有關創業方案集合十篇

為確保事情或工作高質量高水平開展，常常需要提前進行細緻的方案准備工作，方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。方案應該怎麼制定呢？下面是小編收集整理的創業方案10篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

奶茶店經營的基礎在於科學的管理和維護，總之。奶茶店投資守業方案也是直接關係到開店的成敗，確定好完整的方案之前，不要輕易做決定。希望我建議能給給您有所幫助。

但是如何把自己的奶茶店經營好，現今擁有一家自己的奶茶店並不是一件困難的事情。卻是很多剛剛開店的加盟商所困惑的問題。需要籌謀完整的奶茶店投資守業方案，為此向大家提供三點建議：

第一是建立合理的管理措施！

擁有完善的管理能力有效的支配整個奶茶店運營。首先，良好的管理方式是奶茶店經營的保證。應嚴格規範原料品質及產品配比，遵照色、香、味、形、鮮及衛生的6大尺度執行監管。將店內的人力資源合理分配，制定簡化的工作流程，採用先進的奶茶製作儀器。合理利用奶茶店的促銷道具，正確的傳佈品牌特性和銷售熱點。注意從看、聽、觸、聞的各個角度向消費者傳送銷售賣點，同時注重店員的銷售服務，定期開展培訓。對水、電、物料進行合理搭配和運用從而降低本錢。

第二、掌握巧妙的銷售技巧；

基本上一個奶茶品牌店都會有自己的特色定位，突出奶茶店的賣點。圍繞品牌特色推薦產品會讓消費者印象深刻。如輕鬆飲奶茶便以獨樹一幟的新銳港式靚飲”特色定位，年輕、時尚、潮流”品牌氣息深入人心。奶茶店的裝修風格，不是越華麗越好，而是緊扣品牌的定位進行塑造。

第三、注重產品的更新和品質。

獲取新品的製作方法和宣傳海報，每一個加盟店要注意及時與總部取得溝通。保證產品及時更新的同時，口味也要得到保證。如輕鬆飲奶茶每個月都會根據市場需求研發相應的產品，現在11月到12月份輕鬆飲就針對天氣變冷開發了10餘款冬季熱飲，以滿足旗下300多家店面的需求。

一、火鍋店概況

１．本店屬於餐飲服務行業，名稱為自助火鍋店，是合夥合資企業。主要經營：狗，羊，雞，鴨，魚等等火鍋；副營的食品有：海鮮，滷肉，滷菜等等。

２．自助火鍋店位於華寧路商業步行街，開創期是一家中檔火鍋店，未來將逐步發展成為品牌連鎖店。

３．都市快餐店的所有者是合股者三人，廚師一名，服務員一名，二人均有3年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。

４．本店需創業資金8萬元左右，其中2萬多元已籌集到位，剩下6萬元向銀行貸款。

二、經營目標

1．由於地理位置處於商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要開啟市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在華寧路商業步行街站穩腳跟，1年內收回成本。

2．本店將在2年內增設2家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的火鍋連鎖店，在眾多火鍋品牌中闖出一片天地，並將成為餐飲行業的知名品牌。

三、市場分析

1．客源：自助火鍋店的目標顧客有到華寧路商業步行街購物娛樂的一般消費者，約佔50%；附近的酒店，賓館；娛樂場所；商店工作人員、小區居民，約佔50%。客源數量充足，消費水平中低檔。

2．競爭對手：

自助火鍋店附近共有4家主要競爭對手，其中有門面的2家，其它2家為地攤式的大排擋。這4家店經營期均在1年左右的時間。前面2家餐店，價格較貴，客源泉稀疏。另外2家大排擋衛生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠髒亂。本店抓住了這4家餐店現有的弊端，推出“物美價廉；服務至上”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中佔有一席之地。

四、經營計劃

1．火鍋店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。

2.考慮到時間及人員方面不夠；本店暫時的經營時間以晚上為主。

3．開業期間本店實行優惠活動；送出優惠卡，凡再次光顧本店的顧客；本店將實施打折優惠。

4．隨時準備開發新產品，以適應市場的變化與需求，如本年度設立目標是：“打造自己的品牌；推出主打火鍋”。

5．經營時間：下午4點到晚上2左右。

6．對於以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。

五、人事計劃

1．本店開業前期，初步計劃招收多少名全日制僱員（包括多少名廚師），多少名臨時僱員（含廚師）具體內容如下：

1）通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業者。

應聘者特《招用職工登記表》並附入個人資料來本店面試。

2）經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。

2．為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：

1）制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。

2）實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

3）考核上崗，對於不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。

六、銷售計劃

1．開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉，服務至上”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。

2．推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客

七、財務計劃

本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄後方能使用，記帳使用複式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的選單及收款的憑據必須儲存並一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；如果經過每月的結算後，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。

