有關市場營銷營銷計劃範文錦集6篇

來源:果殼範文吧 4.64K

時間過得可真快,從來都不等人,我們又將迎來新的喜悅、新的收穫,立即行動起來寫一份計劃吧。計劃怎麼寫才不會流於形式呢?以下是小編收集整理的市場營銷營銷計劃6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

有關市場營銷營銷計劃範文錦集6篇

市場營銷營銷計劃 篇1

一、 教材分析

“市場營銷基礎”是中等職業學校商品經營專業的必修課,也是未來社會實踐的重要應用工具。如何將“市場營銷基礎”的教學內容和學生們的實際需要結合起來,是每個“市場營銷基礎”教學工作者都要面臨的一個重要課題。

為適應職業學校商品經營專業的教學需要,全面提高學生的專業素質,按照教育部編制的《中等職業學校專業目錄》對商品經營專業的教學要求,特制訂本學期教學計劃。

二、 教學內容

《市場營銷基礎》這本教材內容包括初識市場營銷、分析市場營銷環境、進行市場分析、開展市場營銷調研與市場營銷預測、理解市場細分與目標市場、明晰產品策略、掌握定價策略、理解分銷渠道策略和掌握促銷策略九個內容。

三、 教學效果

1、 通過學習專案一初識市場營銷的知識,學生應熟悉和了解的知識:市場

的概念和分類;理解市場營銷的概念;瞭解市場營銷學產生、發展的簡要過程;理解現代營銷觀念與傳統營銷觀念的區別與聯絡,樹立現代營銷觀念。

通過學習專案二分析市場營銷環境的知識,學習應掌握營銷環境對營銷觀念及企業營銷活動的影響;巨集觀、微觀環境知識,特別是市場營銷觀念的具體內容,以變應變,隨著營銷環境的變化而決定營銷的觀念。 通過學習專案三進行市場分析的相關知識,使學生達到了解消費品市場的概念,掌握消費品市場營銷的特點;瞭解生產資料市場的概念,掌握生產資料市場營銷的特點;瞭解技術市場的概念,掌握技術市場的型別及營銷的特點;瞭解金融市場的概念及型別,掌握金融市場營銷的特點等的效果。

通過學習專案四,開展市場營銷調研與市場營銷預測,使學生達到了解市場營銷調研的含義與特點;掌握市場營銷調研的方法、步驟;瞭解市場營銷預測的重要性;掌握市場營銷預測的基本方法的效果。

通過學習專案五理解市場細分與目標市場本章的內容,使學生達到了解市場細分的含義及其意義;掌握細分模式和細分過程(步驟);瞭解市2、 3、 4、 5、場細分的依據及有效市場細分的條件;瞭解目標市場營銷戰略及選擇目標市場需考慮的因素;瞭解市場地位的含義;掌握市場定位步驟和市場定位策略的效果。

6、 通過學習專案六明晰產品策略,使學生達到了解產品的含義及實施產品

策略的意義;掌握在企業營銷中運用產品組合策略的技能;掌握產品市場生命週期各階段的營銷策略;瞭解新產品的含義及新產品的開發過程;掌握新產品開發策略;瞭解品牌策略的含義;掌握品牌策略的運用的效果。

通過學習專案七掌握定價策略,使學生了解定價原理;熟悉影響定價的因素;掌握市場營銷中常用的定價方法和定價技巧;瞭解市場價格變動時供應商、消費者及競爭者的反應;掌握應對價格變動的策略。

通過學習專案八理解分銷渠道策略的內容,使學生掌握分銷渠道的概念及基本型別;瞭解分銷渠道的特點與功能,瞭解中間商的型別及特點;瞭解影響分銷渠道選擇的因素;掌握選擇和調整分銷渠道的方法;瞭解商品銷售形式的發展趨勢。

