有機花菜做法
來源:果殼範文吧 6.24K
第一步
花菜掰大塊洗淨用淡鹽水泡20分鐘左右
第二步
泡好之後把花菜掰小塊,五花肉切薄片,辣椒和蔥切段,姜蒜切片
第三步
煮一鍋水,將花菜焯一分鐘撈出
第四步
熱鍋涼油,煸炒五花肉,煸出油出香味
第五步
待變色後,放入姜蒜煸炒
第六步
加入老乾媽(或者別的香辣醬)炒出紅油
第七步
放花菜和紅椒,加入適量蒸魚豉油和蠔油,翻炒
第八步
放一勺糖,翻炒均勻
第九步
翻炒幾分鍾後放入蔥翻炒幾下出鍋(若味道不夠鹹,可以再放入少許鹽)
第一步
花菜掰大塊洗淨用淡鹽水泡20分鐘左右
第二步
泡好之後把花菜掰小塊,五花肉切薄片,辣椒和蔥切段,姜蒜切片
第三步
煮一鍋水,將花菜焯一分鐘撈出
第四步
熱鍋涼油,煸炒五花肉,煸出油出香味
第五步
待變色後,放入姜蒜煸炒
第六步
加入老乾媽(或者別的香辣醬)炒出紅油
第七步
放花菜和紅椒,加入適量蒸魚豉油和蠔油,翻炒
第八步
放一勺糖,翻炒均勻
第九步
翻炒幾分鍾後放入蔥翻炒幾下出鍋(若味道不夠鹹,可以再放入少許鹽)