1）本店固定資產（xxxx）萬元

桌椅（xxxx）套

營業面積（xxxx）平方米

冷凍櫃（xx）臺

灶件若干

2）每日流動資金為多少萬元

（主要用於突發事件以及臨時進貨）

3）對於帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目瞭然，就避免了經營管理工作的盲目性。

注：因剛開業，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證肉類及蔬菜的質量，儘量把價格放低。

現在翻開報紙、雜誌，到處是尋找產品代理的廣告。有些人對此類廣告抱著本能的排斥心理，以為都是騙子，其實並非如此。這裡同樣隱藏著一座座金山，關鍵是你要有眼光。選擇產品代理，最重要的是看清代理產品的發展前景。成熟的產品是不需要滿世界打廣告來尋找代理的，不打廣告也會有許多代理人找上門來。打廣告招代理的產品，一般都是尚處於市場拓展階段的新產品，因而如何判明產品的市場前景，也就是產品之於代理商的“錢”景，是一門學問。這裡有幾條原則可供參考：

其一，就是儘量不做大公司和成熟產品的代理，因為這類產品一般市場穩定，但利潤空間小，條件苛刻，非實力雄厚者不能承受，上班族更難以問津。

其二，選擇產品，必須是真材實料的，必須是正規企業生產的，最好經相關部門認證的有合法手續的產品。其中是否存在市場，可由其產品的功能和廣告支援力度來判斷。

其三，產品的獨特性與進入門檻要高。有些產品很好，但太容易仿造，結果市場一開啟，跟風者一哄而上，市場很快又垮掉，這時候最吃苦的除了廠家，就是代理商，這樣的例子我們見過很多。產品的獨特性如何，是否容易仿造，可以根據產品原材料的來源是否珍稀、獨有，產品的技術含量等等來判斷。

其四，最好直接與生產廠家接觸，而不要做二手甚至三手的代理商，除非生產廠家有特殊要求。如果打算做二手、三手代理商，那麼，一要考慮上級代理商留給你的利潤空間是否足夠，二要考慮上級代理商的人品與信譽，三要考慮上級代理商與生產廠家的關係。上級代理商人品不好，信譽不佳，很可能在你開啟市場局面後將你丟掉，以便獨食其利；上級代理商與生產廠家關係不好，廠家炒掉上級代理商，也很可能會使你前功盡棄。

總之，在這個問題上，要抱一種“害人之心不要有，防人之心不可無”的態度。

第一章 總則

第一條 目的

為培養和調動公司全體員工的創新意識和工作積極性，塑造高效率、高績效、高目標達成率的優秀團隊，形成“能者上，平者讓，庸者下”的優勝劣汰的用人機制，建設適應我公司發展需要的優秀人力資源隊伍，提高公司可持續發展的核心競爭力，特制定本制度。

第二條 適用範圍

本制度適用於我公司有限公司全體員工。

本制度所指的創新，即:工作形式上的創新，工作內容上的創新、工作方法上的創新，合理化建議與意見。

第二章 激勵原則

第三條 全面激勵原則

對員工的創新激勵並不只是針對部分優秀員工，而是針對公司全體員工運用各種激勵方式進行創新激勵，即全員創新激勵。

第四條 績效考核為基礎原則

對員工所採取的相應創新激勵措施，應依據對員工的全方位的科學的績效考評，而不是依據管理者個人的主觀判斷。

第五條 公開、公平、公正原則

獎勵創新的考核標準要公開，考核過程和評選過程要做到公平、公正，這樣才能確保對員工創新性充分發揮，不致因不公開、不公平、不公正的獎勵而產生負面影響。

第六條 物質激勵、精神激勵、機會激勵相結合原則

對員工的創新獎勵不能只適用物質獎勵，要將適度的物質獎勵與精神激勵、機會激勵等有機結合起來，充分發揮各種激勵手段的協同作用。

第三章 激勵方式

我公司奉行知本主義，讓知識有效轉化為資本，目前主要採用以下激勵方式，並將隨著公司發展需要而採用更多的激勵方式。

第七條 薪酬激勵

我公司通過制定和實施具有外部競爭力和內部公平性的市場領先薪酬制度，通過對創新型員工薪資需求的合理滿足保證對員工的創新激勵作用。

我公司薪酬的主要理念:

⑴ 按功定獎、按勞分配，貢獻者和奉獻者定當得到合理回報; ⑵ 分配和獎勵採用多種形式，機會、職權、工資、獎金、津貼、股金、紅利、醫療保障、社會保險等都將作為分配與獎勵形式;

⑶ 員工與公司之間建立成長髮展的共同體;

⑷ 報酬認可基於能力、態度、貢獻與責任;

⑸ 堅持報酬的合理性與競爭性，確保吸引優秀人才;

⑹ 始終關注報酬的對外競爭性和對內公平性:

A 對外競爭性:根據業界最佳與市場調研，與同類人員比，具有同行業競爭力;

B 對內公平:不同工作員工，根據工作性質分析與職位評估確定

薪金結構與績效政策;同性質職位員工，依據績效考核與資格認證確定合理差別。

知本主義在薪酬管理中的具體體現:

