【推薦】創業計劃模板集錦六篇
日子如同白駒過隙，我們又將迎來新的喜悅、新的收穫，一起對今後的學習做個計劃吧。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰？以下是小編為大家收集的創業計劃6篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
創業計劃 篇1
創業目標
建立規範、健全的快餐公司管理模式，通過有效的管理和投資，建立一家大型快餐連鎖公司—特好特快餐公司。
市場分析
社會生活的節奏普遍加快，給快餐業的存在和發展帶來了機遇與挑戰。雖然中國的快餐業發展十分迅速，但洋快餐的優勢地位使大部分市場與中式快餐無緣。如何逐步佔領市場，是首先需要解決的問題。
調查顯示，當人均收入達到20xx美元時，傳統的家務勞動將轉向社會。中國快餐業將隨著我國經濟發展而進入高速發展的階段。
目前，已經存在的西式快餐並不適合國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求的觀念。而且，快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常的消費的物件。但在中國快餐市場上，西式快餐的價格，普遍大眾很難接受，這也決定了不可能讓工薪階層經常去消費那份新奇“快餐”。
但通過對目前存在的一些中式快餐來看，小、髒、亂、差的狀況仍然很嚴重，這些問題給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會，改善中式快餐經營中存在的問題，並發展我們的自己的特色，那麼我們進入中式快餐市場並且佔據較大市場份額的創業計劃，是極有可能成功的。
實施方案
1、特好特快餐服務業的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經營理念的推廣。
2、目標市場定位。
普通大眾能接受的中式快餐業。顧客群：上班族、兒童、休閒族、遊客及其他。
3、市場策略。
產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。
（1）“虛擬公司”名稱，員工服裝，經營理念，內部管理和總公司保持統一，但它們沒有過多的裝飾，也沒有營業餐廳，它們更像是一個快餐.裝配送中心。它們接收公司的配送中心運來的相關製成品，只要單間加工，就可以成型了。虛擬公司的快餐產品主要提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的，靠的是電話定購體系和快速運送體系，通過建立送餐專線電話運送業務，由統一的公司小巴和服務人員負責運送。
（2）流動快餐公司--早餐策略
針對早餐人口流動性大，時間緊的特點，我們由統一模式的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的套餐。因學生人數眾多，在學校附近推出學生營養快餐，抓好“營養”食品的宣傳，既注重經濟效益，又兼顧社會效應。
（3）快餐公司形象策略
在位於商業區、旅遊景點區的快餐廳充分顯示本公司的公司形象--清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業廣告公司制定一套廣告計劃，從公司的特點出發，凸顯特好特快餐的特色。
投資計劃“以點帶面”。立足於一個地區特點的消費群，初期發展形成一定的規模經營，選擇好幾個經營網點地址後，同時推出快餐業務。以後再根據事業發展，逐步向大中城市推廣。
發展初期，大力發展西快餐尚未涉足的“虛擬快餐公司”和“流動快餐公司”服務，待公司實力有了一定的積累，並有了穩定的顧客消費群體，再拓展公司發展空間。
創業計劃 篇2
一、企業概況
天津桓博科技發展有限公司成立於20xx年12月，位於天津市南開區高新技術產業園區的中心地帶(白堤路)。是一家集計算機專業應用軟體的培訓、安裝、批發、零售、技術服務於一體的知識密集型企業。員工隊伍業務全面、經驗豐富、敬業愛崗、素質優良，其中：專業技術人員20人，全部是大專以上學歷，能夠以最合理的價格為客戶提供最專業的技術服務。
公司是北京用友集團天津地區小型管理軟體授權營銷服務商，並且連續兩年獲得用友軟體在天津地區的產品A級代理銷售及服務授權資格。而且銷售額連續兩年名列前兩位，獲得用友集團的表揚和鼓勵。
公司內部管理制度合理適宜。外部社會關係廣泛良好。經過不斷地改進和完善，已基本形成了一套比較科學有效的管理運作體系。
為適應業務發展的需要，壯大經營規模，進一步增強核心競爭力，公司決定啟動以“追求客戶全面滿意，擴大市場佔有份額”為主旨的二次創業。
我們相信，通過努力，在以北京用友集團為後盾，桓博公司將成為更具綜合實力的企業，也將為加速提高天津地區企業資訊化技術應用水平，做出更大貢獻。
二、營銷計劃公司不僅注重短期目標，更加重視長期發展。公司將秉承“重誠信，竭精心，盡全力，為客戶著想，讓客戶滿意”服務理念，在日常業務中不斷豐富公司品牌內涵，努力拓寬渠道，擴大市場知名度及美譽度，啟用市場，帶動人氣，力求在天津大部分地區實現銷售增長，成為天津地區財務軟體的最大代理服務商。
1.目標市場：創業前期(兩年內)目標主要集中在天津及周圍區縣的小型企業，個體經營和一般事業單位，在後期(兩年後)逐步進入天津的大型企事業單位，佔領這部分增值潛力最大的市場。
2.企業定位：“精細管理、卓越理財”為客戶提供更及時、更準確、更全面的、更周到的服務，推動軟體資訊化的普及。
3.使用價格：參考報價
4.營銷隊伍：在創業初期，為了降低企業的運營成本，大部分的宣傳工作都由本公司的成員承擔;在企業不斷髮展過程中，再適時招納一定數量新成員(15名左右)專門從事企業營銷策劃的工作。
5.服務支援：使顧客能迅速、方便的得到準確、完善的相關服務和技術支援。
6.廣告宣傳：開展有計劃。有目的的廣告活動。在初期(兩年內)主要面向小型的企事業單位，提供儘可能多的免費培訓和知識講座，專門針對會計人員的業務應用環節，逐漸“滲透”的方式進入企業;從第三年開始，我們將集中一部分優勢力量對企業中的廣大財務人員展開新一輪軟體的宣傳、促銷和培訓攻勢。廣告中突出宣傳我公司“專業化”、“人性化”等鮮明特點，並且保證初期的廣告投入預算，迅速提升知名度，預計20xx年廣告費10萬元。
7.推廣計劃：20xx年下半年開始投入5萬元建立自己的網站，並且豐富網站內容，建立會員機制，提供線上技術支援和交流論壇;註冊3721網路實名和網站推廣，在各大傳媒中廣告投入，吸引使用者註冊我們的會員，並且給予會員金額上的優惠和贈送禮品，以此擴大我們的客戶群體。
三、產品服務公司是中國最大的管理軟體、ERP軟體、財務軟體供應商，是中國最大的獨立軟體供應商。在中國ERP軟體市場，擁有公司是市場份額最大、產品線最豐富、成功應用最多、服務網落最大、交付能力最強的領導廠商。
(1)軟體產品介紹
1：用友財務通由於資訊計算在財務領域的廣泛應用，會計將由核算型向核算管理型轉移;財務工作將進一步參與單位的經營管理，在控制、決策、分析和考評等方面發揮重大的作用。用友財務通正是基於這種環境，以“精細核算，卓越理財”為核心應用理論，面向中小企業及組織的財務應用，提供企業投資融資決策，從而幫助企業全面實現電算化管理。本產品主要包括財務處理、工資管理、固定資產管理、報表、財務分析以及存貨管理六大系統。其中，財務處理又細分為總帳、應收應付、專案管理、現金管理等四大模組。用友財務通提供資料介面，可實現向U8管理軟體的平滑過渡，滿足企業業務發展的需要。
2：商貿通本系統通過預置多種會計制度模板、多種業務型別，全面滿足各類小型商貿企業進銷存及財務核算需求，為企業提供多種靈活的業務處理方法，準確及時彙總財務資料，出具多角度業務分析報表，規範業務流程，加速資金週轉，降低運營成本，提高企業盈利能力及市場競爭力，幫助小型商貿企業高速發展!
