【精華】創業策劃彙總六篇

一、專案背景

(一)專案提出原因

1. 有市場空白，利潤豐厚(差異化市場營銷)

目前校園內銷售的大部分零食的產地都是在國內，銷售進口食品成為我校零食市場的一個空白。進口食品專賣店尚處於引入階段, 有巨大的市場空間, 利潤較為豐厚。

2.有需求

經過調查，在國產零食和進口零食價格差不多的前提下，約72%的同學會選擇進口的。可見進口零食較之國產零食要更加吸引大學生這一消費群體。另外學生購買進口零食除了用於食用之外，還有將包裝製作精美的進口零食作為禮品的特殊消費目的。再者，大學生有著強烈的好奇心，追求時尚、個性，而進口產品剛好能滿足以上需求。因此，進口零食很能吸引大學生。

3.資金充裕，風險較小，可操作性強

本次的啟動資金是50萬，足矣開設一家零食專賣店，也較能抵禦風險，具體操作起來可行性強。

二、專案環境

(一) 行業狀況

糖果、巧克力、果凍等糖類休閒食品統稱為零食。根據產地的不同可將其劃分為國產零食和進口零食。近幾年，寫滿外國語言、包裝精美、口感好的進口食品，不僅引出了孩子和青年人的口水，也引得不少創業者蠢蠢欲動，進口食品的銷售越來越炙手可熱，主要以加盟連鎖的方式經營。以下是近幾年進口食品的行業狀況：

◆ 利潤率高，前景可觀。中國入世以來關稅一降再降，人民幣匯率一升再升，利好的集中使進口食品的平均利潤高達40%~50%。再加上，國人對進口產品普遍有著較高的認同和追求。巨大的利潤空間和市場需求，引得這幾年來以銷售進口零食為主的店鋪如雨後春筍般湧現。

◆ 門檻低。開設進口食品的門檻很低。開間10多平方米的小店僅需10來萬元，非常

迎合有點積蓄又急於獨立的年輕人的創業需求，成為創業新亮點。

◆ 進口食品已在中國食品市場佔有了一席之地，但市場份額極低，同時與同類型產品及國產零食的競爭較為激烈。各大超市、便利店已經基本被國產零食佔據。即使也會兼顧進口食品的銷售，但只是很小的一部分。要緩解同國產食品的競爭，突出產品優勢，爭取更多的消費者，開設專賣店成為經營的最佳形式。

◆ 進口食品的安全問題，是影響行業發展的一大風險因素。今後行業的發展將致力於緩解人們對進口食品的安全顧慮，重視貨源的選擇，提供良好的消費環境。

(二) 市場的調查與分析

1. 市場分析 (市場=人群+購買力+購買意願)

該專案的市場即商鋪的所在地--北師大。為了更多的瞭解這一市場，事前進行了充分的調查。

(1) 人群分析

零食專賣店在北師大市場的目標消費者是學生，年齡集中在18-25歲之間。這一年齡段的人喜歡新鮮、時尚、潮流的東西，對進口產品普遍有著較高的認同和追求。北師大學生的經濟水平多屬於中等偏上，大部分同學每月的生活費在500-1500。他們是追求時尚、新鮮的新新人類，因此，在消費零食的時候，更傾向於質優、精巧、美味的進口零食。對於吃進口零食這個概念，已基本接受。

我校的學生有購買進口零食的需求並且有著相應的經濟實力。目前，北師大學生購買零食主要通過下面幾個渠道：

A.珠影超市，OK便利店等商店或小賣部。

B.出市區如香洲的吉之島，拱北萬佳等大超市

C.學校一些創業，兼職賺小外快的同學網上開店，訂購後送貨到門。

但由於我校地理位置較為偏僻(place)，外出購買不便(convenient);校內的產品供應商缺乏(place);產品種類偏少，價格過高(price)等諸多因素，使得這一市場在校園內仍舊空白。現在的北師大尚沒有一家專門從事進口零食銷售的商鋪。

(2) 消費者分析(消費能力，消費者心理，消費者習慣，消費者價位)

針對進口零食的消費者-在校學生進行了較為全面的問卷調查，結果顯示有願意消費的以女生為主。這既與北師大的男女比例(約為3：7)相匹配，又符合女生的消費特徵。她們多喜歡購物和吃零食，平常都會有購買零食的習慣和愛好。更為突出的是，女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。女性消費者將成為店鋪的重點推廣物件。

① 消費能力

通過調查資料顯示，北師大學生每月生活費幾乎都在500元以上，其中約有57%的生活費在1000元以上，而且近8成的學生每月零食是的支出在51元以上，佔生活費的10%左右。北師大的生活及消費水平相對其它大專院校要更高，在此開設進口零食專賣店，既有市場，目標消費者也擁有相應的購買能力。

② 消費者心理

大學生作為年輕群體，吃休閒食品，不再是單純的充飢。零食裡摻雜著冰凍可樂的酷，麥當勞的率性和薯條的乾脆。它是一種能夠分享的生活態度，又能夠發現純粹的生活樂趣和暢所欲言的個性化表達。學生在消費的同時也樂於增加了一種生活理念。大學生消費的原因有如下圖：

