【精選】創業策劃模板9篇

　　一、活動主題

蘋果祝福，平安相隨，遠離電腦一夜，享受美好大學。

　　二、策劃目的

利用聖誕節及平安夜的“天時”最大限度地促進平安果的銷售。

　　三、環境分析

平安夜吃蘋果寓義平安，這在許多年輕人，尤其是學生群體中已被普遍接受。就拿我們學校來說，如果每個人吃一個蘋果的話，就可以有相當可觀的銷售量，所以說市場是極為可觀的。另外，在學校周圍銷售蘋果的地方，除了超市就是街邊的小攤販，蘋果是有，但是缺乏一種品味，一些重要的附加價值。而學生大多屬於比較感性浪漫的群體，如果能把蘋果當做一種文化，一種高附加值的商品來買，一定可以大幅度的提高銷售量。

綜上而言，我們銷售的蘋果優勢在於產品附加值高，更能吸引顧客，刺激購買慾望。劣勢在於銷售渠道不足夠廣泛，來自校外的競爭壓力大，尤其是來自相關禮品店的壓力。

　　四、營銷目標

總銷量三千隻左右。

營銷戰略

1.市場細分

主要針對的是學生。學生消費者可以分為兩種：

1.買來自己吃，

2.買來送人。

這兩者相比，第一種購買者可能少點，主要是同時出現的情侶及部分單身的人。第二類人群是營銷的重點

2.結合社團的力量，可以推出送祝福的活動，即對方寫下收祝福人的詳細地址，我們負責送。但是送出人繳納一定的購置(蘋果和祝福卡片)費用。

一、基本情況

新野縣苗圃林場位於新野縣白河橋東300米，土壤肥沃，氣候溫和，事宜桃樹的生長。

二、產品原則和目標

桃樹是果樹品種，以鮮食為主，提前採收者一般選擇極早熟、早熟和中熟品種，延遲採收者則應選擇晚熟品種或易多次結果的品種，同時，要選擇樹體緊湊矮化、花芽形成快、促花容易、座果率高、易豐產、適應性強且自然休眠期短(低溫需求量低)、易為人工打破休眠的品種，另外，同一設施內，應選擇同一品種(或品系)，並按要求嚴格搭配好授粉品種。 實行立體種植，樹下套種花生、西瓜等經濟作物農業水果。

三、發展專案和資金

計劃種植優質桃樹20畝，每畝45-50棵，樹種每棵150元，約需26000元

桃樹前三年不結果，約需管護費用500元/畝，計10000元。 運輸車1臺 ，30000元農業水果種植投資創業。

耕種用拖拉機及配件35000元。

深水井2口，灌溉機械，21000元。

修剪、噴藥、耕種裝置，10000元。

流動資金4000元。

共計136000元。

四、專案效益

提倡施用生物農藥，儘量控制化學農藥的施用量，嚴禁施用六六六等國家禁用農藥，以生產出高質量的無公害果品。

由於林場所產產品是無公害果品，結合現在的人們注重生活質量，鮮桃必將佔領周邊市場，銷路順暢。

單棵桃樹產果50公斤，按8元/公斤，畝產值20000元。 20畝桃樹總產值400000元。

套種的花生、西瓜預計收入20000元。

除去土地、管護等費用，掛果後計劃兩年內收回投資農業水果。

五、管理計劃

1、林場人員的組成

場長：一人，鈔克文，58歲，高中畢業，20xx年開始從事種植行業，並取得較好的經濟效益，為人謙和，管理能力強，對所從事行業非常熟悉，有一定的人格魅力。

其它人員情況：技術管理2人，員工5人。

本廠主要規章制度：制定生產、財務、銷售、安全等規章制度

廠長：負責管理全盤事務。

員工：所有員工服從組織安排，做好職責範圍內及廠長交辦的每件事情農業水果種植創業計劃書範文投資創業。

按勞計酬，實行績效與獎金掛鉤，報銷本揚場事務內開銷，年終發放，年終付利。

2、果樹的栽培與種植技術

(1)栽植制度：多年一栽制，即栽植建園一次，可進行多年設施栽培。壯苗建園(提倡2年生壯苗建園)，便於更新。

(2)栽植：桃樹的栽植，除按常規的栽植要求進行園地規劃設計、土壤改良、定點挖溝(穴)、施肥回填、澆水沉實外，要適當淺栽，或者起壟(高40～50釐米，寬50～80釐米)栽植，把果樹植於壟上;經育壯促花和整形後，再行定植。

(3)養根壯樹，提高營養物質貯藏。①增施有機肥;②提高土溫，使地下、地上生長髮育協調一致;③根據樹體、品種特性及定植密度，採用合理樹形;多進行根外追肥，座果後，每隔10～15天1次。

(4)、人工輔助授粉或花期放蜂，提高座果率。

(5)合理肥水：應較露天栽培增大有機肥的施用量，一般於9月上旬作為基肥施入，並應適當減少無機肥施用量，減少澆水次數和數量。

(6)及時防治病蟲害：創造不適宜病菌生存的環境是防止病

害發生的根本措施。幼果脫落後，要及時摘除殘花;改善通風透光條件，及時進行通風換氣。對桃樹要注意防治細菌性穿孔病，發生時噴65%代森錳鋅500～800倍液或50%多菌靈可溼性粉劑800倍液等;蟲害主要是蚜蟲，可用菊酯類殺蟲劑噴霧防治。要注意多種藥劑輪換施用和採用科學的用藥濃度及劑量，防止病蟲出現耐藥性。提倡施用生物農藥，儘量控制化學農藥的施用量，嚴禁施用六六六等國家禁用農藥，以生產出高質量的無公害果品。

