精選創業計劃範文八篇

人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，我們的工作又進入新的階段，為了今後更好的工作發展，現在的你想必不是在做計劃，就是在準備做計劃吧。那麼你真正懂得怎麼寫好計劃嗎？以下是小編精心整理的創業計劃8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

有人說，做小本生意跟做大生意一樣，要做女性的生意，一定大有作為，所以開設甜品店前途看好。有人誤認為女性比男性更喜愛甜品，其實是個錯誤，事實上，口味的喜好並無性別之分，許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段(或為了減肥)，往往視甜品為洪水猛獸，所以開甜品店的朋友不能將寶押在年輕女性身上，要做大眾生意。 地點選擇只要人多的地點即可。最好設在商業區、大型市場附近、電影院旁、工業區宿舍群、辦公樓集中地等。客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜，因這些地段店租高，且人們來去匆匆、腹中不飢，無意光顧甜品店。 店面佈置最基本要做到清潔光亮，窗明几淨。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要，顧客食用甜品時，很少關注門面的豪華，他們更關心食物的口味、營養與衛生。只要甜品質量過關，店面整潔美觀，就不愁沒生意。甜品店比其他小店更應該注意選購高雅脫俗的碗碟，使顧客一看餐具就產生舒心感覺，認為這個店夠品味，值得再次捧場。店裡應擺設可以容納15人的桌椅，面積約在10平方米以上。

價格品種

開甜品店要有恆心，不可能"一口成胖子"。價格方面，最好是適應大眾化的價位，每碗甜品的價格約在2～5元之間，加不加糕點、雞蛋、餅子由顧客自行決定，不要搞"拉郎配"，否則容易引起不滿。品種方面，不可貪大求全，如果你一個人既當老闆又當夥計，那麼七八個品種就夠你忙得團團轉。如果有一人幫忙收款、做雜務，則十幾個品種就已經足夠。如果有幫工三四人，那麼品種應在20種以上。

經營策略

價錢便宜，品種繁多固然很重要，但是更關鍵的還是味道。凡是與吃有關的行業，都注意顧客的口味，吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風味。有時候把快要賣光的甜品再烹調一次的話，店主必須自己先嚐嘗原味是否已經走失，如果口感不佳，乾脆倒掉，以免賣壞招牌，因為甜品的成本實在有限，不要因小失大。

應抱著寧精勿濫的原則，賣完之後再進行適量烹製，以保持產品時常新鮮，因為甜品最忌隔夜。如果有意"抬升"顧客的消費額，可以將幾個品種組成一個"套餐"出售，如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外，甜品也講究季節性，冬夏種類應略有變化，酌情增減。

寒冷地帶的人，普遍怕甜膩，顯然這些地方的人們需要多一些熱量補充。所以，北方地區的甜品比南方地區的甜品要淡些。在不同地區開設甜品店，則應照顧本地人的飲食習慣。現代人平時飲食較豐足，吸收了不少營養，一般不甚喜歡吃過甜的東西。在廣州，許多酒樓飯店在晚餐過後都奉上甜品，如綠豆糖水，儘管新鮮熱騰騰，香味撲鼻，但許多客人只吃幾口即止，認為太甜。甜品一定要迎合大眾口味的變化，十年前的味與今日不同，不同的甜品，都不能以"夠甜"作為招牌。最重要的是使在甜之外，還有種種香味，如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖，做出"香甜"特色。

開張成本桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預付店租等開支相加，估計開張所需成本約需6000～8000元。資金有限者可以自己充當夥計，或叫父母、親戚幫忙。記住，消毒櫃這個裝置絕不能省，應將它擺放在店裡最顯眼的地方，因為它是衛生工作必需的。顧客看見消毒碗櫃，也能產生一種安全感。全套裝置購置約需 3000元。在總的成本支出中，電器、房租、廚具的支出佔了大部分，而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農副產品，價格低廉，1000元左右即能應付數十天的消耗。 盈利前景做飲食業的人都很清楚，甜品的成本很低，價格則隨機應變，在居民區開店應低些，因為要做熟客生意，不

能太狠；在商業區開店可以將價格調高一些，因為人們購物時往往捨得花錢滿足口腹之慾。甜品的毛利率維持在40％～50％不困難，每碗甜品的純利在1～2元之間。 一間15平方米的甜品店，每月盈利可達到450

