實用的中秋做月餅作文六篇

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在平日的學習、工作和生活裡,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編精心整理的中秋做月餅作文6篇,歡迎大家分享。

實用的中秋做月餅作文六篇

中秋做月餅作文 篇1

說起吃的,中國人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的是月餅。月餅吃起來,外面有的甜,有的鹹,裡面有一個蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來很美味,可是做起來可複雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,麵粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然後將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,並加入適量的焦糖。最後成粘稠狀。再接著,麵粉用網篩篩後倒入,將豆沙包入麵皮中,月餅膜撒入薄薄的一層面粉,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了。

最後,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然後放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘後,一個金燦燦的'月餅就展現在我們面前。

你們學會了嗎?我們可以根據上面的介紹親手製作一個月餅,相信品嚐自己做出來的月餅一定格外香甜。

中秋做月餅作文 篇2

中秋節快到了,爺爺公司又要開始自做月餅了。在媽媽的陪同下,我到公司食堂學做月餅。

首先,我把手洗乾淨後,把餅皮面和好,放在小秤上稱重量,保證每個月餅大小重量一樣,稱好後放在旁邊備用。

接著,在阿姨的幫忙下,我拿起一團我最愛吃的豆沙餡放在餅皮中間,用手把餅皮往上推抱住豆沙餡,直至把豆沙餡全部包住。

最後,把包了餡的麵糰揉成圓球狀,放到月餅模具裡,使勁一壓,這樣一個月餅就出來了,再把月餅放到烤箱裡烤20分鐘,這樣一個香噴噴的豆沙月餅就做好了。

看著自己親手做的'月餅,我心裡美滋滋的。

今天我學會了一門手藝,真好!

中秋做月餅作文 篇3

中秋節快到了,老師利用課餘時間,帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

2:00左右,我們已經來全了,老師講了注意事項:一、一定聽組長的指揮,到了指定地點一定不能大吵;二、一定遠離烤箱,防止燙傷。說完,我們從學校出發了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長出來的,不是農民種的,那兩棵玉米已經快熟了。

到了天寶蛋糕園,我們五人成隊往裡進,到了月餅房,我們一人發了一頂帽子、一個口罩,來全後,麵點師給我們講月餅的製做過程。一、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然後放入模具裡,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;最後,放入烤箱烘烤,10分鐘後,把月餅從200多度的烤箱裡拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時候,放入包裝袋,用機器封好,然後再放在包裝盒裡銷售。今天,我有很大的`收穫,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。

中秋做月餅作文 篇4

9月6日上午,上城區少年軍校內不時傳來陣陣歡笑。太陽公公眯著眼睛探頭一看,原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。

首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長負責切,一個小夥伴負責稱,其他的.人負責將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的託盆上。

接著,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在裡面。柴老師說:“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按,再用擀麵杖一壓,只見生命球變成橢圓形,然後慢慢的像卷被子一樣將他捲成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢,捲去一床床長短不一、粗細不一的被子來。

然後是十五分鐘的等待,柴老師說這叫醒面。

接下來,柴老師就像變魔術似的。她拿起小被子,將它豎起來立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用擀麵杖壓成橢圓形,然後又捲起來變成一床床小棉被。“豎、立、壓、卷”四步,你會了嗎?

然後又是十五分鐘的醒面。

最後,將小被子豎起來壓扁,再用擀麵杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進去,就可以進烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘後,塗一層蛋黃,再放進烤箱烤20分鐘。

鹹香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會做了嗎?

中秋做月餅作文 篇5

一年一度的中秋節來了,這也是我一生中一個最特別的日子。因為今天我要在鰲江荷蓮文化村做月餅。

到了那兒以後,工作人員們開始給我們簡單介紹了下做月餅的程式,然後就開始把麵糰切成一塊塊的小塊兒,過了許久,工作人員提示我們可以自己動手了。我迫不及待地拿了小麵糰和餡兒,放到披著塑料衣的桌子上。然後,本大師開工了。

首先,我把小麵糰壓扁,然後再把餡球兒給包住。接著,我把模具拿來,把未來的月餅放了進去。最後填滿模具,壓了下把手,一個月餅就完成了!工作人員把我們小記者們親手做好的'月餅放進了烤箱裡。一會兒,烤箱裡發出吱吱的響聲,並散發出美美的香味,我們不禁吞了下口水,等待月餅出爐的心情,那叫一個激動哇!

過了許久,我們這些熱鍋上的螞蟻終於得到了自己做的月餅。要不是我在月餅是做了個記號,那月餅肯定會被別人拿錯的。做好月餅的我,還接受採訪了呢!

拿著烤好的月餅,我迫不及待地咬了一口。嘖嘖,真香!

中秋做月餅作文 篇6

今天是八月十五中秋節,中秋節要吃象徵團圓的月餅。度假村裡組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動。

吃過午飯,我和爸爸媽媽準時來到了活動地點。我戴好圍裙,仔細的把手洗乾淨,找到了我的六個麵糰。

麵糰是負責烘焙的阿姨揉好的,我只需要把麵糰擀成麵餅,然後在裡面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙,所以我準備做六個紅豆沙餡的月餅。用擀好的麵餅把豆沙緊緊裹住,把麵糰的.口捏緊不讓豆沙漏出來,如果漏出來就成了“露餡”了,哈哈哈~然後在做好的月餅上刷一層蛋液,撒上芝麻,這樣月餅就做好啦!月餅交給了負責烘焙的叔叔,請叔叔幫我把月餅烤熟。

我現在在房間裡等著叔叔通知去取我做的月餅,好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀!

祝我的老師、同學們中秋節快樂!

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