六、專案風險

由於周邊現有2個桃園，品種比較類似，已形成有一定銷售市場。由於我林場果樹採用新樹種，產品是無公害果品，技術力量雄厚，佔據了很大優勢，銷售會很快開啟，專案風險不是很大。

一、 班會目的

為了提高同學們的創業意識，培養同學們的創業素質和能力，同時為了加強兩班同學的友誼，增進兩班之間合作，提高同學們之間的團隊合作意識，特此策劃舉辦此“創業大家談”主題班會。

二、 班會主題

《創業大家談》

三、 班會參與人員

四、 班會時間地點

五、 主持人

六、 班會活動形式

將兩個班混合分為4個小組，編號abcd；ab和cd分別組成兩個大組。以小組之間相互競爭為主要形式。

七、 班會流程

1、引入主題

播放馬雲談創業視訊

2、主持人入場陳述開場詞

3、ppt展示相關創業資料

（1）大學生創業興起的原因

（2）大學生創業的優惠政策

（3）新政策形勢下各式各樣的創業成功案例

4、創業知識大家看法

（1）創業的一般步驟

（2）大學生創業的一般方向

（3）大學生創業的目的和意義

每個話題留出3分鐘時間討論，各個小組派代表作2分鐘討論陳訴，相應話題陳述後ppt展示總結

5、小品表演

6、辯論環節(創業，知識比資金更重要vs創業，資金比知識更重要)

b和cd兩個大組進行自由辯論，辯論結束後各大組派人進行總結

7、頒獎

分別給四個小組頒發相應的獎項（獎項名稱待定）

8、班主任總結髮言

9、班會結束

班會前期工作準備

1、ppt製作

2、小品編排

3、物資採購

4、教室的申請

5分組道具和小品道具製作

班會過程工作安排

1、ppt操作

2、拍照攝像

班會後期工作安排

1、班會總結

2、活動照片上傳

09環境工程

xx年10月18日

現在全國大學生就業壓力都很大，如何才能使大學生能夠更好的就業成為社會性的問題。不過很多有識之士已經認識到，將大學生的技能知識的培養出來是最好的辦法，大學生不僅僅要學習到課本的知識，更要的瞭解到技能知識，有的創業經歷，這才是解決問題的最好辦法。

創業設計大賽已引起全國大學生、新聞媒介、企業界、風險資本的密切關注，成為創業的一個不可忽視的途徑、產生積極而深遠的影響。深入貫徹十七精神，“以創業帶動就業”的有力舉措，已在引導大學生了解創業知識、培養創業意識、樹立創業精神、提高創業能力、積極參與創業實踐，促進高校科研成果轉化為現實生產力，掀起高校新一論創業高潮。請全院同學踴躍參與，具體實施方案。

一、大賽目的

為了讓的同學瞭解創業、參與創業、實現創業，我們本著培養創新意識、增強創業能力、提升我院學生的創業競爭力，擬在學院內舉辦首屆大學生創業設計大賽。力求通過這一平臺，使同學們學習到的相關知識和技能，提高創業技能，激發創業熱情。同時也為豐富我校的校園文化建設，展現我校的和諧校園、魅力校園。

二、活動宗旨

培養創業意識、提高創業技能、激發創業熱情、弘揚創業精神。

三、大賽組織

主辦單位：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

承辦單位：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

贊助單位：

四、全體在校大學生

五、比賽時間

初賽時間XX年5月中旬

複賽時間XX年5月底

決賽時間XX年6月中旬

六、參賽專案

具有較強實踐性的創業創意、產品開發、服務開發、生產經營計劃等（包括工業、商業、加工業、服務業、農業、手工業等領域）。

七、參賽要求

1、參賽公司和個人模擬資金200萬（可作為公司的啟動資金或公司的運轉資金）

2、以創業設計小組形式參賽，大賽要求參賽者以班為單位組成創業設計小組（每隊最多5人）小組成員務必事先協商明確作品第一責任人，由參賽團隊自願聘請指導老師。

3、參賽者提出一項具有一定市場前景，且具有一定實施可行性的產品或服務，在深入研究和廣泛進行市場調查的基礎上，完成一份把產品或服務推向市場的完整、具體、深入的創業（商業）設計計劃書。同時能創造條件，吸引風險投資家和企業家注入資金，推動創業（商業）計劃真正走入市場。

4、完成的創業（商業）設計計劃書要求有文字版（最好有電子版）。

八、作品要求

1、核心內容：包括產品或服務的獨特詳盡的市場分析和競爭分析，現實可行的財務預算，明確的投資方式，管理隊伍和公司介紹。

2、寫作框架：

（1）概要：創業計劃概要一般包括以下內容：公司簡介、公司名稱、公司的結構、公司的基本運作、主要的產品/服務、公司的業務範圍、創立公司的地區選擇以及創立公司的原因等。

