【推薦】創業計劃模板彙總九篇

光陰的迅速，一眨眼就過去了，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰，為此需要好好地寫一份計劃了。擬起計劃來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的創業計劃9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

創業計劃書基於具體的產品、技術、概念產品和服務特色，著眼於特定的市場定位、營銷、管理、財務等方面，描述公司的創業機會，闡述創立公司的理念、把握這一機會的程序並說明所需資源。

創業計劃書應具有完整性，條理清晰、重點突出、力求簡潔，相關資料科學、真實、準確，對於一個非技術背景的人士應清晰易懂。

一、內容體系如下：

1.創業機會描述

要求：清晰的產業背景和市場競爭環境；市場機會和有效的市場需求；所面對的目標顧客(群)等。

2.創業專案概述

要求：準確定義所提供的產品、技術、概念產品和服務，針對解決的問題，如何滿足市場需求；本專案所具有的獨創性、領先性；實現產業化的途徑等。

3.公司戰略

要求：公司的商業模式、發展戰略等。結合競爭優勢確立分階段目標，公司的研發方向和產品線擴張策略，主要的合作伙伴與競爭對手等。

4.市場描述

要求：在市場調查的基礎上，分析面對的市場現狀、發展趨勢、潛力、競爭狀況，包括競爭分析、目標市場定位、市場容量估算、預計的市場份額、趨勢預測等。要求提供的資料真實有效、分析方法科學合理。

5.營銷策略

要求：根據本專案的特點，制定合適的市場營銷策略，包括定義產品、技術、概念產品或服務，制定恰當的價格、渠道、推廣策略等，確保順利進入市場並保持和提高市場佔有率。

6.融資與財務

要求：股本結構和規模、資金來源與運用；盈利模式、盈利能力分析；風險資金退出策略(方式、時間)等。

7.關鍵風險和問題

要求：客觀闡述本專案面臨的技術、市場、財務等關鍵風險和問題，提出合理可行的規避計劃。

8.管理團隊及經營管理

要求：介紹管理團隊各成員與管理公司有關的教育和工作背景、成員的分工和互補，公司的組織構架以及領導層成員，創業顧問以及主要的投資人和持股情況。要求：介紹生產工藝／服務流程，原材料的供應情況，裝置購置和改建，人員配備，生產週期，產品／服務質量控制與管理等。力求描述準確、合理、具有可操作性。

二、格式要求

注意：上報的計劃書按封面、目錄、正文、參考文獻、附錄排列順序。其中附錄是根據需要提供的材料附件，可選附與計劃書相關的分析表格、相關的產品介紹、營業執照、專利證明覆印件等。

（一）計劃書全文具體格式要求

1.字數應在8000—15000字之間。正文字型為小四號宋體字，行距固定值為20磅。

2.加頁首，內容為：江蘇農林職業技術學院創業計劃書，字型為五號、宋體。

3.頁邊距：上2.54cm，下2.54cm，左3.17cm，右3.17cm，裝訂線0cm；頁首1.5cm，頁尾

1.5cm；紙型a4，縱向。正反列印。

4.插入頁碼，位置：頁面底端，對齊方式：居中。

目錄

　　第一章 專案概述

　　第二章 公司介紹

2.1 公司名稱

2.2 公司地點

2.3 公司宗旨

2.4 公司標誌

2.5 公司的資本構成

2.6 公司的經營管理

　　第三章 產品概述

3.1 技術背景

3.2 產品描述

3.3 所有權狀況

3.4 產品包裝與運輸

　　第四章 市場分析

4.1 背景分析

4.2 殺蟲行業分析

4.3 市場現狀分析

4.4 競爭分析

　　第五章 營銷策劃

5.1 產品策略

5.2 價格策略

5.3 分銷策略

5.4 促銷策略

5.5 銷售隊伍和銷售網路建設

5.6 公共關係促銷

5.7 售後服務

　　第六章 融資與效益分析

6.1 融資計劃

6.2 投資計劃

6.3 註冊資本

6.4 效益分析

6.5 風險資本的退出

　　第七章 投資風險

7.1 政策風險

7.2 原材料及產品的風險

7.3 營銷風險

7.4 財務風險

7.5 智慧財產權風險

7.6 其他風險

　　附錄

一 團隊介紹

二 調查問卷

三 利潤表、現金流量表、資產負債表

四 意向書

五 科學技術鑑定證書

六 經銷合作協議書

七 法律法規

　　一、 企業概況

小鎮café館

1、 主要經營範圍：

本家咖啡館主要經營的是傳統咖啡，和其他特色的咖啡、西式蛋糕等，符合當地人的口味與習慣。

咖啡類：藍山、摩卡、義大利、哥倫比亞、卡布奇諾等；冰點類：各種口味的雪糕、刨冰等；

奶茶類：各種口味奶茶（可按個人口味新增）；

下午茶：綠茶、紅花茶、各種花茶等； 甜點：各式精緻甜點、如麵包、蛋糕、布丁、巧克力等。

因此，除了傳統的咖啡以外，還有，我們會向顧客提供一些有創意的咖啡、花茶、雪糕和一個舒適而又自由的創意蛋糕製作坊，在製作坊內會有專有的甜點師傅在旁指導。

2、 企業型別：

□ 生產製造 □ 零售□ 批發 √服務 □ 農業 □ 新型產業 □ 傳統產業 □ 其他

　　二、 創業計劃作者的個人情況

1、 以往的相關經驗（包括時間）

20xx年至今，每年的暑假都會在不同的甜品店做暑期工。曾在研磨時光咖啡廳、尚愛咖啡廳、仙蹤林和滿記從事服務員工作，對咖啡和甜品行業比較瞭解，包括咖啡的種類、質量、方法、進貨渠道、市場需求和咖啡的利潤都比較熟

