春節餃子作文彙編8篇

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在日復一日的學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什麼樣的呢?下面是小編精心整理的春節餃子作文8篇,歡迎閱讀與收藏。

春節餃子作文彙編8篇

春節餃子作文 篇1

一年一度的春節在我左思右盼中終於到了!以往春節包餃子都是爺爺奶奶包,可今年春節的餃子卻由我來包。奶奶笑著說:“俺的小孫女長大了。”

大年三十終於到了。我從中午就開始準備躍躍欲試。等奶奶與好面便迫不及待要爺爺開始擀餃子皮。只見奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間,然後先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑,就出現了一個波浪形的餃子,我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇!奶奶說你試試,我嘗試著包了一個。啊,餡太多了!像個吃包的笑彌陀合不上口,再去些,哎呀,又去多了,肚子癟癟的,像打蔫的黃瓜秧。唉,我趕緊再添些餡,好,這次正正好。呀!壞了,波浪邊怎麼像擰歪了的麻花辮?。歪著身子斜躺著。我急得大冬天汗都流下來了。怎麼會這麼難!我可是誇了口的一家人都等著呢。嬸嬸一邊包一邊笑著說包的挺好,還挺有創意的。媽聽了抿著偷嘴笑。”萬事開頭難"我定了定神,又仔細回想了一下奶奶包時的手法與要領,又拿起一個餃子皮認真的包起來,挖半小少餡放上,正好。先把中間與上,再捏兩邊,然後波浪紋,成功!順然不是太好看,大人們還不停的誇我。我心裡美滋滋的,越包越好,看這一個胖胖的餃子好像我們上自由課時的樣子,有得端端正正,有的歪歪扭扭,還有得東倒西歪。

這時,一直沒說話的.爺爺開口:”世上無難事,只怕有心人。毛毛,你看只要你有心去做是不是就能包的很好?“我聽了,連連點頭。餃子下好了,盛整整八大盤。哥哥羨慕的說明年也要學,還拜我為老師呢。!吃著自己親手包的餃子感覺特別香。我興致勃勃的提議:春節包餃子,快樂又團圓。以後咱家的餃子就叫“春餃”吧!爺爺奶奶爸爸老媽笑著都說好。

放炮了,炮聲從遠處傳來,我家的笑聲傳的更遠!

春節餃子作文 篇2

周圍都洋溢著節日的氣氛!道路上被打掃的乾乾淨淨,樹木的枝幹上掛起了一個個鮮豔的紅燈籠,商場上張燈結綵,家家戶戶都貼著對聯。你知道什麼節日來臨了嗎?那就是我們盼望已久的“春節”。春節裡,我們可以走親戚,拿壓歲錢,放鞭炮,吃餃子……真是太開心了!

但是給我印象最深的就是大年三十中午包餃子啦!

每年的大年三十中午我們全家都要去外婆家吃飯。那天,我下了車,蹦蹦跳跳的邊跑邊叫的衝向外婆家,遠遠就看見外婆在門口笑眯眯等著我了。一進門,發現桌子上一盤盤的餃子皮,肉醬,和一盤盤已經包好的餃子,哥哥姐姐們已經在包餃子了。於是我拉起袖子洗手,開始開工了!我先拿起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然後再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子裡;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一隻小巧玲瓏的`餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不苟地包起第二隻、第三隻……我和哥哥姐姐包了一大盤,外婆就拿到廚房去了。滿滿一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋,在熱水裡歡快地上下翻騰。

當餃子端出來的時候,大家七手八腳的夾著餃子。唧唧叭叭的咀嚼聲顯得餃子特變好吃。

在外婆家過得大年三十很開心,希望我在為未來的20xx每一天都那麼開心。

春節餃子作文 篇3

“金風送喜來,紫荊花已開,二月大地春雷,鑼鼓翹起來……”伴隨著陣陣歡樂的歌聲,20xx年的“馬上春節”也已來到我們的身旁。我家的“幸福年”也拉開了序幕。

吃餃子是我國的傳統習俗之一,大年七年級這天。我們家也做了全手工的餃子。而我是“大姑娘上轎——頭一回”,自己包了幾個餃子。一大早,我就跟著爸爸一起去買芹菜和肉,把芹菜擇好洗淨之後,再看看它的樣子,可比之前那滿是泥土的樣子賞心悅目多了。我滿意地點了點頭,又把在菜市場裡已經絞好的豬肉倒在切菜板上,在鋒利刀刃的強烈攻勢下,這些筋連筋地絞肉全被剁得稀巴爛,頓時狼藉一片。下一步就是切芹菜了,這次輪到媽媽登場了。媽媽的刀工可棒了,“唰唰”幾下,芹菜全變成了芹菜沫。將芹菜與絞肉放在一個盆裡,順時針攪拌幾下,看看,這些餡料可真漂亮,綠中帶紅,紅中帶白。再加上各種調味品:香油、老抽、花生油,五香粉……在打上一個色澤明黃的雞蛋,一盆香噴噴的餡料就完成了。