另外，購買零食除了食用之外，越來越多學生將寫滿外國語言、包裝精美、口感好的產品用來送禮。這主要是對進口食品的印象所致。

③ 消費者習慣

北師大學生要購買零食一般會在超市或便利店等商店購買，超市也有一個進口食品的貨架，但是款式依然少之又少，而且價格斐然。如果想要買進口或者其它款式的就出去市區如香洲(吉之島)，拱北(萬佳)，吉大等，極其不方便。

④ 消費價格

即使北師大的學生的消費水平不低，但是畢竟都是消費者都希望買到質優價廉的商品。因此即使在前面的分析中瞭解到北師大的學生願意購買進口零食，但是如果價格太高，任何消費者還是不能接受的，所以這家進口零食屋的零食價格定位為中等價格。

(三) 競爭對手分析：

競爭對手主要是銷售國內、外零食的各大超市以及便利店，他們的主要優勢是：

1. 價格便宜

超市，便利店的主要零食都是國內品牌的零食及部分進口食品，並且超市便利店在前期的運作經營中，已經建立好完善的物流網，採購團隊。所以成本較低，從而使得商品價格也偏低。

2. 已擁有一定的客戶群因為超市，便利店的方便，價格低等特點，已經有用了一群相當龐大的消費群體。

(四) 專案優勢

1. 專案運作的可行性

(1)迎合趨勢

北師大學生對零食，特別是新奇，好吃的零食的需求很大。因此很多小店鋪會在原來的業務基礎上兼賣一點小零食來賺取利潤，但是種類，款式都很少。根本不能滿足學生的需求。類似的網上店鋪出現，但是質量沒有保證，款式數量等仍不能適應學生的需求。因此，開零食店是符合學生的需求並且也是一種趨勢。

(2)地理位置(進貨)

北師毗近澳門(拱北)，廣州等地，這些地方都說進口零食批發地，因此不存在著進貨不便的問題。加上網路技術的發展，網上進貨的可能性很大。

(3)資金的充裕

店鋪租金，裝修，以及貨物的成本等所有費用不到20萬人民幣，而且這樣的店鋪因為商品價格高，所以利潤高。加上流動成本大，還能夠在裝修，宣傳的方面下功夫。

2.專案的獨特與創新性

即使在我們學校有超市，便利店，小賣部等商家出售零食，但是沒有一家專賣零食的商家，在有市場需求的情況下，我們突破了單一零食的銷售，而是把零食重點放在了進口兩個字上，就意味著，從每一樣的小零食到貨架到整個店面的裝修，都是不同與一般的零食店，而是在包裝、裝修、整體格局上有著跟進口零食統一形象走的零食店。不單賣進口的零食，更讓進來買零食的客戶感受到與一般零食店不一樣的氛圍。在賣零食的同時，吸引客戶更多的眼光去挑選擁有他們喜歡顏色的包裝小零食，有他們中意收集的卡通人物小裝飾，有他們感興趣想去了解的某個國家零食的口味，等等。

在現階段，北師大珠海分校的學生如果想買這類進口商品必須坐車到市區，車程較遠不方便。但現在也有些學生自己在宿舍開一些小零食店，可是卻沒有質量保證，且包裝上並不是太盡如人意。我們要在北師大珠海分校校內開一家有實體店形式的進口零食店，並且在質量上有所保證，且能夠規定買滿N元就能夠送貨上門的形式，還能夠在各種節日搞一些優惠活動來吸引客戶前來購買，同時我們還能夠向客戶宣傳別的國家的節日，讓他們瞭解他們的文化，從而更加對我們的進口零食鋪感興趣。

三、市場戰略

(一)市場細分與定位

在市場上進口零食店的消費群體是偏向於女性和小孩的,因此，我們通過這一實際情況將北師大珠海分校的市場從人口上進行細分,分為男性市場和女性市場。在市場調查中，被調查者為女性的佔65.97%，而男性佔34.03%。女性贊成開進口零食店的比例相對於男性來看，是較有優勢的。

1.目標市場

根據進口零食店的市場上的消費群體，並且結合北師大珠海分校男女學生的比例為3比7的實際情況，還有在前期的市場調查中女生市場的贊同率優勢來分析，我們得出了消費群體：

(1)主要的消費群定為：女生。

針對進口零食的消費者-在校學生進行了較為全面的問卷調查，結果顯示願意消費進口零食的絕大部分是女生。這既與北師大的男女比例(約3：7)成相關，又符合女生的消費特徵。愛吃零食是女生的天性，對於那些味道好又包裝精緻的零食，我們的進口零食店賣得部分零食有漂亮的值得收藏的包裝盒，又有著不同國家的零食口味，女生很難抵擋得住這種種的誘惑。再者，女生是現在哈韓、哈日市場的主要成員，對於這些國家的各種東西她們都會有點興趣想要去了解，因此，這兩個國家的零食也會吸引不少哈韓哈日的女性消費者。更為突出的是，女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。所以，女性是進口零食店的絕對主要消費群體。

(2)潛在消費群定位：男性。即使男生在零食方面不太感興趣，可是，由於我們北師大地理位置較為偏僻，所以外出買東西十分不方便。所以在一些類似情人節、聖誕節或者是朋友生日、情侶的紀念日時，男生都需要送禮物給對方，這時進口零食店的包裝精美的零食就成為他們的不錯選擇。

2.市場定位

(1)從前期的市場調查中我們發現，不會去進口零食店消費的主要原因集中在價格太貴上(見圖5)，所以我們在產品的價格上分兩個層次，一個是中等價格，另一個是高檔次的價格，兩個層次能兼顧到不同消費水平的客戶，並且給與客戶更多的選擇空間，打破他們認為進口零食店的價格一定就貴的思想。