公司對知識員工採取與能力、貢獻相吻合的職能工資制，按照能力與責任來確定任職資格，按照任職資格確定員工的職能工資，按照在崗績效和在崗責任以及突出貢獻確定獎勵。各種獎勵的分配完全與個人及部門的常規績效和突出貢獻績效掛鉤，不傾向於行政或技術職務。

第八條 股權激勵

我公司用股份獎勵的方式讓技術專家得到合理回報，並且其股權額度與貢獻大小成正比。

因為知識是資本，所以我公司人的學歷、能力、職務、職稱、科研能力等都應轉化為有價資本，持有這些“資本”的人自然應該成為公司的決策參與者和資產享有者。當然，在公司服務的年限、勞動態度等也應看作是獲得資本的條件，這就形成了員工與公司成長髮展的共同體。

第九條 職業規劃

通過全方位績效考核，公司對創新型員工進行有針對性的個人職業生涯發展規劃，為其能力提高和晉升提供相應的發展通道。

第十條 培訓激勵

公司對優秀管理人員和優秀員工提供了各種內部培訓和外派培訓的機會，通過培訓不斷提升員工的工作能力，促進員工個人發展創新能力。

第十一條 職位晉升

通過全方位績效考評，對績效突出、素質好、有創新能力的優秀管理人員技能員工，通過崗位輪換、個性化培訓等方式，從素質和能力上進行全面培養，隨著公司發展，需要補充和調整人員時，優先予以提拔重用。

第十二條 創新考核激勵

我公司建立了一套以創新為導向的考核機制，將員工的創新行為納入到日常管理工作中。

第十三條 創新獎

創新獎是指通過公開評選對工作表現好、工作能力佳、取得創新成果的公司員工予以公開獎勵，以達到促進員工不斷創新的目的。

創新獎的申報由部門向事業部提出申請，申請包括該項創新的具體內容、可行性和創新效果，獲批後核發創新獎勵現金和證書，同時作為年終考核的內容之一。

第十四條 合理化建議

合理化建議是指員工針對公司管理的各項工作存在的問題、不足或優化設想，及時提出的書面的、科學的、合理的改進解決方案和優化方案。包括:管理制度、管理方法的改善;工作方法、工作程式的改善;新產品經營專案的開發建議;業務往來、業務開發的建議;員工福利、待遇改善的合理化建議;市場開拓、營銷策劃的合理化建議;提高公司凝聚力和工作績效的合理化建議;職務範圍內，重大突破性。

合理化建議;非職務範圍內，有利於公司發展的各項合理化建議;其他各項有利於公司發展、公司形象的合理化建議;

任何合理化建議，均需員工本人詳細寫明合理化建議的方案內容和可行性和工作流程等。 對於員工提出的合理化建議方案，一經公司採納，各事業部由總裁層批准，投資公司由總經理批准即可給予一定的獎勵。

第四章 附則

第十五條 我公司所採用的創新激勵方式並不限於以上指明的各種方式，各事業部、子公司鼓勵管理人員在日常工作中靈活增加其他多種激勵方式激勵員工的創新行為。

第十六條 本制度大多屬於對整個我公司員工激勵制度的原則性規定，事業部、下屬子公司可在本制度規定的基礎上對有關內容和操作程式進行進一步細化規定，按流程報批後執行。

第十七條 本制度由我公司總裁室制定，其解釋權、修訂權歸我公司行政部。

第十八條 本制度按流程報批後，自公佈之日起生效。

一、創業策劃書

是創業者計劃創立的業務的書面摘要。

它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點，為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。

通常創業策劃是市場營銷，財務，生產，人力資源等職能計劃的綜合。

寫好創業策劃書要思考的問題：

（一）關注產品

（二）敢於競爭

（三）瞭解市場

（四）表明行動的方針

（五）展示你的管理隊伍

（六）出色的計劃摘要

二、創業策劃書的內容

一般來說，在創業策劃書中應該包括創業的種類，資金規劃及基金來源，資金總額的分配比例，階段目標，財務預估，行銷策略，可能風險評估，創業的動機，股東名冊，預定員工人數，具體內容一般包括以下十一個方面：

（一）封面

封面的設計要有審美觀和藝術性，一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感，形成良好的第一印象。

（二）計劃摘要

它是濃縮了的創業策劃書的精華。

計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目瞭然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃並作出判斷。

