冬至吃餃子作文集錦六篇

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在平平淡淡的日常中,大家都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編幫大家整理的冬至吃餃子作文6篇,希望能夠幫助到大家。

冬至吃餃子作文集錦六篇

冬至吃餃子作文 篇1

餃子,我所欲也。都知道過年要吃餃子,小時候家裡也不寬裕,所以都盼著過年,就能吃到美味的餃子。

有一次過年,我在屋裡看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子,我極不情願地洗了手過去幫忙。我包的慢不說,還包不好,所以只好擀餃子皮了。擀了一會兒又不想擀了,於是我也開始包餃子。突然看到了旁邊碗裡盛放著辣椒,我眼睛一亮就說:“ 在餃子皮裡包點辣椒吧!做一個辣椒餃子。”媽媽笑著說:“你是像整人呢?還是想看誰有福氣?”我嘿嘿一笑說:“都差不多吧!”於是,我拿了一個餃子皮,挖了些辣椒,把餃子塞得鼓鼓的,捏好後和其它的餃子放在一塊。包了一會兒,就又去看電視了,我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。

餃子熟了,我舀了一碗,一邊吃一邊看電視。吃了沒幾個後,又咬到一,“哇”的一聲叫了出來。是那個“辣椒餃子”,都進水了。裡面的辣椒連汁一起噴湧而出,而且又辣又熱,滿嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來說:“還是你有福氣,今年肯定能紅紅火火。”我吸溜著嘴也笑了起來。

冬至吃餃子作文 篇2

冬至過節源於漢代,盛於唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。所以這天朝庭上下要放假休息軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。接下來,我們講講冬至吃餃子的由來吧!

相傳,醫聖張仲景曾在長沙為官,他辭職回家那時,正好是大雪紛飛的冬天。他看見鄉親們衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心裡非常難過,就搭起醫棚,用羊肉、蔥等食材做成一種藥物給百姓吃。吃過後,鄉親們的耳朵都治好了。後來,每逢冬至人們便模仿做著吃,人們稱它為“餃子。

媽媽的話:“兒子通過百度查閱,瞭解餃子的來由,這個方法不錯。”

冬至吃餃子作文 篇3

今天,姥姥叫我去吃餃子,為什麼去吃餃子啊?我還想讓媽媽帶我去吃披薩呢!媽媽告訴我:“中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀念張仲景。傳說有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。

張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉、藥材包在面中,做成‘耳朵’的形狀,煮熟後讓人們吃,治好了很多人的耳朵。為了紀念他,每年冬至,人們都要吃餃子。”中午,姥姥給我包了大肉餃子,我足足吃了16個大餃子。吃完後摸摸自己的耳朵,自言自語道:“這下我的耳朵不會被凍爛了吧?”

冬至吃餃子作文 篇4

冬至馬上來臨,今天便是接冬至,應該吃餃子,不然會凍耳朵,這雖然只是諺語,但吃餃子是我們不會改變的習俗。所以媽媽和姥姥就開始包餃子,我也來幫忙。

包餃子分為兩部分,一部分是餃子餡,一部分是餃子皮。餃子餡兒已經有姥爺攪拌好了,我們只需要做好餃子皮就好。媽媽用一個大盆裝了許多面粉,再加上水就可以開始和麵了。我在一旁看著媽媽和麵,原本又溼又粘的面,被媽媽一拳一拳砸硬,砸光滑了。我也來試了試,挺費力的,手砸下去後會被黏住,不好拔出來。

好不容易和好了面,姥姥說:“和麵講究三光,手光、面光、盆光,你這樣還不行。”媽媽就幫我和麵,麵糰變光滑了,這才算和好了面。媽媽把麵糰分成了八個球狀麵糰,再把它們分別搓成環狀,用刀割開,切成小塊。我拿到了一小塊,用擀麵杖擀成麵皮。可我不會擀麵皮,麵餅粘在擀麵杖上面,皮成了長條,這些都是我做出的。

媽媽在一旁指點我,擀麵皮要一手推一手拉,麵皮就會轉起來,就能擀成圓形了。雖然經過了一番周折,但麵皮還是擀好了。接下來的包餃子就簡單一些了,有姥姥和媽媽來做,她們包的餃子,又快又好看。餃子放鍋中,用開水煮,煮好了,一道美味的食物就出來了。

吃著自己參與包的餃子,心中十分開心,果然是自己動手,豐衣足食,吃自己的勞動果實,心裡感到驕傲與快樂。

冬至吃餃子作文 篇5

還在兒時就知道冬至這天必吃餃子,當時不明白其中的真正含義,只記得媽媽的那句話:冬至吃餃子不凍耳朵,那個年月餃子是很好吃的食品。

一般情況下是吃不上的,所以很期盼冬至的到來可以有餃子吃了,這是我家的傳統習慣一直沿續到現在。隨著社會文明的發展和程序,古老的傳統文化節日,不斷的被國民所認同和傳承。

冬至,是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽曆12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的'一天,中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。

民間諺語:冬至到吃水餃,這種習俗是因紀念“醫聖”張仲景,冬至舍藥留下的。

張仲景辭官回家鄉時正值冬季,他看到鄉親飢寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便搭起醫棚;支起的大鍋,在冬至那天舍“嬌耳”醫治凍瘡。

他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋裡熬煮,然後將羊肉、藥物撈出來切碎,用麵包成耳朵樣的“嬌耳”分給來求藥的每個人兩隻“嬌耳”;一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”;喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。後來人們學著“妖耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。醫聖張仲景距今已有1800年了,但他的“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。

冬至吃餃子,是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒人管”的民謠。

現今人們講究進補養生保健,在嚴冬季節裡進補是多數人的選擇。從中醫養生方面講,冬令進補也是在冬至前後;三九天開始。民間早就有“冬補三九”的說法。冬至是數九的開始,因此民間認為,在冬至前後進補為最佳。

冬至過後,各地氣候進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“數九寒天”,我國民間有“冷在三九”的說法。

《九九歌》就是從冬至這天算起,以九天作一單元,連數九個九天,到九九八十一天,冬天就過去了。

冬至吃餃子作文 篇6

又到了一年一度的冬至,奶奶經常說,“冬至餃子是非吃不可的,不吃耳朵就會凍掉”……於是,今天下午,我和媽媽,奶奶一起包起了餃子。

餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把麵粉活成麵糰,然後由媽媽切成小塊,我把它們壓扁,最後爺爺擀成餃子皮,就開始包餃子啦,媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上,先把中間捏緊,然後再捏緊邊,別看很簡單,但真正做起來卻並不簡單,我老是做不好,包的餃子個個奇形怪狀、東倒西歪,我把它們一個個排得整整齊齊像我體育課是的佇列。媽媽說“包餃子一定記住不要露餡,否則就成餃子湯了。”

奶奶說:“餃子像一群小白鵝,撲通撲通跳下河”,餃子下好了!一咬,就有一股香味撲鼻而來,特有滋味。

我們家的餃子真好吃,果然自己包的就是不一樣啊!

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