甜品店開業資料

店鋪面積：10平方米 店租首期：1500元 裝置支出：約3000元 開張成本：4500～8000元盈利前景：4500～7000元／月 附錄：藥膳滋補甜品店(屋) 普通的糖水、甜品雖然具有悠久的歷史，但因其甜度稍濃，令許多減肥女性視甜品為洪水猛獸。她們認為，糖水、甜品容易令人發胖，故此光顧甜品店的年輕女性巳不多見，反而男士和老年人、孩子更多些。如果換一個角度，推出有藥膳作用的糖水和甜品，相信那些對糖水避之惟恐不及的女孩們也會主動上門光顧。

藥膳滋補甜品店的地點選擇、店面佈置、開張成本、經營策略與普通的甜品屋相差不大，但盈利水平稍高一些，而價格品種也稍有區別。顧名思義，藥膳滋補甜品具有健體防病之功效，品種以具備藥補的糖水、羹糊為主，如補腦的核桃糊、潤腸養顏的黑芝麻糊、潤肺止咳的杏仁豆腐、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓。總計種類在15種左右，最好在20種以上。另外，春夏秋冬換季時節，可適當推出應季新品種，如春末夏初可推銀耳(白木耳)水果羹作為吸引顧客的"招牌"。

最重要的是，藥膳滋補甜品的價格，一般比普通甜品高出20％左右，所以盈利水平當然就更高些。但謹記：價格表上應該列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應症等，以便顧客按需選擇。

一．概述：

大學生就業公司是為大學生服務的一個機構，旨在為大學生提供兼職，為大學生聯絡如:傳單傳送，家教工作，產品推銷等一些兼職。使大學生充分利用課餘時間，既鍛鍊大學生社會活動能力，更可以提高大學生的社交能力，為以後踏上社會打好基礎。利用大學生勞動力充斥市場，使店家得到更好的服務。

二． 服務分析

大學生普遍希望在課餘時間可以兼職掙錢，又不影響到學業，大學生就業公司正是利用這樣的心理，為大學生尋找到他們理想職位。大學生就業公司只服務於大學生，它不同於社會上其他的兼職中心或單位靠謀取廉價勞動力，它的工作重心在於服務大學生，為大學生爭取到更大的利益，大學生就業公司將爭取政府及學校的支援，靠政府及社會的幫助使得有更大的發展空間

三． 市場分析

現階段市場上存在很多兼職中心，而這些兼職中心往往只是利用大學生想得到兼職的心理謀取利益，而不能使大學生得到應有的工作回報，大多數大學生進入這些兼職之後往往感到失望，工作付出與工資回報不成正比。相反的，大學生就業公司在接到社會上的兼職職位後全權負責，只收取極少的費用，而為大學生爭取到最大的利益。現階段，在校大學生成千上萬，我們可以充分利用這一資源調動大學生的就業積極性和提高大學生的勞動能力。大學生就業公司將聚集社會就職單位，收集各種兼職崗位，形成系統並作出相應的系統的管理。大學生得到兼職後我們將秉承誠信勤勞的宗旨監督大學生做好工作。

四． 競爭分析

現有的市場上的兼職單位的盈利方式是讓大學生和社會上的人員加入他們，並交相應的中介費用，而大學生就業公司的盈利方式不同於他們，我們是在接到兼職崗位後再派學生去工作，事業單位全權交給我們負責，由我們給大學生開工資，我們賺取其中的管理費用。我們將樹立自己的品牌，深刻秉承誠信為公的企業文化。我們將系統的聯絡社會上所有的單位，收集所有的兼職崗位，不放過任何一個可以得到的兼職崗位，並且成立自己的網路系統，科學管理兼職崗位與兼職人員的分配與調動，使得兼職市場井然有序。我們也會對於兼職人員做相應的培訓與稽核，杜絕那種低素質的行為與不負責任的公平態度出現在我們的兼職人員當中。

五． 營銷分析

在市場營銷方面我們有進一步的計劃。

傳單傳送：我們採用網路與實際張貼廣告資訊吸引有兼職崗位的單位主動與我們聯絡，從而使我們獲得更多的兼職崗位。我們也會主動出擊，到單位與他們領導宣傳我們的公司的工作計劃。