計劃摘要一般包括以下內容：

公司介紹；

管理者及其組織；

主要產品和業務範圍；

市場概貌；

營銷策略；

銷售計劃；

生產管理計劃；

財務計劃；

資金需求狀況等。

摘要要儘量簡明，生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。

（三）企業介紹

這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

（四）行業分析

在行業分析中，應該正確評價所選行業的基本特點，競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。

關於行業分析的典型問題：

（1）該行業發展程度如何 現在的發展動態如何

（2）創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色

（3）該行業的總銷售額有多少 總收入為多少 發展趨勢怎樣

（4）價格趨向如何

（5）經濟發展對該行業的影響程度如何 政府是如何影響該行業的

（6）是什麼因素決定著它的發展

（7）競爭的本質是什麼 你將採取什麼樣的戰略

（8）進入該行業的障礙是什麼 你將如何克服 該行業典型的回報率有多少

（五）產品（服務）介紹

產品介紹應包括以下內容：產品的概念，效能及特性；主要產品介紹；產品的市場競爭力；產品的研究和開發過程；發展新產品的計劃和成本分析；產品的市場前景預測；產品的品牌和專利等。

在產品（服務）介紹部分，企業家要對產品（服務）做出詳細的說明，說明要準確，也要通俗易懂，使不是專業人員的投資者也能明白。一般地，產品介紹都要附上產品原型，照片或其他介紹。

（六）人員及組織結構

在企業的生產活動中，存在著人力資源管理，技術管理，財務管理，作業管理，產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。

因為社會發展到今天，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源，更是要遵循科學的原則和方法。

在創業策劃書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業中的職務和責任，他們過去的詳細經歷及背景。此外，在這部分創業策劃書中，還應對公司結構做一簡要介紹，包括：公司的組織機構圖；各部門的功能與責任；各部門的負責人及主要成員；公司的報酬體系；公司的股東名單，包括認股權，比例和特權；公司的董事會成員；各位董事的背景資料。

一、專案前景：

綜合現代社會發展的各項消費需求，飲食行業佔據的比例日趨增長。店面受地理位置，當地居民消費水平，飲食用餐環境，人際關係，投資實力，同行競爭狀態，投資者自身經營理念等綜合因素制約和影響，投資者應根據自身實際情況量力而行，謹慎決策。做事先做人，投資餐飲要有一顆健康的心態，不能弄虛作假，不能以劣充好，更不能使用任何有害健康的物質，寧可一人吃一千次，不願千人吃一次。經營實際上投資的是勤勞，是理念，是誠信，聚少成多，聚沙成塔，堅持在長跑中取勝。根據我的個人考察和見解，瞭解到南寧市是個生活水平相對較快的城市，整體居民的消費水平層次已上升到了注重個人的享受的觀念。

在火鍋業蓬勃發展的今天，面對新的市場機遇和挑戰，我覺得南寧有著優厚的'條件。首先，從事本行業專業化的店面不是很多，所以本行業發展空間很廣闊。其次，根據多方面的考察綜合，本地區人對各菜系的飲食習慣一定程度上促進了本行業的發展。再次，本行業一年四季都能火爆營業，對於愛好美食的南寧人民，我很有信心做好此專案。但要正真做好，還需要從實際出發，綜合各項條件，做到具體問題具體分析。

二、策劃的目的：以公交車的移動電視宣傳本店的地址特色菜系及本店的企業文化，打響本店的旗號。

二、前期準備：

1、在符合自己基本條件的前提下（口味純正，綠色環保），資金適當，尋找適合的加盟商，提前一個月對總部進行全方位調研和諮詢，索取和了解有關加盟總部的全部資訊和資料。做好步步相應的實地考察工作，經過自己親自的嘗試和分辨工作，正式參加培訓，獲得產權。與加盟商做好相應的協調工作，將開業前開業後的具體工作都協商好，簽訂各項協議。如：

1、提供《後廚技術手冊》、《策劃方案》、《培訓手冊》、《崗位職責》、《財務制度》供乙方參考或學習。

2、提供裝修及裝飾光碟或裝修樣板照片供乙方參考。

3、提供公司所獲榮譽證書影印件供乙方備案。

4、提供招聘、招商、宣傳標語、宣傳單、開業促銷等文案及日常事務安排表等文稿。

5、應乙方的要求，我們可協助乙方對店鋪各功能區進行合理規劃，包括：包間、大廳、卡座、廚房、液化氣總控室、走道、廁所、收銀臺及門頭的形狀、尺寸、用材等。

6、提供專用鍋、碗、瓢、盆、灶、桌、椅、燈箱及服裝圖案樣本。

7、提供餐巾紙、筷套、專用詩詞歌賦及對聯文字樣稿。

8、我方可將主要技術或管理骨幹派往其公司強化培訓。

9、在裝修過程中，若有疑難問題可隨時與其公司營運部保持溝通和聯絡。

10、應乙方的要求，甲方可委派籌備小組前往貴方籌備建店，具體工作內容包括人員的招聘培訓、供貨商的簽約談判、選單的製作、市場調查、商圈分析、味道味型及菜品、湯鍋的製作和除錯、廣告宣傳、營銷策劃、實戰演練、試營業等。