-圖5-

(2)在北師大珠海分校粵華區有一家買零食的小店，可是從店內的裝修來看，他們並沒有把重心放在店內設計上。因此，我們要把握到這一點，從競爭對手的縫隙找到我們進口零食店的競爭優勢。因此，我們決定我們的零食店店內的整體裝修風格為大處簡約，小處精緻。從整體的購買環境上給與消費者舒適但又從小細節上覺得我們細心的感覺。

(3)我們的進口零食店選址在海華區。從調查報告中得出有52.08%的同學希望將進口零食店開在海華區，並且在海華區的年級分部較廣，離燕華區也近，能夠同時擁有兩個區域的人流量。

(二)推廣策略

進口零食專賣店店名定為：Sugar Candy

1. 媒體廣告

根據Sugar Candy進口零食店的實體店位置--北師大校內和目標市場--在校師生，廣告宣傳手段主要選擇購買木鐸(陽臺網)網站廣告、派發傳單、在校內雜誌等廣告三種。目的是在開店初期透過廣告宣傳使Sugar Candy在短期內迅速受到目標市場的關注，至少了解該店的地理位置和主營產品，從而提高知名度。而長期的宣傳則能達到Sugar Candy店名被目標消費者認知和了解，快速為消費者提供各種店內主營產品資訊以及各種不定期的促銷活動資訊，方便消費者瞭解和購買產品，從而促進銷量，最終達到增加盈利的目的

媒體形式廣告位置廣告規格釋出時間廣告數量廣告價格預期效果

木鐸(陽臺網)首頁頂部760*80，動態廣告開店一週，釋出關於開店的資訊和主營產品的資訊1800元/周提高知名度

傳單粵華、海華、燕華宿舍A4定期，根據不同時段主打產品印製傳單和促銷資訊5000張0.1元主動為消費者提供資訊，促進購買

櫥窗廣告門面上的玻璃櫥窗長期，根據主營或促銷產品的不同而定期更換凸顯店鋪風格，以商品本身為主體，最直觀地展示產品，傳達給消費者真實可靠的產品形象

校內雜誌內頁A55000策600元/期提高知名度

學生活動贊助校內贊助商5000元-8000元/年提高知名度、美譽度

合計

2. 讓利打折

(1)產品組合促銷

組合方式：A同品牌產品組合B同類產品組合C熱門產品與非熱門產品組合D禮品包組合

組合方式內容效果

同品牌產品組合同品牌不同類產品組合，或同品牌同類不同口味產品組合。如Hario酸酸薯條+Hario多種水果味小熊糖QQ糖。用各種方式將產品重新組合包裝，優惠銷售。即使組合起來的產品比單件銷售便宜，但組合銷售能讓客戶感到優惠，增加銷售量，薄利多銷。

同類產品組合同類產品不同品牌不同口味產品組合。如芒果乾+榴蓮幹。

熱門產品與非熱門產品組合銷售量較好的產品與銷售量不那麼好(但質量和檔次跟熱門產品差不多)的產品組合。

禮品包組合根據客戶的需要，將各種類別、口味的糖果零食搭配組合，包裝成精美的禮品包。(產品客戶可自行挑選，包裝免費)

(2)節假日打折促銷

節日期間打折促銷，如情人節、聖誕節、萬聖節、感恩節等等，迎合學校師生慶祝節日的心理，配合推出各種讓利打折產品，以吸引客戶。

假日前打折促銷，寒暑假師生離校回家，部分外地學生會購買一些進口零食或特產當手信帶回家，配合客戶心態推出打折活動，促進銷售。另外，在放假之前也應儘量把產品都銷售出去，以免滯銷，因此此時打折促銷是在不失成本的基礎上進行最後的盈利衝刺。

3、買滿即送

4、Vip卡

發行會員卡有兩個目的：

(1)方便管理會員，及時瞭解客戶需要，適時適當提供能夠滿足客戶最大需要的便利和服務。

(2)給老客戶讓利，提供更大的價值服務，從而穩定客戶的忠誠度。

四、店鋪運營

(一)渠道(進貨)

1.概述

由於進口零食種類繁多，渠道多樣且在價格上存在很大差異。作為一家初等規模的商店，不可能像春之花、萬寧一樣直接從製造商那得到低折扣。所以我們在渠道選擇上力求高質低價，儘量減少物流及中間商成本。

在商店運營的前期我們選取了兩個主要的進貨渠道：網購+直接批發，隨著經營經驗的積累能夠適當加以修改與完善。

2.詳細分析：

(1)網購特點：機動靈活，種類齊全，但質量風險大。

通過淘寶、阿里巴巴、各類零食批發網能夠找到豐富的產品來源，但是無法現行驗貨，無法確保產品質量及物流途中是否有損壞。

直接批發：

(2)初期接洽較為困難，但是待雙方形成信賴關係後可維持長期合作關係。

澳門、廣州有著眾多的進口零食批發商，通過他們能直接拿到低價優質的產品，但是在貨源的種類就會被限制。

3.初期貨源

廣州：越秀區一德路，白雲區增槎路的新源食品批發市場、增槎路711號的東旺食品批發市場;

