炸青菜丸子的家常做法

炸青菜丸子出油鍋就吃香；放紅燒肉裡一起燒入味；也可以用作火鍋料同樣美味。一次多做點放冰箱冰凍可存放很久，放便。下面為大家帶來的是炸青菜丸子的家常做法，歡迎閱讀~

把白菜、荸薺、姜、蔥切碎放在大盤裡

豬肉事先絞成肉未

放 入所有調料拌勻（我是用電動攪拌棒）

攪拌好了靜放20分鐘

油燒滾後，小火。用勺孑和手做成小肉球放油裡炸至黃色。

成品

小貼士

鹽放了後就要起油鍋炸，或者就晚點放鹽。