通過學習專案九掌握促銷策略,使學生理解促銷策略的含義及其在市場營銷中的作用;掌握確定促銷目標和促銷預算的方法;瞭解人員推銷策略的含義和人員推銷的主要方法;瞭解廣告宣傳的特點及其促銷中的作用;掌握選擇廣告媒體、預算廣告費用、評估廣告效果的基本方法;瞭解營業推廣策略、公關推銷策略、宣傳報道推銷策略的特點及方法等的效果。 7、 8、 9、

四、 教學課時

市場營銷營銷計劃 篇2

1)建立一支熟悉業務,而相對穩定的銷售團隊。

人才是企業最寶貴的資源,一切銷售業績都起源於有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業的根本。在明年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。

2)完善銷售制度,建立一套明確系統的業務管理措施。

銷售管理是企業的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處於放任自流的狀態。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁認識。

3)培養銷售人員發現問題,總結問題,不斷自我提高的習慣。

培養銷售人員發現問題,總結問題目的在於提高銷售人員綜合素質,在工作中能發現問題總結問題並能提出自己的看法和建議,業務能力提高到一個新的檔次。

4)在地區市建立銷售,服務網點。

根據今年在出差過程中遇到的一系列的問題,約好的客戶突然改變行程,毀約,車輛不在家的情況,使計劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的。造成時間,資金上的浪費。

5)銷售目標

今年的銷售目標最基本的是做到月月有進帳的單子。根據公司下達的銷售任務,把任務根據具體情況分解到每月,每週,每日;以每月,每週,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務。並在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。我認為公司明年的發展是與整個公司的員工綜合素質,公司的指導方針,團隊的建設是分不開的。提高執行力的標準,建立一個優良的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環境勝作的關鍵。

市場營銷營銷計劃 篇3

一、制定每月、每季度的工作計劃

充分利用現有資源,盡努力、限度的開拓廣告市場。鑑於目前我們的終端數量有限的情況在爭取投放的同時,也會為未來的市場多做鋪墊工作,爭取有更多大投放量、長期投放的客戶參與進來。根據終端數量的增長情況,有針對性地調整工作策略、開發新的領域。

以市場鋪墊、推動市場為主,擴大品牌的知名度及推進速度告知,因為處於雙節的特殊時期,很多單位的宣傳計劃制定完成,節後還會處於一個廣告低潮期,我會充分利用這段時間補充相關知識,加緊聯絡客戶感情,以期組成一個強大的客戶群體。適當的尋找小一些的投放客戶將廣告投放進來,但我預計對方會有要求很低的折扣或者以貨抵廣告費的情況。我會充分的根據實際情況、時間特點去做好客戶開發工作,並根據市場變化及時調節我的工作思路。爭取把廣告額度做到化!

二、制訂學習計劃

做市場開拓是需要根據市場不停的變化局面,不斷調整經營思路的工作,學習對於業務人員來說至關重要,因為它直接關係到一個業務人員與時俱進的步伐和業務方面的生命力。我會適時的根據需要調整我的學習方向來補充新的能量。產品知識、營銷知識、投放策略、資料、媒體運作管理等相關廣告的知識都是我要掌握的內容,知己知彼,方能百戰不殆。

三、加強自己思想建設

增強全域性意識、增強責任感、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我的能力減輕領導的壓力。

市場營銷營銷計劃 篇4

一、檢討與願景

20xx年9月至今公司成立長沙易凌分公司,它是公司探索新管理模式的重大變革。在經過快一年之後,與目標的差距還是很大的,多次投標失利,集團客戶沒有取得突破,人員招聘,培訓沒到位,人員流失大,團隊發展過慢,整體業績不理想。但在公司領導高層的支援和我們不斷地學習中,在後幾個月的工作中也探索我們的生存和發展之路,在與各分公司的市場拓展,公司資源整合過程中,不斷進步,業績也稍有起色,在接下來的時間裡,我們將再接再厲,把長沙易凌做大,做強。

