關於爆炒的範文模板
青椒爆炒雞翅尖做法和步驟1、翅尖解凍、洗淨、濾幹水分;雞翅尖剁成小塊、豆鼓置於碗中備用;2、青椒切成和雞翅差不多大小的片狀;淨鍋入油燒至八成熱,下入雞翅煎至兩面變黃;3、下入豆鼓;下入豆瓣、蒸魚鼓油、料酒、老抽、鹽...
爆炒芥菜苗做法和步驟1、將芥菜苗摘好後用鹽泡五分鐘,然後清洗乾淨控幹水分;2、鍋內放入油燒熱後放入蒜沫;3、出香味後放入洗好的'芥菜苗,加入鹽;4、大火快炒至變色即可出鍋。5、小貼士:1、炒綠色蔬菜加醋也會變黃,千萬不要...
導語:爆炒蝦尾是一道由基圍蝦、青椒等食材製成的美食。下面是由小編為你整理的家常爆炒蝦尾的做法,歡迎大家閱讀。主料:基圍蝦輔料:青椒菜油適量鹽適量蒜適量生薑適量胡椒粉少許醬油少許醋少許1.準備好食材2.鮮蝦去頭3.用...
爆炒豬腰是山東省漢族傳統名菜,屬於魯菜。是以豬腰為主料的家常菜。經過爆炒製成,其特點是鮮嫩,味道醇厚,滑潤不膩。具有較高的營養價值。爆炒豬腰製作的難度為臊味是否去除乾淨,口感是否鮮嫩帶脆。配菜和佐料因地而異,口味...
導語:花蛤的脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作為人類的營養綠色食品。蛤肉有降低血清膽固醇、滋陰明目、化痰之功效。下面是小編為大家整理的爆炒花哈乾的做法...
你喜歡吃豬肝嗎?豬肝有哪些做法?怎麼做會比較好吃呢?以下是本站小編收集的豬肝的幾種做法,僅供大家閱讀參考!炒豬肝的做法1.豬肝用水泡1小時,把豬肝的血水去除2.豬肝切片用料酒、食鹽、醬油醃20分鐘3.紅尖椒切塊,大蒜切...
花蛤是最物美價廉的貝殼海鮮之一,且做法千千萬,無論是白灼水煮還是爆炒做湯,都鮮味十足。現已入秋,適當吃些貝殼類蛤蜊食品,有滋陰潤燥、利尿消水腫等功效哦。下面是小編為大家整理的香辣爆炒花蛤的做法,歡迎參考~原料老幹...
蛤蜊味鹹寒,具有利尿消腫、滋陰潤燥、軟堅散結作用。下面是我為大家整理的爆炒香辣花蛤的做法,希望大家喜歡。爆炒香辣花蛤的`做法1.蔥薑蒜等輔料切好,花蛤洗淨2.鍋內油溫熱下入花椒、幹辣椒、蔥薑蒜爆香,下入郫縣豆瓣醬...
【導讀】爆炒豬心重在一個爆炒,將原本略帶腥味的豬心通過辛辣調料的爆炒,烹製出一道開胃菜餚。爆炒這種炒菜方式十分普遍,在大火上,極短的時間內灼燙而成熟,調味成菜,一道爆炒豬心就是這樣成為誘人的美味。爆炒豬心的做法爆...
鮮木耳含有一種卟啉的光感物質,人食用後經太陽照射可引起面板瘙癢、水腫,嚴重的可致面板壞死。幹木耳是經暴晒處理的成品,在暴晒過程中會分解大部分卟啉,而在食用前,幹木耳又經水浸泡,其中含有的剩餘卟啉會溶於水,因而水發的...
爆炒大頭菜的簡單做法大頭菜又叫做包菜,外形與一般的白菜有點像,如果是做菜經驗不夠豐富的人,可能第一眼就會將它們認錯,大頭菜自古代以來就被認為是一劑良藥,中醫中認為大頭菜具有健脾養胃的作用,大頭菜裡面包含有豐富的維...
爆炒豬板筋做法和步驟:1、板筋一塊洗乾淨,切成小條;蒜薹切短;2、板筋用少許鹽、丁點兒糖、少許澱粉醃製均勻後加入少許油封油;3、熱鍋,入油,油溫五成左右放入板筋滑至斷生裝起備用;4、底油留在鍋裡,加入少許蒜蓉,爆香後加入蒜薹...