11、開業前一週裝修工作必須結束，人員必須培訓到位，對所有準備工作和各個服務環節，總部將會跟蹤督導，確保本店開業一炮打響、一炮走紅。

三、具體實施：

1、在找好加盟商的基礎上具體到本地區做好選址工作。從小規模的店面做起，佔地用量在兩百平方左右。此方面最終要的就是店面的租金問題了，正確的瞭解本地區的租憑水平，儘量做到節省而且地理位置相對在人流量較大的位置。大概概算如下：（見附表1）

2、註冊商標，登記註冊，辦理營業執照等手續。

3、根據協議，按照樣圖做好裝修工作（一般開火鍋店之裝潢最先要考慮的是消防，這個必須在裝潢之前就應該考慮好，避免以後不必要的損失。然後就是牆面，地板，前臺，燈光，排氣，排溼等一系列總體的規劃。總的來說裝潢還是看個人喜好的，但千萬不要粗糙，因為開火鍋店之的形象實在很重要。注意的是裝潢必須要建立在消防審查通過的前提下進行。）前期準備工作都要充分。如：宣傳資料，標語，招聘工作人員（開火鍋店之包括服務員，廚師（調配底料），後勤打雜（洗碗），前臺收銀，大堂經理，服務接待。一般服務員要求人數最多，一般10個平方安排一個人。），切實作好培訓工作……

4、有目標的經營理念和手段。如：經營理念：誠於品質；以德經商、以質取勝忠於人本。高低結合法：在開業初期，以高質量火鍋、高水平服務、較低廉的價格迎接顧客。可以很快贏得顧客、樹立形象、開啟局面，實現正常經營。根據本地區的消費水平，適當的規定一個消費區間，有效促提高消費率。企業精神：務實創新，追求卓越。

5、正確的結合自身對本地區的人際，地利等各項優越條件加以利用，做好進購貨物的保質保價。最主要的還是硬體採購，它佔投資的百分之三十五左右，又由於考慮到日後的維護和消防評估，建議使用電磁爐，雖然首期投資很大，但省去了後期很多很麻煩的事情。食品採購指南（開火鍋店之包括肉類和蔬菜，蔬菜基本上可以解決，但肉品是個很麻煩的事情，最好是能找到可靠而又穩定的供貨商。）

6、正式營業後，通過具體的問題做出具體的分析，積極有效的改善和總結相關經驗，以此走向成熟的步伐。切實注意衛生環節（開火鍋店之廚房衛生很重要，這直接關係到菜品的品質和顧客對於店面的總體印象。後廚在餐飲中是最重要的一個環節，建議多和那些搞過的師傅多交流。）

7、應注意的事項：

1）產品是否在當地有特色和竟爭力。

2）管理人員的素質能力是否能達到標準，有獨立管理運營的能力。

3）火鍋的味道，小料，涮品是否有特色，在當地消費者是否能適合種消費。

4）整體風格，施工，裝修上要適合所選專案的風格和定位。

5）店址的選擇上需附合開店的標準，如L門臉，停業位，面積，結構，周邊環境，商圈份圍，廣告位，相關手續證件，排風排煙，水電氣，合同時間，租金價格，等需分析瞭解。

6）對財務上的管理和了解，會控制和分析資金的管控。

7）人員的管理能力。

8）採購行情和市場貨源的來源瞭解分析。

四、個人總結：

主要客源：本餐飲老少皆宜，主要適合學生，青年，白領階層，小團體聚會，家庭聚餐。口味分割槽明確，重淡結合的鴛鴦鍋。而且消費水平相對比較大眾化，一般學生都能承受得起。環境也相對優雅，氣氛香濃，是大家都樂意前往的消費場所。我個人覺得投資一個專案成功的重要因素：不是因為開店面成功，而是因為喜歡，堅持，付出，實操，才成功的，把一件事作到底，不成功也會成功的。總而言之，有志者事竟成，理性決策，人性待人。

需要注意的是，並非任何創業方案都要完全包括上述三種大綱中的全部內容。創業內容不同，相互之間差異也就很大，只能根據各自風險創業的性質和特點，根據創業方案的聽眾特點，以及各個團隊的獨立判斷來設計方案內容和結構。

下面是美國麻省理工學院斯隆管理學院在創業方案大賽中積累的取勝訣竅：

1.組建一個包括技術人才和管理人才在內的具有綜合性技能的團隊；組建起來的團隊成員每人都能力十足，堪稱創業家，同時又能靈活、協調、有效地工作，這是歷屆勝出團隊的經驗總結。

2.開發出一種盈利模式，而不僅僅是一項發明。“僅僅說明你的產品或服務的性質還不夠，還要清楚地闡明誰、為什麼、在哪裡、什麼時候、如何這些關鍵問題。技術方面的東西不論如何具體，都不能取代清楚明確的市場營銷方案，”這是往屆勝者的經驗之談。“你這是一件技術發明，而不是一種盈利模式”，評審專家在淘汰一項創意時如是說。