二、長沙市場客戶分析和市場潛力分析

1)地產客戶:地產客戶是我們最重要的客戶群體,也是能產生最大經濟效益的客戶群,長沙在售樓盤270個,待售樓盤328個,市場潛力是相當大的,目前找到負責人並跟進的專案有130多個,重點跟進客戶30多個,已合作客戶有瀟湘國際,馨香雅苑、美洲故事、水岸世景、圓夢完美生活。接下來的一段時間地產將繼續成為我們跟進客戶的重點。

2)大型商業機構以及各大電器品牌,如沃爾瑪、家樂福、國美、蘇寧、美的、格力、TCL、創維、長虹等,在這塊上我們下的功夫太少,需要加強跟進力度,長沙這塊的市場還是很大的。

3)汽車銷售,汽車4S店,新車上市推廣或促銷活動推廣,長沙汽車行業做短彩信推廣不是很多,人手足夠的時候能夠跟進,也合作客戶有蘭天集團。

4)大型會展,如房展、車展、服裝展,在這塊我們有必須的跟進,但是效果不明顯,主要給本地公司佔據了,在有必須條件的狀況下能夠做跟進。

5)金融,銀行個人零售部,基金髮售的推廣,這些長沙基本是做內部平臺的推廣,不作為重點跟進客戶。

三、同行業分析

長沙資訊市場的競爭是十分激烈的,開展資訊業務的公司超過100家,比較活躍的有三十多家的樣貌,經常碰頭的有星空傳媒、茉莉花開、旭為、東信、漢納、精準、應對面、飛網、納蘭、焦點、匯弘等等。茉莉花開50多號人,這邊最早做資訊的,關係比較多,每個月都有自己的期刊,星空200多號人,是集團公司來的。遇上很多次了,價格給他們壓得很低,喜歡搞免費試發,贈送平臺,給樓盤安裝電話來訪自動回覆資訊的裝置,配合樓盤做活動,組團看房什麼的,還有個旭為,辦公室很大,有自己機房,喜歡帶別人去他們公司看,門面工夫做得比較到位。再有就是東信也有些名氣了。

四、業務人員開拓市場的計劃

公司規模的擴大需要業務人員進一步拓展市場、提高市場佔有率這是公司市場開拓的根本目標。根據市場狀況和客戶特徵,公司在現有市場基礎上確定了未來的市場拓展計劃:

1)重視大客戶開發與培育。大客戶是公司的核心客戶,公司透過帶給高效、優質的服務保證核心客戶群穩定,確保基礎市場並推動公司擴大市場規模。另一方面,加大開發新客戶及潛在客戶,充分挖掘市場潛力。

2)區域營銷策略。區域營銷的重點仍是市區,包括雨花,芙蓉,開福,嶽麓,星沙。

3)深化服務營銷戰略公司將以最大限度滿足客戶需求為目標,在產品銷售中不斷強化服務營銷理念,將技術支援和配套服務工作貫穿於整個銷售過程,進而提升公司市場競爭力。

4)加強營銷隊伍建設。擴充營銷隊伍,這個現階段最重要的,需要公司的大力支援,此刻開拓市場人手嚴重不足,需要透過不斷的培訓和人才引進,提高銷售人員的專業素質和營銷技巧,建立一支精通業務、勤勉盡責、忠誠度高、戰鬥力強的營銷隊伍。健全和完善銷售激勵機制,對銷售人員和代理商實施業績考核獎懲政策,充分調動銷售隊伍的用心性和創造性。

5)實施品牌戰略,樹立良好品牌形象。公司產品在市場上已有了良好的信譽,未來幾年將重點實施品牌戰略,藉助本次發行上市,進一步樹立產品的品牌形象,提高公司品牌知名度,增強產品的市場競爭潛力。

五、業務人員此刻面臨的問題

1)硬體方便公司辦公室太少,不利於人員擴張,人才的引進,電腦配備不足,需要引進新的業務,但是電腦已無電腦可用。按計劃2人一臺,最少還擴招4名業務員來算也最少還要配置電腦一臺。

