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冬吃蘿蔔夏吃薑,又到了吃蘿蔔的季節。下面就是小編整理的醃白蘿蔔絲的家常做法,一起來看一下吧。主料白蘿蔔2個輔料老乾媽辣醬1勺蔥1棵姜2片蒜2瓣鹽適量白糖適量陳醋半勺醃鮮蘿蔔絲的做法1.把洗好的白蘿蔔用擦絲器擦成...
白菜除了拿來炒跟燉之外,拿來醃酸菜也是不錯的。本文的內容是白菜酸菜的.醃製方法步驟,請看看吧,白菜酸菜的醃製方法步驟把白菜放在太陽下或者背風處晾晒一星期左右,讓水分蒸發一些,見外面的梆子發軟即可,晾晒好的白菜要去...
醃製的辣白蘿蔔很開胃,下面是小編整理的醃製辣白蘿蔔的做法,希望對大家有幫助!醃製辣白蘿蔔的做法步驟1.準備一個大白蘿蔔2.切成薄片3.小紅尖椒4.出過鹽水的蘿蔔5.醃製好的白蘿蔔。小貼士口味重,喜歡吃辣點的白蘿蔔,可以放...
臘肉——回憶起來,記憶深刻。我們生活在北方,製作臘肉沒有南方那麼講究,但是,吃起來,卻是非常好吃,下面是小編幫大家整理的東北醃臘肉的醃製方法,希望大家喜歡。食材主料新鮮帶皮豬五花肉10公斤方法/步驟把肉切成一寸左右寬...
辣白菜的醃製方法白菜一顆、蘋果一個、梨一個或者半個、姜一塊、鹽適量、辣椒醬適量、魚露適量、蔥三根14操作方法01在市場上購買新鮮的大白菜一顆,菜心結實,老幫少,形狀圓整,無蟲害,菜頭包緊的白菜更好。白菜除含糖類、...
長期以來,泡菜一直是韓國菜的主菜。它是用有益的乳酸菌以及包括大蒜和姜等大量調味品製成的發酵蔬菜。下面是關於醃製白菜泡菜的方法的內容,歡迎閱讀!食材主料大白菜1棵白蘿蔔半根步驟1、白菜收拾好後,切半,在每片葉上撒鹽...
鹹菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料醃漬後的'蔬菜,有較強的鹹味,可長期儲存。製作原料主要有黃瓜、辣椒、醬油等。下面是醃鹹菜的醃製做法,請參考!醃鹹菜的做法自己喜歡的食材切絲切片都可以,但是一次入的材料一定要...
酸白菜起到開胃的作用,下面內容由小編為大家分享酸白菜的醃製做法,一起來看看吧!難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料大白菜若干鹽適量白開水適量酸白菜的醃製做法步驟1.白菜洗乾淨,控水。很髒的要一葉一葉掰下來洗。全程必...
導語:白蘿蔔醬菜深受大家的熱愛,你知道怎麼醃製嗎?下面為你介紹說明!一家常白蘿蔔醬菜的做法蘿蔔醬菜的製作材料:主料:蘿蔔800克調料:醬油100克,白砂糖5克,大蒜(白皮)3克,姜2克,辣椒粉2克,辣椒(紅,尖,幹)3克,芝麻3克教您蘿蔔...
怎麼醃製酸白菜比較好吃呢,大家不妨看看小編為你分享的酸白菜的醃製方法吧,希望對大家有幫助!去菜市場買需要的白菜大家在買白菜的時候一定要注意,不要買那種不好的白菜,一定要選擇比較新鮮的白菜,因為這樣在醃製的過程中就...
如果你直接用整塊的做菜,比如說滷製,不需要事先醃製,放到涼水裡燒開飛去血沫就好.小編收集了大塊醃牛肉的醃製方法,歡迎閱讀。牛肉的醃製方法:將切好的牛肉500克,放在盆裡,然後將生抽10克、小蘇打7.5克,生粉筆5克,清水...
辣白菜現在已經是大眾化食品,吃辣白菜需要細嚼慢嚥,這樣不僅有利於消化,更重要的是,辣白菜含有多種維生素和酸性物質,只有細嚼慢嚥,這些物質才能充分吸收利用。下面是小編收集整理的辣白菜的醃製做法,希望對您有所幫助!朝鮮辣...
蕎頭有通陽、行氣寬胸、散結的作用。醃蕎頭怎麼醃製你知道嗎?下面是小編為大家整理的醃蕎頭的醃製方法,歡迎參考~醃蕎頭的醃製方法1.蕎頭洗淨晾乾水2.晾乾水的蕎頭放入一個大點的.碗中(碗中一定要無水無油)3.放一勺糖(我就...
