【熱門】臘八節的作文錦集6篇
在日常的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編收集整理的臘八節的作文7篇，歡迎閱讀與收藏。
臘八節的作文 篇1
早上，遠方的朋友簡訊提醒，今天是農曆臘月初八，又到吃臘八粥的時候了，讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕，從這天開始，老媽就會為過年做準備了，一直要忙到除夕。
在我們家裡臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是醃臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮後放入醋中，老媽說這一天醃的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節氣才能把蒜醃綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是老媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。
臘八這天我們小孩子還有一項任務，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個姐姐仔細檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的與啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣。現在挑豆子這項任務老媽又交給了她的孫子輩，孫女要比他爸爸小時淘氣多了。臘八粥裡除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄乾、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，老媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。
老媽可以稱得上是一個民間美食家，上世紀70年代，物質普遍不太豐富，但我們家因有老媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳餚。
現在老媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會把粥凍到冰箱裡等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳餚相比，粥算不上什麼美味，但老媽還是年年給我留著，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣老媽就滿足了。
臘八節的作文 篇2
20xx年 xx月 xx日 周x 晴
每年的臘八節這一天，奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家裡，開始在廚房裡忙碌起來，叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說，在古時候，是因為惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，於是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥，也就是八寶粥。
而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿蔔、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看著，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開花了，奶奶才加入青菜、胡蘿蔔、豆腐等，然後用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說，這樣粥才不會糊。望著一鍋色澤豔麗芳香馥郁的臘八粥，頓時你會垂涎三尺，用勺子舀一點粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無法形容。
晚上，我們一家人喝著臘八粥，說著臘八事，奶奶說，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個個味道甘甜，但我們四川人不怎麼吃，聽了奶奶的話，我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥櫃裡找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將蒜頭去皮放入罐中，最後將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了，我要給她一個驚喜！
臘八節的作文 篇3
記憶是一朵花，每年都會開得不同。臘八時節，家家都該吃上一碗粥吧。雖然，在我對粥的回憶裡，這朵記憶之花起初是那麼的孱弱而迷離，似乎一不小心，就會被迷霧給遮離住。可是，再對往事的漸漸追溯過程中，它卻慢慢的盛開。
確實，溼冷的寒夜，吃上一碗臘八粥是再好不過，那溫暖，是會從心底篤篤實實的漾出來。
可，最初知道臘八粥，是從冰心的一篇懷人文章中。她說：臘八粥中須有十八種乾果，代表十八羅漢，是紀念先人的一種祥和食品。她的母親是1930年臘八逝世的，所以，每年要熬臘八粥以示緬懷。從老人那冰清溫婉的筆調敘述中，我似乎能品咂出那份香甜與回憶之美。