（2）產品與服務：在這裡描述你的產品/服務，包括以下內容：產品/服務的概念、效能和特性、主要產品/服務的介紹、向消費者提供價值的途徑、銷售/服務的方式等。

（3）市場分析：簡要敘述你的公司所處行業的市場特徵，分析是否有新生市場，你將如何發展這個新生市場;你的公司在你選擇的開發區域中的發展前景，這個行業的歷史或歷年的發展概況等。要求從實際出發，可以在圖書館或網上搜索相關資料，提供相關的網站; 如：讓同學們主動去查詢相關資料。（以下列舉初步提綱：市場描述、目標市場分析、目標消費群分析、可持續發展分析。）

隨著經濟的快速發展和人民生活水平的不斷提高，加之法定假期的刺激，外出旅行逐漸成為越來越多的人們休閒方式的第一選擇。快節奏的生活使人們不再滿足於傳統旅行的低效率。一方面，人們希望在出門之前就能對旅遊相關知識及資訊有一個全面的瞭解，並且可以享受到各種快捷方便的服務；另一方面，旅遊企業需要及時地向旅遊顧客群提供豐富的旅遊景點資訊，瞭解客戶的需求，進而提供相應的服務。

於是專門的旅遊網站，旅遊電子商務便成了發展的必要，旅遊網針對大學生這塊細分市場，專門提供旅遊諮詢，線路規劃，車船預定，網上旅遊用品專賣，散客旅遊，代理服務等相關服務。是專門服務於大學生這一高消費群的網站。只要能從大學生的需求出發，滿足其根本利益，肯定能做強做大`……

網站定位；

利用高效的網際網路技術和先進的電子資訊手段，為會員提供快捷靈活，體貼周到而又充滿個性化的服務。其具體有三個角色即“一站”，“一區”，“一市”。

一站：即旅遊網站，一方面為大學生服務的專門網站，另一方面，提供B2C,C2C的旅遊用品專賣站，這裡是旅遊用品的“淘寶區”。

一區：即旅遊網的旅遊交流區，為使用者發表點評，相互交流提供場所。學生關係是一種強連結。他們有著相似的學習背景，相同的閒暇時間，共同的交流需求。我們的交友社群包括新發現與推薦，結伴同遊，聘請導遊，旅遊投訴，遊記發表，有問必答等欄目。在我們的社群裡可以共享彼此所瞭解的資訊，交流在旅程中的酸甜苦辣，對各個景點，賓館發表自己的意見和看法，甚至可以在網上發表旅遊資訊，聯絡自己素不相識的網友一起旅遊。

一市：即旅遊網上旅遊超市，是專門提供旅遊用品專賣的交易社群。在這裡會員使用者可以隨時購買到自己所需的旅遊用品。主要有三種交易方式，即：個人用品競標，網上直銷和商品專賣。這三種交易方式中以企業對消費者的B2C的網上直銷和商品專賣兩種方式為主，以C2C的個人物品免費競標為輔。

B2C商品專賣區採取“定價購物”以及“競價購物”兩種。前者價格固定，不能講價；後者價格由競價得來，商品採用“一元底價”競標，商家可開展促銷等活動。讓會員瞭解商家的最新貨物情況，網上報價，公司品牌形象等。

C2C個人競價採用賣方登入商品資訊，買方出價競價的交易形式：即買賣雙方在旅遊網上註冊，賣方在網上旅遊超市內陳列欲售的物品，買方在網上各自出價，最後賣方與買方聯絡並完成交易。

市場環境與競爭優勢分析

根據一些行業協會諮詢機構釋出的調查報告或研究報告中的資料顯示：20xx年我國的旅遊電子商務服務的B2C營業收入在20—30億元。綜合賽迪，艾瑞等研究機構預測，未來我國的旅遊電子商務行業發展速度將保持在40%以上的高速增長。旅遊電子商務行業已經成為全球線上旅遊巨頭和風險投資的投資熱點。

從我國的旅遊電子商務的競爭格局來看，現在B2C市場仍以攜程，e龍兩家納斯達克上市公司為市場領導者。這兩家公司上年的總收入達10億以上，佔我國旅遊網上預訂市場份額的一半以上，而且收入中的酒店和機票預定收入非常高。攜程酒店和機票的預定收入高達93.5%；e龍的則高達97%。而今年上半年，e龍決定推出度假產品預定市場全力推廣酒店和機票預定。以e網通，遨遊旅行網，芒果網，里程旅行網，9588網，快樂e行網，易休網，愛遊北京等市場追隨者正以各自的特色和目標，力爭成為市場領導者。旅遊電子商務的激烈競爭，使得線上旅遊服務商不斷豐富自己產品和提高服務質量。

但市場的不成熟和旅遊電子商務的迅速發展也使問題迅速暴露。我國的旅遊電子商務發展水平低，B2B和B2C兩個平臺的發展處於初期，電話預定網下支付仍佔很大的份額。一方面說明我國的消費者的網路消費習慣還沒有形成；另一方面說明我國的B2C市場的服務比較單一，旅遊電子服務產品標準缺失，電子商務軟環境不完善，合同，數字簽名，電子憑證，電子支付等輔助交易工具的標準還不統一等，都影響著我國旅遊電子商務的發展。

