【實用】除夕年夜飯作文彙總五篇

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編整理的除夕年夜飯作文5篇，歡迎大家分享。

除夕年夜飯作文 篇1

今年的二十九就是三十了，我媽媽說：我其實也弄不明白，就是知道今天過年了，我和爸爸早早的起來把我們買的對聯貼上，媽媽還買了對小猴子，我和爸爸一會就貼完了。

到了晚上我們開始吃年夜飯了，我幫媽媽把菜端上來，媽媽炒的菜太香了，真想用手拿一塊嚐嚐，等大家都到齊了我們才能吃年夜飯，不一會兒，爺爺奶奶他們都到齊了，好豐盛啊!有魚，有我最愛吃的糖醋排骨，我夾起一塊排骨就先給弟弟吃吧，弟弟衝我咯咯的笑，爸爸說快吃吧，吃完了飯爸爸給你和弟弟放煙花的.。弟弟不一會就不吃了，迫不及待的拉著爸爸放煙花的爸爸走到了院子裡我和弟弟隔著玻璃看，膽小如鼠的弟弟還得讓我抱著他看，放的煙花真漂亮，弟弟樂的在我身上跳啊!放完了煙花，爺爺奶奶也吃飽了，叫我和弟弟去屋裡，看到爺爺手裡的紅包，我說謝謝爺爺，我開啟一看，哇!二百元。我真開心啊!弟弟不知道開啟只是拿著紅包跳。爺爺說：錢不能亂花，給你買學習用品的，我說：知道了爺爺。

過大年真好啊!有新衣服穿，有好吃的，還有壓歲錢，一家人可以團圓，過年真幸福啊!

除夕年夜飯作文 篇2

新年的鐘聲即將敲響。今天下午，天空雖然下著傾盆大雨，但我們一家卻還是興趣盎然的準備去參加豐盛的年夜飯。

我們開著車子，一溜煙功夫就到聚餐地了。十分鐘後，歡聲笑語的.人們三三兩兩地過來了，整個餐廳裡洋溢著過年的氣氛。

期待已久的年夜飯終於開始了。美味佳餚一盤接著一盤地端上了桌，我大口大口地品嚐著新鮮美味的魚蝦，最吸引我的是又大又紅的大閘蟹，我選了一隻最大最紅的大閘蟹，剝開了蟹殼，撲鼻而來的蟹香味讓我直流口水。我趕緊用筷子細緻地把蟹膏一點一點地挑出來，又小心翼翼地蘸了點醬油和醋，味道好極了！我趕緊盛了滿滿一碗米飯，喝著香氣撲鼻的跳跳魚湯，沒一會兒功夫，我的小肚子已撐得鼓鼓的了。

餐桌上甘甜的桂圓，又香又脆的開口杏仁，嘴角上還沾著一些油呢，我的心裡美滋滋的。

除夕年夜飯作文 篇3

除夕夜迎著無數的鞭炮回家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜餚擺成各種圖案，像一件件藝術品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊含著對新一年的祝福，對新一年的期待。

紅色的是魚——年年有餘

魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有餘，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象徵，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。

金色的是年糕——年年高

年糕是年夜飯中的必需品，代表著年年升高，中國曆代喜愛金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象徵。每塊年糕上都有一個紅豔豔的棗，既好看，又讓糯糯的年糕不再像白麵似的'無味，而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼，卻是我們的最愛。抓起一塊扔進嘴裡，像嚼泡泡糖，卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在這團面中，溫馨的年味就靜靜散發出來，充斥了整個口腔。

翠碧的是餃子——富貴吉祥

餃子是中國曆代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財大運。媽媽做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出裡面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點點滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎?當然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。

晶瑩的是湯圓——團團圓圓

也許你會問——湯圓是元宵節的代表呀，怎麼會出現在年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食，又有團團圓圓的美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在裡面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝願。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當然成為年夜飯中的佳品了。

一頓年夜飯，是全家人一下午的準備，小孩子對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳餚，是大年七年級的紅包。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心裡。

除夕年夜飯作文 篇4

“通宵燈火人如織，一派歌聲喜欲狂。”在除夕夜到處景象如同詩中所說，在歡喜中送走舊年，迎來嶄新的一年，而今夜則是與家人團聚共團圓的——除夕夜。

春節期間，人們個個喜氣洋洋、精神飽滿，大街小巷張燈結綵、熱鬧非凡。

今天晚上，媽媽忙得不可開交，我們一家人圍在桌邊，等帶著媽媽辛苦了一夜的精心製作的飯菜，不一會媽媽端著香氣騰騰的飯菜出來了，我的口水以止不住的向下流，有爆炒五花肉、小蔥拌豆腐、清蒸鯉魚……等待媽媽入座後，我們全家人邊開動了起來，飯桌上我們大家說說笑笑，談論生活中的酸甜苦辣，望著爺爺，念起生活中的.點點滴滴，起身拿起雪碧，說道：“祝您老福如東海旭日升，壽比南山長壽鬆。”爺爺笑著說：“好，大家在一起就好，開開心心就好！”歡笑聲編織著鞭炮聲，除夕夜的晚宴就這樣結束了。

