職場白領忌飲咖啡應多喝酸梅湯

連日來，天氣是越來越熱了，一路走高的氣溫提醒著人們炎熱的夏季已經來臨。在職場奔波的白領們隨著溫度的漸升較易犯困以外，再加之工作緊張、睡眠不足的關係而選擇咖啡給自己提神，久而久之便成了習慣，每天都要喝上幾杯，否則就會覺得無精打采。

其實，針對白領族嗜飲咖啡的現象，許多健康專家早已發出警告，告誡白領族切勿貪喝咖啡，尤其在夏天更是要忌喝咖啡，這樣才能保證自己的身體健康。專家認為白領之所以在夏天更要忌喝咖啡主要因為咖啡會促進人體加速排洩體內的鈣等礦物質及維生素，這樣一來不僅會打亂人體的鈣平衡，還會使人體酸鹼平衡傾向於酸性，造成亞健康。另外，咖啡雖然提神，但相對會消耗體內與神經、肌肉協調有關的維生素B群，使得白領更容易疲憊，對咖啡的需要量愈來愈多，效果卻愈來愈差，而形成惡性迴圈。因此專家建議白領族在夏日還是宜多喝如酸梅湯這種天然飲品以達到補充營養和水分的目的。

專家認為，夏季炎熱的天氣，不僅會使人食不下咽，還會大量出汗，導致人體所需的.營養入不敷出，影響健康。而按我國傳統古方熬製的酸梅湯則是以烏梅、山楂、陳皮、礦泉水等為主要原料，含有豐富的礦物質、維生素、粗纖維等營養物質，對於人體起到了極好的營養補充作用。另外，烏梅和山楂還可以有效的去除人體內的油膩，調節人體酸鹼度平衡，這對於飲食油膩、運動少的白領族來說可是大有裨益的。不僅如此，據醫學研究表明酸梅湯中還含有大量的枸櫞酸，可以抑制體內導致疲勞的重要因素--乳酸。這樣一來，白領族不但可以為自己補充營養，還避免了油膩和乳酸對身體的侵害，擁有健康的身體和充沛的精力自然也就不在話下了。