3：用友U8系列/用友ERP/U8產品介紹用友ERP—U8企業應用套件是在全面總結、分析、提煉中國中小企業業務運作與管理特性的基礎上，針對中小企業不同管理層次、不同管理與資訊化成熟度、不同應用與行業特性的資訊化需求而設計。他具備五大產品特性。
1.企業全面應用2.按需部署3.高度整合4.快速見效5.低成本
3：用友商用表單及耗材：
用友表單與用友軟體全線配套，具有豐富的產品線，主要包括：會計帳簿;業務表單(尋報價單、送收貨單、收付款單);綜合表單(工資單、固定資產卡片、出入庫單)等以及配套裝訂用品。用友表單支援針式印表機、鐳射印表機、噴墨印表機等多種列印裝置。
(2)軟體優點說明：
1.系統優點：用友財務通針對新會計制度及財務管理的內涵和特點，形成了本身的一系列特色：(一)財務會計與管理會計的融合(二)內部管理的實現(三)靈活的資料介面(四)總帳工具的匯入功能(五)系統的無縫連線與資訊的共享
2.技術特點：
(一)嚴密的安全技術
a.資料操作安全性 b.資料存貯安全性 c.資料運用、查詢、分析時的安全性
3.應用特點：
全面支援小企業會計制度，滿足更多小企業管理需求。!a.業務流程自由選擇，企業靈活選擇自己的業務處理流程。b.報表統計與分析角色化，按應用角色多角度進行業務分析。c.靈活自定義各種基礎檔案業務屬性、各種業務報表及單據格式。d.財務業務一體化管理，更加全面掌控企業物流，資金流，資訊流。e.規範企業管理，有效控制企業財務經營風險。f.豐富快捷的財務，業務等分析處理，快速支援企業決策。g.完善的資金管理，提供從日記帳到銀行對帳單、支票登記簿、費用報銷等一套出納業務。
(3)產品服務物件
1.財務通：基礎版：面向小型企業，小型診所社群醫院、小規模學校等以及兼職會計人員或小型代理記帳公司(5套帳以內)標準版及網路版：面向以財務核算為核心進行全面經營管理的小企業(主要為小型工業企業)以及規模較大的代理記帳公司等。
U8面向大中型企業或集團應用的一體化解決方案，用友ERP—U8企業應用套件是在全面總結、分析、提煉中國中小企業業務運作與管理特性的基礎上，針對中小企業不同管理層次、不同管理與資訊化成熟度、不同應用與行業特性的資訊化需求而設計。將成功的管理經驗與業務實踐應用產品化，把管理要素合理預置在軟體中，讓更多的企業通過應用和實施用友ERP—U8企業應用套件來實現先進、成熟管理的應用價值。
3.授權資格等級用友軟體時第一個通過國家財政部審批的財務資訊化軟體開發商。
四、業務收入
1.收入來源：桓博公司的收入來源主要為軟體銷售、升級和軟體售後服務費(包括用友軟體配套耗材)三個部分，並根據行業的平均標準和公司的成本預算制定相應的收費標準。
其中收入主要以軟體銷售收入為主，軟體升級和服務費及配套耗材銷售收入為輔。年均軟體銷售額超過80萬元，服務費收入超過15萬元，用友配套耗材銷售收入超過10萬元，計算機硬體及網路工程實施收入10萬元。
五、競爭情況及市場營銷
(1)、市場評估：計世資訊(CCW Research)的研究表明，20xx年上半年，中國通用型管理軟體市場規模為22.7億元，增長率32%;同期，ERP規模達到11.9億元，增長率為29%。有關資料顯示，截至到20xx年底，天津地區共有各類企業和組織近10萬家，其中以應用軟體進行相關管理的只有20xx家左右，僅佔0.5%。市場發展潛力十分可觀。
(一)中小企業ERP需求旺盛20xx年，中國中小企業ERP市場銷售額已經佔到ERP市場銷售額的68.2%，中小企業市場同比增長速度達到24.1%大幅超過了大型企業市場18.7%的增長速度。20xx年中小企業將會延續20xx年的快速增長態勢，增長速度仍將超出大型企業市場的增長速度，繼續成為拉動ERP市場增長的主導力量。
(二)中小企業使用者ERP選型慎重
通過調查研究表明，中小企業使用者在ERP選型時更加慎重，選型時考慮的因素不再僅僅是廠商品牌、產品價格、功能模組是否全面等表現因素，而是會更加關注產品的可用行，產品是否真正適合企業業務和發展，是否真正能夠滿足企業現階段和未來的潛在需求，給企業帶來工作效率的提高和銷售業績的提升。
(2)主要競爭對手分析。目前我們遇到的競爭對手主要有同行業的廠商，其他競爭對手雖然也有和用有軟體爭奪市場的能力，他們有和用友功能模組大致相同的產品投放市場，但是產品相對單一，配置也不如用友靈活。從長遠的目光來看他們所佔據市場份額還不足以威脅到用友軟體的發展和生存。相反的，這部分市場份額對用友來說也是利潤的增長點，而且中小企業佔了國內企業的絕大部分。用友軟體公司也注意到了這方面軟體的需求，先後推出了系列產品，是所有軟體廠商中唯一產品線最豐富，適用面最廣泛，按需配置最靈活的管理軟體開發商。
(3)銷售策略：
幫助客戶做到4個充分
充分了解需求;充分培訓練習;充分反饋問題;充分總結經驗;
利用各種方式，向目標客戶傳遞以下理性訴求：
1.實時化-企業在經營中，必須掌握立即、快速的原則，新品上市快，客戶服務要快，決策速度要快，企業應變速度要快。
2.資訊化—切忌簡單的把資訊化理解為企業辦公計算機化。而且必須考慮企業的客戶資料庫是否豐富?產品資料的蒐集是否完整?經營環境的相關資料是否夠新夠多?企業經營結果的資訊是否準確?
