山西的美食作文範文
每個地方都有他的地方美食！那麼山西的美食都有什麼呢？我們一起來看看小夥伴們寫的作文吧！以下是小編為大家整理的範文，歡迎閱讀參考。希望對您有所幫助！
我喜歡吃麵食，尤其喜愛吃山西的刀削麵。
在惠民東路邊，開著一家山西刀削麵館，我每日放學路過那，看著店主嫻熟地削麵，聞著特製湯料散發的香氣，口水直流三千尺。終於，星期二這天，媽媽帶我去品嚐期盼已久的山西刀削麵。
來到刀削麵館，點了份刀削麵。看見店主將一團已揉搓好的大面枕託於左臂，如拉小提琴一樣，右手拿塊鋁板，在面枕上輕鬆自如地上下滑動，一條條面如同奏出的音符從面枕上飛入鍋中，它們在沸騰著，嬉戲著。不到兩分鐘，麵條熟了，用湯勺把它們撈進碗裡，澆上特製的濃湯，撒入青翠的香菜，再擺上自己愛吃的紅牛肉，一碗熱氣騰騰的山西刀削麵展現眼前。
我看著眼前的刀削麵，醬黑色的湯裡白的，綠的，紅的，五彩繽紛，陣陣唾液湧入口中。我迫不及待地夾起一根刀削麵，它長約15釐米，寬0。5釐米，形似長長的柳葉，中厚邊薄，噴香四溢，放入口中，軟而不爛，韌而不硬，彈性十足。細嚼之，絲絲面的香甜加上濃湯特製的味道，與牛肉的完美結合更令人回味無窮。須臾，一碗刀削麵便被我一掃而空。
刀削麵刺激了我們的`味蕾，滿足了我們的視覺享受，更讓我們品嚐到了舌尖上美味。
山西的美食作文範文2前幾天我們去山西旅遊，有許多好玩兒的地方，比如雲岡石窟、懸空寺、水濤溝、棲賢谷、壺口瀑布、堯廟……
但是我是個貪吃的人，所以還是給你們介紹美食吧!來到大同一定要去永和美食城吃渾源涼粉，晶瑩剔透的涼粉十分筋道，口感爽滑，配上脆脆的蠶豆，還有黃瓜絲和豆腐絲，很好吃，我連湯都喝掉了。雁北蒸雜糧也不錯，所謂的雜糧是土豆、南瓜、玉米、山藥、胡蘿蔔、毛豆，看上去很不起眼，但是原汁原味的味道蘸上蜂蜜，清香加香甜直沁入心脾，值得去嚐嚐。
過油肉是用裡脊肉裹上雞蛋液後下油鍋炸熟的，肉片很嫩，但是一點也不油膩，配上木耳和筍片，堪稱美味佳餚。山西的刀削麵很好吃，麵條不像別的地方削的那麼粗，既筋道又不會太難嚼，配的澆頭也很有特色，總之，一個字：香。晚上一定要到臨汾的鼓樓廣場去吃夜宵，有很多好吃的東東等待著你的到來哦!什麼碗託，拌土豆泥，冰粥，烤魷魚，連酸梅湯都很好喝呢。早晨去吃曲沃的王記羊湯。羊湯熬得奶白奶白的，一點腥氣味都沒有，撒上香菜和蔥末，只聞聞就夠香了，再配上一個餅子，美味!
你是不是也心動了?那就趕快也去山西品嚐美食吧!