再下來就是和麵、擀麵皮,到這兒可就是技術活兒了。把面和水倒進一個大大的瓷碗裡,慢慢地添水,把麵糰成一團,用手使勁兒揉,不留一點兒空隙才行。同時,這也是個力氣活兒,我使勁地揉啊揉啊,軟軟的麵糰在我手裡變成不同的形態:一會兒像桃子,一會兒像盤子,一會兒又像大餅……接二連三地成功讓我變得得意忘形起來。不過在擀麵皮上,我可吃了大虧。擀皮的學問非常大:要擀得中間厚邊上薄,這樣的餃子包出來才不容易破。看著媽媽手中的麵皮兒與擀麵杖一起靈巧地飛舞,我便輕鬆地想:媽媽擀皮那麼輕鬆,想來一定很容易,我絕對是沒有問題的`了。我學著媽媽的樣子,左手拿著小麵糰,右手拿擀麵杖,一邊轉動麵皮一邊擀著,薄薄的皮兒破了一個大洞,跟隕石在月球上撞出的月洞一樣悽慘。我不服氣,又擀了一個,唉,比剛才成功一點兒,但變成了六邊形,都不知道該怎麼包餡兒了。一時的疏忽大意,讓我在全家人面前貽笑大方,真是可悲!

最後一步,也是最重要的一步,當然是包餃子了!對於我這個新手而言,這餃子就像是一個來勢洶洶地敵人,我則是一個未經訓練就被抓上戰場的新兵。我一陣頭皮發麻,感覺十分難辦。為了不讓兩個妹妹笑話我,只能奮力一搏了。我把一張圓圓的餃子皮擱在手掌中間,用勺子舀了一勺餡料,平整地放入麵皮的中央,用一點清水抹在餃子皮的邊上,將餃子皮一合,用食指和大拇指沿著邊上用力的按捏,一個出自我手的餃子終於完成了。雖然它的樣子一看就知道是個歪瓜裂棗,但是這是我包的第一個餃子,即使不怎麼樣,我的心裡還是像抹了蜜一樣甜。吃著自己包的餃子,真是覺得比之前吃過的哪一次都香啊!

春節是中國的盛事,節日是生命的盛典,而閤家團圓是所有人在過節時最大的心願。難忘今宵,難忘這不眠之夜,那是心中湧動的真情與感動;難忘這萬家團圓的時刻,那是心中永存的真誠與祝福。難忘這快樂的光景,這幸福的時光,難忘我家的幸福年!

春節餃子作文 篇4

時間過得真快啊,明天就是七年級啦,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

沒過多久,一切都準備好了,媽媽拿著一個盆來,只見裡面有一些餃子餡。然後,媽媽讓我擀皮,我以前擀過皮,擀得特別好。媽媽見我擀皮擀得特別快,便讓我學包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的'立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮裡找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往裡放,可是,不知道怎麼的,就是捏不住皮,我特別生氣,於是,便把餡倒出來一點,可是怎麼也捏不住皮,媽媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點。”聽了媽媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!於是,我照著媽媽的話包,沒想到,終於包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我乾脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終於包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心裡還是很有成就感的。

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以後,我要多幫媽媽包餃子。

春節餃子作文 篇5

春節是中國最傳統的節日,也是最熱鬧的節日,人們在除夕那天早早的起來,穿上節日的盛裝,貼春聯,貼福字,打掃屋子,處處洋溢著節日的氣氛。但要說最重要的一個傳統的話,那莫過於吃餃子了。

聽媽媽說,餃子源於古代的角子,原名“嬌耳”。以前,一到冬天,人們因為是用泥巴做的,耳朵會經常被凍掉,所以就用一些祛寒的東西包在用面做成的皮裡,吃完了這種食物,人們就會覺得不再冷了,渾身充滿了熱量。後來人們把這種食物稱為餃子。

我從4歲就開始學包餃子了,但那時因為年紀小吧,我包的餃子總是軟塌塌的躺在那兒,跟媽媽包的那麼漂亮的餃子簡直是成鮮明對比啊!我包的.餃子下水煮後還愛破,但我老是耍脾氣,說破的肯定不是我包的,然後夾起好餃子就往嘴裡塞,媽媽也縱著我,把我包的破餃子都吃了,把好的全留給我。

大概是八歲那年的春節吧,我幫媽媽包餃子,神奇的是我包的竟與往常不一樣,它立起來了!我拿起餃子細細的端詳,餡兒鼓出白白嫩嫩的餃子皮,像個小元寶似的,第一次包出這麼小巧玲瓏的餃子,我心裡可是興奮呢!下鍋煮出來,我包的餃子也竟沒破。我問媽媽我怎麼這麼神奇地包出這麼好的餃子。媽媽笑了笑:“據說春節包出的餃子都會特別好,即使平常不太會包,在春節這一天也會神奇般的包好。”我笑,媽媽也笑。

還有一年,我們往餃子裡放了硬幣,我們家有三口人,就放了三個硬幣,說是誰吃到硬幣,誰這一年就會順順當當的。後來我吃到了兩個硬幣,哈哈,算我有福。

即使過了那麼多次春節,也仍然忘不了餃子入口時那一刻的溫馨,那種感覺,絕不僅是停留在餃子上的。

春節餃子作文 篇6

春節彷彿一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉了,它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。