如何在激烈的競爭中尋找突破口，抓住機遇，做出自己的特色，成為我們旅遊網成長的關鍵。

競爭水平分析（主要包括一站，2. 一市，3. 一區）

一站：旅遊網站提供更特色的旅遊資訊服務，更專業化的旅遊諮詢和線路規劃。具體包括：

景點介紹，各地旅遊景點的詳細介紹，圖文聲像等，包括當地的特色，最佳旅遊時間，風景，推薦行程，住宿的資料。詳實涉及到旅遊必備的食，住，行，遊，購，娛6要素。

旅遊百科，包括旅遊醫生，旅遊常識，旅遊新聞及旅遊目的地的天氣，環境，人文等資訊。

產品服務，與旅遊相關的產品和服務資訊，各種的優惠和折扣：如特價的門票，賓館，旅遊線路，機票等。

會員自助，會員自助的旅遊倡議，旅遊觀感，遊記，旅遊問答等。

特色的盈利模式——只收“上架費”，不收佣金。大多數旅遊網站不收“上架費”，以高額的佣金回報作為收入來源，這也是很多酒店頭疼的問題。我們的旅遊網只收取低價的“上架費”，無疑是商家希望看到的。同類型的商業模式中，只有阿里巴巴取得了空前的成功，因此，旅遊網也決定採取類似的模式。沒有不成功的理由.

免費預訂，運營成本低：和傳統的旅遊電子商務平臺相比，顧客免預訂費。根據經濟人

的理論假設，在同質量的情況下，顧客無疑會選擇支付更低價的產品。因此，沒有了預定系統，可以省去呼叫中心的人力和財力投入。這種情況下，旅遊網的運營成本將大大低於同類傳統的旅遊電子商務平臺。

直接的商家接待，保證質量。既然，旅遊產品的服務質量本身具有不穩定性，那麼，要提高服務質量的最好辦法就是避免中間環節。旅遊網只提供客戶需要的酒店資訊。具體服務包括前期服務和消費服務都有酒店直接負責，這對雙方都有利，既能最大限度的保證質量，又能避免資源浪費。

共贏模式，三方受益。在e旅模式下，酒店只需支付少量的“上架費”。這個費用即使有顧客和酒店共同負擔。相比傳統的旅遊電子商務平臺的佣金，雙方都可以接受。這種模式早就的結果就是：三方共贏，酒店和顧客不用支付以前的佣金，而e旅也可以大規模的擴充套件。

特殊的目標細分市場——大學生：21世紀，是物質生活和精神生活豐富多彩的世紀。當代的大學生已經不在滿足與宿舍與教室的兩點一線的單調生活，儘管書籍仍是主要的消費物件，但已經不再是首選更不是唯一的消費專案。據有關的調查顯示：有66%的大學生對旅遊感興趣並且今後打算出遊。說明大學生市場有著強烈的需求。其人群的數量十分可觀。另外大學生對新事物的好奇心強，容易接受新事物。說明只要我們做好宣傳，就可以吸收到足夠的會員，這對於SNS網站來說，無疑是最希望看到的。

從旅遊行業的角度來看，大學生旅遊市場是整個旅遊市場的組成部分。儘管目前這一部分人群的旅遊消費相對較低。但是有與其市場規模或潛在規模的巨大，而且今後的消費水平的不斷提高，從長遠來看，對旅遊企業意義重大。於是怎樣與大學生接軌，做好宣傳，成了旅遊企業必須考慮的重要問題。旅遊網定位於全國最大的旅遊交流交友交易社群，為他們做宣傳提供了便利，助於實現“共贏”。

從同行業的網站競爭來看，國內的代表性的旅遊預訂網站主要有攜程網，e龍網，青旅線上，信天游，中華行知網。從網站的定位來看，e龍網，青旅線上，信天游都以商旅客人為主；中華行知網以拼團散客為主；攜程網以中高收入的白領階層為主；而我們的旅遊網以大學生消費群體為客戶群。作為一細分市場，一方面可以採取縫隙市場切入的方法避免與資金實力雄厚的網站競爭；另一方面，大學生這塊細分市場的相同的消費特徵，營銷成本低。因此從各方面來說，我們的旅遊網的發展前景是廣闊的。

“一市”：旅遊網上超市，致力於做最專業最大的大學生旅遊用品交易區。

行業競爭分析：目前全國範圍內也有網路拍賣公司，但他們所涉及的商品種類延伸至各個行業，不具有專業性。針對旅遊用品這個細分市場來說，全國還沒有一家初具規模的旅遊用品專業網站，只有一些區域網站，但他們在安全保障方面往往受到人們的質疑。對於人們最擔心的電子商務的安全方面，我們旅遊網致力於一下幾點，來保障社群文化的真實性及企業和個人的網路身份和真實身份相符：

嚴格的實名制：大學生群體的居住地集中，便於統一統計，為實名制提供了可能。這方面可以效仿中國最大的大學生交友社群校內網和美國的。主要方面有：

註冊制度：可以利用IP進行限制註冊，個人詳細資料可以具體到宿舍，倡導實名，便於自己的朋友找到自己；

審批制度：對會員上傳或釋出的資訊進行稽核，保證質量。如會員上傳的照片需要稽核，而且必須是本人的真實照片，否則將被刪除，有助於增強網站的誠信氛圍;