2)軟體方面主要是培訓力度不夠,業務員很多基本禮儀不懂,溝通應變潛力不強,這塊我會在網上搜索和下載業務培訓資料進行統一的培訓,針對每個人的性格做單獨的溝通和激勵。

3)在激烈的競爭環境中大家的壓力教大,業績不理想,收入不高。住的地方和工作地方都比較遠,長沙交通比較堵,上下班不是很方便。

六、業務人員管理方案

1)新業務員到崗後,由公司統一安排參加崗前培訓。每個業務員需透過基本培訓後方可正式上崗。培訓資料包括企業文化培訓、職業道德培訓、基本的業務知識培訓、客戶的交流,溝通,公關培訓等。

2)業務前期由老業務或我先帶段時間,陪同外出拜訪,彼此交流,互相學習進步。

3)為了讓新業務員早日熟悉公司業務,公司對新業務員採取無定額制,差旅補貼及提成的工資發放制度,鼓勵新業務員大膽拓展業務範圍。

4)新業務員試用期一般為3個月,如連續三個月未出單作自動離職,表現用心者視狀況可再錄用觀察。

5)為到達職責目的及確定職責體制,公司能夠貫徹重獎重罰政策。

七、提高業務人員的銷售業績

1)肯定業務員,認可業務員,激勵業務員,給業務樹立自信,銷售活動最重要的組成要素是業務員。業務員要理解自己,肯定自己、喜歡自己。如果我們自己都看不起自己,卻指望顧客會喜歡我們,那實在太難為顧客了。

2)養成良好的習慣。無特殊務必按時上下班,堅持每一天至少打50個業務電話,安排至少1—2家客戶拜訪。。。。。。每一個人都是習慣的奴隸,一個良好的習慣會使他們一輩子受益。

3)有計劃地工作。誰是你的顧客他住在哪裡做什麼工作有什麼愛好你如何去接觸他針對每一個客戶深入瞭解其動向或此區域的特性,使自己和目標顧客擁有相同的話題或特點。

4)多培訓專業知識。銷售員要具有商品、業務、行業、區域及其有關的知識。

5)幫忙業務建立顧客群。透過網路,拜訪,同行媒體,老客戶尋找新客戶和潛在客戶,多交流,要掌握20xx萬人,是天方夜譚,但要掌握200人卻不是不可能的。透過廣結善緣的努力認識1000人永遠比只認識10個人機會多。從認識進一步成為顧客,顧客還能衍生顧客,逐步建立自己的客戶群,業績就會自然而然地增長。

6)培養業務不怕苦,不怕拒絕,堅持不懈的精神。被顧客拒絕一次,10個銷售員有5個會從此打住;被拒絕第二次,5個人中又少掉2個;再被拒絕第三次,就只剩下一個人會做第四次努力了,這時他已經沒有了競爭對手。成功的銷售員是屢敗屢戰的,他們不相信失敗,只認為成功是一個階段,失敗只是到達成功過程中出現的不正確方式。短暫的失敗,他們學會了更改的方法,促成自己進步。不斷的進步,不斷的改善,一次又一次的再從頭開始,便有了最後的完美結果。一位生意場上的高手說的好:“一份心血一份財,心血不到財不來。”

7)做正確的事。跟對人,做對事,是每個業務員首先要應對的,既然有緣在一齊了我們就有職責引導他們找準自己的方向的,朝著自己的目標去奮鬥,並幫忙他們成功。

8)營造好的工作環境。首先是洋掃大家都有一個正面,用心的思考模式,每個人的優點都不盡相同,大家要多交流溝通,一齊勉勵,幫忙,學習,努力,進步,讓大業務有歸屬感。抱成一團,一齊使力,把長沙市場做大,做強。

八、怎樣提高老業務的用心性的問題

1)制定有效的激勵機制。注重企業的戰略規劃,要讓老業務員看到企業的遠大志向、目標與完美的前景,造就出一種適合進取型老業務員生存、成長的人文氛圍。幫忙他們實施職業生涯規劃,不斷為老業務員設定更高的奮鬥目標,幫忙員工進步,不要讓老業務員感到在本企業已幹到了頭。

