關於冬至吃餃子作文彙總八篇

來源:果殼範文吧 1.06W

在平日的學習、工作和生活裡,大家都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編幫大家整理的冬至吃餃子作文8篇,希望對大家有所幫助。

關於冬至吃餃子作文彙總八篇

冬至吃餃子作文 篇1

東漢時候,有個名醫,叫張仲景。他的醫術高明,不管什麼病,都能手到病除,人們稱他是醫聖。

張仲景在長沙做官,那年退休回鄉,正值隆冬,一路上寒風刺骨,雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人,衣著單薄,不少人耳朵都凍爛了,他心裡很難受。

張仲景回家後,心裡總掛記著那些爛耳朵的人們,他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只佔棚子,架上衣鍋,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥格放在鍋裡煮,等煮好後,把羊肉、藥物撈出來切碎,用麵皮包成一隻只耳朵形狀,再放在鍋裡煮。到冬至那天就開張,專門送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”,吃過以後的人只覺得渾身發暖,兩耳生熱,傷都治好了。(點評:冬至,張仲景煮餃子為人們治凍傷,“祛寒嬌耳湯”的誕生。)

以後,每到冬天,張仲景都做“祛寒嬌耳湯”,到冬至那天,送給大家吃,預防和治療凍傷。

巧的是,過了好多年,又到了冬至那天,張仲景離開了人世。為了紀念他,每年冬至家家戶戶包餃子吃,並說冬至吃了餃子,耳朵就不會凍掉了。直到現在,有些地方餃子叫做餃耳呢。(點評:無巧不成書,張仲景的忌日也正好是冬至,人們為了紀念他,冬至包餃子成為風俗。)

冬至吃餃子作文 篇2

今天是冬至,我和媽媽、奶奶、爺爺一起包的餃子,奶奶說:如果冬至不吃餃子,會把耳朵凍掉的。

餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把麵粉活成麵糰,然後由媽媽切成小塊,我把它們壓扁,最後爺爺擀成餃子皮,就開始包餃子啦,媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上,先把中間捏緊,然後再捏緊邊,別看很簡單,但真正做起來卻並不簡單,我老是做不好,包的餃子個個奇形怪狀、東倒西歪,我把它們一個個排得整整齊齊像我體育課是的佇列。媽媽說包餃子一定記住不要露餡,否則就成餃子湯了。

奶奶說:餃子像一群小白鵝,撲通撲通跳下河,

餃子下好了!一咬,就有一股香味撲鼻而來,特有滋味。

我家的餃子太好吃了。

冬至吃餃子作文 篇3

水餃,對現代人來說,是最普通不過的美食,想吃又懶得做,就去超市裡買現成的,各種餡的應有盡有;偶爾有功夫,有興致,自己動手和麵、調餡,忙活個把小時,味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子,也不是什麼稀罕事,然而,面對今天的餃子,我總感覺沒有小時候冬至母親包的水餃香美,我還是時常懷念小時候冬至母親包的水餃!

上個世紀的七十年代初期,物質生活相對匱乏,從八月十五到冬至,伙食的品種單調乏味,整天吃得是少油無鹽、近似水煮的蘿蔔、白菜,在不年不節、不來客人的時候,是很難吃上一頓水餃的,所以對於好幾個月沒有吃過餃子的我來說,冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至,是我國農曆中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,樂府詩集有詩:“冬節食南稻,春日復北翔。”今天的人們似乎並不太把這個節日當回事兒,尤其是年輕人。然而,在古代冬至卻是一個十分重要的節日,古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,也就是說,從冬至起,白晝逐日加長,黑夜一天天縮短。晝陽夜陰,天陽地陰,故曰“冬至”。過了冬至,各地氣候都將進入最寒冷的時節。也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。因此,人們常把冬至作為寒冷時節到來的標誌。甚至有“冬至大似年”的說法。