2.家教工作：我們將在各小區和街道發放家教資訊，吸引家長主動聯絡我們。我們也將到各大學校與學校領導與老師協商，幫我們宣傳我們的公司，從而得到更多的家教崗位。

3.其他兼職崗位，我們將聯絡各大商場和單位保持長期合作關係，爭取到商場和單位的兼職崗位。

在兼職人員方面，我們將在學校廣播臺進行積極的宣傳，併到每個宿舍和學生介紹我們的工作性質與優勢。我們將採集、整理願意加入我們公司的優秀學生的資訊，並系統化的管理。

六． 運作分析

我們將採用社會上有能力和經驗的人作為我們的高層人員來管理和運作我們的公司。並讓大學生作為我們的工作人員，充分利用大學生這一優勢資源。

七． 管理層分析

公司性質是有限責任公司，初期組織結構採取直線制。公司所有權與經營權分離，實行總經理負責制。總經理下設營銷副總經理、技術副總經理、財務副總經理。

八． 財務預測

我公司分前期宣傳費用和後期運轉費用，前期宣傳我們將投入小成本進行公司網站的建立進行公司品牌和企業文化的宣傳。後期等資金回攏後將資金的一部分作為網站的維護並加大宣傳力度，且用於管理層工資的發放。

1.1 專案名稱及性質

1.1.1專案名稱：散養雞場建設專案 1.1.2專案性質：新建 1.2 專案建設單位

綠水園種養殖農民專業合作社 法定代表人：

1.3可行性研究工作依據和範圍

1.3.1可行性研究工作依據

a)《國土資源部、農業部關於促進規模化畜禽養殖有關用地政策的通知》（國土資發[20xx]220號）。

b）《中華人民共和國野生動物保護法》。

c) 國家產業政策以及省、市、區農業中長期發展規劃。

d）財務效益評價按國家《建設專案評價——方法引數》(第三版)進行規範化計算和財務經濟分析。

e）機械裝置價格依據各專業生產廠家報價比較後綜合估算。 f）土建工程依據當地同類工程造價比較估算。 1.3.2可行性研究工作的範圍

a）建設規模及規劃佈局，環境分析。 b）散養雞場地條件分析。 c）技術的可靠性分析。 d）生產銷售的可靠性。

e）編制勞動定員、工程投資、成本估算和經濟效益評價。 1.4 建設規模

按散養土雞 5000只、散養野雞1000只設計。配套建設圍欄棚(架)舍、飼料加工廠等及防疫、接種裝置和辦公、生活設施。

1.5 建設地點和條件

1.5.1建設地點

本專案擬在同田鄉綠水園建設散養雞場一個，佔荒山面積約200畝，分割槽域建設土雞散養區和野雞散養區。

1.5.2建設條件

專案區位於豐城市，距養殖場35公里，緊臨高速等級公路。該場址內山勢較平坦，溝壑錯落有序，交通運輸便利，建設條件良好。 1.6 建設內容與建設期限

1.6.1建設內容

專案單位自建1個散養雞場，分二個養殖功能區：土雞散養區佔地約150畝，按存欄5000只建設；野雞散養區佔地約50畝，按存欄1000只建設。同時按照設計建設各養殖分割槽圍欄棚（架）舍、飼料加工廠、生活、辦公、服務設施。

1.6.2專案建設期：1個月。 1.7投資規模與資金來源

1.7.1投資規模

專案總投資10萬元，其中：固定資產投資1.2萬，其他0.8萬。流動資金投入8萬元。 專案建設單位自籌10萬元，申請產業扶持資金？萬元。 1.8 經濟效益分析

專案建成後，可實現年收入342萬元，年均利潤68萬元，投資利潤率35.27%，所得稅後投資回收期2.61年，財務淨現值（ic=8%）286.89萬元，財務內部收益率39.84%。 1.9 主要技術經濟指標

專案主要技術經濟指標表

千姿百態的花朵述說著千言萬語，每一句都解說著"美好"，特別是現在。隨著人們的生活水平不斷進步，生活質量不斷提高。對生活的追求!鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!那麼，開花店的創業計劃書要怎麼寫呢?

一，專案背景

花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網站長期市場佔有率和短期資金回報率以搶佔市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產品，最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。

二，公司專案策化

1、 提供鮮明，公司使命

有效，暢通的銷售渠道，提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝願

和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境!

2、公司目標

立足地大，服務武漢，輻射華中。建立網上花店一流的公司。

本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度，並努力實現收支平衡。 在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。當模式成功後，

以ASP的形式在分站推廣。經過3到6個月的`運營後再擴張到其餘的市場。

三，經營環境與客戶分析

1、行業分析

"地質大學青鳥花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除武漢地質大學的總站外，在湖北各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以中國地質大學為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業後仍將成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的。

2、調查結果分析

本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要採取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份，收回37份。由於時間有限，問卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。

⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為。

⑵購買行為基本上是感性的，但由於受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。

⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性。

⑸影響產品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等。

⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，聖誕節及朋友生日前後。

3、目標客戶分析

在校大學生購買一般不問價格，但從網上定單來看側重於中檔價位。在定單數量上傾向於能表達心聲，如大多數訂購1支(你是我的唯一)，3支(我愛你)，19支(愛情路上久久長久)，21支(最愛)等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向於要求高檔化，有向個性化方向發展的趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。

四，經營策略

1、小組成員：

黃(組長) 主要負責網站的製作和維護

蔣 主要負責開發計劃

李 主要負責經營策略與專案規劃

王 主要負責市場調查和結果分析

2、營銷策略分析

2.1 品牌策略

網站建設初始，我們便非常重視品牌。 在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，採取動態與靜態頁面相結合的設計方案，從視覺形象和文字字型都經過精心規劃，力求具有獨特創新。

2.2 價格策略 青鳥網上花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求。

2.3 促銷策略

⑴宣傳策略

利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身資訊流優勢宣傳和突出形象，並與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關係，採取互惠互利雙贏的戰略模式。

⑵服務方面

網上花店的服務必須是一流的，對於配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，並且是微笑服務。 在售後服務方面，由客戶服務部負責採取以下幾種方式：

①打感謝電話或發E-MAIL進行友情提醒服務，並在客戶重大節日時發電子賀卡。

②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。

③設立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料。

④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶，並享受價格優惠，成為會員後享受會員價格。

⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍，交流資訊，溝通感情，並解答客戶最感興趣的問題。

⑥建立客戶資料庫檔案，客戶重複訂購時只要輸入名字，客戶的其他資訊便自動調入系統。

2.4 渠道建設

就目前來看，網上花店主要是與一級批發商建立業務關係。選擇批發商時，一般考察其經營業績，信譽，合作態度，供

貨是否及時等方面，要求此批發商在同一城市有位於不同區域的幾家營銷網點，以便於各高校配送成員就地花。通常與批發商簽訂合作協議，就價格與產品質量等問題達成一致意見。

3、網上花店策略實施

1、市場範圍選擇 在投入期僅選擇網站總站所在中國地質大學西校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。該模式成功後，以ASP的形式在分站推廣。先在已經建成的另外7個分站試運營，經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場。

2、重點宣傳客戶，宣傳物件以在校學生為主，他們對流行感興趣，往往容易領導潮流，而對於邏輯思維較強的工科學生，我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。

3、現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發至學生宿舍。 宣傳內容包括：

⑴懸掛統一的彩色橫幅，位於校園主幹道上，數量為3-5條，以"青鳥花店"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，擺放3-5臺微機，可以上網查詢並訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容，並擺放實物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現場送出。

⑶請學校廣播站播發"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續數日。

⑷為營造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網址的綬帶，進行解說，並組織抽獎活動，中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花，由網站付款。

⑸在宣傳當天，請與學校有關的媒體到現場報道，如武漢晚報，各地方電視臺等。

五，營銷效果預測與分析

1、營業額收入

據調查分析，我們可以預測在主要節假日，每天銷售額在1000元以上。

2、支付方式

根據有關材料網上線上支付將會達到20%，我們正積極與招商銀行等金融單位聯絡建立業務合作關係，促進線上支付。

3、訂貨方式

E-MAIL定單，直接進入"青鳥花店"網站校園花店訂購，電話訂購。另外，我們重點推出倍受學生喜歡的簡訊訂購。

4、客戶特點 年輕化，100%為青年人，以男性學生為主;他們信譽高，文化素質高，無壞帳現象。

5、消費特點

60元以下的鮮花最受歡迎。

6、資訊基礎設施

公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的，故公司暫時不需要具備資訊方面的硬體設施。對於資訊軟體的開發和網站的建設，公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。B2C網站雖然在理論上可以實現零庫存，但是現實中要達到這一點卻很困難。

六，經營成本預估

1、原則：

把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值

2、初期投資：

這一時期，資金主要用於外購整體網路服務(虛擬主機)，產品採購，系統開發和維護，前期宣傳，物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間。

3、第二期投資

這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區。，服務的內容會有很大的擴充套件，服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

七，系統開發計劃

1、系統開發計劃

根據公司建立初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況，我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站。當然隨著業務的擴大，資金的充裕，我們會考慮建立公司自己的網站。在系統初具雛形後，公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試。系統的完備無疑是一個測試，完善，再測試，再完善的過程，直至系統功能達到公司預期的要求。

2、系統邏輯方案

系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標，策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模組：系統商務活動流程，系統總體邏輯結構，系統資料分佈，資訊處理模組和安全控制模組。

八，專案小結

1、主要工作完成情況調查

瞭解到廣大大學生朋友的真實需求，而且公司從實現目標，運營機制，專案策略等方面都進行了總體規劃。另外，在

系統開發計劃方面，公司也結合我國的實際情況，參閱了大量的關於網站服務方面的文獻，也結合了課堂上所學的電子商務的知識，做出了適合公司的網站運作流程和設計流程，以及適合我們公司的系統邏輯方案。最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況，我們自行設計了一系列服務產品，如簡訊訂購鮮花，附帶祝福卡片，電話傳情等並且制定了合理的價位。與此同時，我們還設立了論壇，不僅滿足了廣大青年學生等切實需要，也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求!

