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玉林肉蛋,又稱肉丸,是廣西玉林的地方特色小吃之一。玉林肉蛋潔白、嫩滑、鬆脆、無渣,味鮮美,富彈性,從高處扔下,可彈起10--20釐米。歷史沿革古代曾是皇帝的貢品。民國時期,玉林的酒樓、飯店多有肉丸出售。肉丸湯、炒肉丸是筵...
導語:想要使我們的身體變得更加的健康,我們平時就要保證我們的良好的飲食習慣,粥類就是我們平時滋補身體很好的食物,而且粥類的品種也是極其繁多的,能夠,滿足不同人士對飲食的需求,其中瘦肉皮蛋粥就是最受喜歡的一種.瘦肉皮...
肉勾蛋這道家常菜,同學們你們會製作嗎?為了讓大家有所參考,下面提供肉勾蛋的'家常做法,歡迎閱覽!用料主料五花肉300克雞蛋12個豆結40克杏鮑菇30克美人椒5克杭椒5克輔料油5克鹽3克蔥6克姜6克蒜8克花椒1克八角2克老抽9克...
導語:雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;那麼,肉鬆雞蛋卷怎麼做呢?下面是小編給大家整理的相關內容,希望能給你帶來幫助!【材料】:麵粉、細鹽...
提到肉餅,不得不說到最有名的京東肉餅,那是地道的北方風味。我今天就按照京東肉餅的路子,烙一回肉餅。【京東肉餅】源自民間,年代久遠。據說,明初永樂年間曾傳入宮中,成為一種宮廷小吃。自此,身價倍增。製作方法日益精進,以通...
如今在市場上,蛋糕的種類非常的多,各種口味各種花式的蛋糕出現在人們的視線,而肉鬆蛋糕就是其中一種。那麼大家知道肉鬆蛋糕的做法是什麼呢?下面來看看!肉鬆蛋糕材料A.蛋黃4個,細砂糖80公克,鹽2公克,沙拉油80公克,奶水80公克。...
番茄蛋牛肉其實和西紅柿炒雞蛋相差不太大,只是加了一些牛肉,多了一些番茄醬,但是味道卻實是讓人難以忘卻。美食番茄蛋牛肉的做法介紹,我們來看看下文。主料:西紅柿2個牛肉3兩雞蛋兩個調料:白糖25克鹽3克蕃茄醬30克蔥姜適量...
本文導讀:豬肉蒸著吃,營養保留較好,搭配胡蘿蔔和蓮藕,葷素均衡分配。孕期食譜黃金肉脯蛋的做法推薦理由:豬肉蒸著吃,營養保留較好,搭配胡蘿蔔和蓮藕,葷素均衡分配。食材:豬肉餡100克、南瓜2只、雞蛋2個、胡蘿蔔1小塊、藕1小塊...
鹹蛋蒸肉餅屬於粵菜系中的家常菜。下面是詳細介紹,歡迎閱讀!基本資料烹調類別:蒸菜系:粵菜食材類別:豬味道:鹹鮮難度:容易時間:30分鐘以下美食材料豬肉300克、胡椒麵3克、鹹蛋2個、花生油25克、淺色醬油25克、幹澱粉25...
談到肉末蒸雞蛋這道菜,美味又營養,成本超低,好多人都愛吃。那麼家常肉末蒸蛋的做法是什麼呢?下面是小編收集整理的家常肉末蒸蛋的做法,歡迎閱讀參考!!材料:豬肉,雞蛋,胡椒粉,味極鮮,蔥等步驟:1.準備好食材,豬肉最好半肥半瘦,總之有點...
今天俺嘗試的是心儀已久的京東肉餅。方法/步驟1用溫水和一塊麵,儘量和軟一些,蓋上蓋餳著。2將豬肉、牛肉洗淨後剁成肉末,元蔥切碎,加調料拌製成餡。3將餳好的面揉勻後分成四份。4取一塊按扁成圓形。5用擀麵棍擀成薄片。擀...
粥類的食物一直大受歡迎,皮蛋瘦肉粥便是其中的佼佼者。這種大眾化的粥類,吃起來美味,做起來可並不簡單。所以,如果想要做一鍋香噴噴的皮蛋瘦肉粥,還是需要下點功夫的。下面,小編為大家分享家常皮蛋瘦肉粥做法,快來學學吧!皮...
雲霧肉成菜皮色褐黃,光亮中似泛微紅,散發出濃郁茶香,肉質酥爛,肥而不膩。美名由來此菜製作時因薰煙繚繞,似雲霧翻騰,故得此美名。美食材料豬五花肉750克,小蔥結10克,薑片10克,醬油40克,醋20克,精鹽5克,八角3個,小茴香10粒,花椒15粒,...