小鎮café館

悉。利用自己以往的經驗和渠道，從事該行業比較容易成功。

2、 教育背景，所學習的相關課程（包括時間） 20xx~2014年在肇慶工商學院學習工商企業管理課程

　　三、 市場評估

1、 目標顧客描述：

咖啡屋面向的消費集體主要是各高校的學生、情侶、上班族、白領、和小資情調的消費者。年齡介於十五至三十歲的青、中年為主。他們容易於接收新穎和特別事物，專售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合於他們不過。

2、 市場的容量或本企業預計市場佔有率

在揭陽地區內，有關於特色咖啡館的數量有184家相關的店家，而我們主要的競爭對手是星巴克和潘朵拉，前者有4家分店、後者有3家分店，而他們都在較為繁華和人流量較大的地區經營，市場的容量大但是市場的佔有率較小。

(1) 市場容量：統計顯示,中國潛在的咖啡消費者約為2億—2.5億人, 中國咖啡消費年增長率為15%,中國人的咖啡消費量增長勢頭比較可觀； 3、 企業預計市場佔有率：相對於星巴克和潘朵拉這兩家咖啡館，他們的前景

發展空間較為廣大，並且隨著時間的轉移，他們企業的市場佔有率也會增長。因此，本企業以現在發展趨勢來看，預計的市場佔有率為8.6%。

4、 市場容量的變化趨勢：

小鎮café館

(1) 咖啡消費市場發展迅速，已經成為城市消費一大潮流；

(2) 咖啡消費品位越來越高，文化的魅力就是市場的魅力。消費者開始認知咖啡的品牌、風格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣；

(3) 教育水平、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國是一種象徵優勢階層的生活方式。

5、 競爭對手的主要優勢：

(1) 規模較大、連鎖或加盟店分佈廣；

(2) 經營經驗、管理理論、技術水平較為成熟；

(3) 品牌知名度和回頭率高；

(4) 人脈關係比較寬廣，而且有一定數量的忠實顧客。

6、 競爭對手的主要劣勢：

(1) 由於品牌的包袱，價格相對比較高；

(2) 顧客群相對比較固定，潛在顧客的擴充套件較為狹隘；

(3) 經營範圍固定，缺乏靈活性；

(4) 沒有創新的產品和口味偏濃，沒有根據顧客的口味進行優化；

(5) 服務水平比較差；

(6) 衛生方面做得不夠好。

7、 本企業相對於競爭對手的主要優勢：

(1) 店內裝修相對有田園風格；

小鎮café館

(2) 可在同學中打下良好的人際關係，這樣顧客主要是回頭客比較多；

(3) 本企業有DIY蛋糕製作坊，星巴克和潘多拉現在沒有這個業務；

(4) 成本低，產品的價格相對比較實惠；

(5) 經營的範圍較廣，而且可以隨時做臨時改動。

8、 本企業相對於競爭對手的主要劣勢

(1) 資金不充足，資金週轉不便；

(2) 經營能力各個方面有所欠缺；

(3) 人脈方面不夠廣，只是侷限於自己的朋友和同學，擴充套件人脈是一個循序漸進的過程，需要時間；

(4) 有關咖啡的知識不夠廣、甜品的製作等都不是很瞭解和熟練，技術水平不夠專業。

　　四、 市場營銷計劃

1、 產品

注：下午茶是組合銷售。

2、 價格

根據美國耶魯大學的心理學家斯騰伯格1985年提出的智力三元理論，智力成分的亞理論、智力情境亞理論和智力經驗亞理論。智力情境亞理論認為，智力是指獲得與情境擬合的心理活動。在日常生活中，智力表現為有目的地適應環境、塑造環境和選擇新環境的能力，這些統稱為情境智力。同樣的行為在不同的智力情境下可產生不同的智力行為，同時個體所處的社會文化背景，決定智力行為的內涵但不決定智力高低。

現代社會，隨著經濟的發展，人們的生活水平日益提高，人們在注重兒童身心健康的同時，更加關注親子關係的建設和智力潛能的開發。本公司成立的兒童益智餐廳設計獨特，集娛樂、飲食、益智於一體，為兒童提供安全、廉價、舒適的就餐環境。同時也會為為家長們提供優質的成人餐飲服務。兒童益智餐廳的創新價值在於利用智力三元理論的智力情境亞理論，把童話故事中的情境搬到現實生活中來，在日常生活中培養兒童的動手、動腦、觀察等能力，將兒童的吃、學、玩結合於一體。

1、 執行總結

為了對有意投資於本專案的機構和個人提供充分的資訊，同時也為本計劃未來的經營活動提供基本資料和指導準則，本章主要概述性介紹本餐廳的產品及服務描述，行業及市場分析，營銷策略，公司的核心競爭力，公司管理，融資說明以及財務預測。

1. 1 目的

為有意投資於本專案的機構和個人提供充分的資訊

為本計劃未來的經營活動提供基本資料和指導準則

1.2 產品、服務描述

本餐廳主營各類健康營養美食快餐，提供童話般的就餐環境，設定關卡搶答競猜遊戲。餐飲主要由營養師搭配，以童話故事裡的場景佈置整個餐廳，遊戲環節結合兒童動腦、動手、動眼等的能力，拓展視野，開發智力。

1.3 行業及市場分析

兒童餐廳不是一個新興的事物，在國外已經發展的十分成熟，但是在國內，兒童餐廳的市場還處於剛剛起步階段，相關市場及運營模式還不是很清晰。因此該行業面臨很大的機遇和發展機會。同時本餐廳在解決兒童健康飲食問題之餘，還涉及其他行業的服務，更是為市場領先，創意無限，市場前景十分廣闊。