澳門：珠海與澳門一水之隔，能夠與澳門零食批發商洽談合作，定期送貨。

另外，香港也可作為貨源地之一。

(二)預算與收益分析

1. 基本資金需求

按基本費用及開張一個月內成本來計算。

專案名稱單價數量總價

租金130元/平米20平米2600元/月

裝修材料費用400元/平米20平米 8000元

人工費40元每人每日5人/15天3000元

稅金X*3.44% ----378元

小計： 11378元

室內物品購入大型陳列架650元3個1950元

儲物頂櫃800元/延米4延米3200元

收銀臺500元1張500元

椅子50元2張100元

收銀機1000元1臺1000元

電腦約4000元1臺4000元

小計： 10750

水電1元/度約45度/月45元

僱員費用1200/人1人1200元

總計：25973元

註釋：

① 材料費用包括地板、潔具、燈具、五金。 因考慮到校內店鋪原有簡單裝修，我們的二次裝修主要突顯風格，成本不用太高。

② X為材料費用與人工費的總和。

③ 水電費因季節不同而增加或減少，此處為12個月平均值。

2. 投資回收計算

專案名稱費用

裝修11378元

室內物品10750元

租金、水電、員工費50940元/年

首批進貨25046元

流動資金10000元

總計108114元

計算：

進口零食店的利潤為5成-6成。

每月固定成本=50940/12+(11378+10750)/60+8000=11613元

備註：裝修和室內物品預計使用5年，在5年內不做根本性的變動。

每月銷售額平均為1.6萬元(參照學校其他店鋪資料得出)即：銷售額約19萬/年

盈利金額約為：5000元/月 即：6萬/年

(三)風險

開店經營生意多多少少會存在一些風險，開進口零食店也不例外。進口零食屬於中高檔零食，價格較貴，相對於國產零食店而言，開進口零食店的風險較大，以下是我們此次開進口零食店將會面臨的風險。

1. 進口零食成本較高

進口零食一般包裝精緻，外形輕巧，相對於國產零食而言，屬於中高階的精品零食。所以，進口零食的成本相對於國產零食而言，會較高。成本較高，導致零食的售賣價格也較高，與同類產品的國產零食相比，明顯沒價格優勢。

2. 貨品滯銷

進口零食價格較貴，一般會購買的消費者都是經濟條件較好的或者是喜歡外國零食的人，但相對於經濟一般的消費者而言，由於在國產零食中也有同類產品，所以他們會傾向於購買價格較低的國產零食。消費外國零食的人少，就會導致貨品積存，產生滯銷的情況。

3. 零食的質量衛生

進口零食的貨源衛生極其重要，有些廠家因為個人的私利，會向批發商售賣一些質量有小問題的零食。廠家覺得小小的質量問題不成問題，但是，若發生消費者因吃某零食之後中毒事件，就會牽連批發商，給批發商造成一定的經濟、精神、聲譽、誠信損失。

還有，進口零食價格較貴，出現滯銷狀況時，會使用一些促銷活動，但是，這時的零食都將近保質期，由於天氣的原因，零食開始會發生變質現象。

4. 進貨運輸過程中的貨物缺損

零食從出產到商家手裡需要借用交通工具進行輸送，零食在運輸過程中會發生碰撞，導致外觀的變形。例如，易碎的餅乾會在運輸途中被擠壓，造成餅乾破碎;鐵罐的飲料由於運輸過程中大力的碰撞，鐵罐會發生變形。消費者是不會購買缺損的零食的，所以，貨物缺損也是商家的一個投入風險，為避免此風險，應該和零食廠家商定運輸造成的零食缺損問題。

5. 進口零食觀念傳達難

進口零食一般價格較高，由於精緻的外包裝，看起來就像精品一樣。目前，吃外國零食對於很多人來講屬於一種高消費，他們會認為國產零食物美價廉，不需要吃貴的外國貨。所以，要逐漸把外國精品零食觀融入到年輕一代，需要一定的投入和耐心。

6. 進口零食店面選址要求高

進口零食的價格即使比國產零食高，但是它的利潤空間並沒有想象中的大，為了保證客流量，店鋪的選址就要在繁華地帶，而這些繁華地帶的租金投入要比一般的店面高。另外，繁華地帶周圍一般會有其他的超市，零食店，水果店等等，這無形中就形成了進口零食店的競爭對手。

我們此次的進口零食店選在海華7棟樓下，這裡是北師大的購物繁華地帶，能保證客流量。但是，周圍有OK便利店、超市、水果店，這又形成了進口零食店的競爭對手。有些學生本來想去買進口零食的，突然看了一下其他的零食或水果，就改變了想法。所以，進口零食店的地址好壞也會是開進口零食店的一個風險。

　　一、活動主題：

崇尚科學·追求真知·創新創造·迎接挑戰

　　二、競賽時間：

20xx年12月至20xx年4月下旬

　　三、主辦單位：

團委 學生處 教務處 科技處 社科處

實驗室管理處 研究生學院 研究生黨總支

學生會 研究生會

　　四、參賽要求

1、凡我校全日制在校研究生、本科生、專科生均可報名參賽。

2、以創業團隊的形式參加比賽。團隊人員組成鼓勵跨學歷層次、跨專業、跨年級，一般為3至7人，以第一作者所在的學院為單位參加初賽。跨院系等組成的創業團隊在複賽、決賽中酌情加分。