2)加強培訓工作。滿足營老業務員的求知慾與上進心,企業自己培養、逐步提升上來的人員一般對企業都具有較高的認同感、歸屬感與良好適應性,我這邊會每兩週做一次培訓。

3)帶給空間。可為老業務員業務潛力的拓展帶給更大的空間,保障足夠的資源和支援。能夠思考透過對物質上進行補償或給予必須的幫忙。

4)配備人員。將新業務人員分配給老業務員帶領,並給予必須的獎勵報酬。

5)賦予權利。把適合的老業務員提拔到管理崗位上,能夠激勵其他員工,構成良性迴圈。老業務員的經驗豐富,讓其業務潛力透過團隊傳承下去,實現效能最大化。

九、長沙市場準備做多少業績

1)6,7,8的銷售日標是突破月平均銷售6萬。

2)金九銀十,9,10月是我們的旺季,在人員齊備的狀況下爭取突破月銷售過10萬。

3)11,12重點是穩定和鞏固市場,整合整理,爭取把來年招標的客戶關係搞清楚,打好關係。

4)把握好每次機會,爭取2年內突破月銷售額20萬。

十、面臨的問題和推薦解決方案

1)營銷隊伍:業務員嚴重不足,急需招聘,全年合格的營銷人員不少於7人,今需招聘4—6人,統一培訓上崗,打好金九銀十的攻堅戰。

2)硬體方便公司辦公室太少:不利於公司擴張,人才的引進。、

3)電腦配備不足,需要引進新的業務,但是已無電腦可用。按計劃2人一臺,最少還擴招4名業務員來算也最少還要配置電腦一臺。

4)軟體方面主要是培訓力度不夠,業務員很多基本禮儀不懂,溝通應變潛力不強,這塊我會在網上搜索和下載業務培訓資料進行統一的培訓,針對每個人的性格做單獨的溝通和激勵。

5)在激烈的競爭環境中大家的壓力教大,業績不理想,收入不高。住的地方和工作地方都比較遠,長沙交通比較堵,上下班不是很方便。能夠思考公司出一部分,員工自己出一部分在附近租房。

市場營銷營銷計劃 篇5

一、調查目的

一、是為了給華為公司技術申報提供科學、客觀資料。

二、通過客觀深入的市場調查和分析,充分了解消費者一號通業務的需求和價格定義水平。

三、瞭解潛在客戶規模及分佈狀況。

四、根據調查研究分析來確定產品的定位、市場前景,做出市場潛力測評。

五、專案的研發、技術實現、市場推廣將面臨著市場風險。

二、調查物件

一、學校附近的人群(通過抽樣調查選出適合的調查物件,以個體為單位)

二、上班人群

三、調查內容

一、產品自身情況調查

二、需求市場調查

消費者偏好

購買決策

購買行為

④價格支付能力

⑤購買人群

三、競爭市場調查

①主要競爭對手

②各競爭對手優勢、劣勢

四、一號通業務市場調查的重要性

 四、蒐集資訊

一、消費者的購買意向

二、不同領域消費者的需求

三、瞭解各個類似業務的競爭狀況

四、消費者對產品的要求

五、制定抽樣計劃

一、實施分層抽樣

a、以所屬領域特點為分層標準

b、按比例抽取一個樣本量為500的樣本

二、樣本要求

a、家庭成員中沒有人在通訊業務公司或經銷崗位工作

b、家庭成員沒有人在最近半年中接受過類似產品的市場調查

c、被調查者經常使用手機、固話等通訊工具

六、設計問卷

通過對“一號通業務”市場的瞭解,對消費者資料的`調查,總結分析,進行問卷設計。

七、調查進度

第一階段:初步市場調查1天

第二階段:制定計劃2天

審定計劃半天

確定修正計劃半天

第三階段:問卷設計1天

問卷修改確認半天

第四階段:實施計劃2天

第五階段:研究分析2天

調查實施自計劃問卷確認後的第二天開始執行。

八、資訊整理分析

一、通過對調查目的和蒐集資訊的整理,對問卷的設計並進行整理分析。

二、根據問卷調查情況繪製資料表格

 九、調查預算(略)