3.從各方面人士那裡獲取忠告，不論他們是同學、教師，還是競爭對手或家庭成員。

4.分析顧客：他們在尋找什麼？

5.分析競爭對手：你有什麼他們不及的長處？

6.展示你有能力獲得一種持續的、有競爭力的優勢，例如你能夠設立市場進入障礙，或是擁有自主智慧財產權，使得對手們無法奪取你的市常“千萬記住告訴評審專家們，哪些人是你的顧客，他們如何能夠從你的產品或服務中得到好處，”一位往屆評審專家如是說。

7.寫作的文字要直接、中肯，記住評審專家們會認真閱讀你提交的文字。“要花費足夠的時間和精力來撰寫你的創業方案提要和創業方案全文，要竭盡全力，要嚴肅認真對待，”這是另一名往屆勝出者的體會。

8.制定你的創業方案和時間安排時一定要實事求是、有根有據，注意避免好高騖遠、不著邊際。

9.不要刻意在技術方面、質量方面和價格方面展開競爭。

10.評審專家們就如潛在投資者，能夠吸引他們的是你如何分析出一大片市場空間，他們喜歡的是潛力巨大、增長快速的業務。“如果你正在學到的是如何創造一項業務，那你就已獲勝了。”

在當今日趨激烈的競爭環境裡，對一個資金有限、缺乏經驗及行業知識的投資者來說，獨立開創一份自己的生意、事業是困難重重，風險萬分的，因為所有的一切都要從零開始，是否成功？更是一個未知數。而加盟一家業績良好、實力雄厚、信譽頗高的木子王兒童智力玩具加盟店提升特許經營連鎖店，其成功機會將大大提高。中國有句俗話：“樹大好遮蔭”，有整個連鎖總部作“靠山”，又可以從總部那裡獲得專業技術等方面的援助，又有完善的售後服務，採取加盟特許經營企業的創業方式要比您獨立創業的風險小很多。

在商業投資中，如何將風險降至最低，是每位投資者最關心的問題。要有效降低風險，則必須依賴對自身優勢的發揮。經過多年的發展，木子王時尚玩具專營店形成了如下三大優勢：

比較優勢與普通的無品牌個體店相比，“木子王玩具”專營店具有如下明顯優勢：

a、個體店進貨要經過多層中間經銷商，貨品進價往往已高於出廠價很多，所以利潤空間小，價格競爭力低，而木子王時尚玩具連鎖店由總部物流中心統一供貨，直接以出廠價分送至各加盟分店，給各分店留下巨大的利潤空間。

b、個體店經營的產品特色不強，同類產品可比性大，很難有大的競爭優勢；而木子王時尚玩具專賣依靠嚴格的質量管理和對市場的敏銳把握，使得產品質量上乘、種類齊全而又不乏特色，質量競爭力明顯更強。

c、個體店一般為遠端進貨，而本行業涉及十多個其他行業，這在客觀上導致了進貨渠道分散，各種無形成本增加，且很不安全；而木子王時尚玩具專營店則具有完備的供貨系統，你只需登入木子王時尚玩具電子商務平臺，或一個電話、傳真，足不出戶即可輕鬆進貨，並且在一個地方就能將幾千種貨品全部進齊，真正實現一站式進貨，既節約成本，又方便安全。

d、個體店經營無科學的指導，資訊閉塞，難以保證經營方針隨市場變化，抵禦風險能力也較差；而木子王時尚玩具專賣店由於有木子王時尚玩具總部全方位的專業指導，對各種最新商品資訊的共享，通過網際網路平臺組織各加盟分店進行經驗交流，從而大大降低了加盟商的經營風險，提高了適應市場的能力。

e、個體店進貨一無品牌效應，二無質量保證，三無售後服務；而木子王時尚玩具專營店不僅具備強大的品牌效應和持續的廣告宣傳，同時其獨特的風險回購策略，可在加盟分店退出時按規定退貨退款，對少數滯銷的貨品按規定退回總部，對個別出現質量問題的貨品無條件免費退換。

f、個體店容易遭遇各種不可預見性損害，如缺貨、以次充優以及實際數量與定單不符等等；而木子王時尚玩具專營店由於有專門的物流監控部門，同進對所有發出貨品實行退換貨原則，充分保護各分店利益。

g、個體店無培訓系統支援，除貨品本身品質外，店內形象、員工素質、經營理念等因素會直接影響銷售額的高低，甚至有時會出現好產品難賣的尷尬局面；而木子王時尚玩具專營店有完善的培訓系統，免費進行店員的崗前培訓，擁有完善的經營手冊，充分保障了各加盟分店的經營水平。

h、個體店由於自身力量單薄和缺乏經驗，而難以組織大型的廣告促銷，即使勉強投入，也很難在利潤上取得相應的回報。而木子王時尚玩具專營店能有效地整合各零散資源，有能力進行大型而持續的廣告宣傳，並整體策劃一系列促銷活動，以保證各加盟分店產品的暢銷。

i、個體店開張籌備時間長，精力耗費大，許多事務性工作如選址、店面設計、裝修、進貨、管理等，往往使人忙得焦頭爛額，效果反而事倍功半。木子王時尚玩具專營店由於有總部的支援和指導，所以只要裝修進度按時完成，那麼從開始選址到最後開張，最短將只需六天，這也真正體現了我們“輕鬆開店，快樂經營”的加盟主張。

