精選冬至吃餃子作文錦集六篇

來源:果殼範文吧 1.04W

在平日的學習、工作和生活裡,大家都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的冬至吃餃子作文6篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

精選冬至吃餃子作文錦集六篇

冬至吃餃子作文 篇1

暑去寒來,現在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子,嘿嘿,我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說我們做餃子到吃餃子的過程吧!

冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了,天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場出發,任務1。買菜。看著那麼多新鮮的蔬菜我也不知道買什麼啦,還是讓媽媽來買吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿蔔肉餡的,現在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前,經過一番精挑細選,選出了7、8個“最美蓮菜”,如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦,然後,又去了賣肉的市場,買了幾斤土豬肉就回家啦。

任務2。調餡,包餃子。到了當天的晚上,媽媽給了我第二個任務,包餃子,媽媽把餡調好後,爸爸開始擀皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什麼要吃餃子,因為過了冬至天氣就會逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以禦寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫,去當地看病,那裡的每個人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫說冬至要吃餃子,餃子可以禦寒。當我包第一個的時候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補好了,上面又漏了,一個餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會我就學會了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來,我也不由自主的笑了起來。

任務3。嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋裡,之後就是慢慢的等待啦,10幾分鐘後,餃子熟啦,當吃到自己親手包的餃子後,那叫一個香啊,這也讓我知道了一個道理,用汗水付出的勞動換來,那叫一個字——香,雖然包的不好,卻讓我知道了一個大道理,吃著自己包的餃子,別提心裡啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。

這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學們以後可以用自己的勞動去付出,去收穫,那這樣的付出就是有意義的,收穫到的時候也會感到非常高興。

冬至吃餃子作文 篇2

一年一度的中華傳統節日冬至快到了,我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個有著五千多年傳統文化的文明古國。各個地方都有不同的傳統,比如:賽龍舟、吃粽子、吃月餅、吃餃子等一些文化。

我最愛吃餃子了。看著媽媽在廚房裡很忙的樣子,我就跟了過去,只見媽媽把剁好的肉餡,還有韭菜放進盤子裡,又放了各種香油,餃子正在煮。

媽媽給我說了一個故事,相傳,在東漢時期有一名醫,他醫術很高,什麼病他都能醫,妙手回春,人們稱他醫聖張仲景。有一年冬天,寒風刺骨,大雪紛飛,張仲景從外行醫回來,一路上看到很多人穿的破爛單薄,耳朵都凍爛了,於是他把羊肉,辣椒和一些驅寒藥材熬好後,用麵皮包成一隻只耳朵一樣的東西,分給大家吃。

故事講完了,餃子也煮好了,我津津有味的吃了起來……

冬至吃餃子作文 篇3

相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心裡非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裡煮熟,撈出來剁碎,用麵皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋裡煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。

服食後,鄉親們的耳朵都治好了。後來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦!

老祖宗傳下來的規矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!

至於剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進行第二道工序——拌餡兒。

媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子裡,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那麼好看了,不過你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。

馬上要進行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來擀麵皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!

我拿過一個小麵糰,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規則圖形,再拿擀麵杖在麵皮上滾動,有好幾次都粘到了擀麵杖上,媽媽告訴我說:“這是因為你放的麵粉太少了,所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在麵皮上撒了一點麵粉,帶我再次去擀的時候,果然不是很粘了,就這樣,我擀的第一個麵皮就這樣橫空出世了,雖然它並不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原。。。。

擀了幾個麵皮後,媽媽嫌我速度太慢,於是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個麵皮,小心翼翼的從盆子裡挑了一點肉餡兒放進麵皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁,嚴重破相。

費時費力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開後,我小心翼翼的把水餃倒進鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋裡快活的游泳,不大一會兒,鍋裡泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點準備好的調料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊!不然怎麼說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果啊!

你瞧!還有各種各樣的花樣呢!

包好的餃子準備下鍋嘍!

你看!這可是我自己的勞動成果呦!