3.創利化-經營無非時為了活力及貢獻社會責任，因此就必須不斷創造利益，就要在重視有利益的銷售的同時，努力提高效率，降低成本。達到提升競爭力的目的。
(4)價格政策
完全按照用友公司的政策規定執行。報價(略)
(5)銷售方式
為了使本公司的產品一最快的速度，最全面的被目標客戶企業家瞭解並接受，擬採取以區域集中推介會、社會關係介紹、銷售人員上門聯絡3種直銷形式為主，向下級代理商批發為輔的銷售方式。公司還將重視做好現有客戶的售後服務工作，力爭在贏得美譽的基礎上，將客戶的關係渠道發展成為公司拓寬市場的銷售通道。
創業計劃 篇3
一、餐飲創業計劃書
西餐：
1，高檔餐廳：講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。
2，快餐店，如麥當勞，肯得基等。適合青少年消費。
中餐：
1，酒店：以規模經營取勝。
2，小酒店：以特色招牌菜取勝。
3，連鎖快餐店：以連鎖規模經營取勝。
4，大排檔：以價廉物美，隨意取勝
如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點很重要。中國傳統食品“粥”為主要產品的系列產品雖然知道的人多，但經營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的效益。
“粥”字典解釋：稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質食物。食粥是中國人一種傳統的飲食習慣。已有數千年曆史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災說明了“粥”對於生存的重要。隨著時代變遷，人們不僅要吃好，還要吃巧。現代研究表明：食 “粥”更有保健，美容食療等功效。應用藥粥是攝生自養，簡單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外，風行東南亞。其效用除一般飲食外，還可以作為預防疾病，治療疾病,養生美容.由於種種原因，如方式分散，品種單一，營銷方式不對，形成不了產業經營。我們正是看準機會，挖掘整理，蒐集選擇了幾百種實用粥譜，推出《禾口一粥》系列產品滿足市場需求。經調查研究表明，這是一個投資風險小，用途廣泛，本小利大，市場前景可觀，回報率高的產業之一。
二、市場研究及競爭狀況
目前人們對粥的認識還侷限於一般的狀態，品種單一，常見的白粥配鹹菜，八寶粥(紅)豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品種，且對效用宣傳極少，銷售方式也陳舊，尚無專門粥店和相應的營銷網路，市場缺口很大，無明顯的競爭。
普通粥僅能充飢填肚價低利少，人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的幾百種綠色環保產品。
賣點：不是稀飯，是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時，它的積極意義在於幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信，滿足人們心理上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們製造出來，搶佔商機。
三、 消費者研究
1. 物件：一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人。
2. 主要益處：營養，衛生，口感好，保健，食療。
創業計劃 篇4
Ⅰ、背景分析
一、中國西式餐飲行業概況
隨著改革開放的發展，西餐日益成為全國城市餐飲消費的重要文化追求，加之近年來大量的國外餐飲品牌的引入，極大地豐富了餐飲市場，也為西餐業的發展開拓了廣闊的前景。西餐業在近幾年出現了比以往任何時候都快速發展的趨勢，並迅速地成為了一個產業，在餐飲經濟發展中發揮著重要的作用。
20xx年，中國烹協西餐專業委員會在全國各地進行了一次全國西餐業調查，以省為單位，共調查了7個大項，63個小項，基本掌握了目前全國西餐業的情況。調查獲取的主要資料：目前，全國西餐企業2萬多家，因為調查主要是在大中城市進行，一些偏遠城市的小型西餐企業沒能容納進來，但是這個調查結果基本反映了西餐企業的主流。在2萬多家西餐企業中，西式正餐有3200家，西式快餐有4000家，酒吧3840家，咖啡廳3500家，茶餐廳3000家，日餐、韓餐及東南亞餐等大概有2500家。在這些企業中，有60%以上都是民營企業，國有企業佔不到5%。目前西餐廚師隊伍有10萬人、服務人員有12萬人、經營管理人員大概有2萬人左右。這些西餐企業大概主要劃分三個檔次：高檔的，人均消費在200-220元；中檔的，人均消費在80-100元；低檔的，人均消費在30-50元。
二、無錫西式餐飲行業分析
1、無錫西式餐飲市場概況
近年來，無錫市的餐飲業發展迅猛，新開的高檔大飯店、大酒店日漸增多。浙江、上海、廣東投資者，紛紛搶灘無錫餐飲市場，同時外資滲透無錫餐飲業也呈上升趨勢，西餐、洋快餐，如亞馬遜拉丁餐廳、肯德基等加快了連鎖店的建設。
2、無錫西式餐飲業態型別
通過調查，可將無錫西式餐飲分為以下幾種型別：
第一種是西式正餐。西式正餐從它的服務到它的文化包裝一直到它的菜品都有各自不同的體系，頭主甜很講究，法餐、德餐、意餐等不同口味也有明顯區別。
第二種是西式快餐/簡餐，西式快餐以麥當勞和肯德基為主，包括比薩、主菜配飯、意麵、日面等。
第三種是酒吧和咖啡廳，酒吧是一種以酒為主，配有簡易食物的結合體，所以歸為西餐業態。目前咖啡廳分成兩種形態，一種是以咖啡為主，稍帶一些小點心；另外一種雖然叫咖啡廳，但實際上是一種有咖啡、茶、便餐的混合體。
第四種是茶餐廳。茶餐廳是中國的一個特色，最早是從香港引進過來的，特點是可以讓顧客在很西式的環境下吃有中式特點的東西，還有一些西式便餐。
第五種是日餐、韓餐、東南亞餐等。都是以具有非常濃厚的地域特色的文化包裝和菜品口味，為消費者提供服務。
目前，針對無錫的崇安區、北塘區、濱湖區、南長區、新區、郊區6個地區的調查，已有西餐廳達200多家，其中30多家正餐店，快餐簡餐店70多家，酒吧 40多家，咖啡廳50多家，日韓餐40多家，茶餐廳10多家。
3、無錫市知名西式餐飲店及其區域分佈情況
崇安區：
摩天360西餐廳，北倉門生活藝術中心，鬥牛士，西部啤酒牛扒城，綠茵閣西餐廳，貝薩意式餐廳，豪味家 ，希臘神話，二泉西餐廳，星期五餐廳，牛仔園，豪興旺茶餐廳，普魯仕西餐廳，絲絲物語比薩，錦悅廊，韓林碳烤人民東路店，
好尚韓國料理，一韓烤烤吧，星巴克保利店，星巴克大洋店，必勝客中山店，蕉葉，必勝客百盛店，瑪緹娜保利廣場店，小南國日式燒烤，閱讀咖啡屋，好尚韓國料理，莫師漢堡八佰伴店，亞馬遜拉丁餐廳人民店，大漁鐵板燒，羅馬諾，味千拉麵大洋店，亞馬遜拉丁餐廳中山店，賽克咖啡，豪牛士巴西烤肉中山路店，