舉報制度：鼓勵會員對那些亂髮垃圾資訊或騷擾其他會員或違法資訊的會員進行舉報，對於那些被舉報多次的會員，查封其賬號，以維護網站的誠信環境；

激勵制度：根據會員對網站的貢獻給予獎勵，如完善資料時，應給與獎勵，這有利於會員的貢獻度，提高會員的真實度，激勵會員參與度等；

等級制度：可以根據會員資料的完善度；貢獻和評價等制定一個合理的等級制度.等級越高.誠信度越高，享受的許可權越多，如;搜尋排名提前等

評價制度：可以提高會員的誠信度。大多數的SNS網站都是具備了此功能。比如：評價內容上，可以根據被測評會員的專業技能，團隊精神，溝通能力，領導能力，個人素養等幾個方面進行，既可以加強其他會員對被評價會員的瞭解和認識，也可以增強他們之間的交流；

排行制度：可以針對某一方面對會員進行排行，以起到激勵示範的作用，同時對其進行推廣。如最誠信會員，根據受到的評價進行排行；

認證制度：會員可以根據自己的需要進行真實身份的認證（非強制性的），突出強調會員的真實性，如，使用者上傳學歷證，身份證等進行身份認證。我們旅遊網將給予更高的等級，更多的榮譽和許可權，這方面可參照婚戀網和C2C網站。

一，活動名稱：

社交協會創業講座

二，活動目的：

為了給社員分析當前的就業狀況，提高社員的認識，指導社員進行職業生涯規劃，幫助樹立正確的就業觀，規劃大學學習生活。激發社員的創業激情，解答創業中的疑惑，指導社員創業並助其成功。在活動中將會積極引導社員樹立正確的創業觀，併為其以後的人才大競爭提前做好準備。活動也積極的響應了當前國家的就業政策，也符合我社培養人才的原則，走出去社交，激發社員走出去。

三，活動背景：

高校畢業生是人才市場上非常重要的人力資源，近年，隨著高校大規模的擴招，在學校大學生人數急劇上升，畢業生人數也逐年增加，隨之而來的就是畢業生就業問題。面對嚴峻的就業形式，大學生應該怎麼辦？

四，講座專家介紹

尹君：

wbsa世界商務策劃師聯合會中國區理事會 理事

國際註冊商務策劃師、高階講師

大連臥龍國際經濟知識研究院 教授

湖南農大新東方科技學院 客座教授

中國團隊文化建設策劃研究院 副院長

現任wbsa中南地區最高特許機構*維爾德諮詢策劃有限公司董事、副總經理。

曾在湖大、湘大、師大等高校舉辦過千人演講，贏得了強烈的反響，激起了在學校大學生的創業的風潮，得了良好的社會效應。

五，活動時間

初步定在11月13日下午（具體時間待定）地點（待定）

六，活動人員安排

宣傳部：負責前期的宣傳（用4張海報），和會場的佈置

組織部：負責維持會場的秩序和會場的衛生。

通連部：負責現場的拍照和後期的網路宣傳。

組織部：在活動結束後的三天內提交一份活動總結（影印兩份，一份交社聯，一份保留在辦公室）。

組織部和宣傳部作為此次活動的主辦方，負責組織、控制好整個活動有序進行，確保每個環節萬無一失。

　　一、資料簡介：

名稱：純手工酸奶吧

法律形式：個人獨資/個體經營戶 經營產品：現釀酸奶 經營

理念：

顧客：陶院學生，小區居民，附近租客，以及商戶等 吸收就業：3人

啟動資本：8萬元人民幣

後期投資：根據營業情況對資本是否增加投入，擴大經營規模做出適當調整 資本融資

　　二、酸奶吧目標市場分析

目前，隨著人們對娛樂需求的增加，各種各樣的休閒場所不計其數。以學校附近為例，就有茶座，網咖等等。人們在高速運轉的現代社會中工作、學習，休閒場所成為緩解壓力的好去處。尤其是青年人，有強烈的好奇心，和廣交朋友的慾望，非常渴望集體的歸屬感，因此休閒市場仍然有著巨大的發展潛力。現在的年輕人尤其是大學生的消費理念、消費方式，生活理念、生活方式已經發生了很大的改變。他們渴望交流和釋放，現在社會上有一些場所，但是對於學生來說不是很適合，並且大多數的學生對其有牴觸心理。現在如果有一個以在校大學生為消費主體的場所，一定會受到歡迎。而我們的真爽概念酸奶吧就是以這些想要享受自己休閒時光的學生、年輕人為服務物件休閒場所，我們針對現階段人們的特點，提供一系列以休閒為目的設的產品和服務，為顧客提供良好的環境，營造一種快樂、溫馨的家的感覺。 下圖是關於酸奶吧的SWOT環境分析：

由上圖可知，要開一家這樣的酸奶吧無論是從產品還是市場需求來看都是具有優勢和機會的。

　　三、酸奶吧目標顧客分析

我們的酸奶吧主要針對的是年輕客戶群，主要是貴大北區的學生，特別是18到25歲的年輕人和情侶。首先他們大都有固定的經濟來源，普遍具有消費本店產品的能力對酸奶吧的功能與服務態度持有好感，對酸奶吧的定義較瞭解；其次本店產品新穎，價格合理，環境輕鬆舒適，適合年輕人學習、約會、聚會等。