冬至吃餃子作文 篇4

今天是冬至,我和媽媽、奶奶、爺爺一起包的餃子,奶奶說:如果冬至不吃餃子,會把耳朵凍掉的。

餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把麵粉活成麵糰,然後由媽媽切成小塊,我把它們壓扁,最後爺爺擀成餃子皮,就開始包餃子啦,媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上,先把中間捏緊,然後再捏緊邊,別看很簡單,但真正做起來卻並不簡單,我老是做不好,包的餃子個個奇形怪狀、東倒西歪,我把它們一個個排得整整齊齊像我體育課是的佇列。媽媽說包餃子一定記住不要露餡,否則就成餃子湯了。

奶奶說:餃子像一群小白鵝,撲通撲通跳下河,

餃子下好了!一咬,就有一股香味撲鼻而來,特有滋味。

我家的.餃子太好吃了。

冬至吃餃子作文 篇5

窗外,寒風呼嘯……

終於放學了,疲憊的我迅速推開家門,簡直太冷了——雙手被嚴寒侵襲得冰涼通紅,臉也被寒風刺得疼痛。現在的我,只想進家,感受感受溫暖。

一進家門,就看見桌上擺著一袋麵粉,屈指一算,又到了冬至的日子,該吃餃子了。

我正思索間,外婆從廚房裡探出頭來:“回來啦,來,趕緊洗個手,一起包餃子吧!”我甩下書包,我顧不得洗手的冰冷,連忙奔至桌前,與外婆開啟了一場與餃子的“親密接觸”。

我趕緊捻起一聲麵皮,讓外婆手把手地教我包餃子的技巧。“將餃皮平鋪在手上,舀一勺餡餃皮中央,然後餃皮兩頭一重合,將餡裹起來,對,對,就是這樣!”外婆一邊示範,一邊用語言引導我。看著外婆忙碌的手,溫和的笑容,我感受到一種發自內心的溫暖,我想這就是幸福吧。

在幾次傳授後,我熟悉了技巧,逐漸加快,鋪上餡,裹上皮,折一折,沾上水,繞一圈……這些口訣時刻在我腦海中迴盪,我看著外婆,外婆看著我,燈光聚焦到桌前,映著我們一老一小的背影,都在感受著這小小的幸福。

片刻工夫,一籃水餃便包好了,承載著我與外婆的辛勞,它開始了與水的碰撞摩合,不消半響,幽香便順著空間,瀰漫在家中,也瀰漫在心底。

一鍋餃子就這樣冒著熱氣,熱騰騰地端上桌來。爸爸媽媽也下班回家了,在這個冬至日,一家人圍著餐桌,吃著盤子裡雪白可口的水餃,談笑風生。驀然地,我們沉浸在這身邊的幸福中。

其實,發現幸福並不困難,一次小小的奉獻,無論鄉村城市,無論山南水北,幸福都一直在,只要我們用心尋找,一定會發現。

或許真的是發自內心吧,在與家人吃餃子時,我感受不到任何寒冷,只有溫暖駐我心。窗外,任它風吹雨打,窗內是永久的團圓和幸福。

期待著,下一次身邊的幸福……

冬至吃餃子作文 篇6

今天,爺爺給我買了一本書,書名叫《冬至吃餃子》,看了這本書後我才明白為什麼每年冬至要吃餃。

書裡面介紹說東漢時期有一位名醫叫張仲景,他的醫術很高明,不管什麼病都能手到病除,人們為此稱呼他為“醫聖”。張仲景曾經在長沙做過官,那年退休回家,正值隆冬,一路上寒風刺骨,大雪紛飛,張仲景看到那些為生活奔波的窮人衣著單薄,很多人的耳朵都凍爛了,他看在眼裡痛在心裡,一心想幫助那些凍爛了耳朵的窮人。

仲景回到家鄉後,心裡總掛記著那些凍傷的窮人,冬至那天,他讓弟子在南陽找了一塊空地,搭好了棚子,架上鍋,生上火,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥物放在一起,然後搗亂放在鍋裡煮,等煮好後把羊肉及藥物撈起來切成碎片,用麵皮包成一個個耳朵形狀的食品,然後煮熟給那些凍爛耳朵的窮人吃,這種食物叫“餃子”

人們吃後感覺全身發熱,耳朵熱得像晒了太陽似的,傷都治好了,以後,每年冬至這天,張仲景都做餃子送給大家吃,預防和治療凍傷。

過了好多年,又到了冬至那天,張仲景卻離開了人世,為了紀念他,每年冬至家家戶戶都包餃子吃,並說冬至吃餃子,耳朵就不會凍掉了,直到現在,有些地方還把餃子叫做餃耳呢。

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