杏鮑菇學名:菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。下面介紹爆炒杏鮑菇的家常做法。爆炒杏鮑菇的家常做法【1】用料杏鮑...
爆炒黑木耳是家常菜經常出現的菜式之一,許多家庭也根據自己的喜好,加入不同的`原料,事實上黑木耳可稱一款“百搭”食物,與很多食材共同烹飪都會得到令人滿意的效果,在此為大家講解幾款爆炒黑木耳的做法,非常簡單,適合日常家...
爆炒豬腰花的家常做法是什麼?下面小編為大家帶來爆炒豬腰花家常做法,僅供參考,希望能夠幫到大家。主料豬腰2個洋蔥1/2個輔料姜10克幹辣椒2個胡椒粉2克鹽2克黃酒30克特級醬油10克花生油30克炒腰花的做法1.豬腰子對切兩半...
1、雞胗清洗乾淨,去掉雜質,切成小片。姜切絲。蒜切碎。2、青紅椒切絲。切好的雞胗用少量鹽,大喜大烤肉醬,白胡椒粉,料酒,切好薑絲的一半醃製20分鐘。鍋內倒油,燒熱,放入剩下的.薑絲,蒜炒香。3、倒入醃好的雞胗大火爆炒,過程中倒...
花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。下面給大家分享爆炒花蛤的做法,歡迎閱讀!爆炒花蛤的做法食材花蛤2斤、蔥花適量...
西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,很多朋友都喜歡吃,那麼,今天,小編給大家介紹的是爆炒西葫蘆的做法,供大家閱讀參考。爆炒西葫蘆的做法:主料西葫蘆500克輔料植物油8克食鹽2克步驟:西葫蘆洗淨切片鍋中放油,油熱後下鍋...
烏冬面有不同的做法,那麼,今天,小編給大家介紹的是爆炒烏冬面的家常做法,供大家閱讀參考。爆炒烏冬面的家常做法一:用料烏冬面豬肉胡蘿蔔絲韭黃段青椒絲香菇絲肉片蒜片薑片味精蠔油白糖做法配料:胡蘿蔔絲、韭黃段、青椒絲肉...
1、用剪刀先把肥腸剪開;倒入麵粉,揉搓一會兒;再加點鹽,繼續揉搓;然後用清水沖洗乾淨;接著倒入白醋揉搓,這時肥腸裡面的肥油都差不多洗乾淨啦;鍋裡燒水,放入薑片蒜片和料酒,將肥腸放入煮10分鐘左右;撈出切小段,備用;然後把配料都切...
導語:要想做這道特別而又美味的菜餚,其實它的做法並未有你想像得那般複雜。下面是小編給大家整理的爆炒牛肉做法大全家常的內容,希望能給你帶來幫助!做法一:材料:黃瓜條,香蔥,蒜片,薑片,牛臀尖肉,小辣椒一根,圓青椒一隻,鹽,老抽,蠔...
導語:花蛤肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是夏天餐桌上不容錯過的一道菜。而且物美價廉,通常十塊錢就可以炒一大盤,算是最平價的海鮮了。下面是小編為大家介紹的辣爆炒花蛤蜊的做法。歡迎大家閱讀。食材食譜熱量:81(大卡)主料花蛤...
引導語:花蛤是很多人喜歡吃的.一種食物,那麼自己在家要怎樣做一份耗油爆炒花蛤呢?接下來是小編為你帶來收集整理的耗油爆炒花蛤的做法,歡迎閱讀!食材用料花蛤300克豆油100克耗油200克雞精/味精少許白糖30克鹽少許胡椒粉少...
爆炒花蛤色香味俱全,美味無法阻擋。便宜的原材料,簡單的烹飪手法,讓你不得不愛上的美味。食材食譜熱量:433(大卡)主料花蛤500g蔥適量方法/步驟蔥薑蒜切末,幹辣椒切小段,蔥切小段備用燒一鍋熱水,水開後,下花蛤煮2分鐘。花蛤在...
對於豬肝大家應該已經不陌生了,豬肝是豬的一個肝臟器官,而肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,豬肝本身不僅含有豐富的營養物質,還具有營養保健功能,所以一般來會所豬肝是最理想的補血佳品之一,下面就和小編一起來看看...
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