我們老家有過冬至節的習俗。俗話說:“冬至餃子夏至面”。說得是過冬至,要吃水餃;過夏至,要吃涼麵。我的母親是勤勞的。從我記事起,記憶裡無不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作,家裡裡裡外外一攤子事就落在了媽媽肩上。可即使母親再累再忙,家裡再拮据,冬至這天母親也要把全家人聚在一起,讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。

離冬至還有好幾天,我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學回家的時候,還沒進門,聽到家裡傳出剁餡的聲音,心裡就充滿了快樂。沒有肉,母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿蔔粉條餡,不論什麼餡,經母親的巧手調製,香味便四溢開來,引得我直咽口水,一個勁地纏著母親問,什麼時候能吃?母親說,等你奶奶來了就吃。母親包的水餃也與眾不同,看起來像混沌,但比混沌大,皮薄肚大,母親說叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前,母親已經把“貓耳朵”煮進大鍋裡,當他們洗淨手坐在桌前時,熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗裡的水餃最多,照例是父親母親碗裡的最少。有一次心急的小弟看見水餃眼饞,抓起一個就往嘴裡送,燙的來不及品嚐,就咕嚕一聲嚥了下去。哥哥打趣問他:“餃子什麼餡啊?”小弟憨憨地回答:“我還沒嚐到什麼餡就嚥下去了”。圍坐在一起的全家人鬨堂大笑,笑聲和著水餃嫋嫋的熱氣在屋裡飄散開來,母親笑的流出了眼淚。

一晃幾十年過去了,母親已經過世了,我們兄妹六人也都人到中年,各自建立了自己的家庭,有了自己的兒女,可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過冬至節,我們也會和母親一樣,再忙也趕回家,一家人圍坐著,有說有笑地包一頓水餃,傳承這個古老的習俗,讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對兒女來說,是世上無與倫比的美味,因為它包進了母親濃濃的愛和殷殷的情。

冬至吃餃子作文 篇4

早上吃過飯,走在上學的路上,爸爸對我說:“今天是冬至,你們學校不知道會不會吃餃子!”我不明白爸爸說的話,就問爸爸:“什麼是冬至,為什麼要吃餃子。”爸爸說:“它是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,每年農曆冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。”我想:也許我們學校中午也吃餃子吧!

到了中午,老師帶我們去吃飯。到餐廳一看,真的是餃子。我拿起筷子,夾了一個就往嘴裡邊放,真好吃!早上爸爸還說一定要多吃幾個,這樣呢,這個冬天我的耳朵都不容易被凍。想想爸爸說和話,還真有意思。中午我吃了好多餃子,我想:今冬我的耳朵一定不會凍壞的。

冬至吃餃子作文 篇5

“冬至大如年”。按通常習俗,這一天,家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯,迎接就要到來的數九寒天。

小時候的那個年代,物質條件差,生活艱苦,吃上一頓餃子可是件歡喜事,也是件難事。寒風凌冽,家裡的老人早早起來去菜市場,捏著肉票排隊買肉。即便低聲下氣,營業員也是將頭抬到天上,隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至於滑落。順便買些蔬菜,回家後擇好洗淨瀝乾切碎,和那已經剁好的肉泥混合在一起,再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等,攪拌均勻。餡料準備好了,大人們又開始和麵,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不軟不硬方才滿意。

一切準備就緒,一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據年齡和能力,家裡人各有分工:母親搓面切面頭,我擀皮,外婆包餃子,年幼的.弟弟將包好的餃子整理到竹匾中,高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當時,看著外婆拿過一張餃子皮,放入適量的餡兒,轉眼一個漂亮的餃子就呈現在面前,感覺像變魔法一般。

餃子包到一定數量時,便燒開水下餃子了。那一隻只白胖的餃子在沸水中上下翻滾,煞是可愛。水開三遍之後,餃子熟了。揭開鍋,香氣撲鼻,饞得人直咽口水。盛出兩大盤,一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍,一盤自家老老小小共同分享。吃著,說著,笑著,繼續包著。那餃子裡包入了溫馨、幸福,吃餃子更多的是享受濃濃的親情。