1.4 營銷策略

營銷策略主要包括產品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略，產品策略主要提供由專業營養師根據兒童的不同發展階段而配置的優質食品;價格策略師通過低價滲透和會員價策略來吸引消費者;渠道策略是通過服務兒童和兒童背後的家庭擴大消費;促銷策略主要是針對餐廳內菜品進行的常規市場推廣活動，二是針對兒童進行的特色市場推廣活動。本餐廳的運營模式分為正餐和快餐兩種，並與多個行業進行混合運營，提供玩樂設施和生日聚會等慶祝活動場所。

1.5 核心競爭力

在我們的調查中發現，目前安慶市65%的家長和孩子表示對兒童益智餐廳感興趣。由於兒童益智餐廳在安慶屬於空白市場，所以開發潛力非常大。

我們將服務作為公司的核心競爭力之一，因為公司具有上游渠道的強大實力支援，並且在校園中已培養起一大批精於創業、勤於工作的創業團隊，他們都受過正規的培訓，所以在服務方面具有一定的人力和技術保障。

我們的食品從質量上嚴格把關，聘請專業營養師搭配孩子的食品，並且請專業糕點師把食品做出不同的花樣，我們積極倡導健康放心理念，引進綠色食品，保障兒童的健康。

兒童益智餐廳謹遵“兒童之上”的原則，建立起一個詳細的客戶資料庫以方便聯絡顧客訪問顧客，同時我們將對每一個走進兒童益智餐廳的孩子和家長進行送購物卷活動，和有獎問答以拉近和顧客的關係，禮品可贈送益智玩具，凸顯益智餐廳的特色。更加突出兒童益智餐廳的服務意識和品牌形象。

目前，我們正出於起步階段，但是我們在緊抓質量的同時更不會鬆懈服務的提升。我們將以“為顧客無懈服務”為重心，積極朝服務星級化的標準邁進。

1.6 管理

公司性質是有限責任公司，採用直線職能制結構，實行總經理負責制，下設銷售部、財務部、市場部、人力資源部、售後服務部。公司的日常運作將由創業成員負責，並擬聘請知名專家為公司的營銷顧問和戰略顧問。

1.7 融資說明

本公司在發展初期由創業者每人出資10萬元，共計三十萬;

由外界融資10萬;銀行貸款10萬元。共計50萬元。

1.8 財務預測

第二年公司將實現4家店鋪的規模，平均每家銷售收入50萬元，總計200萬元，淨利潤保持在30%左右，約60萬元，第五年公司將實現至少15家店鋪的規模，實現銷售收入500萬元以上，淨利潤150萬元以上。

一,專案名稱: 海上花開花店

二,公司專案策化

1. 花店使命

有效的打通銷售渠道,以提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展.我們的海上花開將成為一個可愛的信使,把祝願和幸福送到千家萬戶.為人類創造最佳生活環境!

2.公司目標

服務大眾.建立海上花開花店。本花店將用一年的時間消費者中建立起一定的知名度,並努力實現收支平衡. 在投入期僅選擇市區作為試點市場,該區市場容量在五萬人以上,較有代表性,試點時間為一個半月.當模式成功後,大力推廣,並加以電話預定銷售. 經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場.

三,經營環境與客戶分析

1.行業分析

"海上花開花店"是由在校大學生推出的服務花店,目標消費者定位為一般城鎮居民.目標市場的容量將是相當可觀的.

盆栽和花卉是室內必不可少的部分，它即可清潔空氣，愉悅心情還可起到養身的作用。

2.調查結果分析

本花店對各年齡層居民進行客戶分析,主要採取問卷調查和個別訪談的方式.此次我們共發出問卷50份,收回40份.由於時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求.

⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同事或朋友介紹產生購買行為. ⑵購買行為基本上是感性的,但由於受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種.

⑶年輕人沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲.

⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性.

⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等.

⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,聖誕節及朋友生日前後.

3.目標客戶分析

年輕人購買一般不問價格,在買花數量上傾向於能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在情人節這一天往往訂購鮮花.包裝一般傾向於要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等.

中年人通常在特殊日子如開張,探望病人，婚慶等。他們對價格較敏感，注重物美價廉，組合搭配，寓意和象徵。

老年人通常不會想要訂購，他們較喜歡盆栽，愛好自己栽種。

通過調查，許多居民喜歡在自家陽臺栽種花卉，盆景。甚至不少居民喜歡栽種蔬菜在陽臺，我認為這是一個潛力市場。

四,經營策略

1.小組成員:

張曉霞(組長) 主要負責花店的經營管理

張 三 主要負責開發計劃

李 四 主要負責經營策略與專案規劃

王二主要負責市場調查和結果分析

2.營銷策略分析

可通過電話訂購送貨上門。節假日可打折。根據季節等情況進行促銷。建立客戶資訊分析，對客戶特殊節日可優惠購買，贈送禮物。

2.1 品牌策略

花店建設初始,我們便非常重視品牌. 在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,採取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字型都經過精心規劃,力求具有獨特創新.

2.2 價格策略 海上花開花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求.

2.3 促銷策略

⑴宣傳策略

利用報刊,利用網站資訊流優勢宣傳和突出形象,並與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關係,採取互惠互利雙贏的戰略模式.

⑵服務方面

海上花開花店的服務必須是一流的,對於配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,並且是微笑服務. 在售後服務方面,由客戶服務部負責採取以下幾種方式:

1.打感謝電話或發E-MAIL進行友情提醒服務,並在客戶重大節日時發電子賀卡.

2.設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料.

