1. 除黃油外所有材料放在一起和麵，黃油室內融化，和好麵糰後，加入黃油，揉至出膜。醒發至兩倍大開始操作
2. 麵糰醒發後，揉麵排氣，然後分成均勻的8塊小麵糰，火腿腸切大約1.5釐米的小段。
3. 取一塊麵團分成均勻的四小塊，搓成長條，擺成如圖形狀
4. 上面的壓下面的轉一圈
5. 反方向繼續上下交錯
6. 麵條轉的剩下小頭後放入火腿腸
7. 小頭相對方向捏死
8. 捏死封口，倒扣下去
9. 整理形狀，醒發至2被大時刷蛋清，放入預熱好的180度烤箱內，20分鐘出爐
10. 出爐，還不錯吧
1. 除黃油外所有材料放在一起和麵，黃油室內融化，和好麵糰後，加入黃油，揉至出膜。醒發至兩倍大開始操作
2. 麵糰醒發後，揉麵排氣，然後分成均勻的8塊小麵糰，火腿腸切大約1.5釐米的小段。
3. 取一塊麵團分成均勻的四小塊，搓成長條，擺成如圖形狀
4. 上面的壓下面的轉一圈
5. 反方向繼續上下交錯
6. 麵條轉的剩下小頭後放入火腿腸
7. 小頭相對方向捏死
8. 捏死封口，倒扣下去
9. 整理形狀，醒發至2被大時刷蛋清，放入預熱好的180度烤箱內，20分鐘出爐
10. 出爐，還不錯吧