【熱門】臘八節作文錦集六篇

在日復一日的學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的臘八節作文6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

記得小時候天天盼著臘八，因為那天可以喝到美味的臘八粥。

母親會早早起來熬，那香味，讓貪睡的我會一咕嚕爬起來。現在為人母了，雖常有早上來不及做，去外面吃的舉動，但到那天，可是一定要早起做臘八粥的。

據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼於臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑。呵，吃了這麼多年的臘八粥，管它保佑不保佑，反正臘八吃粥的習慣是改不掉的。

昨晚睡前本是想著泡上豆子的，睡到早上5點半，忽然醒來想起忘泡了，趕緊起來洗豆下鍋，又眯了會，然後洗漱，炒菜。

我這一鍋粥，放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種，還沒開啟鍋，那香味已經溢滿了我的小屋。

臘八粥實在是太美味，我真希望臘八節能夠快點到來。

在我們東北素有“臘七臘八凍掉下巴”的說法，是形容臘七臘八的冷勁兒，我們現在提起臘七臘八印象中也僅存一個“冷”字了。其實，臘八在古代曾經是一個挺隆重的節日，有資料說，臘八節孕育於秦，形成於漢，興盛於南北朝，之後走向式微，以至於衰落。

臘八的臘字來自於臘月的臘，臘月的初八日，謂之臘八。臘月的臘本與自然界的季候無關，僅僅因為臘月是農曆的十二月，進入年底，年終歲尾要祭奠祖宗、神靈，“臘者，獵也，獵獸以祭也。”臘來自於獵，久之，十二月便叫成了臘月。祭奠自然有很多的儀式，也就是說臘月本來有許多的習俗，不過在絕大多數地方，如今臘月的習俗僅存吃“臘八粥”了。

據說臘八吃“臘八粥”的習俗的與佛教有關，《東京夢華錄.十二月》說：“初八日，......諸大寺作浴佛節，並送七寶五味粥與門徒，謂之臘八粥。”以後傳於民間相沿成習。

我自小不喜粘食，對於臘八粥，除了喜歡吃粥的時候可以大量的放糖的甜勁兒之外，並沒有什麼好感，能記住的是母親操持臘八粥和喝粥時的那種氛圍。長大以後才從書籍裡知道，臘八粥是有很多講究的，據《燕京歲時記》說：“臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等合水煮熟；外用染紅的桃仁、杏仁、花生仁......等做點綴。每至臘月七日，則剝果滌器。終夜經營，至天明時則粥熟矣。”而母親當年不過是把各類雜糧，放在一起煮稠而已，起稠的主要的大黃米，而出味的則主要是紅小豆和飯豆，至於江米、菱角米、栗子是斷斷沒有的，點綴之物就更是連想都想不到了。不過，那黏糊糊的粥端到飯桌上，尤其是母親把白糖罐子擺上桌子的時候，兄弟們的雀躍和父母的笑容，還是深深的留在了我的心中，成了關於臘八的不滅的記憶。

如今臘八粥已經成了商品，不管是不是臘八，只要你想吃，隨便走進超市便可以買到，臘八粥連同製造臘八粥的歲月一起被裝進了罐子裡，變成了一種速食品，只有記憶不能速食，不過也僅僅是記憶而已，安慰的是空寂的心。

今天是臘月初八，是我國傳統節日，臘八節。有吃粥的風俗。

中國有許許多多的習俗，今天我給大家來講一種我們中國的習俗——臘八節。

臘八節這天家家都喝臘八粥，泡臘八蒜。

以往我們家都是買臘八粥，去買時沒有了，所以我媽媽今年要在家裡煮臘八粥。

媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……，洗乾淨，放在盆裡。

開始做了，媽媽說：“要先在壓力鍋裡放大半鍋水，等水開了，把米和乾果放鍋裡，過幾分鐘放裡一把芝麻，等水開了再過二十到三十分鐘，就可以吃了。”

臘八蒜，就是把蒜放入鹹菜壇裡，把醋和一些水，放裡一些花椒把這些放了作料的水燒開，倒入鹹菜壇裡封上口，放在外邊。到了大年七年級吃餃子時撈出來，酸酸辣辣的，可以讓你多吃幾個餃子。

臘八節又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘，原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式。臘的含義有三：一曰臘者，接也，寓有新舊交替的意思(《隋書禮儀志》記載);二曰臘者同獵，指田獵獲取禽獸好祭祖、祭神，臘從肉旁，就是用肉冬祭三曰臘者，逐疫迎春。

應劭《風俗通》雲：《禮傳》：臘者，獵也，言田獵取禽獸，以祭祀其祖也。或曰：臘者，接也，新故交接，故大祭以報功也。其起源甚早，《禮記郊特牲》記載：伊耆氏始為蠟。蠟也者，索也，歲十二月，合聚萬物而索饗之也。《史記補三皇本紀》也說：炎帝神農氏以其初為田事，故為蜡祭，以報天地。夏代稱臘日祭為嘉平，殷曰清祀，周曰大蜡，漢代改為臘。北齊詩人魏收在其詩作《臘節》裡說：凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。嘉平就是臘日。而先秦的臘祭日在冬至後第三個戌日，《說文》載：冬至後三戌日臘祭百神。南北朝以後逐漸固定在臘月初八。到了唐宋，此節又被蒙上神佛色彩，由於佛教介入，臘日改在臘月初八，自此相沿成俗。