　　四、酸奶吧開店流程

選加盟商→註冊→選址→裝修→採購原料→開店

1、選擇加盟商

經過我們小組的調查與篩選，最終選擇了品牌為“真爽概念”的現釀酸奶吧，加盟費為22000元人民幣，與市場上大家熟悉的如“地下鐵”、“七杯茶”等相比較價格不算貴，更適合大學生創業。

真爽概念酸奶新鮮自然、口感濃香、口味可調，絕不用新增任何防腐劑、增稠劑、香精和色素，飲之安全，喝得健康。對於廣大愛美女生來說，酸奶不僅可以瘦身還可以養顏，而且還是飯後、休閒、娛樂的最佳選擇。對這種小型的酸奶吧來說，夫妻兩人足以管理，因為投資相對來說較少，所以很適合當代大學生創業投資。

2、酸奶吧店面選址

本專案小組經過周密調查，根據店鋪立地原則，選定的酸奶吧位於陶院附近 3、店面裝修

裝修包括吧檯、桌椅、牆紙、燈光等，裝修費為20000元人民幣。其實手工酸奶店不僅僅是提供酸奶，店裡的裝修以古典柔和為主，暖色調的牆面配以柔和的燈光效果，加上舒緩的音樂，是情侶約會、朋友小聚、的不二選擇。

4、採購原料。原料除了酸奶菌，以及牛奶、水果等可自行採購。 5、接下來就是開店了

　　五、店面佈局

（此處為店面佈局圖）店面佈局主要根據加盟商的統一要求裝修，如圖所示，店面總面積為32平米，進門正對吧檯，設有8個位子，靠門右邊沿牆設定了4張4人桌，4張2人桌，兩張8人桌，每張桌子之間有擋板隔著，為客人營造了良好的私人空間。牆紙和燈光以暖色調為主，桌上放有時尚雜誌。店內還設有許願牆，人們可以把當時的心情記載下來，偶爾閒暇還可以來翻看曾經的心情，也是一種非常有趣的情調。

　　六、酸奶的生產流程

由於本店屬於連鎖加盟，所以對於原料酸奶菌、製作方法、酸奶機都是由總公司來提供，其它的原料和所需物品則是由自己購買。在了設定好店面的同時，我們就得聯絡供貨商，例如牛奶、麥片、果醬、乾果等的需求量，可以根據每天具體的出售情況來具體安排。 考慮到顧客對產品需求的多樣化，在以酸奶製作銷售為主的同時，我們可以根據季節的變化來調整其他飲品的銷售，所以先與其聯絡是有必要的。

酸奶的投入——轉換——產出以及業務流程：（此處為“業務流程圖”參考PPT第9張） 該系統的'主要業務流程是：

需要時從總公司購買入菌種，並從貴陽購買新鮮的牛奶，在每天晚上把菌種和牛奶按照一定比例混合均勻後放入酸奶機中，約6—7個小時後就可以產出酸奶，第二天早上把產出的酸奶放入保鮮櫃中進行保鮮。當顧客進門購買時，可以根據顧客的需求，在酸奶中加入果醬、麥片、紅豆或綠豆等賣給顧客，最大程度上的滿足顧客的需求。

1、投入：在開設一個酸奶店時我們需要資金、人員、實店、製作器材、原料（牛奶、菌種、

其他輔助產品）、盛放器皿等。

2、轉換過程：按照一定的比例把牛奶和乳酸菌進行混合，在放入現釀酸奶機中，現釀酸奶機的程式分為待機、發酵、冷凝和冷藏等四個階段。其中待機就是通電而不執行，為接下來的發酵作準備工作。例如此時可進行紫外線滅菌工作，然後堆放酸奶杯等。發酵是指加熱升溫和恆溫，以最快速度使箱內所有奶杯內的溫度升至39度以上，45度以下，並恆溫3-10小時，完成發酵過程。冷凝是將發完畢的高溫酸奶冷卻18度以下，使固體酸奶具有足夠硬度，且使口感清涼。冷藏是將已冷凝的酸奶繼續降溫冷藏。只要進入發酵程式，以後的過程全部自動進行：當發酵倒計時達零時會自動切換到冷凝程式（階段）；而當箱內空氣溫度至

15度時（酸奶溫度應為18度左右時）又會自動切換到冷藏程式（階段）。應該說明，冷凝和冷藏是製冷，其中冷凝是連續製冷，冷藏是低溫恆溫控制（間歇製冷）。

3、產出：再把其取出來放入保鮮櫃中，之後再根據顧客的喜好來新增各種配料，最終銷售

到顧客手中。

　　七、生產能力及庫存

該系統每次的生產能力約為200杯，生產時間大約需要7個小時，每天的最大生產能力約為600杯。在每天晚上根據庫存表和訂單量進行生產控制。當顧客較多或有較大量的預定時，可以靈活的根據需求改變生產計劃。一般情況下，顧客量不會出現較大的變動，週五到

週日顧客量可能會有一定程度的增加，應該增加庫存量。因為顧客群體一般不會出現變動，而且人流量的變動也不是很大，所以可以採取相對簡單的庫存，並可以根據需求改變庫存量的大小。