3、各參賽組織與個人必須嚴格執行本方案，積極配合大賽組委會工作，確保競賽活動順利進行。

　　五、競賽內容

參賽者根據需要組成優勢互補的競賽小組，在經過廣泛調研、科學論證和專家指導的基礎上，提出一個具有市場發展前景的產品或服務方向，圍繞這一產品或服務完成一份具體、完整、深入的商業計劃，以檢驗大學生創新意識、創造能力和創業理念，在可能條件下吸引風險投資，投入實際運作。

提倡和鼓勵廣大同學積極與校內外有關專家學者聯絡，瞭解和把握有關科研專案情況和相關成果。鼓勵以我校科研成果作為創業計劃的內容或依託，選擇我校自主研發的具有廣闊市場前景的高科技成果，按照創業計劃競賽的要求，形成具有鮮明特點和學校特色的創業計劃。

　　六、競賽日程

比賽分校級預賽、複賽、決賽、參加全省及全國競賽四個階段。

（一）預賽階段：20xx年12月初至20xx年3月下旬，由各團總支承辦。

（1）20xx年12月，競賽活動啟動。公佈競賽方案，下發競賽通知，利用校內媒體廣泛宣傳，進行骨幹初步培訓。相關資訊可從團委網站上獲悉。

（2）20xx年1月至3月中旬，各單位組隊、參賽。各學院廣泛動員，積極組織學生認真選題、聯絡指導教師、組成團隊。各參賽團隊要儘量在寒假期間完成創業計劃書初稿，開學初團委將邀請“挑戰杯”創業計劃競賽專家開展專題培訓，在此基礎上，各參賽隊完善豐富創業計劃書。

（3）20xx年3月中旬至3月下旬，預賽報名、評審。以團總支為單位組織學生做好預賽作品申報、公開展示、院級評審等工作，確定本單位參加複賽的作品（2--6件）。參加複賽團隊對作品進行進一步加工。

（二）複賽階段：3月下旬至4月中旬，由大賽組委會承辦。

（1）3月下旬，複賽作品申報。填寫並從網上上傳複賽作品申報表及作品文稿。

（2）3月下旬至4月上旬，複賽公示、評審及培訓。成立校級評審委員會，根據評判指標對複賽作品進行評審，寫出評審意見。確定進入決賽的作品及其名次。參賽團隊對作品作進一步修改完善。

（三）決賽階段：4月中旬至4月下旬，舉辦山東師大學生創業計劃競賽優秀作品展示會，由競賽組委會承辦。

（1）舉辦山東師大學生創業計劃競賽優秀作品展示會暨“山東師大學生創業計劃競賽決賽”。進入複賽前10名的團隊採取多媒體課件（ppt）演示方式，現場演示、解說、推介自己的作品並接受專家現場提問、觀眾現場提問、專家現場打分等，最終產生決賽獲獎作品。同時，舉辦山東師大學生課外學術科技活動周，各學院依託學生學術科技社團和科技小組等廣泛組織開展各類科技作品展示、學術科技創新講座或科普活動。

（2）做好參加山東省創業計劃大賽作品推薦上報等工作。

（四）參加全省暨全國競賽（20xx年4月下旬至10月）

學校對入圍全省和全國競賽的團隊進行賽前集訓，加強業務指導和資金扶持，入圍團隊開展深入的市場調查，完善創業計劃書，優化組合團隊人員構成，模擬現場答辯。

　　七、表彰獎勵

（一）團隊獎

決賽評選特等獎2個、一等獎5個、二等獎8個，並從特等獎、一等獎中評選“最佳表現團隊獎”、“最佳創意團隊獎”、“最佳投資團隊獎”各1個。進入複賽而未進入決賽的團隊獲校級三等獎。

（二）其它獎勵

（1）對全國創業計劃競賽獲獎團隊指導教師，學校授予“山東師範大學學生科技創新活動優秀指導教師”榮譽稱號，並作為評選山東師大優秀教學獎、優秀教師等各項評獎評優的重要參考。

（2）對學生課外科技創新活動中工作成績突出的學院和學生（團隊），授予“山東師範大學學生課外科技創新活動先進集體”榮譽稱號。獲省級以上（包括省級）獎項團隊的主要作者，授予“山東師範大學學生課外科技創新活動標兵”榮譽稱號。

　　八、競賽組織

組建大賽組織委員會，組委會下設祕書處（常設），負責大賽的組織協調及作品評審工作。

1、組委會

主 任：向來生

副主任：張慶剛 唐 波

委 員：安利國 陳德展 楊存昌 滿寶元 杜景川

孔祥雲 楊志強 賈海寧 曲曉暘 李明菊

2、祕書處

祕 書 長：賈海寧（兼）

副祕書長：於曉明 程 乘 畢研強 李夢遙

辦 公 室：陳 正

3、工作小組

各學院要成立由分管教學、科研的副院長或黨總支副書記牽頭，由團總支、研究生管理辦公室負責人，業務骨幹教師等有關人員組成的競賽工作小組，負責本單位創業計劃競賽的領導、組織工作。

競賽組委會祕書處負責競賽方案及有關事宜的解釋、競賽協調組織工作。

為了進一步加強我們創業協會的管理，促進協會的健康發展，從組織上保證創業協會的正常運轉，充分發揮成員的主體作用，為社團工作注入新鮮的血液，使社團更高效地開展工作，本著公平、公開、公正的競爭擇優原則，經本協會幹部及成員研究決定對本協會進行換屆選舉。方案如下：