2、不足與困難之處

由於我們企業剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由於時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善之。在網站設計，製作方面，由於我們小組成員對與此相關的知識瞭解得不夠多，致使我們在網站設計時有很大的困難，但是經過我們的共同努力和協作，青鳥花店網站已初具規模，送人玫瑰之手，終久留有餘香。我們相信，在以後的努力中，本網站一定會得到進一步的完善。

現在年輕人的娛樂方式其實也很簡單，無非就是吃飯、唱歌、泡吧，因此，如果能在飯店周圍或者是在年輕人聚集的地方開一家KTV對於創業者來說無疑是件好事。

1。基本情況

1。專案名稱：飛揚時代音樂盒 2。經營範圍：ktv 3。專案投資：20 萬 4。場地選擇：新鄉學院生活廣場 5。專案概述：為廣大愛好唱歌的大學生提供一個環境優良，價格合理 的娛樂生活場所， 給大學生平時的團體活動生日聚會提供一個很好的 選擇

2。市場分析

a。消費者定位

新鄉學院、新鄉醫學院、河南科技學院三所高校的大學生為主要客源 市場需求： 地處新鄉東南部的大學城是新鄉市主要的幾所高校集中的地方， 因此 在這幾萬學生中就蘊藏著巨大的商機。 平時忙碌的學習中找到一種心 靈的放鬆方式是每一個大學內心最深處的渴望。 和唱歌恰恰很好的融 合了大學生的需求。而目前此地區在 ktv 方面雖然有一兩個小小的企 業，但其規模太小，歌唱環境惡劣因此生意一直很差，而價格和市裡 面又差不多，這使得許多學生都選擇了去市裡的 ktv，而如果我們在這個地方建一個高質量的 ktv 場所，針對大學生設定一個合理的價位 無疑會成為這三所高校大學生平時娛樂的首選。

b。市場競爭前景

在企業剛開始的經營的時候必然會存在著很大的競爭， 因為在學校附 近的娛樂場所並不少， 一個新的企業的橫空出世必然會成為其他商家 的眾矢之的， 他們會因此做出一些調整進行一些優惠來爭奪大學生客 源。因此前期投資不能是過大，不應定在剛開始的時候就能得到一定 的收益，但一步一個腳印，首先以優秀傑出的服務和環境質量在大學 生中獲得一個良好的口碑，打出品牌效應然後才能不斷的擴大規模。

c。成本預算風險預測

投資預算 裝置購買 8 萬(採用如今 ktv 裝置中相對先進的技術 ktv 打分制) 店 ， 面裝修費 5 萬(可以憑請在學的學設計專業的大學生進行作品的徵 集，使學生很好的參與進來)因為這兩個方面可以說是企業的核心競 爭力所以進行了重點投資。就目前已經相對成熟的 ktv 打分技術在許 多 ktv 企業中都還沒有運用，所以一旦這個成為了殺手鐗就會使你的 ktv 更具特色，更具有娛樂性，趣味性。而把店面的設計交給大學生 更是一個妙筆，因為大學生總是有著最前衛的創造力，他們所設計出 的空間一定最符合他們自己的需求， 另外更重要的就是這種作品徵集 的方式在開業的前期也起到了很好的宣傳作用， 和我們主要的消費者有了很好的互動。此外店面租金 5 萬(地理位置要選擇相對黃金的一 二層，很好的交通位置是客源保證的前提)週轉資金 1 萬，前期準備 資金 1 萬(工資預算、餐飲酒水、宣傳等) 規模面積 15 個小包廂(每個 10 平方米)5 個大包廂(每個 20 平方米)大廳設 置點唱區，冷飲吧檯(共 70 平方米)其餘面 30 平方米，共 250 平方 米 風險預測 1、特色標誌定位是否合理 2、選擇經營場所地理位置是否合理 3、燈光裝置是否合理舒適 4、對競爭對手瞭解不足 5、管理是否科學合理 6、貨源價格是否合理 7、消費者價格定位是否合理 8、宣傳方式是否合理9、針對學生寒暑假放假

