元宵節吃湯圓的來歷
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元宵節吃元宵的由來
元宵，原意為“上元節的晚上”，因正月十五“上元節”主要活動是晚上的觀燈賞月，後來節日名稱也演化為“元宵節”。正月十五鬧元宵，將從除夕開始延續的慶祝活動推向又一個高潮。元宵之夜，大街小巷張燈結綵，人們賞燈，猜燈謎，吃元宵，成為世代相沿的'習俗。
關於元宵節吃元宵的最早記載見於宋代。當時稱元宵為“浮圓子”、“圓子”、“乳糖元子”和“糖元”。從《平園續稿》、《歲時廣記》、《大明一統賦》等史料的記載看，元宵作為歡度元宵節的應時食品是從宋朝開始的。因元宵節必食“圓子”，所以人們使用元宵命名之。
元宵在宋朝很珍貴，姜白石有詩“貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來，簾前花架無行路，不得金錢不肯回。”詩中的“珍品”即指元宵。
到了現代亦有與元宵節有關的故事。袁世凱在做了大總統之後心猶未甘，還想當皇帝，因美夢不能成真，終日煩惱。一日他的姨太太說要吃元宵，話剛一出口，就被袁世凱打了一個耳光，因“元宵”與“袁消”諧音，從此袁世就給手下的人下了個命令，以後不許再說“元宵”，而只能說“湯圓”。後來有人就此事寫了一首打油詩：“詩吟圓子溯前朝，蒸化煮時水上漂。洪憲當年傳禁令，沿街不許喊元宵。
元宵和湯圓又有什麼區別呢?
歸納起來，北方叫元宵、南方叫湯圓，二者最大的區別是製作方法不同，南方的湯圓是用糯米粉，加水和成面以後，再加餡包制而成，而北方的元宵是直接用糯米粉一層一層滾出來的，口味上來說,元宵現做現吃更有嚼頭，湯圓皮薄餡大，更黏更軟。
元宵節也是中國農耕文化的體現，被人們視為春節最後的高潮，因為過了這天，人們就要真正進入新一年的生產生活，所以人們在元宵節全民歡慶，以祈求上蒼保佑來年風調雨順，莊稼豐收，這也表達了人們對新年的美好期盼。正因如此，在中國民間有“正月十五鬧元宵”的習俗。和其他傳統節日強調“閤家團聚”不同，元宵節更強調“普天同慶”。在元宵節期間，家家戶戶都要燃燈，人們還要舉辦豐富的娛樂活動，如逛集市、看花燈、猜燈謎，舞龍、舞獅、扭秧歌……所以它也被視為中華民族最熱鬧的節日，可以說是中國的狂歡節。
溫馨提示：元宵好吃，但要多注意。
元宵屬於高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，不能過量食用，最好別把元宵當正餐。上午早飯後九、十點鐘或者下午加餐的時候吃點元宵還可以，但每次吃個一、二兩也就足夠了。在吃元宵的同時，不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入，一般來說是吃三個元宵就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時間離得比較近，最好也別吃元宵，因為這類食品不好消化、排空慢，也會加重胃腸道負擔。吃過元宵後最好活動兩小時以上再睡覺。
拓展閱讀：
關於元宵節的經典故事
元宵姑娘
漢武帝的寵臣東方朔風趣而善良。一日冬天去御花園賞梅，遇一宮女欲投井。東方朔搭救後問明原委，原來宮女名叫元宵，因進宮後長久不能見到親人而思念，遂起輕生念頭。東方朔同情並答應幫忙。東方朔擺攤占卜，所有人問卦結果都是“正月十六火焚身”，長安城大恐慌。漢武帝向東方朔請教，朔言：“長安在劫，火焚帝闕。十五天火，焰紅宵夜。”解釋說：正月十五晚家家掛燈吃元宵，城外百姓進城看燈，好似滿城大火，以瞞玉帝。是日晚，元宵雙親進城觀燈，在東方朔的幫助下一家人終於團圓。
皮影相思
相傳，漢武帝愛妃李夫人死後，漢武帝非常想念她，於是一位宮女就穿上這位妃子的衣服在正月十五的月光下翩翩起舞。皇帝看到這位宮女影子以解思念之情。後人做詩：“張燈作戲調翻新，顧影徘徊卻逼真。環佩姍姍蓮步穩，帳前活見李夫人。”說的就是漢武帝思念愛妃的典故，這也是皮影戲的最初來源。
破鏡重圓
隋朝軍隊攻打南陳時，南陳昌樂公主與丈夫徐德言打破一面銅鏡，各執一半，作為以後相見的憑證，並約定在正月十五元宵節賣鏡於市，以探對方訊息。隋滅南陳後，昌樂公主入楊素府做妾，次年元宵節徐德言果真在街市上看到一個老頭在叫賣半片銅鏡，價錢昂貴，無人問津。徐德言在破鏡上題詩：“鏡與人俱去，鏡歸人不歸。無復嫦娥影，空留明月輝。”楊素得知，成人之美，昌樂夫妻終於團圓。
燃燈七盞
宋代福州有個太守名叫蔡君謨，面對千里餓殍卻要粉飾太平。他下令一道，要求治下所有百姓，每家在元宵節之夜必須燃燈七盞。有個窮人叫陳列，制了一個一丈多高的大燈，上書一首詩：“富家一盞燈，太倉一粒粟;窮家一盞燈，父子相對哭。”訊息傳到太守耳中，他只好收回成命。
雙喜臨門
王安石20歲時進京趕考，元宵節時路過一地，一大戶人家懸燈出題招親。聯曰：“走馬燈，燈走馬，燈熄馬停步。”王安石不會答，卻記在心中。到京後誰知主考官所出之聯竟是：“飛虎旗，旗飛虎，旗卷虎藏身。”王安石提筆就以招親聯作答，得中進士。衣錦還鄉時發現那聯居然仍未有人會答，王安石便又以考題聯作答，竟又得了個漂亮媳婦，實是雙喜臨門。
