學校也支援大學生自主創業，管理也比較輕鬆。

（2）劣勢：銷售、經濟、技術、管理、政策（如行業管制等政策限制）等方面的劣勢力。對於溜冰場，有很多的競爭者：KYV，網咖，電玩城等，其中網咖的實力最強。開一個溜冰場需要的空間場地比較大，選址要合理。

（3）機率：市場機率與把握情況。在星沙地區沒有幾個，機電有一個，生意還可以，就是地板老化很嚴重，設施不太好。

（4）威脅：市場競爭上的最大威脅力與風險因素。最大的威脅是溜冰場越來越高擋化，大城市以具備以溜冰為主的娛樂城，而且，有些已經採用真冰溜冰場，花費和護理場地較高。

綜上所述：如何揚長避短，發揮自己的優勢力，規避劣勢與風險。作為大學周邊的溜冰場不需要很大的場地，地板只需採用木質或水磨的就可以啦。對於溜冰可以與大學生溜冰協會合作，增加知名度。招聘人員可與大學生勤工儉學合作。 第三部分：對於溜冰場的具體規劃

（1）選址問題。我們從工程的實際情況出發，可選擇在一食堂四樓原有場地上，遠離學生宿舍區和教學區，不會影響到同學正常的學習和生活。此外，大家來這裡也相對比較方便，可進入性強。

（2）市場定位。由於大家主要是因為外面的旱冰場人員太雜

而不去或很少去，但外來人員的流入是不可避免的，而旱冰場仍以工程的校內學生，教職工及其子女，和周邊一些的學生以及城西安置小區的兒童為主流市場。

（3）整體佈局，溜冰場面積大約700平方米。地板用棕色的木質地板條鋪設，牆壁飾以簡單的溜冰動作畫面。吊頂，以滑冰區的天花板中心為圓心，4米為半徑畫圓，將此區域用玻璃吊頂呈圓拱狀，在下方配一盞旋轉彩色射燈，四周再安裝一些七彩射燈，造成一種夢幻的燈光效應，注意，燈光不應太亮或太暗，而且跟隨音樂的勁暴與柔和可變換。冰場的護欄用不鏽鋼做，在場地內有供滑冰者休息的簡易看臺，此外在左方的滑冰區還有一段波浪型滑坡設計，供滑冰高手使用或表演，我們會在入口處用明顯的標誌牌指明。

登記處（領鞋以及還鞋處）設在離門口 3米的位置，為封閉的房子，顧客可以一進門就登記，而且封閉式可以使整體看起來很整齊，不凌亂。登記領鞋後，顧客就可以進入右方的換鞋區，我們在這裡設有二十個座位，和十五米鞋架，為顧客提供了充分的方便。由換鞋區往裡走就是洗手間了，設計為兩個完全封閉式，男女分開，門板裝飾與地板相同。在登記處，這是對外服務的視窗，服務態度要好，服務速度要快，給每雙鞋編號，不要取錯鞋或登記錯誤。對於洗手間這個附帶服務設施，我們不能忽視它，應該做到乾淨，無異味。在裝置方面，我們準備的冰鞋數量（男女80雙）：

女鞋

普通型35，2雙

38，7雙

36和37各10雙

單輪型35-38各兩雙

男鞋

普通型39，4雙

40，8雙

41-43各7雙

單輪型39-43各兩雙

這樣，我們就能從全方位提供顧客所需的冰鞋，令他們滿意。

內部管理

主要體現在人員和時間的管理。經過商量後，我們決定僱傭總人數為2人。一人負責領鞋和還鞋；一人負責吧檯和點歌服務。服務人員應具補位的思想，發揮團隊精神，將我們的服務做到最好。

第四部分：促銷策略

（1）產品策略

服務區——這是我們的特色服務之處，如圖所示，在滑冰區以外的左上角，其形狀為四分之一圓弧，各延伸2米，靠牆做飲料櫃，圍欄的外面有十二個凳子，這樣充分利用了空間，而且使外觀不至於呆板。吧檯服務包括碳酸飲料，果汁等簡單的飲料和零食，點心，種類不用太多，但能夠滿足顧客的一般需求。在飲料和零食的定價方面，我們應該適中，參考工程消費水平定價。在溜冰者溜累了以後，也可以進入服務區，享受服務。其他顧客可以在吧檯處購買飲料和零食到桌椅區或直接在吧檯外部享用。點歌臺可以設計為投幣點歌式，顧客可以在吧檯處用現金換取點歌幣。也就是說我們採取的是一種令顧客DIY的服務，減少了我們的員工數量，但同時不降低質量，就像麥當勞肯德基那樣。