歲月流轉,兩位老人已仙去,而現在的我們又忙於工作和家務,很少再有時間和母親圍在桌邊包餃子。即使調配的餡兒再好,只要是用那買來的餃皮包裹,總少了那一份餃子香,卻又多了一份思念、一份渴盼。

冬至吃餃子作文 篇6

那一天晚上,當我還在沙發上津津有味的看著電視的時候。突然從陽臺傳出了爸爸惋惜的驚叫,本性八卦的我頓時從沙發上一躍而起,迅速跑到陽臺邊上。只見爸爸左手提著一個白色的瓷盆,那是我們家用來養一隻小烏龜的盤子。右手五指微微彎曲著,像是想抓住什麼東西似的。“那隻小烏龜掉下去了……原本我站在陽臺邊上,想用瓷盆裡的水澆花,那時我用右手抓住那隻小烏龜,當我想把它放回盆子裡去時,它太滑了,一不小心,就掉下去了……。”爸爸輕輕的說。隨後,迎來的是大家的沉默,爸爸的話像是給了我一個晴天霹靂:天啊,那可是我最喜歡的一隻小烏龜了,它比我的拳頭小一點,卻很調皮,每天都在那裡不知疲倦的爬來爬去。想起這些,我的眼淚不知不覺的流了下來。緊接著是媽媽的一番埋怨,埋怨爸爸不該在陽臺邊上給小烏龜換水,埋怨不該把小烏龜抓在手裡……可是又怎麼樣呢,小烏龜都掉下去了,我躺在沙發上,再也沒有心情去看電視節目。爸爸的嘆息使我更加的難過,爸爸找來了手電筒,還拿瞭望遠鏡,爬上飄臺往三樓的陽臺上望啊望,我也緊張的跑去幫忙,抓著手電筒往下面照啊照,可這一切都是徒勞的,什麼都看不到。倔強的我還是不服,繼續拿著手電筒找,後來我們又從房間的窗子向下望,結果還是和上次一樣。媽媽說,如果我們和小烏龜是有緣的話,肯定能救回來。那天晚上我們大家都睡不著,我也忐忑不安,心裡總是七上八下的。也不知道小烏龜怎樣了。

如果是你,你肯定會問,要救小烏龜有這麼難嗎?直接去三樓找那戶人家開門,找回來不就行了嗎?可是我們這棟樓的一樓、二樓和三樓的構造和上面的不太一樣,聽說從前是用來做商場的,可是後來又荒廢了。而現在一二三樓的門全用防盜網封起來了,怎麼進去呢?

到了第二天早上,我被爸爸媽媽的說話聲吵醒了,我坐了起來,揉了揉惺忪的雙眼。房間的窗戶打開了,爸爸一邊用著望遠鏡向下望,一邊驚喜的說:“小烏龜還活著,他掉到三樓的陽臺邊上了,它正在爬出來呢!。”我興奮極了,接過爸爸的望遠鏡,向下望。真的,小烏龜的尾部插在泥土裡,它把脖子伸得老長,兩隻手動來動去。不一會兒,便恢復了平衡。也許是因為好奇,小烏龜向三樓陽臺地磚下面的隔熱層爬去,隨著小烏龜一點點的進去,我的心也一揪一揪的,小烏龜慢慢的從我們的視線消失了。看見小烏龜還活著,我的心像是有一塊大石頭落了地。可是,我們要怎樣下去就小烏龜呢?想到這裡,我又開始緊張起來。