3.第一次買花或訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,並享受價格優惠,成為會員後享受會員價格.

4.不定期的與消費者交流資訊,溝通感情,並解答客戶最感興趣的問題.

5.對待消費者的問題必須詳細解答並面帶微笑

6.對於已售出盆栽如有衰敗可幫助搶救。

7.向客戶傳授一些花卉盆栽保養知識。

8.宣傳關於花卉盆栽與人養身知識。

渠道建設

就目前來看,花店主要是與一級批發商建立業務關係.選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市有位於不同區域的幾家營銷網點,以便於各高校配送成員就地取花.通常與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見.

3.海上花開花店策略實施

1.市場範圍選擇 在投入期僅選擇一個市區作為試點市場,該區市場容量在五萬人以上,較有代表性,試點時間為三個月.該模式成功後,擴大規模並擴張到其餘的市場.

2.重點宣傳客戶,宣傳物件以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對於邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果.

1.營業額收入

據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在500元以上.

2.支付方式現金支付

3.訂貨方式

E-MAIL定單,直接進入"完美花店"網站校園花店訂購,電話訂購.

4.客戶特點 年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高，無壞帳現象.

5.消費特點

60元以下的鮮花最受歡迎.

五,經營成本預估

1.原則:

把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值

2.初期投資:

這一時期,資金主要用於店面租金,店面佈置,產品採購,前期宣傳,物流配送等方面上.預計需要人民幣3千元左右.從花店的佈置到正常運作起大約需要一個月的時間.

3.第二期投資

這一階段我們的服務將輻射達州的各大高校.服務的內容會有很大的擴充套件,服務的質量也將有進一步的提高.其資金來源主要是花店前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸.

六,投資預算

1.店面租金1500元年，店面佈置700元，花種採購500元，宣傳費用300元

2.每支花平均進價1.0元，平均售價3.0元，平均包裝費5角，每支花平均贏利1.5元，每天平均銷售額50支，贏利75元，月贏利2250元:正常運營2個月可以賺錢。

一、專案介紹

本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業專案，一般除了保留3個月左右的店租、人工與日常開銷外， 奶茶店經營管理不用太多週轉資金，非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應並積累資金後，通過調查試點後，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場佔有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。

二、行業分析

奶茶、咖啡屬於大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。

對於產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在8元左右，與市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢，以產品的質量與特色搶佔市場份額。

由於類似的店眾多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，並且會有促銷與特殊活動，具體的會在產品與服務中介紹。

三、產品/服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料與各種小吃，如各種口味的瓜子與烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會成為本週的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產品、節日產品與週年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，並逐漸地形成口碑，成為企業的無形的品牌資產。

另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，製冰的程式也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以，為了企業長遠的發展，作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得：

1、學會品味奶茶；

2、原料成份配方；

3、調味份量與時間；

4、裝置的應用與調味火候；

5、調味手法；

6、奶茶的儲存；

7、奶茶的包裝要求；

8、奶茶的變化，包括樣變與質變，比如：拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力與競爭能力進行找選址，要看到現時的鋪位情況，也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算裡會根據資料“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

五、裝修與裝置購買

裝修是按照投資額度及消費水平與產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧檯的流水設計，要根據產品需求與裝置配備情況進行程式設計，操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進與裝置的新增所需空間。這裡面也包含水電的佈局與水力電力要求。

裝置是按產品選單來採購的。好的高質量的裝置就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度與效率。店面裝置要與店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。 奶茶的製作一般要用到如下裝置：

1、封口機

帶有計數器，一般賣炊具機械、封口裝置的店裡有賣，每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鍾，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要麼把吸管插壞，要麼把奶茶掉到地上，要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什麼好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

3、冰櫃

一般購買雙室冰櫃，一半冷藏，一半冷凍。

4、杯子

賣塑料製品、塑料袋等的店裡有賣，賣封口機的店裡也會附帶銷售，一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然後買的時候拿在手裡感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

拓展：奶茶食譜

（1）珍珠奶茶

原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。

工具：烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

製作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、鬆餅機

黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓，一定要等熱水滾開了才幹夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15—20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到後蓋上鍋蓋，熄火。再燜15—20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後，撈出珍珠用涼水衝過。取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約30分鐘。

泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不鏽鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘– 20分鐘即可將茶包撈出，泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水衝溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。

冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精（二湯匙），2大匙果粉，一湯匙糖漿，加40g熱水調勻後， 用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m，再加滿冰塊3~4塊，杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次後。搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡。 最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一隻360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中。插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。

留意：奶茶與珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中新增白糖或其它香精、奶粉。

適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。

注：製作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺

（2）麥香奶茶

資料 ： 西米1/2杯，統一麥香奶茶。

做法：

1、 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。

2、 將麥香奶茶冰凍待用。

3、 將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。

一、“挑戰杯”介紹

①“挑戰杯”中國大學生創業計劃大賽旨在引導大學生適應深化教育改革、推進素質教育的要求，瞭解創業知識，培養創業意識，樹立創業精神，提高創業能力，自1999，20xx，20xx，20xx，20xx，20xx分別在清華、上海交大、浙大、廈大、山大和川大舉辦了六屆。

