生吃苦瓜的食譜大綱
來源:果殼範文吧 1.94W
第一:苦瓜汁
將新鮮的苦瓜洗乾淨之後切成薄片,然後進行榨汁,去除渣滓之後就可以服用了。如果覺得味苦,那麼也可以適量的加入一些白糖攪拌服用。
這種生吃苦瓜的'方法具有很好的清熱明目的效果,特別適合那些上火的人群,能夠很好的消除痘痘。
第二:苦瓜茶
將苦瓜去除內瓢,然後裡部塞滿茶葉,放在通風口陰乾;將乾燥之後的苦瓜切碎,用沸水沖服。
這種方法具有很好的利尿以及解暑的效果,在夏天的時候如果出現了中暑或者心煩意亂的情況,那麼喝上一杯苦瓜茶能夠很好的凝神靜氣。
第三:苦瓜拌芹菜
將苦瓜和芹菜等量準備好,然後苦瓜切成細絲,放入開水中焯一遍,然後清水過涼瀝乾水分;最後將芹菜還有苦瓜攪拌均勻,加入蒜泥、芝麻醬等等,就可以直接服用了。