關於食物的旅行的評課
食物的旅行評課
首先是科學概念，老師設定的科學概念有兩個：一是認識消化器官二是消化器官的功能。通過貼畫展示了學生對於消化器官的前概念，展示學生的前概念對我們的'教學非常有用，只有瞭解了學生原有的認識，我們才能對症下藥，突出學生的原有認知與科學概念間的矛盾，深化學生的思維。老師要求學生貼畫是貼到學生的身上，而不是紙上的人體模型，不同的經歷有不同的效果。直接貼身上好處有：學生會直觀地瞭解各器官在自己人身體上的大致位置，以後哪裡痛了，可以推測大概是那個器官出了毛病，具有現實意義。貼紙上有可能會造成模型時模型，我是我這樣認識思維上的脫節。貼身上還可以加深印象，也許若干年後學生們還可以回憶起老師讓他們把器官貼到身上去。貼好後出示模型校對，我想這時學生對各器官及其位置已經非常清楚了。老師還通過觀察器官來加深學生對器官的瞭解。老師很細心，在器官上都標上了器官的名稱與進出口，有利於學生更加清楚地瞭解各個器官，也有利於學生的解釋和表達。
認識器官的功能的目標主要通過播錄相來達到。看錄相是一種喜聞樂見的學習方式，看完錄影再來交流器官的功能，記住多少就講多少，氛圍比較輕鬆，也比較符合四年級學生的特點。錄影也有一個不足之處，看完錄影，學生腦袋裡還是一些散的知識點，吳老師通過交流也只是交流了一散的知識。並沒有整理起來形成一個整體，我們認為形成一個整體是有必要的。因為整個消化系統就是一個整體。針對這個問題，我們小組提出了三個調整方案：
1. 在黑板上一個個器官和它的作用都貼出來，這還是橫向的，再來個縱向地理清整個思路。
2. 請個別幼兒講的形式，看完錄影後再講一次，再次深刻地瞭解器官的功能。
3. 給FLASH配畫外音的形式來鞏固。培養學生的語言表達能力，還多了一層內涵：科學美文在課堂上的滲透。
其次是過程和方法，主要是通過貼畫展現學生的潛概念，通過模型修正，通過錄像瞭解器官的各功能，還通過講解，讓學生直接明白。在這裡想給老師提幾點建議。
1. 學生上臺展示他們的貼圖時，後面的學生可能看不清楚，建議吳老師可以讓學生們站到椅子上。
2. 老師問了這個問題：食物在這些器官裡各發生了什麼變化？這個問題本來是很好的，可是學生理解過去就變成了食物在這些器官裡變成了什麼，教師的思維也被帶過去了，圍繞著大便這一消化產物浪費了些時間。遇到這樣的情景，需要教師將學生的思維拉回來，而不是跟著錯走。