吉田家，你我環球餐廳，真鍋咖啡館新生店，豪客來公園路店，阿里巴巴時尚餐廳，娃娃臉音樂酒吧，蘇格拉底咖啡屋，名典咖啡語茶新生店，豪味家，一番屋，名典咖啡語茶解放東路店，碧富邑咖啡館，老圖們燒烤人民中路店，濱照日本料理，上島咖啡人民中路店，哈根達斯，世外桃源酒吧，緣雪壽司，奇遇咖啡簡餐廳，新世界萬怡酒店咖啡廳，拉芳舍咖啡，哈維卡，百帝館解放東店，千年之穗日本料理，阿希山拉麵，亨利酒吧，新世界比薩屋，椰之海，新加坡泰國村魚翅，
西部牛扒，藍灣咖啡，部落格咖啡，玫瑰園咖啡廳，Fallen Angels酒吧，法國爵士島咖啡保利廣場店，水木年華咖啡廳，金太郎日本料理，夢咖啡音樂廚房，不見不散休閒酒吧，半島花園茶餐廳，康格魯咖啡館，穩德福酒吧，金色畫廊酒吧，
銀輝城市花園咖啡吧，奇品咖啡館，吟春酒吧，零距離酒吧，火知了酒吧，伊品咖啡館，歐瑪爾咖啡廳，新極地97酒吧，春雨日本料理，啡度西餐咖啡館，大漁鐵板燒，味千拉麵寶利廣場店，春雨日本料理，麥當勞，肯德基
北塘區：
普羅旺斯西餐廳，尚典西餐咖啡語茶，海角國際美食，黃金海岸鬱金香餐廳，金路大酒店，中場休息，新石器燒烤，卡薩布蘭卡PUB酒吧，邊城古法燒烤，綠茵閣PUB酒吧，豪享來，廊橋Pub酒吧，阿富酒吧，名典咖啡語茶北大街店，法國爵士島咖啡勝利廣場店，光輝歲月酒吧，福壚酒吧，快樂人間酒吧，紅粉酒吧，
黑騎士酒吧，溫度酒吧，情人港酒吧，靚點酒吧，亞馬遜日韓料理人民路店，肯德基
濱湖區：
木棉花酒店西餐廳，夢月西餐廳，湖濱西餐廳，花之堡，綠茵閣西餐廳，亞馬遜韓國燒烤店，無錫大飯店日本餐廳，豪客來樑清店，竹屋料理店，秋櫻日式酒吧，
金太郎日本料理湖濱店，Barbery’s Pub酒吧，協和廣場大酒店西餐廳，Pattoya Pub酒吧，西典咖啡，天蠍酒吧，美麗都料理，閒逸軒酒吧，上島咖啡湖濱路店，
百世德咖啡會所，吉兆日本料理，富士屋日本料理，渡月亭日本料理，產友胡蝶日本料理，肯德基
南長區：
拿坡里，阿曼比薩餅店，香遇西餐廳，藍天賓館綠茵閣西餐廳，土大力，韓美味，豪客來健康路店，上島咖啡健康路店，老圖們燒烤五愛店，極地97音樂酒吧，麗唐咖啡茶藝，名典咖啡語茶五愛路店，王子廚房日本料理，
新區：
湯之鄉金座店，洛基美式餐廳，清水娘子西餐館，外灘風尚，羅馬假日，蒙娜麗莎西餐廳，史迪克牛排館，光華門，身土不二，キーさん拉麵，
近郊：
豪尚豪牛排館，新橋經典咖啡西餐廳，宜興國際飯店西餐廳，千尊西餐廳，韓林碳烤江蘇江陰店，
3、無錫西式餐飲同行主要競爭對手概況及分析（滿分為5顆星）
普羅旺斯西餐廳
來自歐洲，具有濃郁地中海風情的西餐廳，主營法餐。
位於縣前西街永定巷2號(近喜來登)，人均消費價位220元 口味★★，環境★★，服務★★，餐廳等級：高檔
環境幽雅安靜，店堂布局新穎，服務熱情 “老闆會熱情地和每桌客人打招呼”，“服務生也都很耐心”。餐飲比較正宗，價格高，人氣較少，大眾口碑較好。
北倉門生活藝術中心
位於北倉門37號2樓(保利廣場旁)，人均消費價位150元
口味★★，環境★★★★，服務★★，餐廳等級：中高檔
無錫目前設計一流的場所，06年獲最佳創意獎一等獎作品，是目前無錫LOFT裡的鰲頭，餐飲品口味一般，消費較高，環境幽雅安靜，人氣較少。
二泉西餐廳
位於中山路403號無錫喜來登大飯店7樓，人均消費價位120元 口味★★，環境★★，服務★★★，餐廳等級：中檔
木棉花酒店西餐廳
位於運河西路288號木棉花酒店，人均消費價位78元 口味★★★，環境★★★，服務★★★，餐廳等級：中檔
77元一位的自助餐很受歡迎
無錫大飯店日本餐廳
位於樑青路1號20層 ，人均消費價位250元
口味★★★，環境★★★，服務★★★，餐廳等級：高檔
位於無錫高檔酒店，環境、服務都“沒得說”。料理“很正宗”，“用料新鮮”，“口味好”，但價格比較貴，普通消費者消費困難，口碑比較好。
湯之鄉金座店
位於天山路2-9號金座大酒店3樓，人均消費價位120元
口味★★★，環境★★★，服務★★，餐廳等級：中檔
“較正宗”的日式料理，可單點、可自助。食物與盛具均“十分精緻”，口味也很好價格較貴，有套餐供選擇， “比較超值”。環境“鬧中取靜”，佈置“既隨意又有品位”。
摩天360西餐廳
位於人民中路
現階段餐廳處於試營業階段，提供專業的法國和義大利美食，也有中華美食，同時還有歐美專業樂隊進行現場表演。餐廳還設有無線網路介面，可以滿足休閒時間的辦公需要，其最大特色是消費者可以乘6部觀光電梯直達餐廳，可將無錫市內風景盡收眼底，地理位置很好，9月9日將正式對外營業。其定位為高檔西餐廳。
三、無錫地區西餐消費市場分析
以上6家西式餐廳除摩天360西餐廳，均受到無錫地區的消費者的喜愛和追捧，通過對以上幾家西餐廳的消費者的調查（主要是消費者在論壇裡對各個西餐廳的看法），可以感受到無錫餐飲消費者對時尚新潮、打破傳統餐飲習慣的濃厚興趣，以及對用餐環境的高要求，西餐的菜餚、服務及環境很好的滿足了消費者的這一心態，其中70%的消費者認為菜餚口味、品種和就餐環境比較重要，在二次消費中起決定性作用。
可將無錫現有的西餐消費人群分為以下幾種型別：
1、工作需求型消費者。這類人群由於工作要求，經常商務宴請，對西餐的整體要求高，特別是就餐環境和餐飲品質及服務，餐飲價位也要與之身份相匹配，消費潛力大但需求量較少，消費行為穩定。
2、生活習慣性消費者。這類人群主要是國外消費者和長期居住海外習慣西式餐飲的中國消費者居多，比較注重餐飲品質、就餐環境，對餐飲的價位要求相對較低，消費行為比較穩定。
3、生活享受型消費者。這部分人群有著一定的經濟實力，比較在意生活品質，不斷的尋求新生事物且有較強消費實力，消費人群及潛力較大，消費行為較穩定。
4、生活娛樂型消費者。這部分人群主要是無錫大眾消費者，有著追逐時尚新潮、對新生事物的好奇心、享樂生活等方面的特徵，並能很快的接受這一外來餐飲方式，對西式餐飲有著強烈的嘗試慾望，同時對價位較敏感，也由於他們有著對新生事物的好奇心，使得他們中的一部分人並不是真正的愛吃西餐，只是有著追隨潮流、跟風的一種心態，因此這類人群消費行為不穩定，但人群數量巨大，且數量正在不斷增加。
總結：
由上述知，現代社會，餐飲市場越來越大，競爭越來越激烈，造成餐飲業的產業的日益複雜，現階段必須加強品牌意識，提升人氣，才能規劃出自己的品牌之路，為以後的不斷壯大，加盟、連鎖奠定基礎。簡而言之要做到：
加強品牌意識，樹立品牌形象，匯入品牌識別系統
連鎖店經營，進攻大中型城市
Ⅱ、本案發展戰略
一、餐廳名稱：西·韻天下
西·韻天下意為西方的美食風靡中國，引導其成為日常餐飲，讓大部分消費者都能品嚐到異地美食，有西餐由貴族走向大眾化和原味餐飲向本土化餐飲轉變的趨勢隱喻。
產品定位（餐飲的風格種類）：
不同的西餐種類具有原料範圍不同、烹飪技法不同、口味風格不同、文化內涵不同等特徵，他們都是營造市場差異的因素。根據無錫西餐市場的種類分析， 可發展法式、英美、俄、意式等集多種風格種類於一體的餐飲機體，由於無錫日韓餐飲較多，且相對具有獨立性，故不選納。
價格定位：中高等價位消費