3。市場銷售策略

營銷手段

1、開店時進行優惠宣傳，第一週進行體驗式的優惠服務 聘請高校大學生兼職在三個院校發單宣傳 憑請大學生做兼職服務員，擴大影響加強宣傳力度 贊助高校中學生舉辦的大型活動進行宣傳 聯絡其他企業進行贊助，減輕資金壓力 每月搞主題優惠活動，每週搞特價時段 生日 ktv 派對贈送生日蛋糕 進行 90 分以上贈送酒水活動 進行每月 ktv 比賽制度贈送半價卡

2、實行會員制，初次優惠制

4。收費標準

1。 營業時間為每週一到週日的下午 13 點到晚上的 24 點，上午為內 部整頓時間 2。 在週一至週四實行普通收費，下午 13 點至點 18 點每個小包間 5 18 元每小時， 大包間 10 元每小時， 點至 24 點小包間 10 元每小時， 大包 20 元每小時 3。 週五至週日，下午 13 點至點 18 點每個小包間 10 元每小時，大包間 20 元每小時，18 點至 24 點小包間 20 元每小時，大包間 50 元 每小時 4。 大廳實行部分免費開放，實行點歌制度，每首 2 元

5。人員設定

店長 1 人、 財務出納 1 人、 領班組長 1 人、 廚房後勤 2 人、 保安 2 人、 服務生 30 人

6。管理制度

1。 店長、領班組長直接指揮 2。 表現機制，重視員工考核，個人業績表現，服務態度表現，進行 嘉獎(由所服務消費者打分) 3。 人性化管理，一星期兩日休息制，星期六星期天由學生兼職，提 高員工工作情緒 4。 落實責任制，所有員工必須責任在身，完成自己的任務，讓消費 者滿意

7。專案總結

本店 ktv 名為飛揚時代音樂盒，主要針對在校廣大師生，使他們在課 餘時間痛過歌聲中放飛夢想，給校園生活增添樂趣，創造一個娛樂交 友的校外空間。這個專案地理位置優越商業氛圍濃厚，在經營過程中要不斷根據同學的需要進行創新，達到對消費者的持續吸引，在校園 中打造出品牌，在穩固盈利的基礎上不斷的擴大規模。

一、概況

1.本店屬於餐飲服務行業，名稱為自助火鍋店，是合夥合資企業。主要經營：狗，羊，雞，鴨，魚等等火鍋；副營的食品有：海鮮，滷肉，滷菜等等。

2.自助火鍋店位於華寧路商業步行街，開創期是一家中檔火鍋店，未來將逐步發展成為品牌連鎖店。

3.都市快餐店的所有者是合股者三人，廚師一名，服務員一名，二人均有3年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。

4.本店需創業資金8萬元左右，其中2萬多元已籌集到位，剩下6萬元向銀行貸款。

二、經營目標

1.由於地理位置處於商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要開啟市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在華寧路商業步行街站穩腳跟，1年內收回成本。

2.本店將在2年內增設2家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的火鍋連鎖店，在眾多火鍋品牌中闖出一片天地，並將成為餐飲行業的知名品牌。

三、市場分析

1.客源：

自助火鍋店的目標顧客有到華寧路商業步行街購物娛樂的一般消費者，約佔50%；附近的酒店，賓館；娛樂場所；商店工作人員、小區居民，約佔50%。客源數量充足，消費水平中低檔。

2.競爭對手：

自助火鍋店附近共有4家主要競爭對手，其中有門面的2家，其它2家為地攤式的大排擋。這4家店經營期均在1年左右的時間。前面2家餐店，價格較貴，客源泉稀疏。

另外2家大排擋衛生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠髒亂。本店抓住了這4家餐店現有的弊端，推出“物美價廉；服務至上”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中佔有一席之地。

四、經營計劃

1.火鍋店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。

2.考慮到時間及人員方面不夠；本店暫時的經營時間以晚上為主。

3.開業期間本店實行優惠活動；送出優惠卡，凡再次光顧本店的顧客；本店將實施打折優惠。

4.隨時準備開發新產品，以適應市場的變化與需求，如本年度設立目標是：“打造自己的品牌；推出主打火鍋”。

5.經營時間：下午4點到晚上2左右。

6.對於以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。

五、人事計劃

1.本店開業前期，初步計劃招收多少名全日制僱員（包括多少名廚師），多少名臨時僱員（含廚師）具體內容如下：

1）通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業者。應聘者特《招用職工登記表》並附入個人資料來本店面試。

