養肝湯的基本做法

難度：切墩(初級) 時間：1小時以上 主料 大棗 7枚 輔料 熱開水（產後改用煮後的'月子米酒水） 300毫升

1.放在保鮮盒內，用熱開水（產後為備用的月子米酒水）沖泡，加蓋泡8小時。

2.用蒸器蒸之，等沸騰後改用小火蒸1小時。（可在電飯鍋上加蒸器與薏米等同時蒸，節省時間）

小貼士

1、將紅棗取出，去皮及核，一天之中隨時可食；若買無核棗最好。

2、湯汁當茶飲用，一天分數次喝完。

3、可根據個人要求適量加紅糖。

[備註]：1、一天量為300毫升。

2、自然產的人，也需要喝養肝湯來保護肝臟，幫助肝臟解毒及解渴用。

3、有些人會臨時決定剖腹產，為應對這一情況，不論自然產還是剖腹產，均應於YCQ前一週開始飲用養肝湯。

注：養肝湯製作較為繁瑣，可以使用子月堂養肝湯料包，每次1袋，每天2-3次，子月堂養肝湯採用複方，即配方中除大棗外，還含有，枸杞，甘草，滋陰養肝解毒，效果更佳。