根據前面的分析，將生活享受型消費者定位目標消費群。
這類人群消費潛力較大，且有一定的經濟實力，消費行為相對穩定，因此定位為合理的中高檔價位，這樣既容易被這類消費者接受，也可以確保餐廳的前期投資，以最快的速度回籠資金，以便穩固現有消費群，吸納更多的消費群，穩中求進，擴大市場佔有率。
消費群體定位：生活享受型消費群
定位為有一定經濟實力的消費人群，講究品牌消費，講究餐飲的品質、用餐環境及服務，有一定的經濟實力，消費行為穩定。
二、西·韻天下發展目標：
經營模式：品牌化、連鎖化、特色化的經營模式
長期目標：通過自身努力探索和不斷嘗試，不能只看到眼前經濟利益，應注重整體的社會效益，注重樹立自身的整體形象以及長遠利益。目標成為在全國各地擁有幾十家甚至上百家連鎖店的餐飲企業，設立大中小型連鎖店以適合各城市的需求。
三、西·韻天下發展戰略：
1、貴族化消費轉為大眾化消費的經營理念
將“西·韻天下”消費者定位為中等偏上的消費層次，以“沒有不能品嚐的美味”作為經營口號進行傳播，將西餐的貴族化消費轉為大眾化消費，強調經濟日趨發達的今天，沒有不能品嚐到的美食，同時可激發消費者的消費慾望，擴大市場佔有率。
2、建立品牌文化，維護品牌形象，加強品牌意識
品牌文化是指品牌中所內在具有的文化底蘊、品位、意識。追求品牌的文化特性是企業吸引消費者、優化品牌形象、提高品牌生命力的重要途徑。
餐飲企業品牌的形成，是以產品、服務、環境、文化等多種因素的整合與營造，產品是基礎。一個知名企業，必定有其知名產品。產品的品牌能否打響，能否保持，關鍵是要保證其產品質量的穩定。為此，應建立一套完整的產品質量保證體系。有的企業在創出品牌、得到消費者青睞、銷售額擴大之後，不按標準和規範製作，甚至偷工減料、粗製濫造，導致質量下降，失去消費者信賴，其市場佔有率必然下降。
品牌識別系統塑造對於餐飲業來說，有深刻的含義。品牌識別系統包括理念識別、視覺識別、行為識別等。
（1）理念識別
提升文化品位，增加文化附加值。
我們所能滿足顧客的，不僅是簡單的餐飲服務，更重要的是享受。同時，消費者的要求也不僅侷限於物質上而是追求更重要的心理預期，即在用餐的同時能夠切身感受到不同國度的餐飲所帶來的感官和精神上的不同享受，使得他們逐漸喜愛這份感受，接受這種文化，從而達到品牌文化形象的樹立。在經營過程中，要給消費者一種“沒有不能享受到的美味”的餐飲豐富且價格合理的感受，原汁原味的提供給消費者，為企業帶來更大的效益。
（2）視覺識別
打造“異地美味博物館”
（3）行為識別
舉辦企業自己的美味節：
將餐廳定位為集法式、英美、俄、意式等多種風格種類於一體的餐飲機體，以“超值真情回饋”的口號，在所設定的節日當天為消費者提供各國美味，並將其設立為自助餐飲，舉辦企業自己的美味節，引導消費者，刺激消。
3、原味餐飲向本土化餐飲轉變
以原味正宗的餐飲作為餐飲口味的起步階段，隨品牌形象逐漸建立，且已擁有一部分固定的消費群，並在其心目中有一定的影響力的時候，適當的推出符合當地消費者口味的餐飲。
開發特色菜品，保質保量，定期優化菜餚品種
（1）西餐中用
中國是幾千年的飲食大國，中華美食影響深厚。目前大多數人還不能接受西餐的飲食習慣和口味，但西餐就餐的文化氛圍和環境能更好地迎合現代人追逐時尚、高效的需要。為達到最大市場份額，應充分考慮連鎖餐廳所在地的消費者的飲食習慣，不斷推出自己的花色品種來刺激和培養消費者的口味，西餐與本土口味結合勢在必行。
（2）質量水平
在選用餐飲風格種類與現有市場相對類似的情況下，為突顯差異化，應從菜餚的質量精緻程度上展示差異，因此，餐飲的用料、技法、色相、餐具及盤飾成為重中之重，應總體給人以菜品精緻的感覺，成為“精品西餐”。
（3）更新速度
菜餚搭配的單一化及品種的一層不變是西餐店的普遍情況，由於現代人快節奏的生活方式，將會使消費者更樂意接受、嘗試並追求多種類的餐飲。根據消費者的選擇將菜餚的種類去其糟粕取其精華，主張週期性的編輯和彙總，更新餐飲的品種。
（4）綠色飲食
科學飲食，綠色飲食引起了消費者的關注，越來越多的消費者在消費的過程中注重飲食的單配，這就要求我們從進貨到廚房，從原料選擇到製作，從營養搭配到出品都要遵循現代衛生營養原則，宣揚綠色飲食、安全飲食，去除中國人對西式餐飲高熱量、高脂肪等不好的印象，從而更加強化自身的品牌形象。
4、優雅舒適的環境設施，標準化、規範化的服務理念
標準化、規範化，成為現代的經營服務理念，包括前臺服務人員的禮節培訓，及後臺中心廚房硬體裝置和配送標準化的一條龍服務理念，提高整體的服務質量，在經營上會產生非常好的效果。
消費西餐的人群對西餐廳的室內裝飾要求比較高，優雅舒適的環境成為就餐的基礎環境。
5、發展集團、連鎖，壯大競爭實力。
通過分析發現，進入百強的西餐企業在經營模式上大多是連鎖經營或特許加盟經營企業，如百勝、德克士、上島、迪歐、綠茵閣、好倫哥、星巴克等。以福建的中國西式快餐企業“德克士”為例，目前僅在福建省就拓展連鎖店57家。同時“德克士”通過連鎖優勢發展加盟店，在消費者心目中樹立起了良好的品牌形象，也使加盟者嚐到了連鎖經營的甜頭。
連鎖經營需要企業具有良好的品牌效益、龐大的經營網路，經得起市場的考驗和衝擊，這種品牌化、連鎖化、規模化的發展之路，為以後的發展壯大奠定堅實的基礎。
發展連鎖餐飲的幾點設想：
一、成立專門的作業小組，定期市場調查，做市場的資訊反饋及對應的分析，爭取相應的政策扶持，制定發展方略和規劃。
二、制定統一標準，規範操作流程。聘請有經驗的廚師和相關科研人員在繼承傳統西餐特色的基礎上根據當地人的'口味再製定標準、改進工藝、提升品質，儘量提高機械化操作程度，研製出一套技術引數和操作流程，確保同一食品在色、香、味、形等方面品質的恆定性，以避免出現像部分餐飲企業在發展之初小作坊、混亂無序的局面。
三、制定餐廳各部門的規章制度，制定統一店面、統一服裝、規範操作和服務流程。
四、整合人力資源，加強人員培訓。
經濟效益分析：
目前中國西餐的消費呈棗核形，是指價格低的西餐不太多，特別昂貴的也不多，都集中在中間的層面，高低差距不大。這個消費特點說明消費群體相對集中和穩定，西餐業定位在對西餐有追求的消費群體上，這種準確的定位給經營者帶來了高效益，帶來了穩定的客源，也給其管理帶來了方便。
由此可以推斷分析，中高檔的西餐正餐投資回報率較高。
國外已有名稱
地名:
西斯汀，魯瑟蘭，月光林地，佛羅倫薩
人名：
波札伊諾，卡斯蒂利，柯羅維，塔希提，卡西那，伊利泰雅，隆希利亞，
畫名：
聖塞巴斯蒂安，波塞納，切奇莉亞，波諾尼亞，
其他：
神曲
其他案名設想：
伊斯柏夏創意西餐，伊斯柏夏是especial的音譯，表示特殊的含義。
創業計劃 篇5
一、公司簡介：
***服裝服飾有限公司由深圳資深服裝營銷策劃師靳海舟先生由歐洲MARLON(馬龍)服裝設計公司引入的VIVEN、DAVIS、LOREN等系列品牌於20xx年在全國女裝之都的深圳創辦了**服裝服飾有限公司。
公司以品牌策劃為切入點，首創品牌批發的營銷模式，在全國各省級市發展獨立二級公司合作伙伴，在全國各縣/地級市尋找商業合作伙伴進行交叉持股聯合經營，建立長久而穩固的合作關係。