行業優勢與其他行業相比，加盟木子王時尚玩具嬰幼兒用品專營行業同樣具備無與倫比的優勢。當今獨生子女越來越多，人們生活水平和文化層次提高很快，人們的健康意識也明顯增強。正是在這個大的社會背景下，嬰幼兒用品行業近年有了突飛猛進的發展，人們對各種嬰幼兒用品的需求也越來越大。抽樣調查表明，平均一個十萬人口的城市，至少約有3萬兒童，而每個兒用品的消費要佔到生活開支的50%以上。在嬰幼兒市場尚處於起步階段時，每年僅用於嬰幼兒用品的消費總額就已達千萬元以上。那麼如果是一個一百萬、幾百萬、甚至千萬人口的中大型城市呢？顯然，隨著市場的發展，這個比重只會有增無減。嬰幼兒用品的市場容量之大，前景之光明，由此可見一斑。

運營優勢木子王玩具有限公司在電子商務、資料庫開發等方面擁有一支專業的網際網路規劃隊伍，開發出了專業的木子王時尚玩具電子商務資訊平臺，並以此整合各地生產和銷售資源，使物流得以在生產商和加盟分店之間高效率運轉，減少了中間環節，降低了流通成本，大大增強了市場競爭力。加盟連鎖的經營模式與電子商務資訊平臺得以有機結合，實現了總部與加盟商的共同發展和互惠雙贏。總之，木子王時尚玩具專營店通過對自身比較優勢、行業優勢和運營優勢的發揮，以及為加盟者所作出的全方位考慮，已經將各種可能的風險降到了最低，充分保證了投資者的投資安全，從而讓每位木子王時尚玩具的合作者都能在瞬息萬變的商業大潮中輕鬆經營，從容應對各種風浪。通過持續穩定的高額回報下，使每位加盟者從一位普通的個體店主輕鬆升級為知名品牌專營店的老闆！加盟木子王時尚玩具，無疑打開了成功與快樂之門，因此無疑是投資者最明智、最成功的選擇。

創業型企業處在發展的起步階段，要求員工充分發揮能動性和創造性，幫助企業共同實現戰略目標。許多創業者都希望在公司中實施有效的激勵政策，來提高員工工作的積極性，從而提高整個公司的效率。創業型企業要結合自身實際，構建科學有效的員工激勵機制，並在實踐中貫徹執行。

一、創業型企業的基本特點

1.經濟實力弱。創業型企業處在剛剛發展的階段，大部分的資金往往都用於投人生產，且短期內獲得的利潤較少，所以企業的整體經濟實力較弱。這就決定了創業型企業往往很難通過為員工提供水平很高的薪酬和福利來激勵員工。如果創業型企業的人工成本佔總成本的比重過大，必然會給企業帶來沉重的財政負擔，阻礙企業的發展。

2.發展潛力大。創業型企業短時間內雖然很難在同行業中取得較強的競爭地位，但是它具有較強的發展潛力，能夠在未來較長的時期內實現較高的戰略目標。因此，創業型企業較大的發展潛力也可以成為激勵員工的一個重要因素，前提是員工認為自己能夠從企業未來的成功中獲得自己的收益。

3.組織管理不健全。小企業靠老闆，中企業靠制度，大企業靠文化。創業型企業往往還沒有建立完善的管理制度，更談不上真正的企業文化，因此對於員工的管理也就難以真正規範，而且難以發揮“軟力量”的作用，這給企業建立和實施員工激勵機制帶來了一定的困難。

二、創業型企業激勵機制的內容

從創業型企業的基本特點出發，可以從多個角度和層次構建員工激勵機制，既要滿足不同型別員工的需求，又能使激勵措施之間能夠互補和相互支援，從而發揮最大功效。

1.共同願景。共同願景是組織中全體成員共同願望的景象，指引著企業前進的方向。創業型企業短時期內是處於落後地位的，它的發展是著眼於未來的，因此構建企業未來的願景十分重要。當然，共同願景只是激勵體制中的核心，它還必須要有激勵措施的支撐。

2.創業型企業的激勵機制。首先是物質激勵。創業型企業要建立科學合理且激勵作用顯著的工資薪酬制度，在公平、公開、公正的前提下，使薪酬制度能激發起員工的主動性、積極性和創造性，為企業創造更大的價值。創業型企業要盡力改善員工的工作環境，使其工作得更加舒心、輕鬆。第二是精神激勵。從人的動機看，人人都具有自我肯定、爭取榮譽的需要。對企業中成績突出的員工在進行物質激勵的同時，也授予榮譽稱號，使其成為其組織的榜樣和標杆，最大限度地滿足員工的精神需求。第三是政策激勵。員工比較贊同以績效考評結果來發放薪水的制度。通過目標考核，員工需要感到有為實現公司目標出力的參與感，而且有更廣泛的激勵作用。