春節中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。一開始我也不會包餃子,但是我想要學,我便誠心地對媽媽說:“媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗乾淨,再教你怎麼包。

於是我迅速把手洗乾淨了,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先擀好皮兒,又往皮兒裡放了適合的餡,接著,媽媽又邊對邊,左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個餃子就做好了。我學著媽媽的.方法也包了一個,但是和媽媽的不一樣,包的一團糟,餡還從皮裡露出來。

在媽媽的耐心指導下,我又包了一個,我立刻有了信心。到了第三個的時候,我包的就更好了。媽媽一個勁說:包的不錯,就這樣包。聽了媽媽的話,我的信心更大了,我又繼續包了十幾個餃子,包完了,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的餃子端上桌子,真是香極了。吃著自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,因為我有著一種成就感。

春節給了我快樂。我在春節裡學會了如何包餃子,也讓我知道了勞動帶來的快樂,這種快樂記錄著我的成長

春節餃子作文 篇7

我盼望已久的春節終於到來了,我們小區裡家家戶戶都在大門上貼上了春聯、掛上了紅燈籠,到處洋溢著歡樂的氣氛。

今天是大年三十,全家都在忙活年夜飯,我求媽媽也讓我包一包餃子,但她總是不同意,說我包的太難看。幾番軟磨硬泡,我也終於能如願以償了,不僅能嚐到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。

我們一家三口在廚房裡熱熱鬧鬧地開始準備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個雞蛋,還有鹽、味精等調料。經過媽媽的加工,這些原料搖身一變,成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上擀皮兒,不一會兒,剛才還是一團的面,已經成了一張張雪白的皮兒了。

一切都準備就緒了,我向爸爸“拜師學藝”,包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央;然後再將皮兒的邊兒緊緊捏攏,因為以前有餃子露餡的.經歷,這個餃子足足捏了十幾二十下,肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮兒裡;為了美觀,還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下,一隻小巧玲瓏的餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手包的為數不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子裡,接著,我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二隻、第三隻……漸漸地,我包得越來越好。沒過多久,就包了滿滿一桌的餃子。

鍋裡的水咕嘟咕嘟地開了,餃子們陸陸續續地跳下了鍋,快樂地在鍋裡翻騰。

不一會兒,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐後的上了桌。我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一隻餃子,津津有味地品嚐起來:雖長的不怎麼好看,但這餃子畢竟是我包的,就是好吃!

春節,不僅僅是大家在一起吃喝玩樂,更重要的是體現了我們的一種民族文化,它還融入了一種親情,一種對美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧。

春節餃子作文 篇8

餃子是中國歷史悠久的一種傳統美食,民間有“好吃不過餃子”的俗語。一年一度的春節來臨了,那一天我們全家都要吃餃子。

包餃子的場面可謂熱鬧非凡!首先媽媽揉麵團,只見她熟練地將麵粉和水按比例和好,不一會兒一個光滑的麵糰就揉好了;接著我擀餃子皮,一個個面劑子在我面前乖乖站好,任由我將他們拍成小圓餅,然後左右開弓,將一個個小圓餅變成了大大的中間厚四周薄的餃子皮;然後奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包著餃子,隨著時間的流逝,一個麵糰就這樣變成了圓的,扁的,胖的,瘦的等各種形態的餃子,打眼一看像一朵朵小花肆意綻放著。鍋碗瓢盆叮叮咚咚的聲音,我們一家有說有笑歡鬧的聲音,瀰漫了整個屋子。

終於我擀完餃子皮也加入了包餃子大軍。首先把左手四個手指彎曲,然後把餃子皮放在上面,右手用筷子夾一些肉餡,放在餃子皮中間,這時的餃子餡像一個炸毛的線團子,我又用筷子將餃子餡收攏好,沿著餃子皮的.邊緣重合,最後兩個大拇指用力一捏,一個“小胖子”出爐啦!一系列工序完成我已經累得不行了,但是打算放棄時,是這個“小胖子“給了我力量,讓我繼續下去,重振旗鼓。看著自己最終的勞動成果,我心想:嘿嘿,太棒啦,我簡直是一個“餃子俠”呀!我驕傲地指著我的餃子對家人說:“瞧瞧我這些完美的餃子!”這時一陣響聲劈里啪啦地傳入了我的耳朵,人們已經在放鞭炮慶祝春節啦!

餃子包好就準備下鍋了,一個個“小胖子”在鍋中翻滾,等上幾分鐘以後就可以吃啦,想到這我的口水都要流出來了。

據說古代的餃子叫做“嬌耳”“嬌子”或“餛飩”,餃子起源於東漢時期,為東漢張仲景首創,當時餃子本是藥用,張仲景用麵皮包上一些祛寒的藥材用來治病,避免病人耳朵上生凍瘡。

吃著自己的勞動成果,心裡美滋滋的,看似簡單的餃子卻蘊含了許多生活哲理,成功和失敗之間只有一門之隔,堅持下去就一定會走向成功,不努力不堅持,永遠是看不到成功的。

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