公司將建成以服裝、服飾、鞋帽、箱包等多種商品，以縣/地級市及發達鄉鎮為終端的覆蓋全國的強大營銷網路。所有合作伙伴可以在規模化經營下規避市場風險、低成本進貨和強大的管理技術諮訊(支援)服務，將創業風險降到最低;同時，終身享受到總公司及二級分公司的直接經濟利益。
二、綜合環境分析
1、巨集觀環境分析
中國經濟經過近20年的改革開放，主要以沿海區域的特殊政策和地緣優勢迅速發展起來，同時也與內地逐漸拉開了較大差距，形成了明顯的梯度經濟和區域經濟格局。中央政府的十一大工作報告中明確規劃了重點調整國家總體經濟格局，將未來五年發展關注點傾向中、西部地區。一是通過產業轉移，以梯度形勢將經濟發展與增長向內地擴散，二是以政策性、國家財政反哺性發展內地經濟，推動國內市場消費，特別是對全民社保體系、教育體制的重新調整改革，新三農政策的實施，都將間接提高內地居民可消費水平，給零售服務等第三產業帶來較大的發展空間。
近一年多以來，雖然經過以美國次貸為導火索的世界經濟下滑，以石油、糧食、金屬等能源和原材料漲價從而拉動全球物價飛漲。國內雖然經歷了南方雪災;512地震;股市從07下半年的6800點跌至08年8月份的2400點;以及商品出口屢屢受阻;取消或降低部分商品出口退稅;房市全國性價格泡沫破滅等各種重大經濟事件.但因經濟慣性和國家巨集觀政策的調控，經濟GDP依然以7%以上高增長，今年中國經濟增長估計仍在9%-10%之間。目前的中國經濟形式正處在工業化中期，工農業投資機會較多，市場供給不足仍然嚴重，服務業在GDP中的比重只有30%左右，發展空間潛力巨大。可以說，中國依然處在高經濟增長時期。
經濟持續增長需要四個條件：資本、市場、技術、管理。首先，在中國市場經濟中目前資本充足，民間資本力量雄厚，正在尋找出路;政府投資保持相當大的比重，外商看好中國市場，對中國的經濟發展充滿信心。第二，中國產品價格低廉，有國際競爭力，中國的機電產品、紡織產品在發展中國家佔比較大。在中國對發達國家的出口中，有不少生活用品的銷量近期不會發生變化。十一大的巨集觀政策中鼓勵增加居民非工資性收入.居民增加資產性收入目前主要有兩種渠道，一是進行固定資產投資(如06、07年瘋狂的房市)，但投資房地產業受到自20xx年下半年開始國家巨集觀政策的導向傾斜及銀根緊縮而低靡;二是進行債券投資，這種投資方式需要長時間經濟積累，普通工薪階層往往因為不具備對市場風險的預見性使其投資風險加大;再有，就是包括股票、基金及權證在內的其它投資，自20xx下半年開始的股市跌宕風險使投資者如履薄冰。低風險高回報的投資方式一直以來成為眾多持幣者真正要尋找的創業途徑.而這種創業方式最多的是以下三種.直接投資創業;從事第二職業;商業投資。
因此，未來五年中國內地投資機會將進一步增加，機會與風險並存的背後是高額利潤。可以預料的是，將會有更多民間資本在內地尋找投資機會，內地市場競爭將在兩年內達到白熱化階段，關鍵看誰先行一步，找到合適專案搶佔先機。
2、服裝行業的發展趨勢分析
服裝行業在中國自古以來就是一大行業，發展至今，隨著政策開放與經濟發展，中國現已成為全世界服裝加工基地與品牌發展的戰略陣地。中國是服裝消費大國，也是出口大國，我國的服裝出口額佔到整個紡織產品出口總額的2/3左右，世界很多知名服裝品牌60%的生產和銷售與中國有關，而中國內地市場每年的消費額在1000億左右，且有不斷增長需求，市場潛力巨大。這就為我們開展品牌經營提供了廣闊空間。
服裝行業是一個生活消費品行業，同時也是高利潤行業。因利益驅動與市場需要，在整個業態的設計、加工、市場推廣、直營、加盟等不同環節，已經發展成相對完善且專業的群體。近十年來，擁有龐大生產和消費規模的中國服飾市場，企業的經營模式和管理水平有了很大提升，更加重視品牌的經營。服裝“品牌經營”在服裝市場競爭中具有獨特的競爭優勢，在具體的經營模式上，通過對採購、生產、銷售等各個環節的組合，形成多種不同形式的品牌經營模式，但無論以何種方式進行品牌經營，都必須將品牌開發、維護與管理放在重要位置，以品牌優勢為切入點，將品牌經營真正做好。
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對於人類的重要性。中國人口十四億，龐大的人口基數本身就組成了一個龐大的服裝消費市場。同時隨著中國國民收入的不斷飛昇，自20xx年人均GDP超過了1000美元后，中國市場將進入精品消費時代，服裝消費將不再僅僅為了滿足其最基本的生存需求，將向更高的心理需求、自我滿足需求躍進，特別是幾千萬人口跨入中產階級後，其對反映自身社會地位和品味服飾的迫切需求，終將成就一批該階層的服裝品牌。
當今消費者對流行的判斷更趨於理性化，對於各種流行潮流，現在的人們不再象以往那樣盲從和追捧，相比較而言，消費者的服裝消費正在呈現出個性化，更多人開始注重能夠體現自我魅力和風格的服裝。尤其在年輕的新生代中，他們更善於接受新事物，他們個性張揚，也樂於大膽嘗試。從另一個角度來看，這也是人們審美觀進步的一種體現。
3、市場容量
擁有14多億人口的中國在過去十年裡經濟增長速度驚人。據國家統計局20xx年7月釋出的統計數字表明，上半年城鎮居民人均可支配收入8065元，上半年城鎮居民人均消費性支出5490元。據20xx國家統計局釋出的資料表明，20xx年全國城鎮居民中中等收入家庭用於服裝購買的支出約佔家庭總支出的20%左右,全國平均每人用於衣著消費支出達到901.78元。其中北京、山西、內蒙、上海、浙江、山東、重慶等地達到1038-1442元，綜合以上資料，國內服裝銷售市場十分龐大。
休閒裝方面，由於現代人生活節奏加快和工作壓力增大，促使人們在業餘時間追求一種放鬆、悠閒的心境。在服飾觀念上，更是越來越漠視習俗而成為潮流的追逐者去尋求一種舒適、自然的新型外包裝。因此，休閒服裝以不可阻擋之勢侵入了正規服裝的世襲領地，行業規模不斷擴大，服裝涵蓋也越來越豐富。休閒服裝成為熱點商品和主流趨勢，休閒服裝市場空間和發展潛力巨大。
近年來國內休閒服裝的生產規模和市場需求快速成長，20xx年以來全國大型商場的夾克和T恤銷售一直保持20%以上的增長，20xx年兩項產品分別增長23.6%和22.7%，遠遠高出服裝類15.9%的銷售增長。統計資料顯示國內的休閒服消費僅佔服裝消費的18%，而全球的休閒服消費比例在20xx年已達到36%，兩者的差距預示著國內休閒服市場還有一倍以上的增長空間。
綜合考慮整個服裝行業和相關行業的執行趨勢以及經濟、社會等多方面因素，我們分析認為：在今後的三四年內，中國的休閒服裝市場將持續保持高速增長，年增幅將保持在10%上下，20xx年休閒服裝市場規模將超過20xx億人民幣，達到2200億左右，屆時休閒服裝在整個服裝市場中的份額也將有所上升，達到25%-30%。
4、機遇
