精選冬至的作文集合3篇
無論在學習、工作或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的冬至的作文6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
冬至的作文 篇1
冬至又名一陽生，是中國農曆中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱冬節、長至節、亞歲等等......
陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰冬至。古人認為自冬至起，白晝一天比一天長，陽氣回升，天地陽氣開始興做漸強，代表下一個迴圈開始，是大吉之日。
冬至作為一個傳統節日，至今已有2500年以上的歷史，曾有冬至大如年的說法。冬至又被稱為小年，一是說明年關將近，餘日不多；二是表示冬至的重要性。
吃了冬至面，一天長一線。冬至日是一年中白天時間最短的一天。過了冬至以後，白天逐漸變長，夜間逐漸變短。
冬至日是數九的第一天。關於數九，民間流傳著的歌謠是這樣說的：一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九耕牛遍地走。
相傳南方地區在冬至這一天吃湯圓是因為圓意味著團圓圓滿，冬至吃湯圓，象徵家庭和諧，吉祥。是對美好生活的一種祝福。
而北方冬至這一天，餃子是家家戶戶必不可少的節日飯。北方地區有諺雲：十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。其實這種習俗，是為紀念醫聖張仲景冬至舍藥留下的。
四川一帶冬至要吃羊肉的說法是相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。而後民間開始效仿，進而從此冬至吃狗肉從此就在民間傳開了來。又因為羊肉性熱，食後能讓人體感溫熱，被四川當地認為有驅寒除溼的功效，因此後來就不僅吃狗肉，還吃羊肉以及各種滋補品，希望來年有個好兆頭。於是，冬至吃羊肉湯的習俗在四川地區廣為流傳了。
其實不管在冬至這天吃什麼，都是表達著一種對生活的熱愛。這樣的祈願無非在不同的地域存在著不同的表現方式罷了，但它們最終的意願都是希望家人能平安幸福團團圓圓......
冬至的作文 篇2
冬至，古人稱為“亞歲”，民間有“冬至大如年”的說法。我喜歡冬至，因為冬至的日最短，飛逝的白天總讓我感嘆時光短暫；因為冬至的夜最長，靜謐的夜晚總讓我安穩入眠；更因為冬至裡，媽媽會為我做幾道熱氣騰騰的美食。
一早，媽媽就在廚房忙活起來，香噴噴的味道飄然而至。我早已迫不及待地等在一旁，媽媽把火關小，一點都不心急，慢慢地燉著，年糕吸收著湯汁的鹹鮮甜，漸漸入味。我踱著步，急不可耐地催促著。終於可以吃了，軟糯的年糕不失嚼勁，每一口都是大大的滿足！媽媽笑眯眯地說：“年糕，年糕，年年高！”
中午，媽媽端上湯圓。一個個“白胖子”在碗裡翻滾。湯圓是奶奶親手包的，前一天熬好的豬油拌著香氣四溢的芝麻再夾雜一些糖桂花，裹上綿軟的糯米粉。咬一口，滿口甜香。
到了晚上，就是我最愛的番薯湯果的出場時間了！我喜歡看著白乎乎的'糖果，黃燦燦的番薯，濃稠的酒釀在鍋裡抱團翻滾，發出“咕嚕咕嚕”的響聲。媽媽告訴我，酒釀，寧波話叫“漿板”，和“漲”同音，表示“福氣高漲”。而“番”和“翻”同音，可以將過去一年的黴運全部“翻”過來。
看似寒冷的冬至，卻被熱氣騰騰的美食包裹得如此溫暖！過了冬至，日漸長，夜漸短，直至九盡春歸
冬至的作文 篇3
過冬至？吃餃子
過冬至，吃餃子，這是個大學問呢
相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉時適逢大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裡非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裡煮熟，撈出來剁碎，用麵皮包成像耳朵的樣子，再放到鍋裡煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯” 的藥物施捨給百姓吃。
服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦
老祖宗傳下來的規矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍
至於剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子裡，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的）、十三香等調料，拿根筷子朝一個方向攪，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那麼好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來擀麵皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢
我拿過一個小麵糰，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則形狀，再拿擀麵杖在麵皮上滾動，有好幾次都粘到了擀麵杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的麵粉太少了，所以會粘在一起。”只見媽媽很快地在麵皮上撒了一點麵粉，待我在次去擀的時候，果然不是很黏了。就這樣，我擀的第一個麵皮橫空出世了，雖然它並不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
擀了幾個麵皮後，媽媽嫌我速度太慢，於是我又改行啦搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過了一個麵皮，小心翼翼地從盆子裡挑了一點兒肉餡兒放進麵皮的中央。接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭， 總算是包好了餃子，就等下鍋了誰燒開後，我小心翼翼地把水餃倒進鍋裡。只見餃子一個個如快活的小天鵝在鍋裡快活地游泳。不大一會兒，鍋裡泛起了白沫，餃子出鍋嘍迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗，在蘸點兒準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊不然怎麼說還是自己做的好吃呢？畢竟是自己的勞動成果啊