一、參選人員範圍及要求

1、 範圍：本協會xx屆所有新成員

2、 要求：有下列情況者只有選舉權、沒有被選舉權。

（1）、在校期間曾受學院通報批評或校紀校規處分者

（2）、在協會列會期間有早退現象及三次列會均不到者

（3）、有明顯拉票等不正當競爭行為者、經核實後取消資格

（4）、不按照本方案競選執行或出現競選期間遲到等相關行為取消競選資格

二、選舉職位

會長：1名 副會長：1名 幹部：8名

幹部包括：祕書長1名，人事部部長及副部長各1名，財務部部長1名，網路部部長及副部長各1名，文藝部部長及副部長各1名。

三、各職位責任

1． 會長及副會長

會長：管理協會內部工作及外聯活動，包括對協會內部各項議案的審批，對各個幹部及成員工作的監督，全面主持本協會列會工作方案，接受社團聯合會的全面領導，傳達社團聯工作安排及訊息給本協會成員及本協會每一筆金費支出、收入的簽字。

副會長：除協助會長處理以上任務外，並管理好社團各幹部及成員的工作和出勤。

2． 祕書長：整理本協會的所有列會會議記錄及本協會的所有資料管理。

3． 人事部部長及副部長

部長：管理本協會所有成員的出勤率，包括請假、打考勤及對外活動時的人員調配，並帶領成員一起參加所有對外活動。

副部長：除協助部長處理以上工作外，還得對內人員調配，及是每個部門的人員調配及管理本協會出勤資料，並另存一份到祕書處存檔。

4． 財務部部長：管理好本協會的所有財務，包括本協會所有金費支出，收入，管理好所有金費的收據。並定期向協會所有成員傳報金費的支出情況，並上交資料到會長處儲存。

5． 網路部部長及副部長

部長：對外收取一切工作資訊及對各個高校的聯合並傳達給成員

副部長：對校內所有社團的資訊活動傳達及聯合。

一 專案介紹

我的專案是做服裝行業，男女休閒服裝店。服裝主要以休閒簡約為主入門左邊是女裝，右邊是男裝，滿足自己的同時，別忘了另外一半喔選擇開服裝店的'優勢是對服裝行業較為熟悉，專案需要的成本較低，容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業相結合吧。

二 店鋪的選址

店址選擇在一個工業區，屬於小型商業型店鋪，目前的商業性質還不算太成熟，人流量比較少，所以我認為針對這種沒有流動人口的地方，貨品必須多樣化，但不能打破整個店的購物氛圍，此店鋪位於工業區，不適合銷售高檔消費品，我的定位就是中低檔符合市場需求。價格中等。進去消費，是既不失面子，又不多花銀子的地方。

三 投資金額分析

基建費：25000

店鋪壓金：3900*2=7800（2個月租金）

租金：78平米*50=3900（月租）

裝修費：1W

首次貨款費：2W

流動資金:6K

其它費用

四 店鋪裝修

1、半開放型，裝玻璃門，玻璃門能防灰層，還能讓服裝提升價值，出口略大，配有櫥窗，店面裝飾簡明，因為過多的裝飾會讓顧客感到華而不實，必須讓顧客對它有信任感，覺得物有所值，店內空間要做到恰到好處，寸土寸金。

2、吊頂：上面可刷成深色（黑色/咖啡色等等）牆壁設計最好能與吊頂統一，可將兩側牆刷上冷色，因為灰暗色，淡色能讓面積擴大，咖啡色等淡色可與各種色彩配合，正牆可刷成暖色，比喻紅色，金黃色等。

3、燈光等硬體配備也非常重要的，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！空調在夏天必需要俱備，不然店裡很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的。

4、店名及招牌必須有創意，簡明，能吸引路人進店的效果，招牌顏色必須與正牆是一種顏色。賣場的色彩要統一，服裝和裝修色彩要很和諧地融為一體，讓人一眼就能看出賣場的主色調，但這裡說的統一不是讓服裝和裝修色彩完全一致，那樣會讓賣場顯得很單調呆板，應該讓區域性有對比並服從整體。

5、試衣間(還在參考中)

6、店內擺設了茶具與雜誌，供等待顧客休息

五 進貨及進貨渠道

1、選貨：選樣，款式，品牌，數量， 要掌握當地市場行情：出現哪些新品種?銷售趨勢如何?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。

2、貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以後再著手落實進貨，少進試銷，然後在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要 給顧客的選擇餘地大。

3、貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨！每週都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔適量）

“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了！要給自己有足夠的安排時間才行！

六 營銷策略

1、就緒之後，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招攬顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大型別。同時在周圍小區散發些傳單。

2、初次來店的驚喜，免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份顧客表（做客戶資料庫）增加其下次來店的可能性，傳達每週都有新貨上架的資訊

3、利用顧客資料庫，以某種藉口施以小恩惠，使其來店領取或告知打折訊息，或者免費送過季衣服（要定量）或送生日禮物等

4、購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一隻女士手袋（女士手袋要在店內陳列出來，進貨以38元，標價300的那種為宜，給顧客物超所值的感覺）或者累積消費600元及以上。（獲得獎勵之後在從新累積）

5、介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客併購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等