②麻省理工、斯坦福等一流大學每年都舉辦Yahoo! Netscape、Excite等公司就是在美國大學的創業氛圍中誕生的。

③借用風險投資的運作模式，要求參賽者組成優勢互補的競賽小組，提出一項具有市場前景的技術、產品或者服務，完成一份完整、具體、深入的創業計劃。

( PS: “挑戰杯”全國大學生競賽是由共青團中央、中國科協、教育部、全國學聯和承辦高校所在地人民政府聯合主辦，國內著名高校和新聞媒體單位聯合發起的一項具有導向性、示範性和群眾性的全國競賽活動，被譽為中國大學生學術科技的“奧林匹克”盛會。它旗下有兩個大賽：“挑戰杯”全國大學生課外學術科技作品競賽和“挑戰杯”中國大學生創業計劃大賽，這兩個大賽隔兩年輪流舉行。黨和國家領導人對此項競賽活動給予了高度重視和親切關懷，1993年，江澤民同志為“挑戰杯”競賽題寫了杯名，李鵬、李嵐清、吳邦國等黨和國家領導人為競賽題詞。蘇步青、錢三強、費孝通、盧嘉錫、朱光亞、周光召等許多著名科學家紛紛寄語競賽活動。

“挑戰杯”中國大學生創業計劃大賽(俗稱“小挑戰杯”，因為相對另一個專案，這個競賽開展的晚)旨在引導大學生適應深化教育改革、推進素質教育的要求，瞭解創業知識，培養創業意識，樹立創業精神，提高創業能力，自1999，20xx，20xx，20xx分別在清華大學、上海交通大學、浙江大學和廈門大學舉辦了四屆。在全國高校中掀起了創新、創業的的熱潮，產生了良好的社會影響。訊飛、中華行知網、澳視等一批學生創業公司從眾多參賽作品中脫穎而出，進入實際執行階段並逐步走向成熟。

創業計劃競賽起源於美國，又稱商業計劃競賽，是風靡全球高校的重要賽事。自1983年德州大學奧斯汀分校舉辦首屆創業計劃競賽以來，包括麻省理工學院、斯坦福大學等世界一流大學在內的十多所大學每年都舉辦這一競賽。Yahoo!、Netscape、Excite等公司就是在美國大學的創業氛圍中誕生的。創業計劃競賽大大推動了美國高科技產業的發展，甚至從某種意義上說，創業計劃競賽已成為美國經濟發展的直接驅動力之 一。

它借用風險投資的運作模式，要求參賽者組成優勢互補的競賽小組，提出一項具有市場前景的技術、產品或者服務，並圍繞這一技術、產品或服務，以獲得風險投資為目的，完成一份完整、具體、深入的創業計劃，包括企業概述、業務與業務展望、風險因素、投資回報與退出策略、組織管理、財產預測等方面內容，最終通過書面評審和祕密答辯的方式評出獲獎者。競賽採取學校、省(自治區、直轄市)和全國三級賽制，分預賽、複賽、決賽三個賽段進行。

大力實施“科教興國”戰略，努力培養廣大青年的創新、創業意識，造就一代符合未來挑戰要求的高素質人才，已經成為實現中華民族偉大復興的時代要求。作為學生科技活動的新載體，創業計劃競賽在培養複合型、創新型人才，促進高校產學研結合，推動國內風險投資體系建立方面發揮出越來越積極的作用。)

(一)專案來源：

①校內外相關科研機構

產品類和服務類。產品類的話可以找找本校教師的研究成果，因為一般研究成果都有自己的專利，這對產品類作品是很大的優勢。第五屆全國“挑戰杯”大學生創業計劃大賽金獎山東大學的的智慧機器人就是此類產品。尋找研究成果的同時還需要考慮自己學校的優勢。比如第五屆中南大學的專案就結合了自己學校工科的優勢，特別是礦業研究方面的領先性。

服務類著重於現代新型服務業，從傳統諮詢類向創意產業發展。

——延伸：體驗類。

廣義的產品：任何提供給市場，以滿足消費者某方面需求或利益的東西

產品除了包括有形商品和無形服務以外，還有第三種形式--- “體驗” (Experience)。

體驗營銷就是指一個公司以服務作為舞臺，產品作為道具，以獨特的方式和消費者

一起創造一種值得回憶的體驗。

顧客真正購買的遠不僅僅是產品和服務，而是他們在購買和消費這些產品和服務的

時候所收穫的體驗。

例子：迪斯尼的主題公園、歡樂谷、耐克的“耐克城”等等

引申：產品整體概念

酒店服務應滿足的五種利益

1. 旅館提供住宿服務-------------------

2. 床/浴室/牙刷/浴巾-------------------

3. 乾淨/整潔/方便/安靜----------------

4. 為情侶送上夢之夜酒水-------------

5. 家的感覺-------------------------------

他的牛奶為啥賣不出去?

一個民工模樣的人用自行車載著鮮奶，在中大運動場的路邊擺賣，旁邊用包裝硬紙板樹了一個牌子“新鮮牛奶，送貨上門”。他站在那裡已有很長一段時間了，他用近乎乞求的表情望著過路的每一個人。而每一次，他都失望了。

他只是在賣牛奶嗎?

衛生健康 牛奶 包裝、標籤、

品牌 他本人、自行車、場地、服務

核心產品 有形產品 附加產品

整體產品概念

牛奶中內含的五種利益

營養健壯---------------------------- 核心利益

牛奶/包裝/賣者/工具--------------有形利益

乾淨/好味道/送貨------------------期望利益

定期安排家庭奶場旅遊----------- 延伸利益

提供牛奶飲食之法-----------------潛在利益

整體產品 顧客利益

二、專案來源與選擇

(一)專案來源：

②自身興趣愛好

包括自己的發明創造。對自己興趣的瞭解會很容易的發現市場空白，從而產生好的創意。可以說，興趣愛好產生的創意創業成功的機率最大。 ③生活中的不便

既然不方便，就肯定有需要改進的地方，這樣出來的創意很多都能成功。 ( PS:因為既然不方便，就肯定有需要改進的地方，這樣出來的創意很多都能成功。舉個簡單一點的例子吧。一般的單身男性都會為吃飯的問題煩惱，因為自己的手藝確實太差了。而有個兄弟深受其害，一發狠硬是把這個問題解決了。怎麼著?他發明了一個自動做飯炒菜爐灶。不需要掌握任何烹飪知識，能自動準確地完成開爐風門、下料，控制溢鍋，移換鍋、炒菜，關閉爐風門等做飯的全過程。可以完成蒸、煮、燉、熬、炒、燜等飯菜的製作，並且做的飯菜不焦不糊。嘻嘻，神奇吧!怎麼樣?以後在自己遇到不方便的時候不妨多想想，說不定就讓你整出一個發明專利來，開創一個新天地啊!)

