醃鴨蛋的做法步驟

第一步

先把鴨蛋清洗乾淨

第二步

然後在大碗裡倒上白酒

第三步

再把鴨蛋放到白酒裡泡一分鐘

第四步

泡的時候記得要翻一下

第五步

將泡好酒的鴨蛋放在鹽上

第六步

在表面全部滾上一層鹽

第七步

最後用保鮮膜包嚴緊

第八步

現在就可以放在密封罐裡了，儲存上30天

第九步

30天后差不多就可以拿出來吃了

第十步

放在水鍋裡煮熟

第十一步

煮好後切成塊，即可享用