2）經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。

2.為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：

1）制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。

2）實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

3）考核上崗，對於不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。

六、銷售計劃

1.開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉，服務至上”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。

2.推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客

七、財務計劃

本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄後方能使用，記帳使用複式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及

時清點，所有點菜的選單及收款的憑據必須儲存並一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行。

如果經過每月的結算後，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。

1）本店固定資產（）萬元

桌椅（）套

營業面積（）平方米

冷凍櫃（）臺

灶件若干

2）每日流動資金為多少萬元

（主要用於突發事件以及臨時進貨）

3）對於帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目瞭然，就避免了經營管理工作的盲目性。

注：因剛開業，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證肉類及蔬菜的質量，儘量把價格放低。

第一章 企業概述

專案企業摘要

本公司的企業核心宗旨是品質多一點、服務好一點、生活美一點。公司堅定不移地樹立為人民服務的崇高品質、塑造向來卓越的品格，不斷提升企業品味。力求開源節流，控制價格，為更多的人提供消費服務。對員工而言，是使員工得到鍛鍊、成長，並實現自己的人生價值；對客戶而言，就是保護客戶的利益，讓客戶享受公司給他們帶來美好的生活感受；對社會而言，就是儘自己的一份力，呼籲更多的企業和個人來幫助那些需要幫助的人，為社會分擔責任，為政府排憂。

第二章 產品與服務

一、產品的背景

現在人們的生活越來越趨向於城市化，很多農村的特色產品正在逐漸被人們遺忘，但於此同時，有一些在城市住久的居民也開始懷念農村的淳樸，農村的生活、農村的特色菜。現在城市的很多產品都含有較多的化學物質，人們也開始擔心自己的飲食是否健康，而農村的天然產品是純綠色產品，將越來越受歡迎。森林食品是其重要的一部分，森林食品是指生長在森林中，可供人類直接或間接食用的動物、植物及它們的製成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環境密相關，符合人類自然、環保、清潔生產技術要求，生態優質的安全高效食品。

二、產品的市場前景及競爭力

隨著我國經濟的發展，汙染越來越嚴重，食品的化學物質含量越來越多，純天然的綠色食品是人們現在所追求的環保食品。如今，環保是當今時代的主題，而農產品則就順應這個主題。再者中國是一個傳統的禮儀之邦，人們都相對的比較懷舊，這些農產品可以勾起他們對兒時的回憶。所以農場品的市場前景良好。我們巴渝情的農產品是絕對正宗的農產品，在市場上這類的產品較少，所以我們的產品的競爭能力相對的較強。森林食品作為一種全新的概念，土特產也將形成一種新的潮流。

三、政策支援

國家已經對這類的產品制定出專門的認證機構，將這類產品稱為森林食品。要使森林食品走向國際市場，與國際接軌，就要先認證經濟林產品來自相應經營管理良好的經濟林林分，使這種人工林通過森林經營管理(forest management,FM)認證。另一方面，森林食品上市時或是新鮮產品或是經過加工的產品(包括經過保鮮處理的食品)如香榧Torreya grandis，山核桃Carya cathayensis，筍乾等。對那些經過加工的產品，在通過FM認證的基礎上，可進行CoC認證而進入國際市場。目前，國家林業局正式批覆同意，浙江省林業局在全國率先開展森林食品認證試點。森林食品概念的出現是林業發展的一大進步。特別是將森林食品從綠色食品中獨立出來，對於提升林特產品的地位將起到不可估量的作用。將為我國林業可持續發展注入強大的動力，併成為我國林業產業發展新的經濟增長點。

　　（一）概要：俗話說“知識就是力量，知識就是財富。”如今，書籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發的力量源泉。黨和國家號召全民學習，建設學習型社會。活到老，學到老的理念被越來越多的人接受。在國家逐步對教輔市場開放的形式下，人民的物質生活越來越好的前提下，都市白領越來越多的情形中，人們的消費也越來越個性化。消費呈現了不同姿態的增長，大學圖書館和新華書店已經不能滿足人們的需要。一種個性化的潮流消費，一種文化氣息濃厚的精神大餐??休閒書吧，呈現在世人面前。所以我的創業計劃就是建立一所休閒書吧！