(二)專案選擇：

1、社會效益：

高能耗、高汙染、不健康、不符合和諧社會要求的專案註定不會被承認。

2、經濟效益：

①產品需求：要有足夠的需求

②企業的盈利模式：如何掙錢是很關鍵

在滿足上述兩個條件之後，可以證明這個專案的有市場

③開拓能力：只有優秀的團隊才能將創業計劃變為現實，因此一定要有詳細的成熟的開拓方案

④核心競爭力：所處的行業門檻，不管是技術的還是資本的或是品牌的，都要在計劃書中直觀的表達出來

簡介：

蔬菜配送中心地處合肥市，選址於東南邊的一環和二環之間， 是一家前期專注於向中小餐館和個人的專業配送蔬菜的中心。 宗旨：永葆安全、便捷、優質、價廉的蔬菜配送服務 經營理念：倡導安全、健康、綠色的蔬菜消費理念 展望未來，蔬菜配送市場是一塊前景巨大的空白市場！

1. 租賃店面、冷凍庫 租金1.5萬元/年/套

購買東風牌汽車、保鮮裝置汽車2萬元/輛 保鮮裝置2萬元/套

購置辦公裝置 共計1萬元

創業資金籌備情況：申請貸款和父母資助

第二章 市場前景

隨市場經濟的競爭和社會的進步, 城市人生活節奏加快,時間觀念越來越強,簡化事務、方便消費,使蔬菜配送逐漸成為蔬菜消費社會化的需要.

因此蔬菜配送市場是一塊巨大的市場！

第三章 市場機會

1、市場特徵

首先，以農為主，立足安徽，面向全國，合肥百大周谷堆市場作為華東地區最大的農產品集散中心、具有價格平穩、交通便捷、服務周到、收費低廉等優勢，使市場輻射範圍不斷擴大，場內農產品平均日成交量近750萬公斤、成交額4700多萬元，並形成了“買全國、賣全國”的流通局面，成為區域重要的農產品集散中心、價格形成中心、資訊釋出中心，作為華東地區的“大菜籃子”，合肥百大集團周谷堆市場為推動農產品大流通，豐富城市農副產品供應等方面發揮著重要作用。

2、細分市場：餐館和個人細分市場理念:帶來現金流和利於蔬菜配送餐館市場細分：

1.餐館細分：分為大型餐廳和中小餐館

大型餐廳： 雖然蔬菜的消費量相對較大，但是其賬期一般在有一個月以上，影響現金流的運轉。（建立關係，但不首選）

中小餐館：它是進入市場的首選。眾多的中小餐館主要分佈在北路，子路，及東路、西路等路道兩邊，有利於蔬菜的集中配送服務。

3、蔬菜配送市場競爭狀況

批發市場現狀：

優勢：1 、從蔬菜原產地直接進貨，貨源充足，價格便宜。 2 、經營規模相對較大，從事蔬菜批發，市場經驗豐富。 3 、有固定的蔬菜批發客源和銷售模式。

劣勢：1 、距離消費市場較遠，遠離消費人群。

2 、為便於採購，批發商常常經營單一的品種，菜品不夠豐富 3 、經營模式為個體經營，不利於吸取資金，做大做強 。 農貿市場現狀：1、菜品齊全，但新鮮度不夠，且菜價較高

2、採購成本高，需要在農產品交易市場進貨

第四章 市場戰略

穩紮穩打，步步為營！

讓人們足不出門，就能實現安全、新鮮的蔬菜配送到家！

第五章物流配送

1、公司擬以倉庫（中轉站）為據點於內進行蔬菜的'存放,對外進行快速配送。在這個環節裡，在具體的運輸需求中，必要時借用第三方力量，即如小型個體運輸戶，與之簽約，負責相應的運輸工作，此成本短期內較小，也省人力。但是最為穩妥的解決方案就是自購車，組建自己的運輸團隊，形成具體的運輸體系，就可以隨時自由而準確的對客戶的需求進行有針對性的快速配送。這樣就可以根據片區進行更有效的配送，節省運輸成本和人力成本。考慮到初建現金流並不充裕，前期以購置兩輛小型運輸車為宜，但可根據具體市場需要做出修改也可以綜合考慮借用第三方運輸力量服務。

2、市場運作中，在採購、銷售方面以獲取廣泛的業內資訊與人際資源，運營前景遠大。

3、配送程式

（1）集貨

將分散的或小批量的貨物集中起來，以便進行運輸、配送的作業。

（2）配貨

使用各種揀選裝置和傳輸裝置，將存放的貨物，按客戶的要求分揀出來，配備齊全，送入指定發貨區（地點）。

（3）配裝

配裝可以大大提高送貨水平及降低送貨成本，同時能緩解交通流量過大造成交通堵塞，減少運次，降低空氣汙染。

（4）送達服務

要圓滿地實現運到貨的移交，並有效地、方便地處理相關手續並完成結算，還應當講究卸貨地點、卸貨方式等。

通過系統或者人工安排的路線，對配送單進行分類，劃分出該單貨物的配送方向。然後，物流公司根據配送到達期限對配送商品進行再分類，使配送單進入時間排序階段，根據運輸到貨期限，安排車輛批次，按時發運。