吃完飯後，我們一家人站在窗戶上，看著滿天的星光，伴隨著星光的是漫天的炮火，煙花，一顆顆“閃電”竄入雲端，在那一剎那間“綻放”。天空中有的像仙女散花，有的像花兒綻放，有的像飛向天空的流星，而剎那間又消失得無影無蹤。點點星光伴隨著五顏六色的禮花，把原本漆黑的夜晚裝點得分外迷人，每一顆星星好似在訴說著這一年裡的酸甜苦辣，每一顆禮花又好似象徵著對美好未來的憧憬。

點點的星光閃爍著，似乎在留戀過去，又好似在憧憬未來，我們的生活在一天天變好，我們的民族在一天天富強，我們的國家在一天天昌盛。

除夕夜象徵著我們中華民族的錦繡前途！

除夕年夜飯作文 篇5

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替更歲交子的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵著新年大發財，元寶滾進來之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。

吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫聖張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便製作了一種祛寒嬌耳湯給窮人治凍傷。

他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用麵皮包成耳朵樣子的嬌耳，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃後，覺得渾身變暖，兩耳發熱。

以後，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天闢地，才有了宇宙四方。長面，也叫長壽麵。新年吃麵，是預祝壽長百年。年夜飯的目的並不光是為了填飽肚子，而是為了互相之間近距離的交流。

關東年夜飯：保留古風俗漢滿互影響

中國知名民俗專家曹保明介紹說，年夜飯在除夕的夜晚又稱團年或閤家歡，因為這頓飯以後就要告別舊歲迎來新歲了，所以又稱分歲。在古代，人們認為年夜飯還有逐疫、驅邪、健身的作用。因此，年夜飯的特點是全家大團圓的宴會，無論男女老幼都要參加，為了這個團圓，外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來，如果沒能及時趕回來，餐桌上要給未歸人留一個空位，擺一雙筷，表示全家團聚。

年夜飯通常是舊時關東農家中一年內最豐盛的一頓飯，必須要在年三十當天掌廚做出來。滿桌的酒菜中必須要有魚，表示新的一年有餘錢、餘糧，一切都很寬裕。還必須有一碗紅燒丸子，表示闔家團圓。曹保明介紹說：根據宗懍《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。

關東老百姓始終有窮過年，富過年，不吃餃子沒過年的說法。吉林省民俗學會理事長施立學介紹說，餃子早在春秋戰國時期就已經出現了，圍繞餃子的起源，民間產生過不同的傳說和故事，但關東人一直崇尚春節的第一頓餃子在除夕夜子時(零點)吃，此風俗遍佈關東城鄉，並世代相傳至今。

如今在東北的許多農家，年夜飯依然保持著古時的許多風俗，如吃飯前祭祖，放鞭炮，吃餃子等。但由於近年來年夜飯的吃喝已不重要了，施立學認為：年夜飯早已超出了吃的範圍，而在於那份人與人之間的溫馨，它溫暖在一家人的問候和溫情中。既有對即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對即將到來的新年懷有希望之意。

朝鮮族：歲酒和德固佔據特殊位置

吉林省延邊朝鮮族自治州是國朝鮮族主要聚居地區，春節也是朝鮮族的傳統的和最重要的節日。朝鮮族的年夜飯有著自己傳統的食品和特色。

民俗專家曹保明介紹說：朝鮮族的`年夜飯非常豐富，大大小小的盤子七八十個，有的人家甚至達上百個。其中佔特殊位置的是歲酒和德固二種。

春節前夕，在延邊朝鮮族自治州的各鄉村，很多朝鮮族村民都在釀造歲酒。今年52歲的金真實是琿春市密江鄉的村民，她介紹，朝鮮族在年夜飯有喝歲酒的習俗。這種酒多在過歲首節前釀造。歲首節相當於漢族的春節，歲酒以大米為主料，配以多味中藥材，是一種藥酒。用於春節期間自飲和待客，他們認為飲用此酒可以避邪、長壽。

金真實說，德固是一種湯餅，就是將大米麵和好蒸熟後，搗成大粘團，再搓成橢圓形圓條，切成薄片，倒入雞、野雞、牛肉湯鍋中，吃時再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。

據瞭解，在年三十那天，朝鮮族婦女都要穿上漂亮的民族盛裝。大多數家庭從一大早就開始做打糕。儘管現在有賣做打糕的機器，但

們還是喜歡用打糕槌自己動手做，因為感覺味道還是不一樣。朝鮮族村民樸英子說。

金真實說，除夕夜自己一家十幾口都圍在一起吃年夜飯，是非常幸福的時刻。他們全家都會守歲通宵達旦。與漢族不同的是，朝鮮族大年夜這頓飯會載歌載舞，伴著朝鮮族古老的伽耶琴和筒簫樂曲迎接新年的到來。