其實，即使不用十八種乾果，臘八粥的主料和輔料也甚為複雜，包括大米、糯米、小米、黃米，赤豆，粟子，紅棗，粥成後還需有染紅的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄乾，這樣豐富的搭配，在小時的家裡，是無論如何也難以尋覓得到的。即使現在，做這樣一碗粥也常需費一番心力。
當我提起臘八粥時，是站在一種別緻的角度，置身於一個完全篤實的'環境之中。於是，一時間，我的記憶裡瀰漫著一股甜糯的香味。其實，印象中，家境清寒，似乎從沒有過過臘八節的。所謂的粥，就是最簡單的白米粥，而那米，過來人都知道，得經過好一陣挑揀，慢慢挑去裡面的砂子、石子，洗淨，才會上鍋。所就菜，不過是一些鹹菜、醬菜之類的。再好一些，不過是粥里加些紅豆、赤豆之類的輔料，調節一下。但是這種簡單，卻是能見出寒苦度日的功力。
臘八節的作文 篇4
一到臘八節，就會想到美味的臘八粥。
我跟奶奶說明天由我來掌勺，我從網上查到，正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄乾。接下來就去購買材料，我和奶奶去了超市，經驗不足的我把“八寶”各抓了一把放進袋子，奶奶趕緊阻止了我的行為，並對我說：“豆子要挑沒有蟲眼的，米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子分類放回去，然後又一粒一粒按要求精心挑選。回到家後，我把“八寶”洗得乾乾淨淨，還把黃米、江米泡到水裡。
第二天，我早早起來準備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋裡，半個小時過去了，豆子也軟了，我又把江米、薏米、黃米放進鍋裡，20分鐘後，香噴噴的臘八粥出鍋了。
在做臘八粥的過程中即體驗到了快樂，也感受到了奶奶每天早上給我做早餐的辛苦。
臘八節的作文 篇5
臘八粥也叫七寶五味粥。我國有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始於宋代。每天臘八節，每個家庭都會煮臘八粥。在清代，喝臘八粥的習俗變得更加流行。在朝廷上，皇帝將臘八粥送給民政部長。在私營部門，每個家庭還製作臘八粥以祭祀其祖先。同時，一家人團聚在一起，作為送給親朋好友的禮物。
“臘八節”也是佛教的盛大節日。過去，各地的佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂部和煮粥供佛陀使用。傳說吃了之後，您可以得到佛陀的祝福，也可以增加運氣和生命。因此人們稱其為“佛粥”。在南宋，陸游的詩說：“如今的佛粥越來越多，我覺得江村的節日是新的。”
全國各地都有臘八粥。其中，以北京為最。粥裡有紅棗和蓮子。總共不少於20種。在陰曆七月初七的晚上，我開始變得忙碌，洗米，浸泡水果，並在午夜開始做飯，直到第二天早晨，臘腸粥才被煮熟。你覺得這麼複雜不是很好嗎？對於那些對此特別感興趣的人，他們必須首先將水果雕刻成各種樣式，然後將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之後，您必須首先崇拜神靈和祖先。之後，您必須將其贈送給親戚和朋友，並且必須在中午之前將其傳送出去。最後，全家人一起吃。
一碗粥裡有那麼多知識，中國真的應該成為一個文明的國家！我是中國人，我感到非常自豪！
臘八節的作文 篇6
在我們老家，臘月初八是培墳的日子，這一天，人們扛著鐵鍬到自家的祖墳上，清理一下雜草枯葉，添上幾鍬黃土，整理一番後，燒些紙錢，點幾柱香燭，燃放鞭炮，以示拜祭逝去的故人。
在這個平凡而特殊的日子裡，我站在霧霾深沉的都市，凝望遙遠的故土，只覺天地蒼茫，萬物寂靜。家鄉的墓地裡，裊裊上升的輕煙，牽動我情思縷縷；隆隆的鞭炮聲在我的心頭炸響。天光黯然，淚眼迷濛，彷彿看見，墓地那兩堆隆起的黃土包上，夏草枯萎，冬草叢生，嚴霜白雪覆蓋了歲月的塵埃，沒能遮住風雨劃過的痕跡。孤寂的墓碑迎著冬日的蒼涼，駐守於陰陽兩界，陪伴著長暝地下的亡靈孤魂。
日出月落，冬去春來，多少次風雨的洗浴，多少次光陰的輪迴。當清明的煙雨染綠荒郊的小草，當一座座墳上飄著五彩的清明吊，你們是否望眼欲穿，在那絡繹不絕掃墓的人群中，尋找你們期盼的身影；當臘八的晨霧縈繞四野，隆隆的鞭炮聲在墓地炸響時，你們是不正默默翹首，盼望著你們的子孫也能為你們添上一捧新土，點燃一柱香燭。一次次的等待，一次次的失望。是那春花秋月無情，還是那殘楊臘柳無心。不孝的兒子身處異地，永遠也沒有忘記那半壺老酒瀉下的聲聲嘆息。
何許，那冬風中搖曳的一墳亂草，那暴雨刻印的道道溝壑，不正是父親您粗獷豪放，簡衣俗裝，一生平凡，與世無爭良好性格的體現嗎？那低矮的墳堆，那簡陋的墓碑，不恰是母親您一生勤勞儉樸，節衣縮食，克己為人，無私奉獻優秀品德的縮影嗎？嘆世間多少喜怒哀樂，多少悲歡離合，多少遺憾，多少無賴。孩兒只能用這些冠冕堂皇，自欺欺人的詭辯來敷衍你們九泉下思念的痛楚，給自己心靈一個荒唐的慰藉。
臘八，一個平凡的日子，一個悲切的日子，一捧黃土，一片赤心，撒下生與死的牽掛；那紛紛揚揚的紙錢灰，飄向天際，能否告慰天堂的靈魂。不知人死後是否真的靈魂還在，不知長暝九泉的爹孃是否真的地下有知，孩兒不知哪年的臘八才能為你們的墳上添上一鍬黃土。如今，孩兒已年近花甲，滿頭白髮，人生的終點舉目可及。只是枉度光陰，平庸一身，生沒能報恩，死沒能盡孝。等孩兒百年之後，魂歸故里，黃泉路上去追尋你們的蹤跡。在二老面前作一個無稽的懺悔，表達那份虛偽的歉意，永遠與你們攜手相伴，無論在天堂還是下地獄。