1、定時配送 按規定的時間間隔進行配送，每次配送的品種、數量可按計劃執行，也可以在配送之前以商定的聯絡方式通知配送時間和數量。

2、即時配送 完全按使用者提出的配送時間和數量隨即進行配送。

3、綜合配送 配送的種類較多，且來源渠道不同，但在一個配送據點中組織對使用者的配送，因此綜合性強。

　　背景

一日三餐必不可少，早餐更是重中之重，早餐的質量優劣決定著人們整天的精神狀態的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領域，再加上如今人們思想的現代化，越來越少的人願意自己動手準備早餐，尤其是學生以及一些大中型公司的職工，一來由於早上時間急促，二來自配早餐過於麻煩，所以我們為他們配送早餐的計劃是十分有前景的。現在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃，或者有些甚至打包在路上吃。而且有時可能由於多方面原因，會買不到他們想吃的。這樣，如果我們可以根據客戶的口味配製好他們需要的早餐，並且保溫保鮮地送到他們手中，他們還會有拒絕的理由嗎?這也再次說明了我們的計劃的可行性。現在我們的服務物件初步定在學生與公司員工兩者上，是經過深思熟慮的，這是一個龐大的人群，從而為我們造就了一個很大的市場，且學生們需要營養的早藏來為一天的學習打好基礎，而公司也希望員工們都有一份營養均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態迎接每一天。因此，對學生、公司員工實行我們的計劃是有根據且完全可行的。

　　前景

雖然現在我們的市場還不大，許多社群居民都是在家裡有家庭主婦作好早餐，然後舒舒服服吃下營養早餐。許多學生起床起得早大多在食堂吃，起床晚的幹、乾脆不吃早餐，但我們公司有信心把市場擴大。我們公司的早點種類繁多，包括一些飲食店的特色食物和各式小吃，而這些飲食店一般是不派送的。

冬天一到，天氣變冷，一些大學生不願太早起床去食堂吃早點，我們正好可以送貨上門，而且早餐質量絕對有保證，許多學生為了保證上課效率和保護身體健康，定會接受我們的上門送早餐服務

早餐創業計劃書範文早餐創業計劃書範文許多公司白領早上上班太急，往往空著肚子，我們可以藉此與各公司合作，在上班時間前一段時間為公司員工提供營養早點，使員工們有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早點種類繁多，價廉物美，派送到公司，為員工們節省時間，也不影響早點質量，相信會有許多企業與我們合作

　　競爭對手

《孫子兵法》有一經典戰略思想：“知己知彼，方能百戰百勝。”經營也一樣，不僅需要了解自身的優勢和弱勢，同時也需要了解競爭對手的優勢和弱勢。

我們這個創業計劃主要經營的是早蠶配送，而重要的服務物件是學生和各家公司，以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據市場調查，大部分人是選擇出去吃早餐，或在家自己做的。所以我們的競爭對手應是食堂、各早餐店以及顧客本身。

首先是食堂，學生們已經習慣在食堂就餐，而且食堂既經濟有衛生，所以我們面對這個競爭對手時，應從兩方面入手：一是食品本身，二是服務質量及時間。食品方面，我們必須做到物廉價美及品種豐富，而服務方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店，他們既是我們的競爭對手，同時也可成為合作伙伴，我們可以與他們建立合作關係，這樣既可以減少競爭壓力，同時也可以豐富我們的食物種類，從而達到共贏。再次是顧客本身，就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛生、經濟且合乎個人口味，但費時費力。我們的計劃可以使他們減少在早餐上時間和精力的花費，並可使他們在早餐的品種上有更多的選擇餘地。

總之，競爭就是一種動力，只要我們處理好我們與競爭對手的關係，善於借鑑與學習，相信我們的計劃會有較大的前途。

公司名稱：“早安”早餐配送有限公司

商標：

公司構成

我們“早安”早餐供應公司是有限責任公司，由八個股東共同出資成立。

1. 名稱：“早安”早餐供應有限責任公司

住所：

2. 經營範圍：負責向專門的早餐店進購早餐並根據消費者需求配送早餐，送到消費者手中，並且準時送到。

3. 公司註冊資本：50萬

4. 股東姓名：鄒夏妮、高麗莎、章菁、李逸琛、邱曉旭、施晶晶、戴歆露、吳軻

5股東出資方式：實際資金額

!6股東轉讓出資條件：由三分之二股東同意則可轉讓

7公司的機構：董事會：設董事長一名

監事會：監事一名

市場營銷部：經理兩名，其餘為十五名配送人員

人事部：經理兩名(其中一名經理兼任監事

財會部：會計一名、出納一名

8議事規則：定期召開董事會、股東大會，由董事會先得出初步議事決定，再交股東大會稽核決定。

9公司法定代表人：董事長

10公司的解散事由：(1)股東大會決議解散;(2)因公司合併或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規被依法責令關閉。

11清算：成立清算組，制定清算方案，最終清算終結，辦理登出登記。

宣傳方式：

我們通過出各種海報，以供閱覽。也用影印傳單到人流旺盛區傳發給社會各界人士。我們也可開通熱線供大家諮詢，同時也可上網，在我們的網站上查詢。並且在高校，小區，寫字樓密集的地區加大宣傳力度。同時在長假來臨，寒暑假之即搞一系列的促銷活動。總之，我們的宣傳會很到位