(1)、國內服裝行業雖然以地域劃分產品的不同特色和側重點，如深圳、杭州的女裝;溫州、惠州的男裝;泉州的茄克等，在服裝行業日趨成熟的今天品牌定位相近者其生產工藝、產品品質、款式等已基本雷同。以產品特色進行目標市場定位或單一的以品質、價格取勝的營銷渠道已屬常規常態，優勢早已不再。因此，我們認為：以模式創新，顧問式營銷服務將具有獨特的競爭優勢。
(2)、國內服裝市場正在遭遇出口受挫，人民幣升值等壓力，大型服裝企業因規模化的運作體系，經營成本一時難於下降，知名品牌因企業需要維護品牌及區域代理商利潤，均有多方制肘，將會導致大量庫存尾貨的產生，為我們低成本、系列化組合自有品牌產品提供了豐富的資源。而無名無牌服裝也正被國內消費者品牌意識的覺醒而拋棄，消費者的消費觀念日益成熟，商家的競爭最終是品牌和經營模式的競爭，新式的品牌經營模式的時機逐漸成熟。面臨著服裝行業的洗牌前夜，重新調整產業格局和經營模式將給新的入行者帶來新的機遇。如國內近年迅速崛起的服裝零售整合商ITAT，正是成功抓住行業機遇，成功組合了集名牌折扣、國美式集中連鎖特賣場、山姆會員店式等多種營銷模式而高速發展，而如PPG、凡客等網路服裝銷售企業也成功借用網路將傳統的服裝銷售渠道搬上了網際網路而取得快速發展和巨大成功。
(3)、在國內品牌混戰，三線城市消費者處於品牌消費覺醒初期，我們認為：以省級城市批發中心設定形象店和完善的售前、中、後營銷策劃，通過各地、縣、發達鎮級加盟專賣店的唯一性、獨特的裝修風格以及體驗式銷售服務，並配合地方廣告、活動策劃等形式快速滲透區域性服裝市場，逐地擊破的戰略營銷鋪開全國市場終端，建立完善的市場營銷網路。
(4)、國內鎮、縣、地級城市中20-30萬元富餘資金者有之，並有創業或開闢家庭第二收入渠道的願望，這些持幣創業者有一定管理經驗和當地良好的人脈關係，是我們在當地發展事業合作伙伴的最佳選擇。如現在非常成功的快迪、百里臣等社群小型超市，化妝品業的雅芳、歐萊雅等，在統一管理與統一經營模式下，都快速地複製擴張並取得成功,為我們提供了可資借鑑的成功案例和探索。
(5)、對有代表性的高檔、中高檔大型服裝商業中心統計顯示，近兩年的服裝銷售單價一直呈上升趨勢。城市消費都在向高一層次消費模式挺進，以產品現貨交易為核心的批發市場已現頹勢。目前各級服裝市場均呈現品牌更迭加速、新品牌層出不窮、營銷模式分化、注重渠道建設法、加強終端管理等態勢。新一輪“洗牌”已開始，服裝市場已經進入新的品牌迴圈期。
三、公司背景
1、歐尚創立背景
歐尚公司創辦人憑藉在服裝界多年品牌營銷經驗，在國內內地中小城市品牌意思覺醒的時機，抓住行業重新洗牌調整，中小型資本尋求投資點的機遇，以“品牌批發”“聯合創業”的經營模式，以國內休閒概念的成熟為切入點，創辦了歐尚服裝服飾有限公司。
2、公司優勢
先進的管理理念，獨特的聯合經營、交叉持股的營銷模式，豐富的行業資源整合能力，創辦管理人員近十年服裝界、企業界的營銷及規劃管理經驗，以及覆蓋全國的人才網路等。
四、戰略目標
1.公司發展戰略：
以品牌創立為切入點，以品牌批發、顧問式銷售、聯合創業經營模式的創新為優勢，整合品牌管理公司、生產廠家、原材料供應、服裝協會、服裝設計公司、全國各地品牌加盟、聯營、專賣店等多方資源，立足全國四大服裝之都深圳，在各省會城市設立二級公司—在大型服裝批發市場設立品牌展示形象店，同時作為貨物批發服務中心，主要以地級市、縣級市、發達鄉鎮為市場終端進行覆蓋。市場定位在二、三級城市中的一級服裝市場。
2.目標營銷戰略
1)、三年目標規劃，二三級市場覆蓋率達到30%(120家)，累計總銷售額 8500 萬元。
2)、三年內，通過對目標市場採取滲透式擴張戰略，在全國服裝市場中快速崛起。各省級城市建立二級分公司 九 家，各地縣及發達鄉鎮地區累計
家品牌形象店。
3)、建立科學管理體系及銷售系統營運平臺;
4)、建立分工明確協同作戰的營銷團隊。
五.公司定位和品牌經營模式
1、公司定位
公司將是一家專門經營國內外知名品牌的專業運營公司。經營品類包括服裝、服飾、鞋、箱包、化妝品、家居用品等。
2、市場定位
採用貿易、零售、批發等多種營銷模式，最終形成多品牌，多品類，多渠道的市場營銷網路。
公司產品將以公司直接或通過二級分公司及加盟店在國內商業街設立獨立專賣店銷售 。
根據產品類別不同區分市場，所經營的產品均注重品質，強調品味。
3.品牌定位：
4.目標顧客定位
消費群體：核心消費群鎖定在實際年齡20-30歲，心理年齡在18-25歲的學生、上班族及喜歡時尚的人士。
六、品牌經營模式
1.自主品牌經營。
品牌的全部運作，形成多種品牌、多種專案的規模效益。
2.品牌經銷商經營
依託國內外知名品牌, 以聯營、託管等合作方式負責市場運作。
3. 品牌代理商經營
以引進國外知名品牌為基礎, 全面負責產品的設計、採購、加工、市場營銷等, 向品牌公司支付一定比例的品牌代理費，初期的設計和生產通過外包方式與承包公司合作，取得品牌在中國的經營權。
4).國外品牌聯合經營
與國外服裝設計室(或品牌公司)合作，成立利益共同體，由國外設計室負責服裝風格與產品設計，公司則以網路資源及銷售開拓管理成為對品牌共有的基礎。
七、銷售渠道策略
1、自營中心
以省級形象展示店作為品牌推廣點，再以地縣級終端加盟店及零售店和其它品牌專賣店等形式逐級逐地進行滲透式擴張市場覆蓋率。以此模式在國內省會城市尋找二級分公司合夥人，採取網點滲透市場擴張戰略。
2.二級分公司
對消費力相對較低，目標客戶欠缺城市，主要採用二級分銷方式，充分藉助代理商網路資源快速滲透市場;
3.特許加盟
有效運用加盟商的資金投入，輔助以良好的品牌資源，通過強化終端管理拓展品牌的目標市場。即有利於企業資金週轉，也能使加盟商快速收回資金投資和穩定的市場利潤。這是品牌戰略中快速掠奪目標市場的捷徑之一，在很短時間內就能完成品牌營銷網點的建設。
八.網點營銷策略：
1.一級城市開設自營專賣店為主，二級城市以代理、加盟店為主。
2.市場以華南、華東、華中、中西部、沿海城市等為市場切入點。
一.重點營銷區域：
1.一級市場所屬省份或城市：上海、江蘇、浙江、福州、北京、廣州、武漢、重慶、成都、大連、深圳等。
2.二級市場所屬省份或城市：天津、河南、長沙、南京、山東、廣西、江西、安徽、雲南、四川等。
3.三級市場所屬省份或城市：陝西、甘肅、寧夏、河北、貴州、內蒙等。
二.拓展目標：
1.公司自營店拓展以北京、昆明、浙江、上海、江蘇、重慶、成都、大連、深圳為主。
2.山東、河南、湖北、西北、江蘇、貴陽以二級分銷代理模式推進。
九、公司3年發展規劃
1、 一年內初步完成品牌建設，在全國重點區域開設不低於5-8家終端形象店，或成功與1-2個國內外知名服裝品牌合作。
2、 第二年進入戰略性擴張營銷，在國內二三級城市完成1/10(不低於40家)的網點滲透與建立。
3、 三年內使自主品牌或合作品牌在國內二三級市場頗具知名度。市場覆蓋率不低30%，年銷售額突破6000萬元。
4、銷售額與國內外服裝設計室(或品牌公司)共享，成立利益共同體。由國內外設計室負責服裝風格與產品設計，專案公司負責國內銷售網路的建立與管理。
5、多種品牌經營同時展開，網路擴張到國內各省、市、縣有影響的商業中心、步行街、百貨廣場等。