庫存表

　　八、酸奶吧產品價目表（參考）

　　九、不確定性因素分析

1、本店通常能容納40人左右，週末、節日或者有顧客生日聚會時可能會造成客人太多位子不夠，或者儲備的產品供不應求的情況。針對這種情況，首先我們可以採取超過8人聚會預定的方式，既可以避免顧客“擁堵”，又可提前準備材料，避免出現供不應求。週末、節假日可以根據據退情況增加庫存量。

2、本店的舒適的環境和氛圍是吸引顧客的主要特色，然而某些客人可能會High過度從而影響別的客人，造成顧客的不滿。良好的環境要靠大家保持，店鋪裡醒目的地方可適當增加一些提醒客人“保持安靜”的標語。或者服務員面帶微笑，輕聲提醒“喧譁”的客人，相信大家都是有素質的人，大多數人會意識到自己的行為給別人造成了困擾。

3、系統可能出現的潛在故障：如在製作過程中突然斷電，導致原料的質量達不到要求，酵母菌的加入量達不到製作要求。解決辦法：製作機器假裝一個保護性電源，或者現場安裝一部小型發電裝置，嚴格對原料進行篩選，製作過程標準化，嚴格按照操作要求製作。

4、現場管理方面採用的手段：基本可以算成定製管理，在顧客到達店內之後根據顧客的要求進行製作生產，然後要在現場對突發的情況進行隨機應變。

奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點： 1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。 2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。 3、小店也要專業管理。 4、及時瞭解消費者消

奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業管理。

4、及時瞭解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。

創業機構設定：

奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的好專案，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，不用太多週轉金，非常適合自己投資。

創業中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店裡消費，對我的生意會產生一定的影響，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產品口感要更好些的，而且更健康。

資深管家婆點評：70年代的人喝開水，80年代的人喝可樂，90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢的珍珠奶茶，究竟有多大商機，還能投資嗎？珍珠奶茶店投資小，風險不大，但回報卻不低，一般每天銷售額都在 800元至1000元。珍珠奶茶屬於現場製作，保質期有6個小時，新鮮度上很有優勢，冬季能加熱，夏季能加冰。一年四季都有生意做。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本。但這與經營者也很有關係，目前一個成熟的店每天銷售 800元~3000元是很正常的，加盟店平均每個月純利潤至少是5000—8000元。吾飲良品源自香港，其風格、裝飾、宣傳在整個國內奶茶行業中獨具特色，它是值得中小投資者創業時考慮的專案。一家店的員工穩定，奶茶味道濃，珍珠軟，香，回頭客多，也是個不錯的選擇。

奶茶店的詳細創業計劃書

奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業專案，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多週轉金，非常適合小本自主創業，但對於一些想開奶茶店創業的創業者來說，一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要，對以後的經營管理起著很大的影響。

奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業管理。

4、及時瞭解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。

一、奶茶店裝置的選購

由於我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自採購。由於我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且採購不到好的裝置，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。

1、封口機

（賣炊具機械、封口裝置的店裡有賣）帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鍾，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

（賣封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要麼把吸管插壞，要麼把奶茶掉到地上，要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什麼好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

3、杯子

（賣塑料製品、塑料袋等的店裡有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店裡也會附帶銷售）一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然後買的時候拿在手裡感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

4、吸管

（賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裡有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包裡又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。

5、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是執行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場裡買，售後服務比較好。

6、飲水機

為了節約成本，我們可以選購臺式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什麼名牌的，只要注意內膽是不鏽鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的裝置來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

二、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段後，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，於是，只好找次一點的地方。

現在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點：

1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃（當然，口味也很重要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比如牆壁，我花了不多的錢（具體價格會在以後集中羅列），把牆壁貼上了牆紙，看起來就很不錯

2、奶茶的製作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神祕感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為製作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。國小生，尤其是幼兒園的國小生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀："小明，我要買奶茶喝，你不買嗎？"。你說那個小明會怎樣反映！一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放著，這樣放學的時候賣得很快。等後來我發現這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，國小生對小禮物等東西很喜歡，不在於錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈！雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。

補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

三、奶茶食譜

（1）珍珠奶茶

原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。

工具：烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

製作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、鬆餅機

黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓，一定要等熱水滾開了才幹夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15—20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到後蓋上鍋蓋，熄火。再燜15—20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後，撈出珍珠用涼水衝過。取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約30分鐘。

泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不鏽鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘 —— 20分鐘即可將茶包撈出，泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水衝溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。

冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精（二湯匙），2大匙果粉，一湯匙糖漿，加40g熱水調勻後， 用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m，再加滿冰塊3~4塊，杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次後。搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡。 最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一隻360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中。插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。

留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中新增白糖或其它香精、奶粉。

適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。

注：製作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺

（2）麥香奶茶

資料 ： 西米1/2杯，統一麥香奶茶。

做法：

1。 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。

2。 將麥香奶茶冰凍待用。

3。 將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。

（3）堅果奶茶

做法：

1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入佔20%的牛奶。

2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之後，在撒上堅果切片。

3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用。

（4）薄荷茶

——影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

——而最常用於花茶的是胡椒薄荷。宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。

——薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物後飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

做法：

將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統一麥香奶茶 。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

第一步：將清水倒入鍋內後點火。倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例：若是要衝泡4杯，則煮2杯份的水。

第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯資料加以調整。 此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調製花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