總店：

可以在靠近學校比較集中或寫字樓與小區的附近選一個店面，在較顯眼的，人流進出集中的地方，以便更多人群看到，令他們產生興趣並傳而廣之。

流動服務站：

我們會有專門的銷售人員進行類似與定牛奶的方式來推廣我們的服務，方便了消費者，使他們很愉悅的和我們合作。或者到一些高校裡面向同學們宣傳，讓有興趣的人來加入我們。不至於什麼都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。

網站：

通過建立網站的方式，在網上預定，聯絡好要預定早餐的人，然後上門服務。服務到位!令接受我們服務的消費者吃下我們精心配製的早餐。

還可以通過以下方式進行宣傳：信封，名片，公文夾，工作證，公章，單據，合同書，廣告，櫥窗，紀念品，目錄，包裝，門面，招牌，衛生桶，毛巾，茶具，工交車，工作服，帽，胸卡

　　風險評估與防範

我們這個計劃在這裡進行風險的評估。由於我們的計劃利潤隨著定餐人數承認的多少而有所變化，所以具有一定的風險。我們是採用報表分析法對計劃做評估的，這種方法比較直觀，客觀和準確。

主要是針對以下幾個方面進行評估：公司的盈利能力如何，是否穩定;公司的償債能力如何;公司的資本結構是否合理，資金是否充足;存貨是否過量，週轉是否暢通;是否會存在因應收帳款過大而造成資金沉澱於結算領域，甚至形成壞章損失;銷售能力如何，是否形成產品積壓等。

公司持有的風險有經營風險和財務風險。市場對公司產品的需求越穩定，經營風險就越小。我們的這個計劃是適合大多數學生，上班族，和一部分的家庭。同時在假日會有比較好的銷售。所以需求量相對而言是比較穩定的。而我們的售價變化不大，原料的採購價格，工人的工資變動也不大，經營的風險也就不會太大。

對經營風險的防範，關鍵是對各種因素進行分析，避免其對生產經營的不利影響。首先要指定一份完善的商業計劃書，並進行全面的評估，以此來全面檢驗創業計劃的可行性，避免發生挫敗的可能性。第二，持續地降低成本可以通過以下途徑：(1)開發新產品，改進現有產品的設計，利用價值工程等方法提高產品的功能成本的比例;(2)採用先進的裝置，工藝，材料(3)開展作業成本計算，作業成本管理和作業管理。(4)改進員工的培訓，提高技術水平，樹立成本意識。

防範經營風險還要適度多緣化經營，分散經營性風險。

影響財務風險的主要因素有：公司的負債率水平，投資回報水平，現金的流量和資產的流動性。

我們可以通過很多的方法防範財務風險：(1)及時足額籌集企業發展所需要的資金。(2)合理調動貨幣資金，嚴格執行防範財務風險的有關規定(3)保持資產的流動性。公司償債能力的大小直接取決於其債務資金總額和資產的流動性。公司可以通過提高其資產總額中流動資產的比重，流動資產中速動資產的比重等保持資產的流動性。(4)選擇最佳資本結構和確定合理的債務規模。(5)建立風險基金和償債基金(6)獲得政府對公司的幫助和支援。(7)創業者加強自身素質的培養

公司的生產經營活動是一個連續，系統的有機過程，在其各個經營環節都可能存在一定的風險，並且一個環節上的風險還可能影響到另一個環節。風險普遍存在於公司經營的全過程，甚至是“時時有風險，事事有風險”。因此，我們這個計劃也定會存在風險，經過我們全面地分析，風險已經降到最底，必有信心贏取利潤

用品不如食品。“民以食為天”，中國人有文明世界的飲食文化。食品的規模，品種，佈局，結構一般不予干涉。食品業投資也可大可小，切入較容易，選擇餘地大。

　　市場調查報告

根據我們做的調查問卷顯示，90%都有吃早餐的習慣，這就為我們的計劃提供了一個良好的契機。

首先，確定我們的消費主體，以及消費水平。根據調查，70%的早餐消費水平都在2-3元，他們不會在早餐上花過多的錢。所以我們的合作伙伴應尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價廉的食品，我們的服務費不應過高。

其次，送餐時間。根據調查，80%的早餐時間都在7點左右，所以我們不僅要提早進行準備工作，還要與合作伙伴作好溝通工作，因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。

再次，早餐的內容也是一個重要的問題，90%還是會選擇比較普通的、低價格的傳統食物，如：粥，牛奶、包子、豆漿、混沌、麵包、油條、煎餃等。這樣，我們即可以確定我們的合作物件，有可以制定比較有規律的早餐表。當然其餘的食物可以根據個人喜好來定，如果有必要，我們會額外增加其他的早餐品種。

據調查，人們現在比較願意自己或同家人一起去外面的各種早餐店或小賣部吃早餐，還有一部分人選擇自己花時間在家裡做(家庭性)。但是調查表明，有很多的學生和上班族，吃早餐的時間非常的少，甚至是沒有時間的。所以他們就常常會餓著肚子上課或者開始一天的工作。

有的消費者不選擇叫外賣是有原因的，例如：擔心外賣費太高，食物不衛生不新鮮，不能及時吃到早餐等。所以，我們首先必須要客戶們對我們產生足夠的信任感，比如事先說明我們的服務質量，保鮮、衛生技術，派送速率及合理的服務費等。這樣這個問題是容易克服的，這個問題應該不成問題。

最後，雖然有很35%的調查物件是不能接受我們的配送計劃，20%是無所謂，但是他們仍然具有一定的購買力，如果服務品質好，他們也是能夠接受的。還有45%的被調查者是可以接受我們的上門服務的，他們表示這樣的服務很人性化，具有一定的市場潛力。因此，我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶要求的服務，他們便會接受並支援這一計劃。

總之，在進行了市場調查之後，我們可以從資料看出：我們的市場廣闊，前景可觀。