6、對老顧客、持有貴賓卡的顧客進行客戶管理，顧客生日、節假日、新貨上市、促銷打折均要發簡訊給顧客，保持聯絡，建立良好的關係

7、長期贈送：購滿88元，送精美化妝鏡一個（自行購買，印上店名和電話，對店的宣傳效果明顯）

七 店鋪銷售管理

1、日銷單（下班之後用電腦統計）

2、每日盤點貨物記錄

3、每月進銷存表，留進貨單，便於月底進行統計。

八 導購用語

1、導購服裝應整潔乾淨，精神狀態佳。

2、顧客臨近店裡，首先致問候語：“你好！歡迎光臨”。

3、當顧客的目光停留在某一款式時：“你好，這是今年最流行的款式，具有某某優點” 並主動詢問其碼數，將貨物取下來，交到顧客手中。

4、對顧客感興趣的衣服提出試穿：“這個款式及顏色非常適合您，您試穿一下” 5、若顧客選定某款服裝，要及時讚美她的眼光好：“您的眼光真好，您選的是我這最暢銷的款式，我將它給您包裝”

6、不要問顧客試穿後覺得怎麼樣，應主動說：“您穿這個款式非常得體。

7、收現金，應唱收唱付：“共收您100元，找您12元，謝謝！

8、交接產品時。“請收好，多謝惠顧！”

9、顧客挑了不買時。“沒關係，歡迎您再次光臨，某某時候我們有新款進貨，有適合時再來。”

10、當顧客所需的服裝沒貨時。“對不起，您想要的款式（號碼）暫時沒貨，如您方便的話，請留下你的聯絡方式，有貨我們會馬上通知您。”

11、當顧客要求打折扣時講價時：“對不起，我們店有嚴格的促銷制度，統一價格，請原諒不能打折。” 今天給你打折，就是作弊行為，哪對得起其它客人。

12、顧客要走時，雙目平視對方，送到店門口，點頭，“請慢走！以"情"取勝.無論客戶大小,生意成與不成,都要熱情接待,"買賣不成仁義在

九 專業管理制度

1 每天兩次大掃除，早晚各一次，營業時間內保持店裡、店外乾淨衛生。

2 每星期二、六模特衣服更換一次，每星期一貨物調換一次。

十 售後服務

1、凡在本店購物如發現質量問題（不包括人為）在未洗水前（三天內）憑收據可換貨。

2、出售貨品如有脫線，修改等情況，可免費維修。

3、凡在本店購買產品，可免費整燙。

一、活動主題：

安東石油杯西安石油大學創業計劃大賽

二、活動：

茫茫企海尋遠帆，

規劃投資覓卓見。

創業構思秀風采，

披荊斬棘亮雄姿。

三、活動時間：

20xx12/10---20xx/05/01

四、活動目的：

本次創業計劃大賽由安東石油技術有限公司舉辦，響應國家科教興國，人才強國戰略，意在通過比賽的形式吸引我校石油學子有志創業青年積極投入其中，展現創業才華和風采，並通過對其創業想法的評審與獎勵，激勵學生通過對社會及市場的觀察，結合自身特色，策劃制定有一定實際價值的創業方案。在創業設計過程中，激發培養我校學生的創新實踐能力、主動精神、商業精神以及市場經濟思維。

五、活動佈置：

主辦：校團委

承辦：企海尋夢社團 理財與投資協會 創業者協會

協辦：安東石油技術有限公司

六、活動形式：

（一） 前期宣傳、大賽的組織發動（12月10日－12月18日）既在全校範圍內充分作好本次大賽的宣傳，鼓勵並發動廣大學生參加比賽。同時務必起到大賽宣傳造勢作用。宣傳方式包括：宣傳手冊、橫幅、展板、手繪創意海報、彩色噴繪海報、網路平臺，具體實現辦法為：