市場營銷營銷計劃 篇6

開奶茶店的計劃書,奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的店面專案。如果我們有了一份詳細開奶茶店的計劃書,經營起來肯定更事半功倍,離成功一定更近。開奶茶店的計劃書,下面我們為大家從三個方面,做出分析。

開奶茶店的計劃書:奶茶店的開店流程

很多的創業者看到了氣溫的逐漸升高而促使飲品行業的發展商機。因此,創業者都紛紛的對於這個專案產生了濃厚的興趣。但是,對於很多沒有創業經驗的新手來說,對於飲品行業的正確開店流程是怎樣的卻並不是很清楚。接下來,就針對於飲品行業的開店流程做出而來以下內容的詳細介紹。

(1)到工商行政管理部門申請辦理營業執照。(2)到銀行開戶,是經營者將自有資金存進自己選定的銀行並丌沒銀行賬戶的過程:(3)辦理《組織機構程式碼徵》,經營者還需到當地技術嘛督部門或有關部門辦理《組織機構程式碼證》。申領組織機構程式碼證書時,飲品店須提交由工商部門頒發的營業執照,單位公章、法人代表(負責人)和經辦人的身份證、上一級主管部門的程式碼證或影印件也需攜帶。(4)到稅務局辦理稅務登記。(5)到衛生防疫站辦理衛生許可證。(6)到物價部門辦理收費許可證。(7)申請開業登記。在申請開辦獲得批准後,即可申請開業登記,應在主管部門、審批機關的企業根據有關規定申請開業登記,登記主管機關進行審查後,登記主管機關(指國家和地方各級工商行政管理局)應當在受理申請後30日內,作出批准核查登記的決定。(8)營業執照的領取。營業執照是審批程式的最後一個環節,工商行政管理機關在審查核實的基礎上填寫《企業法人營業執照》或《營業執照》,經主管領導簽署意見和記錄在案,同時出具企業核准登記通知書,通知被核准的飲品店。飲品店接到通知後,法定代表人到登記主管機關領取執照,並行使簽字備案手續。

本文主要是針對於創業新手在選擇了飲品行業創業以後要掌握這個行業的開店流程的內容分析,相信大家在通過以上幾個方面的詳細閱讀以後,對於這個方面的問題有了更詳細的瞭解吧!此外,對於飲品行業的創業者而言,在經營這個專案之前,創業者選擇一個合適的經營地址也是很關鍵的喲!

開奶茶店的計劃書:奶茶店的選址技巧

在特許連鎖加盟行業中,餐飲行業一直是熱門,但許多創業者在開奶茶飲品店時,經常會遇到各種問題。最先面臨的問題就是選址了。通常奶茶飲品店址選擇是生意好壞的決定因素。所以,開奶茶飲品店首先要考慮就是要選好地理位置,再根據具體的位置去確定經營的方針。對於選址這方面的問題,投資新手往往會感到困難,就來給新手們講解講解。

開一家奶茶飲品店,在計算一個地區的人口密度,可以用每平方公里的人數或戶數來確定。一個地區人口密度越高,則選址奶茶飲品店的規模可相應擴大。家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點包括:人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配,會明顯地影響未來奶茶飲品店的銷售。如所在地區家庭平均收入的提高,則會增加家庭對選購商品數量、質量和檔次的要求。