（2）廣告策略

我們的旱冰場取名為“紫齊天空”，響亮而親切。一方面，我們可以印發一定數量的傳單，憑此傳單在開業的前三天來滑冰的打八折。另一方面，在學生易出入的場所張貼宣傳海報，在學校廣播站進行宣傳。傳單和海報的內容要詳細寫清楚我們的地點，營業時間，提供服務的種類和收費等，風格簡單明瞭又吸引人。

（3）價格策略

收費：根據調查分析，每月願意支付的娛樂費用在50元以下的佔66.7%，50—100元的佔30%，100元以上的僅佔3.3%，考慮到經濟條件這一因素，我們實行按人數計價的方式，5元/人此外，憑以上學生證或身份證可辦理會員卡，面值30元，可以滑8次，即買六送二，此卡可以一卡多用，使用一次就劃掉一次，直到全部用完。週末抽取幸運星，每晚三名，獎勵為免費滑冰一次。

總結：

由於生活費多由父母提供，所以多數的學生在消費時還是較為理性，同時在有質量保證的前提下，消費行為受價格主導成分較多。也不排除生活條件較好，生活講檔次和品位的。

第五部分 地址選擇

在一食堂四樓天台，因為學校周圍要數那塊地方最好，且貼近同學們的生活，相對於外面地價學校較為便宜可以節約成本。

第六部分 場面佈置

我們考察過一食堂四樓的空地，我們可以在入門邊建一個小的棚子主要是放溜冰鞋，可以搞一些配套服務，如(飲料，茶水等)。溜冰場的側面有廁所解決民生問題，在前面放幾條凳子解決溜冰者的休息問題。

第七部分 服務運營

主要以大學生為主要服務物件，鞋子有單排雙排之分對於初學者我們可以建議使用雙排的鞋子，我們提供免費教學服務（邀請溜冰協會的同學授教），我們會組織溜冰者有序進行不會因為方向問題而碰撞，在入場處我們會張貼《互相謙讓的字樣》等公告，同時我們免費提供創可貼，藥水等。

經營理念

顧客是溜冰場的生命，我們會積極聽取顧客的反饋，並不斷完善服務。 財政預算

溜冰鞋5000—6000左右

場地裝修1-2萬左右

音響等燈光設施 3000元

座椅 500元

流動資金 5000元

人員工資20xx元（初級預算）

其他費用

預期效益

每天溜冰的人數為30—50左右，那麼一天的營業額為150元-250元之間，除去一天的成本預計，10個月可收回成本。

一、 班會目的

為了提高同學們的創業意識，培養同學們的創業素質和能力，同時為了加強兩班同學的友誼，增進兩班之間合作，提高同學們之間的團隊合作意識，特此策劃舉辦此“創業大家談”主題班會。

二、 班會主題

《創業大家談》

三、 班會參與人員

四、 班會時間地點

五、 主持人

六、 班會活動形式

將兩個班混合分為4個小組，編號abcd；ab和cd分別組成兩個大組。以小組之間相互競爭為主要形式。

七、 班會流程

1、引入主題

播放馬雲談創業視訊

2、主持人入場陳述開場詞

3、ppt展示相關創業資料

（1）大學生創業興起的原因

（2）大學生創業的優惠政策

（3）新政策形勢下各式各樣的創業成功案例

4、創業知識大家看法

（1）創業的一般步驟

（2）大學生創業的一般方向

（3）大學生創業的目的和意義

每個話題留出3分鐘時間討論，各個小組派代表作2分鐘討論陳訴，相應話題陳述後ppt展示總結

5、小品表演

6、辯論環節(創業，知識比資金更重要vs創業，資金比知識更重要)

b和cd兩個大組進行自由辯論，辯論結束後各大組派人進行總結

7、頒獎

分別給四個小組頒發相應的獎項（獎項名稱待定）

8、班主任總結髮言

9、班會結束

班會前期工作準備

1、ppt製作

2、小品編排

3、物資採購

4、教室的申請

5分組道具和小品道具製作

班會過程工作安排

1、ppt操作

2、拍照攝像

班會後期工作安排

1、班會總結

2、活動照片上傳

09環境工程

xx年10月18日