1、給各學院下發舉辦“創業計劃大賽”的通知，要求各學院鼓勵本院學生積極響應和

參賽；各學院可成立專門協調機構，在學生中做好充分的宣傳發動工作，要求其通過

評選的方式推薦一定指標的學生參加。

2、在校園醒目處懸掛宣傳本次大賽的橫幅。本部，南區，新區。

3、製作宣傳展板放在食堂等學生經過易關注到的地方，配合橫幅為本次大賽的宣傳。展板內容為大賽介紹及大致流程。

4、向各院分發宣傳手冊，由院分發至各個班級。

5、手繪一定數量的創意宣傳海報，廣泛張貼於校園各處，以吸引學生眼球，凸顯本次大賽的創新和趣味以及可實踐性。

6、製作彩色噴繪，貼在校園各寢室樓公告欄上。

7、聯絡校內網站以及各院QQ群，著手在網上建立本次大賽特別活動板塊。如創業論壇、風采展示等形式。

（二）大賽海選

1、申報

時間：12月21號18:00—21:00（週三下午）

地點：食堂三樓306（新校區）

形式：學生提交創業書

2、評審

時間：12月22號

形式：由老師及協會代表（協會代表成員由企海尋夢社團、理財與投資協會、創業者協會的代表組成）通過討論，並給出建議，選出優秀作品參加複賽

（三）中期宣傳

1、公佈各階段競賽者的名單。（12月26號以及2月29號）

2、通知競賽者學校的最新資訊。

（四）複賽階段

1、提交方案

時間：3月7號18:00—21:00

地點：食堂三樓306（新校區）

形式：由公佈進入大賽複賽階段個人或團隊再次提交修改、完善後的創業計劃方案書。

2、祕密答辯及評審

時間：3月8號開始

地點：待定

形式：評委提問，選手作答。

4、公告

時間：3月15號

形式：通過張貼海報公佈進入大賽決賽階段個人或團隊名單。

（五）決賽階段

1、提交方案

時間：4月4號18:00—21:00

地點：食堂三樓306（新校區）

形式：由公佈進入大賽決賽階段個人或團隊再次提交修改、完善後的創業計劃方案書。

2、公開答辯及評審

時間：4月6號19:00（週五晚）

地點：騰輝大學生活動中心

形式：專家提問，選手作答。

（六）大賽表彰

形式：由校領導在騰輝大學生活動中心為優勝團隊頒發獎項。

（七）後期宣傳

1、展示所取得的成果。

2、公佈優勝團隊名單。

七、活動經費預算：

（一）前期宣傳

橫幅5條x50元=250元（新校區2條、本部2條、南區1條）

彩色噴繪海報 2種x11張x10元=220元 （新校區5張、本部4張、南區2張）

大幅海報 5張x50元=250元 （2、2、1）

手繪海報20張x1元=20

宣傳冊800份x2元=1600元

合計：2340元

（二）申報

報名表： 500份x0.2元=100元

租音響：25元x2天=50元（新校區）

合計：1 50元

（三）答辯

背景橫幅2校區x50=100元

現場費用2校區x100=200元

工作人員工作證2校區x12個x2元=48元

合計：348元

（四）表彰

獎品預計1000 元

（五）應急資金 500元

本次活動預算總計：4338元

八、負責人

指導老師：李浩

活動負責人：王明

活動財務負責人：楊星祥

活動組織負責人：習治邦

宣傳負責人：張嬌、雒瓊

安全部負責人：柯博、席瑩超

祕書部負責人：張豔、唐莉巨集

會議主持人：柯磊

第一部分 前言

很多人都知道，全球變暖引起的氣候將直接影響到地球的生態平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類，也會嚴重地破壞地球的環境。主要表現為肉類工業的發展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年，但只是在最近50多年人們才如此大規模地飼養牲畜。今天，世界上的牲畜數目是1945年的4倍。為了養活它們，很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了，促使全球環境破壞情況愈加嚴重。

關注氣候變遷，節能減排從我做起，於是，開素食餐廳的想法就應運而生了。 第二部分 食店概況

1.本店發屬於餐飲服務行業，名稱為都市健康飲食，是個人獨資企業。主要提供以豆製品為主的素食產品，其特點是：外行似肉，口感也像肉，專門適合酷愛吃肉的朋友。

2. 都市健康飲食位於大業路財富中心廣場，開創期是一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的素食營養連鎖店。

3. 都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明，餐廳經理熊豔梅和蔣玲，廚師錢海，五人都是80後的有志青年，我們堅信，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。

4 .本店需創業資金(10)萬元，其中(5)萬元已籌集到位，剩下(5)萬元向銀行貸款。 第三部分 經營目標

1.由於地理位置處於商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要開啟市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在大業路財富中心廣場站穩腳跟，1年收回成本。

2.本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的素食營養連鎖集團，在島城眾多食品品牌中闖出一片天地，併成餐飲市場的知名品牌。 第四部分 市場分析

1.客源：都市健康飲食的目標顧客有：到大業路財富中心廣場購物娛樂的一般消費者，約佔50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約佔50%。客源數量充足，消費水平中低檔。

2.競爭對手：

都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營，環境比較好，服務一般，價格比較貴，位於E購潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現有的弊端，推出"物美價廉"等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中佔有一席之地。

第五部分 經營計劃

1.素食營養主要是面向各類消費群體，因此菜價也有三個檔次，分別為高、中、低價位。

2.合理搭配素食，保證營養全面的前提也提高口感質量。

3.午晚餐提供商務套餐型、經濟實惠型等營養豐富的菜餚，並提供一個優雅的就餐環境。

4.隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是"送餐到家"服務。

5.經營時間：早—晚。

6.對於以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在環境、衛生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。

第六部分 人事計劃

1.本店開業前期，初步計劃招收多少名全日制僱員(包括多少名廚師)，多少名臨時僱員(含廚師)具體內容如下：

1)通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業者。

應聘者特《招用職工登記表》並附入個人資料來本店面試。

2)經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2.為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：

1)制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。

2)實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

3)考核上崗，對於不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。

第七部分 銷售計劃

1.開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店"物美價廉"的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。

2.推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

4.每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。 第八部分 財務計劃

本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄後方能使用，記帳使用複式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的選單及收款的憑據必須儲存並一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經過每月的結算後，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產(5)萬元

桌椅 ( 30)套

營業面積( 200)平方米

冷凍櫃 (5 )臺

灶件 若干

2)每日流動資金為1萬元

(主要用於突發事件以及臨時進貨)

3)對於帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目瞭然，就避免了經營管理工作的盲目性。

注：因剛開業，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質量，儘量把價格放低。 第九部分 附 錄

餐飲投資計劃書四：

一、創業經營宗旨和理念

明月西餐廳的經營宗旨為:"著意求新,以客為尊",經營理念為"極意營造幽雅、舒適、休閒之氣氛,融匯西方餐館美食"。

二、市場定位

1.選址方面：明月西餐廳位於學院的美食街內,與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。

2.格調方面：西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受 ，