3.分權策略。創業型企業組織結構往往比較精簡，員工數量不大，企業可以考慮賦予某些員工一定的權力，激勵他們為企業更多地奉獻。這也是培養他們領導能力和管理能力的一個重要途徑，保證企業在不斷髮展壯大過程中所需要的管理人才能得到滿足。

4.員工滿足感。創業型企業往往沒有優厚的現實條件，優勢在於良好的發展前景，雖然員工難以得到很好的客觀工作環境和待遇，但是企業仍然應該從其他方面加以考慮，增強員工在工作過程中的滿足感，增加員工對企業的好感和信任，使員工感覺到自己在組織中受到尊重和重視，從而使自己的行為和組織的目標趨於一致，更好地發揮工作積極性和創造性。

三、創業型企業激勵機制構建與實施中應注意的問題

激勵作為一種有效的管理手段，並沒有固定的模式可以借鑑，而且和不同員工的心理和需求有關，在企業現實的管理中是十分複雜的。基於創業型企業的特徵，其員工激勵機制在構建和實施過程中要注意以下問題。

1.激勵機制要和企業的戰略規劃相匹配。創業型企業都制定了自己的戰略目標和發展規劃，而員工激勵機制雖然是為了促使員工更好地工作，但是根本目的在於促進企業戰略目標的實現。因此，創業型企業的員工激勵機制必須要和其戰略規劃高度匹配。

2.企業和員工之間需要建立有效的溝通機制。創業型企業的激勵機制中，往往缺乏如高工資、高福利這樣比較直接和實在的激勵，更多的是涉及員工未來收益、工作成就感等方面，因此讓員工產生高度認同感的難度較大。這就需要創業型企業和員工之間建立有效的溝通機制，多傾聽員工的想法，解答員工的疑惑，講解激勵機制的本質和優勢。企業可以成立專門的負責小組，考慮到人工成本可以由某些經驗豐富的管理人員兼任，最好由高層管理人員親自領導。

3.創業型企業的激勵機制要根據企業的發展進行必要的調整。創業型企業處在不斷的發展中，不僅僅企業的外部環境不斷變化，而且企業的發展階段和經營狀況也是不斷變化的，因此員工相應的需求也會發生改變。如果企業的經濟狀況改善，工資支付能力變強，那麼員工的基本工資也應該得到相應的提高，否則容易引起員工的不滿情緒。也就是說，創業型企業的發展往往很快，它的員工激勵機制不能一直滿足現實的需要，必須根據企業的發展做出必要調整和變化，增加新的激勵內容，這也是進行戰略性人才儲備的重要舉措。

投資規模：

（以20平方米的標準店面，年租金0。6—1。6萬元計算，以此類推，）

一、啟動投入部分：

1、房租：6000元

2、裝修：6000—8000元（按裝修實際約300元/?）

3、首批發貨：15000—25000元左右（以擺滿店面為準）

以上共計：27000—39000元

（ 注：以上偏高估算，實際操作中，不同地區、不同城市情況會有所浮動，但差距不大。）

二、每天支出部分：

1、房租：500元/月（16。6元/天）

2、員工工資：公司一般要求配備一名店長，兩名服務員，計2200元/月

（不發達城市1800元就夠），其中店長1000元/人 服務員600元/人，即：73元/天（有些店投資者自任店長，直接參與經營，費用就更省）

3、工商稅務：15元/天

4、水電費：10元/天

以上共計114。6元

效益分析

利潤產出估算：（以一般店面營業額1200元/天計算）

日利潤：1200元×50％—114。6元＝485。4元（按50%的平均毛利計算）

月利潤：485。4元×30＝14562元

年利潤：14562元×12＝174744元

營銷策略：

1）選擇學校、超市、商場、步行街、車站、公園附近等較旺的店面位置；由於產品新奇，只要有人帶頭消費，馬上就會流行開來；

2）選擇更大面積的店面，增加經營品種，同時可在超市、學校、大型商場內設專櫃經營；將產品圖片、特點、聯絡方式等製作成產品宣傳單進行散發吸引人們上門購買；

3）及時和總部聯絡溝通，提升業績。

4）在零售的同時為學校、旅遊商店、展銷會、交流會、集市商戶、流動商販、網店、網上商場直接配貨，提供各類小精品，批零兼營；

5）聯絡需要訂購紀念品、禮品的單位、團體；

6）聘請業務員流動銷售、上門推銷或利用晚上的時間到廣場、步行街、公園等人流集中的地方，帶少量產品作示範，立刻就會帶動人們購賣。

注：以上估算以最底線計算，各種風險因素、不良因素均已估算在內，但樂觀成分卻沒計算（如：節假日、黃金週等），實際中營業額會更高，利潤更大。