肉鬆蛋糕是指在蛋糕的基礎上,新增肉鬆作為輔料而做成的蛋糕。那麼,怎麼做好吃的肉鬆蛋糕?下面是一款紫菜肉鬆蛋糕的.製作方法步驟,一起來看看。紫菜肉鬆蛋糕材料:雞蛋2個、肉鬆60G、紫菜30G、低筋麵粉40G、油15G、水30G、...
鹹蛋又稱醃鴨蛋、鹹鴨蛋,古稱鹹?z子,是一種中國傳統食品,以江蘇高郵所產的鹹鴨蛋最為有名。不少中國食品如粽、月餅也會加入鹹鴨蛋黃。其中廣東月餅越多鴨蛋黃,價錢亦越矜貴,蛋黃以出油“顏色紅而油多”為上品。簡介鹹蛋又...
肉肉植物區別於一般的草本植物,多肉植物本身多水多汁,如果是一般生長期草花基本上1到2天就要補充水分,而多肉植物因為本身有很多水分儲存,接下來要給大家分享的是肉肉植物的養殖方法,歡迎大家的借鑑閱讀!肉肉植物的養殖方法...
海綿蛋糕跟戚風蛋糕一樣,都屬於基礎蛋糕,然而基礎並不代表好做。正如戚風蛋糕是初學烘焙者的攔路虎一樣,海綿蛋糕也曾經是很多烘焙愛好者心中的痛。好的海綿蛋糕一點也不粗糙硬挺,也是柔軟蓬鬆的,跟戚風雲朵般的口感相比,海...
這幾天感覺有些上火了,貓下班到市場本來是想買些枸杞葉來做湯的,見辣椒葉很漂亮,又是新上市的新鮮蔬菜哦,想著就自己一個人吃飯,就只買了3兩,回家切點肉片,打個雞蛋,一份美味又下火的快手湯就炮製出爐了,辣椒葉是一種比較新興...
裡脊肉,是我們生活中經常會遲到的東西,那麼這是什麼肉呢?以下是本站小編整理的關於裡脊肉的相關內容,歡迎閱讀和參考!裡脊肉是什麼肉_肉類知識裡脊肉(Tenderloin),是指豬、牛、羊等脊椎動物的.脊椎骨內側的條狀嫩肉。裡脊...
那麼這些好吃的裡脊肉究竟是什麼肉?下面本站小編為大家收集整理的相關資料。歡迎大家閱讀!!!裡脊肉如何挑選選購裡脊肉時,要求其色澤紅潤,肉質透明,質地緊密,富有彈性,手按後能夠很快復原,並有一種特殊的豬肉鮮味。裡脊的儲...
1、芹菜擇去葉子;切去根鬚洗淨後切成約3釐米長的.段;皮蛋去殼切成小丁;瘦肉剁碎成末;加入少許幹澱粉抓勻;姜切絲;大蒜拍鬆後去皮切粒;蔥切花。2、熱鍋放油;下入瘦肉炒散至變色;舀出待用;鍋內餘油;下入姜蒜爆香後放入皮蛋炒勻。3...
皮蛋瘦肉粥的做法是非常多樣的,生活中我們可以經常自己動手做來吃,不僅美味而且營養也很豐富。那麼日常生活中皮蛋瘦肉粥的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著小編來看看吧!皮蛋瘦肉粥的美味做法材料皮蛋,肉絲,鹽。香油...
雞蛋肉絲炒年糕怎麼做菜會好吃呢?具體步驟怎麼樣呢?下面我們來看一下這道菜的'做法吧。1.準備好年糕。2.年糕拿出來,放到涼水裡浸泡大概7-10分鐘。3.黃瓜用花刀切成片,待用。4.再切一點片,待會熟鍋用。5.精肉切成大概均勻...
粥類的食物一直大受歡迎,皮蛋瘦肉粥便是其中的佼佼者。下面是小編收集整理的懶人皮蛋瘦肉粥的做法,歡迎閱讀參考!!煮粥用料:瘦肉1塊(豬腱肉最好),無鉛皮蛋兩個,姜1塊,水足量,油鹽適量。要煮出一鍋綿香好味的皮蛋鹹瘦肉粥,要訣...
蛋鬆屬於江浙菜。富有地方特色,這道美食營養豐富,適合做兒童食品。美食材料雞蛋5只,精鹽1.5克,黃酒5克,味精1.5克。製作過程1、雞蛋中加入鹽、黃酒、味精,打勻。2、鍋中加油燒至4成熱(油多些),手握細眼篩子對準油鍋,四面均勻...
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