開一家奶茶飲品店,對白天人口多的地區,應分析其消費需求的特性進行經營。家庭的大小也會對未來的奶茶飲品店銷售產生較大影響。比如一個兩口之家的年青人組成的家庭,

購物追求時尚化、個性化、少量化。部分隨機流入的客流人數不在考察數之內。白天人口密度高的地區多為辦公區、學校文化區等地。

想要給你的奶茶飲品店選個好的店址,除了要留意上述的方法以外,還要結合實際市場環境進行考察。對於床上用品連鎖店的創業者而言,在經營的時候,只要是選對了店址,那麼在經營奶茶飲品店的時候,就不愁人流量了。任何的經營祕訣只是參考,最重要的還是要多加考慮,把消費者的需求作為重點。這樣開奶茶飲品店成功就離你不遠了。

開奶茶店的計劃書:奶茶店的經營策略

21世紀的今天,創業是大多數人最終選擇的,他們不甘於只為別人打工,那麼,開奶茶店都需要注意哪些呢,現在就為大家介紹介紹。

一、店址選擇

商業運作過程中,第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發展經驗無數次地證明它的正確性。商業是聚集人氣、交流資訊、達成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背後都是需要“人”作為推動者和執行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業活動成功的前提條件。因此,對於“商業化”運作經驗缺乏的製造企業來說,店址的選址就更加的重要了。

二、商品管理

商品管理是店面運營的一項非常重要的工作,其目的在於保證商品在店面的每一個環節都做到科學性和完整性,以實現銷量最大化。

三、價格管理

製造企業在商業化過程中形成的專賣價格體系和原有經銷價格體系的協調管理將會是製造企業店面運營面臨的挑戰之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網路的價值。

四、物流配送

高效、科學的物流配送體系是連鎖商業成功的基本保障,世界第一的商業帝國沃爾瑪連續多年來雄踞世界500強企業之首而不倒,其中的一個關鍵就在於其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對於初涉商業領域的製造企業來說,其物流配送體系並不要求具有如此強大的功能,但必須滿足兩個基本的目的:其一、專賣商業網路的正常供給;其二、與原有配送體系的協調。

五、導購管理

導購是企業和顧客之間的紐帶,是製造企業直接面對顧客的形象代表,他們通過詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導銷售實現。一批高素質的導購員是店面運營實現持續盈利的關鍵,但導購學本身是一門很深奧的學問,一批高素質的導購員更是難求。為此,店面運

營導購管理的關鍵在於兩個方面:一是做好導購人員的選拔、培養和科學使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。

六、促銷管理

促銷是指製造企業通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關係等方式而進行的階段性造勢,並刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業層面和店面層面的促銷管理,本文在此主要是針對製造企業店面運營的促銷管理而言,它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場佔有率的價值。

七、店面管理

店面管理涉及店面運營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環節,其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻並非為了強調上文幾個店面管理內容,除此之外,店面管理還涉及太多細緻而微不足道的工作和程式,包括店面安全管理、衛生管理、收銀管理、服務管理等,實際店面運作中我們容易將這些環節遺漏或者應付過關。

開飲品店,要真正從思想認識到這些情況,正是這些細微工作和程式的長期堅持和積累才能鑄就製造企業專賣網路強大的市場競爭力,才有可能形成與現代終端大賣場抗衡的新型渠道

奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業專案,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多週轉金,非常適合小本自主創業,但對於一些想開奶茶店創業的創業者來說,一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要,對以後的經營管理起著很大的影響。

奶茶,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業管理。

4、及時瞭解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。

八、奶茶店裝置的選購

由於我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自採購。由於我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且採購不到好的裝置,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

1、封口機

(賣炊具機械、封口裝置的店裡有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鍾,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要麼把吸管插壞,要麼把奶茶掉到地上,要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什麼好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、杯子

會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店裡也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然後買的時候拿在手裡感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

4、吸管

(賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裡有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包裡又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。

5、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是執行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場裡買,售後服務比較好。

6、飲水機

為了節約成本,我們可以選購臺式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什麼名牌的,只要注意內膽是不鏽鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的裝置來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

者買點零食吃著也挺好。

熱門標籤