第三步：加熟後，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶後，要在沸騰之前將火關掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

第四步： 以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱。

（5）香蕉奶茶

做法：將香蕉切片，寬約4mm，並把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

留意：

沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然後淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

（6）暖姜奶茶

做法：

1、將茶葉與磨碎的生薑放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之後，進入與清水同量的牛奶並加溫。

2、倒入茶壺之後，注入預先溫熱的茶杯中，並切寬約1~2mm的生薑片裝飾茶杯，便完成了。

（7）玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。

做法：

用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。於是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛都難！

（8）西米奶茶

原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。

做法：

1。先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。

2。將牛奶在壺中煮熱後，進入紅茶浸泡。

3。將泡好的奶茶放入茶杯，然後進入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。

加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是"珍珠"的顆粒小了些。

（9）桂花奶茶

原料：紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。

做法：

1。先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水衝開。

2。進入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。

這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。

（10）薑汁奶茶

原料：牛奶150毫升，生薑、白糖適量。

做法：

1。把姜切成碎末，倒入杯中。

2。將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發出來，加適量白糖調勻即可。

：牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之後，清新提神。自己根據口味調整薑末的多少。

（11）玫瑰奶茶2

原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

做法：

1。將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水衝開。

2。當紅茶和玫瑰花泡開後，進入適量蜂蜜。

3。最後根據自己的口味進入適量牛奶調勻飲用。

玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶

能夠用奶粉代替，口味略有不同。

創業中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店裡消費，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產品口感要更好些的，而且更健康。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經營策略，靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

　　一次性醫療器械的處理創意：浙江大學億可利創業團隊

　　產品特徵：安全高效環保

　　市場調查：

隨著我國對一次性醫療器械的廣泛使用，醫療垃圾的產量以每年3％～6％的速度遞增。20xx年，全國共有醫療衛生機構324，771個，病床317．7萬張，年診療人數21．23億人次，產生醫療垃圾100萬噸左右。聯合國環境署的《巴塞爾公約》已將醫療垃圾列為需要嚴格控制國際間轉移的危險廢棄物，我國《國家危險廢物名錄》也將其列為頭號危險廢物。因為醫療垃圾本身帶有病菌和病毒，如不能妥善處理，將對環境和社會產生巨大的危害。

　　可行性論證：

浙江大學熱能工程研究所潛心研製的“億可利（EasyClean）”醫療垃圾氣控式熱解焚燒無害化整合處理裝置，針對我國醫療垃圾成分複雜、不分類等特點，克服了直接引進國外技術的應用障礙，對醫療垃圾進行無害化處理，不僅可以將二次汙染減小到最低水平，而且可回收熱能，具有低投入和高社會效益的雙重優點。

擬成立的“億可利綠色科技有限公司”將依託浙江大學熱能工程研究所雄厚的人才和技術實力，前期用3～5年左右的時間，靈活運用各種融資手段，在全國較發達地區的大中型城市建立20～30個醫療垃圾處理工廠。在推廣現有的億可利醫療垃圾處理技術應用的同時，積聚資金與實力，實現技術與服務方式兩方面的多元化發展。後期，在5～8年內將公司建立成業務範圍遍及全國，集環保技術研究、環保裝置製造、專案工程設計與建設投資於一體，涉及醫療垃圾處理、城市危險生活垃圾處理、工業危險垃圾處理等多個領域，倡導綠色生活的大型環保集團公司。

　　投資回報：

本企業擬採用“BOT”（即Build－Operate－Transfer）的運作模式，針對一個年處理規模為3，000噸的醫療垃圾處理企業，為了經營活動的穩定進行，企業需要吸納外部投資400萬元，投入自有資金50萬元，技術作價150萬元。經初步估算，企業的內部報酬率約為24％，投資回收期為三年一個月。相對於10％的平均利潤率，作為利國利民的環保企業，這種利潤水平是十分讓人滿意的。

　　高純度藥用褪黑素的生產

　　創意：浙江大學“暗金”創業團隊

　　市場調查：

褪黑素，英文名melatonin，是哺乳動物松果體腺分泌的內源激素，當體內褪黑素減少時，人體的各種機能就會受到影響，研究表明，褪黑素除了可以有效治療失眠症和調整時差外，還有多種功能，作為保健品原料，具有廣闊的市場開發潛力。

目前，國內褪黑素原料市場的需求量為6000千克，預計到20xx年將達到10000千克。現在國內褪黑素年產量1200千克，90％以上的市場需求依賴進口，市場容量巨大。

　　可行性論證：

在本專案中，我們作為褪黑素原料的供應商，採用一種全新的技術工藝合成褪黑素。我們的技術已經通過中試，生產放大方案經過多名國內知名化工專家認證，具有如下優勢：產品純度高，流程簡單，產率高，成本低，原料價廉易得，生產安全環保。

我們的客戶主要是以褪黑素為原料的保健品生產廠家，初期我們採取集中化的原則，直接針對年需求量在50千克以上的大客戶，我們最大潛在客戶上海健特公司已對本專案表示了極大興趣。

　　投資回報：

我們擬成立P＆E藥用原料研究與開發有限責任公司，投資額為700萬元，投資淨現值為1370．64萬元，投資回收期1．51年，內部報酬率為76．38％。