而臘八節食用的臘八粥，則是到了北宋才正式開始有臘八粥名稱的記載，宋朝吳自牧撰《夢樑錄》卷六載：八日，寺院謂之臘八。大剎寺等俱設五味粥，名曰臘八粥。此時，臘八煮粥已成民間食俗。不過，當時帝王還以此來籠絡眾臣。

開封民間稱過春節為過年。但是，過年並非單指正月七年級，還包括年頭、年尾，從舊歲的臘月初八至新年正月初五均是年日。舊時，開封流傳有句俗語說：臘八、祭灶，新年來到，姑娘要花，小子要炮。所以，一到臘八，開封城鄉便有年味了，臘八也就是新年的開始。俗話說，吃了臘八飯，就把年貨辦就是這個道理。

走進臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉噴香的臘八面裡溢位來的。提起臘八面，現代都市裡的人恐怕很少知道，拂去記憶的塵埃，往事便會清晰地浮現眼前……

在我家鄉，臘月裡最重大的節日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語叫“紅白蘿蔔似疙瘩，母親叫你吃臘八。”，“疙瘩”是家鄉的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉的“臘八臊子”做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁，也叫“疙瘩”。然後佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。

做好了“臘八臊子”還要擀好臘八面。在家鄉，新媳婦或小姑娘不會擀麵是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，擀時要拿穩放平，用力要勻，先鬆後緊，先慢後快，富有韻律地一推一壓，將麵糰擀成一張薄薄的面片。然後在攤開的面頁上撒少許麵粉，一層一層均勻地摺疊。用刀切時，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節奏，面可以被切成長條形也可以切成菱形。然後，水開下鍋，撈出面來，盛在碗裡，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗裡滴上幾滴紅豔豔的油潑辣子，更會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完後意猶未盡。

“母親叫你吃臘八。”說的是臘八這天，嫁出去的姑娘無論是十里八里、無論是忙還是閒，都要趕回孃家吃上一頓母親做的臘八面。這天，在鄉間的道路上，你會不時地看見穿著新衣服的姑娘、媳婦們高高興興地回孃家。臘月天寒地凍，為了迎接女兒回來，往往是做一大鍋臘八面，初八一整天都吃它。這天全家人端著一大碗臘八面邊吃邊嘮著閒話，圍坐在熱炕頭或是灶火前，溫暖而愜意。

吃完麵後，母親還叮嚀兒女們給豬兒、貓兒、狗兒留下一碗，給樹上、糧倉等地方掛上面，據說，這樣會五穀豐登、六畜興旺、樹木快長，人的'身體也會更健康，這也寄託了家鄉人追求平安、嚮往幸福的情愫。

多想再吃上一碗家鄉的臘八面啊！

元旦、臘八節乘生日碰碰車

今天是我的生日，平淡而又不平凡的12歲生日。今天，許多人在放鞭炮，慶祝20xx年的來到；今天，許多人在桌前端起一碗熱乎乎的臘八粥；今天，我的老爸、老媽為我在家中過第十二個生日準備著。沒錯，今天就是20xx公曆新年和農曆臘八節，我的生日，20xx年1月1日。

我的朋友“不守時”地來了，比起約定時間，早了40分鐘，他們送我的生日禮物有各式各樣的寓意：周澤平同學送我的“與時間賽跑”鬧鐘，小兔子形的鬧鐘，被鐵支架架在半空中，兩隻腳擺來擺去，祝我新年裡抓緊時間取得好成績；田晶晶送我的“火龍戲珠”筆筒，祝願我在這龍年裡生龍活虎；吳恬送我的“長頸鹿之家”像框，祝我們全家幸福安康；高貴翔送我的“海豚藝術燈”，祝我在新年裡奮發向上……我高興地收下了禮品，並說了一聲“謝謝”。

開飯了，動筷！大家吃了起來。由於桌子較長，西邊的人夠不著東邊的菜，東邊夠不著西邊的菜，我、李浩森、周澤平當起了“遊俠”，遊走於炕上，並幫夠不著菜的同學夾菜。

生日蛋糕以及它可愛的發聲蠟燭哼著《生日歌》來到桌子上，很快，這個雙層蛋糕的上層被我們風捲殘雲般消滅了，因為上了餃子，大家又把它放在一邊，搶餃子吃嘍！

我的第十二個生日，不像別人“圓鎖”那樣隆重，但生日不在於它的氣派，而在於它的意義，生日會結束後，父母送了我八個字，讓我將其作為座右銘：“健康、豁達、進取、自信”。我相信，我自己一定會在這八個字的鼓勵下，同學的祝願聲中，走好我人生的每一步。