酸白菜又稱泡菜,是一種長時間存放而經過發酵的蔬菜。酸白菜是東北的經典菜,可以直接吃,也可以做成各種美味。酸白菜的醃製方法是怎樣的呢?以下是本站小編為您整理相關內容,歡迎參考閱讀!希望對您有所幫助!關於酸白菜的醃...
醃白菜是在氣候寒冷的北部地區常吃的冬季儲藏食品。醃的時候?冷凍至湯結薄冰為止。醃製白菜的家常做法(一)準備一顆白菜,心不要特別實的那種,洗淨後給它分成兩半,然後一層一層的往上撒鹽和胡椒麵過上一兩個小時,白菜有點出...
醃小白菜都有哪些做法呢?大家都知道哪些呢?以下是小編收集的相關資訊,僅供大家閱讀參考!材料:白菜5棵(15Kg)、粗鹽1.5Kg、水3L、蘿蔔2個(3Kg)、梨2個、栗子10個、石耳5個、大棗10個調料:細蔥0.5捆(200g)、水芹菜1捆(300g)...
醃製的白蘿蔔很爽口,下面是小編整理的白蘿蔔的醃製方法圖解,希望對大家有幫助!白蘿蔔的醃製方法圖解1.先把小白蘿蔔清洗乾淨2.控幹水後、切條3.將切好的蘿蔔條放在陰涼處晾一天4.把所有蘿蔔放在大盆裡加調料攪拌5.不要加...
白蘿蔔的芥子油能胃腸蠕動,既助消化又能開胃,還能加快澱粉和糖類的分解,從而減少脂肪形成;此外,白蘿蔔中的木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞,具有防癌的作用。現在由小編就結合白蘿蔔的'營養價值,為大家介紹一下白蘿...
很多朋友喜歡吃醃製白蘿蔔,下面是小編整理的醃製白蘿蔔的做法步驟,大家快來嘗試吧!醃製白蘿蔔的做法步驟1.洗淨蘿蔔2.切薄片3.加一勺鹽拌勻靜置二十分鐘!4.瀝乾淨鹽水5.瀝乾的蘿蔔放入乾淨玻璃瓶,放入糖、醋、切好的辣椒,姜...
美味的醋醃白蘿蔔,無論是配飯配酒單吃都好吃的不得了,讓人一口接一口停不了!下面是醋醃白蘿蔔的製作方法,希望對大家有幫助。做法步驟1.準備材料:白蘿蔔一根帶皮洗乾淨(白蘿蔔忘記拍照就給切了),醋,鹽,香油。2.白蘿蔔切成3-4毫...
如何醃酸菜?酸菜是不少人冬天喜愛吃的`食物,特別是自己家醃製的酸菜,清新爽口,以下是“醃酸菜絲的醃製方法”希望能夠幫助的到您!材料:步驟1.白菜半顆切絲。2.醃漬鹽5勺。3.拌勻。4.壓重物半天。5.至出水醃透。6.擠幹水分。...
白蘿蔔相信各位都吃過的,不論是燒湯還是做菜都是很不錯的食材,而且作為泡菜界中長期霸佔著一席之地的白蘿蔔自然做醃菜是少不了的,那麼小編現在就為大家帶來白蘿蔔的醃製方法。白蘿蔔的醃製方法食材準備白蘿蔔2斤,生抽10...
導語:醃製的蘿蔔乾製品種類很多,有的是直接醃製不用調味,如胡蘿蔔線、白蘿蔔線、幹蘿蔔絲等;有的是醃製時便調好了味,醃好就可以直接食用,如酸辣蘿蔔乾、糖辣蘿蔔乾、五香蘿蔔乾、醋蘿蔔、醉蘿蔔、五香醬蘿蔔、蘿蔔?等。一...
醃鹹肉又稱醃臘肉,是河南、江蘇、浙江、安徽、湖南、湖北、江西、雲南、貴州、四川等氣候溼潤地區獨有的一道地方美食,屬於滷醬菜,口味鹹鮮,多見於南方,且多見於入冬春節前,因為冬季天氣較冷,不易變質且用於迎接新年、招待客...
導語:白蘿蔔是根菜類的'主要蔬菜,屬十字花科蘿蔔屬的二年生植物,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。白蘿蔔介紹白蘿蔔,根莖類蔬菜,十字花科蘿蔔屬植物。根據營養學家分析,白蘿蔔生命力指數為5.5555,防病指數為2.7903。至今種植有...
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