中午1點多的時候,我正在吃飯。爸爸特意從單位趕回家,想去救小烏龜。可是從哪進去呢?爸爸告訴我,他今天去上班的時候,順便問了問樓下店鋪的老闆,他們都說以前的確有通往3樓的鑰匙,不過後來物業公司再次把3樓賣給了別人,所以他們就上不去了。爸爸的話使我心灰意冷。唉,沒有希望了。當我和爸爸又習慣性地從窗戶向下望去時,看見了五樓的阿姨在陽臺邊上打掃,我就一股腦兒把小烏龜的事告訴了阿姨。阿姨告訴我,在樓下龍騰傢俱後門的隔壁,有一到樓梯,是通往三樓陽臺的。就有一次偶然看見樓梯外的鐵閘被打開了,便好心把它拉下。從那次以後,就再也沒開過了。也不知道鎖了沒。你們可以去看看呀。爸爸也猛然醒悟了:“是啊,我怎麼沒想起來呢?”說罷,便準備出門。我這八卦妹也跟著去了。我們到了鐵閘面前,望了望下面的把手。喲,沒鎖。還真是有緣啊。我和爸爸拉開鐵閘,上了樓梯。喲,都替周圍都是黑黑的蜘蛛網,墜了下來,到處都髒兮兮的。不過為了救小龜,一切都值得了。我們翻過了一個窗臺,終於到達了三樓的陽臺。那裡到處都是垃圾,小烏龜也不知道到哪裡去了,我們拿了木棍,把垃圾翻了個遍,還是見不到小烏龜的身影。我們又拿了些仙人掌,捅那個隔熱層,又拿手去掏,可它還是不出來。爸爸有一不小心,踩著了大頭釘,把腳刺破了。沒辦法,我們只好回家去了。我們全身變的髒兮兮的,像黑鬼。

第三天,我又老早的起了床。看見爸爸又急匆匆的開門下去。媽媽告訴我,小烏龜出來啦。我可高興了。只見媽媽興沖沖的指揮下面的爸爸,右面,爬到洗衣粉袋子裡去啦,……不一會兒,爸爸上來了。它抓著一隻黑咕隆咚髒兮兮的小龜。爸爸立刻到廁所給他清洗。媽媽在一旁對著小烏龜說:“小傢伙,你和我們真是有緣啊,哎呀,差點就救不到你啦……我在一旁笑了。洗完後,爸爸給他上碘酒,因為它的龜板裂了。過了幾天,小烏龜又恢復調皮的模樣了。

你有這樣的經歷麼?

冬至吃餃子作文 篇7

今天,媽媽說吃餃子。

我聽了開心的直鼓掌。因為我最愛吃餃子了,尤其是奶奶拌的韭菜餡餃子。但我還是忍不住問了媽媽,今天怎麼突然想起來要吃餃子呢?媽媽說:“今天是冬至。”哦,對了,我看過光頭強的動畫片裡也是這麼說的,冬至這天要吃餃子。

可我抬頭眨了眨眼看著媽媽,她好像猜透了我的小心思,摸摸我的頭,問:“說吧,你還想問什麼?”好奇的我立馬說出心中的問題,那為什麼冬至就要吃餃子呢!

媽媽慢慢道來:“冬至不吃餃子碗,凍掉耳朵沒人管。” 這是傳統,意思就是在冬至這天吃餃子就會保護兩隻耳朵不會被凍掉,讓大家都健健康康的。

我半懂不懂的點點頭,摸摸自己的耳朵,調皮地說:“我趕緊得多吃幾個餃子,可不能把我的大耳朵凍著嘍!” 媽媽聽了,笑著把我摟在了懷裡。

冬至吃餃子作文 篇8

冬至(WinterSolstice),是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽曆12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓吃南瓜的習俗,諺語:“冬至到,吃水餃。”關於該節氣的詩詞和影視作品還有很多。

每年農曆冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺雲:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。

張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。後毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病.其返鄉之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,飢寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裡熬煮,然後將羊肉、藥物撈出來切碎,用麵包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟後,分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。後人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。

冬至吃餃子,是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽出國仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。

熱門標籤