　　（二）公司描述：休閒書吧，以全心全意為顧客服務為宗旨。在創適階段，書吧經營初期屬於個體經營商，後期將陸續拓展經營範圍，服務群體從而發展成為連鎖經營模式、有限公司。以“綠色消費”為主旨，採取租賃模式，節省消費者開支。休閒書吧，之所以稱之為“休閒”，因其最大特色在於書吧提供酒水、咖啡、水果和甜點等服務。同時，為了培養固定的顧客群，我們將推出讀者會員等級積分卡，消費越多，積分越高，可享受的優惠也越多，比如可享受免費贈送精美禮品等。為了拓展書吧的知名度，吸引更多顧客，書吧會進行掃描二維碼，朋友圈轉發集贊，贏取精美禮品等活動。

　　（三）產品和服務：休閒書吧經營範圍主要面向大學生和普通工薪族，同時也可以與學校或者公司聯絡，提供中介服務。在書吧發展到一定階段，我們將開闢網上銷售服務，擴大我們的市場份額。從全國範圍來看，隨著社會經濟的迅速發展和人民生活水平日益提高，人們的消費觀念也發生轉變，從以組織消費為主，轉向重視精神文化生活消費。

休閒書吧發展潛力巨大，伴隨著知識經濟時代的到來，人們往往要通過多種方式進行“自我充電”，即便是休閒，人們也更加重視其“知性”，與精神文化緊密結合的一面，以便及時有效地獲取各種知識和資訊。

書吧是以書籍借閱和銷售為主，輔以休閒娛樂，消費者主要是定位在17??30歲之間，有閱讀興趣，喜歡安靜的環境，追求時尚的人們。書吧圖書銷售價格因消費者主要是以大學生為主的青年人，所以價格不宜太高，但又考慮到書吧的經濟利益，價格也不宜太低廉，跟同行業價格出入不大。

　　（四）市場分析：當然，休閒書吧也存在很多競爭對手，一是圖書城，裡面書籍各式各樣，但是它的環境相對嘈雜、喧囂，而我們的書吧，不僅環境優雅，還可以為顧客提供食品，這在市場上是難得一見的。二是圖書館，圖書館的優勢在於書籍種類全，數目多，但是圖書館的開放時間有一定限制，而我們的書吧可以根據顧客的需求靈活變動。三是咖啡吧，咖啡吧環境好，但是消費較高，裡面沒有書籍只有雜誌，而我們的書吧裡，既有香醇的咖啡，還可以免費上網，可謂一舉兩得。最重要的就是市場環境，書吧需要尋找一個安靜的地方，同時也必須得具備年輕人所需要的一種時尚，所處的環境不一定要在高校附近，但一定要處於人流較為集中的地方。根據自己書吧的特點，制定地理位置，適應周圍環境，適當做出調整。

　　（五）營銷策略：

1：書吧的投資主要是前期鋪底圖書與書架等裝置的採購，以及門店的租金與裝修，總投資15萬元。在裝修上，整體風格整潔、明亮，具有時尚氣息和文化氣氛。書吧設有店長、收銀員以及書籍管理員若干名。店長負責店內日常事務管理工作，平衡、協調各部門之間的關係。收銀員負責收取顧客的費用，負責管理財務，有良好的信用。書籍管理員，負責對店內的書籍進行整理，補充。店長管理店員，對店負責，在財務方面採用日結制，即一天結算一次，並填制報表，每月末進行盈虧計算。對店員實行考核制與獎金制度結合，有利於提高店員的綜合素質和工作的積極性。

2：很多暢銷書往往只有一、二個月的市場效應，這就需要書吧管理者不斷地跟蹤圖書市場，瞭解大眾的口味，最大限度的滿足讀者需求。書吧的成長必定是艱難的，要依靠對當地市場容量的充分了解與合理預測。擴大單個店面的規模，書吧最需要的就是人氣，要加大宣傳力度，合理的做一些“讀書月”之類的活動，讓更多的人知道休閒書吧。

　　（六）創業心得：任何經營都有一定的風險，這是毋庸置疑的，如何避免風險的存在，防範規避風險就顯得很重要。書店經營的風險較小，因為目前圖書批發市場是明顯的買房市場，批發商都是從出版社進書的，基本是以“寄銷”方式三個月回款，而且剩餘滯銷的圖書都可以退貨。零售書店從批發商進書也採用類似的方式。所以，書店的風險就主要來自自身的經營管理，例如如何降低成本、開拓市場和吸引讀者等方面。有時候書吧經費不夠，這種情況下我們可以採取分期付款購書的方式。

　（七）總結：書裡有緣。有人說，能遇到一本書，是緣；把心浸入一本書讀完，是緣；甚至把書放在架上，珍而藏之，也是緣。這是一種值得分享的緣分，來休閒書吧！一起感受這種緣分，一起分享，一起延續！