十、組織與架構
1. 公司基本組織架構
2. 股權持有說明：
(1)、各省級公司為總公司二級分公司，創辦二級分公司的負責人必須具備以下幾種條件：1、在當地具有良好的人脈關係和社會活動能力;2、雄厚的資金儲備;3、有一定的營銷常識和管理經驗。需以現金購買持有總公司股份50股(每股RMB1000元)，總公司持有二級分公司股份20股(經營許可權及管理諮訊服務)。二級分公司以現金向總公司入股，總公司將分批以產品返還二級分公司，同時分公司仍然終身享有總公司50股的股權。
(2)、市縣級分店為二級分公司直接管理，要求在當地有一定的社會活動能力和人脈關係，具有基本管理經驗的人士，以個體工商戶形式或者辦事處形式開辦。需以現金購買方式持有總公司股份10股(每股RMB1000元)，以現金購買方式持有二級分公司股份10股(每股RMB1000元)，總公司持有縣級店5股(經營許可權及管理諮訊服務)，二級分公司持有縣市級店5股(經營許可權及管理諮訊服務)。總公司及二級分公司將分別按各50%比例承擔，將縣市級店上購買股份的現金分批以貨物返還到縣市級店，同時縣市級店極將終身享有總公司10股股權，二級分公司10股股權。
(3)、總公司原始創辦人按投入資金計算實際股份，每股RMB500元。初期擬募集RMB300萬元，即6000股。
3.公司管理組織架構
4.公司核心運作團隊：
(1)、營銷策劃營運總監
個人簡介及業績：
(2)、管理部總經理
個人簡介及業績：
(3)、資訊諮詢部總顧問：
(4)、品牌管理總顧問
十一.各崗位或部門的基本職能
1.董事局：
對董事會負責，全面負責合資公司品牌的運作與日常事務的管理，制定企業中長期的戰略，確認與落實中短期目標和計劃。
2.管理部：
對公司董事會、總經理負責，分管相關職能部門
1) 品牌市場調研，資訊收集和分析
2) 制定選擇品牌的標準,篩選品牌
3) 實地考察品牌的市場情況, 拜訪相應的公司
4) 確定合作方式和條件
5) 展開談判，簽訂合同，為啟動品牌運營做準備
3.市場部：
1) 廣告和媒體
2) 公司品牌宣傳策劃，推廣方案的制訂
3) VI設計、品牌形象店效果圖的製作
4) 市場活動用品，POP，贈品等
5) 培訓
6) 市場資訊收集和分析
4.零售部：
1) 市場的網路開拓
2) 掌握銷售狀況
3) 補貨和調貨
4) 拜訪客戶
5) 回收貨款
6) 查訪櫃檯
7) 導購管理
8) 銷售資料分析
5.物流資訊部：
1) 到貨管理
2) 發貨管理
3) 保管管理
4) 運送管理
5) 盤點管理
6) 資訊系統的建立和運用
6.財務部：
1) 融資，投資和資產管理
2) 日常管理：財務預算，現金，存貨，應收賬款管理，費用支出管理等
3) 製作資產負責表、損益表和資金變動表
7.人力資源部：
1) 日常管理
2) 招聘和解聘，升降職，調動崗位
3) 培訓管理
4) 目標管理方案的制定
5) 結合目標管理，建立績效評估考核體系、激勵機制
建立及完善以上管理程式是開展業務和實現合資公司整體目標的基礎。
十二、預算管理體系
建立預算體系，以便於公司根據市場情況的變化，及時做出調整，保證公司預算的實現。
A.財務預算制度
B.銷售預算制度
4、推行目標管理
A.使公司全體員工理解公司的總體目標
B.更好地明確每人的職責和細化目標，提高工作效率
C.幫助員工學習達成目標的方法和步驟
D.為人事考核和評估提供依據
創業計劃 篇6
隨著人們物質生活水平的不斷提高，吃飽、吃好已經不能滿足現代人吃的要求。雞、鴨、魚、肉這些傳統意義上的美食在餐桌上的主導地位正在退去，特別是經歷非典和禽流感後，如何才能吃得健康成為人們思考的問題。這時，素食就成為人們的首選。那麼如果想開一家素食餐廳應該注意些什麼呢？
一、選址：鬧中取靜
素食的特殊性使其在選址上有別於其他酒店。通常適合開素食餐廳的地點有三種：第一、大型居民區和大排檔林立的食街和交通要道。通常這些地方是餐飲的聚集地。商業繁榮、人氣旺，在這裡開素食餐廳，光顧的客人會很多。但是這和素食餐廳清幽雅緻的就餐環境有些不符，如果選擇這個地點開店，一定要在裝修上多下些功夫；第二、老人和年輕女性聚集的地方，也就是說在老人活動中心、寫字樓、辦公區附近。老年人因高血壓、糖尿病等老年病的困擾傾向於吃素，而年輕的時尚女性為保持身材，也對素食情有獨鍾，這些人可以說是素食餐廳的潛在客戶群；第三、寺廟、道觀雲集的地方。不管餐館開在什麼位置，一定要符合“鬧中取靜”的要求。
二、裝修：清新脫俗
如果把素食餐廳裝修得金碧輝煌就會給客人一種名不副實的感覺，因為很多素食者都是衝著餐廳“清歡”的就餐環境來的，並且裝修豪華的餐廳，會給客人留下價格昂貴的印象，使很多客人對餐廳“敬而遠之”。所以素食餐廳在裝修上要以平淡、樸實為佳，最好能給客人一種“脫俗”的感覺。如果是社會型素食餐廳，裝修時儘量避免宗教色彩，顏色上要淡雅、清新。
除了店面的裝飾外，素食餐廳還可以通過追加一些附加值來吸引客人，如在餐廳裡準備一些道教、佛教的宗教書籍、倡導綠色健康飲食的雜誌、藏族的小工藝品等。
三、出品：鮮、特、新
素食餐廳對菜餚出品的要求非常嚴格：首先是原材料必須新鮮。素食餐廳每天都要耗費大量的時令蔬菜和乾鮮果品，這些原材料是否新鮮直接影響到客人對餐廳的印象，所以要嚴把採購關和儲存關，防止因蔬菜腐爛變質而引起不必要的浪費；其次菜品要有特色，素材的選料比較便宜，如果菜品沒有特色，很難吸引客人來就餐，所以素食不僅講究選料，還要在製作工藝上下功夫，可以給菜餚加入一些文化內涵；此外還要保持素食的原汁原味，不加人工色素，口感不能太油膩，這就是說素食餐廳在聘請廚師時，如果能聘請到一個既精通素食製作工藝，又精通點心、素面、素包子、齋滷味的廚師，餐廳也就成功了一半；再次是建立良好的購貨渠道，要想素食餐廳有特色，就要有廣泛的購貨渠道，除了和蔬菜供應商建立好聯絡外，還要和一些素食研究機構處好關係，這樣，素食才能常“新”。
四、顧客定位
第一類中青年人，他們厭倦了都市的喧鬧與擁擠，厭倦了餐桌上日益增多的魚肉海味，希望從素食中尋覓一縷清香，一份恬靜；
第二類有飲食忌諱的人，因民族習慣、宗教習慣以及保健需要等因素，一些人不吃葷腥，他們希望吃素也能吃出些“花樣”；
第三類老年人，因為擔心大魚大肉中的脂肪和膽固醇會誘發心腦血管疾病的中老年人肥胖者是素食的忠實擁護者，素食也是他們理想的葷食替代品；
第四類愛美女性，滿足女性愛美的需求，素食中含大量的維生素E能夠使女性面板更加嬌嫩，起到極佳美容效果，同時使身材更加苗條。素食可以滿足部分高素質群體對生活品質的追求。
五、投資參考
記者綜合各地情況發現，素食餐飲店一般有如下三種投資規模：
一種是大中型素食特色菜館，設在省會或大中型城市的一類商圈，地處商業中心區、餐飲集中區域，經營面積300平方米以上，總投資50萬元以上。
一種是中小型店，主要經營特色菜餚、特色小吃，市中心或區域性商圈內，地處商業中心區、準商業中心區或餐飲集中區域，經營面積200平方米以內，投資規模10萬元以上。
