《物質跨膜運輸的例項》說課稿

在教學工作者開展教學活動前，很有必要精心設計一份說課稿，說課稿有利於教學水平的提高，有助於教研活動的開展。我們該怎麼去寫說課稿呢？以下是小編幫大家整理的《物質跨膜運輸的例項》說課稿，歡迎大家分享。

《物質跨膜運輸的例項》說課稿1

各位老師：

大家好！

今天我說課的內容是人教版新課標高中生物必修1《分子與細胞》第四章第一節的知識，題目為《物質跨膜運輸的例項》。

一、說教材

1、教材的地位和作用

本節課是在第三章《細胞的基本結構》基礎上對細胞功能的認識，同時也是為進一步學習細胞膜結構和物質跨膜運輸方式奠定了基礎。因此，本節內容在全章佔有十分重要的地位。另外，本節課中，"植物細胞的吸水和失水的探究"是學生在高中階段第一次接觸探究實驗，學好本課知識能為學生的探究性學習開拓道路，激發學生的學習興趣，所以講好本節課有重要的教學價值

2、教學目標

（1）知識與技能目標：

能舉例說明細胞膜是選擇透過性膜；

能夠說出探究實驗的一般步驟,實驗設計的基本原則和方法。

（2）過程與方法目標：

通過“植物細胞的吸水和失水”的探究實驗，培養學生嘗試提出問題，做出假設，初步設計實驗的能力。

（3）情感態度與價值觀目標：

領悟科學探究的思想方法，培養質疑、求實、創新，勇於實踐的科學態度和精神；

並在合作學習的過程中，學會與人交流、懂得尊重他人。

3、教學重點、難點

重點：舉例說明細胞吸水和失水的條件；培養學生的探究能力。

難點：嘗試提出問題、作出假設，進行探究實驗的設計。

二、說教法

1、直觀教學法

本節課充分利用現代多種媒體工具，藉助多媒體動畫，把滲透作用等知識直觀的展示給學生，有利於學生由感性認識上升到理性認識,提高學習積極性

2、點評法和點拔法

本節課把點評法和點拔法自始至終貫穿於學生的自主學習和探究活動中，目的在於強化學生主體活動，提高學習積極性,幫助學生建構正確的知識結構；同時，適時得當的點撥有利於學生掌握正確的探究方法。

3、自學導思法

本節課依據“自主學習”的原則，以小組為單位，利用資源引導學生自主學習，探究歸納出科學探究的一般步驟、質壁分離的條件，有利於激發學生獨立思考和創新意識，能充分發揮學生的主體作用。同時還培養了學生的探究能力和表達能力以及合作精神。

三、說學法

1、合作學習法

學生通過實驗探究、觀察、分析、互相討論，發揮群體智慧以達到解決問題的目的。本節課學生將在老師的引導下通過設計實驗、分組實驗、觀看動畫、結合教材等方式進行合作學習,大大提高學生的積極性。

2、實驗探究法

本節課設計了植物細胞失水和吸水的探究實驗；學生在探究的過程中自我解決問題。教師適時進行點拔，以幫助學生建構正確的知識結構。同時把課堂的主動權交給學生，大大提高了學習的積極性。

四、教學過程

（一）、生活常識引入新課

你吃比較鹹的'食物如鹹菜或連續磕帶鹽的瓜子時，你的口腔和脣的黏膜會有什麼感覺？為什麼？

當你把白菜剁碎準備做餡時，常常放一些鹽，過一段時間後就可見有水分滲出。萎蔫的青菜放入水中一段時間後會變硬挺。

[引導學生提出有關問題]用白菜做餡時水分從哪裡來？為什麼會有水分滲出？萎蔫的青菜放入水中為什麼會變硬挺？水分是如何進出細胞的？教師點撥，突破“如何發現問題和提出問題”這一難點。

展示滲透實驗裝置

1、水分子為什麼能夠滲透？

由於單位體積內清水中的水分子比單位體積蔗糖溶液中的水分子多，所以在單位時間內，水分子由燒杯透過半透膜進入漏斗的數量，比由漏斗透過半透膜進入燒杯中的多，因此液麵上升。（教師展示相關動畫，幫助學生理解）

2、滲透作用發生的必需條件是什麼？

①具有半透膜

②半透膜兩側的溶液濃度不同

（二）、具體例項發現問題

出示紅細胞吸水和失水的圖片，結合開題所留的生活常識的思考，通過類比，從而引導學生提出有探究價值的問題。如：植物細胞的失水和吸水與滲透作用相同嗎？什麼情況下失水？細胞內有半透膜嗎？

（三）、分組探究自主學習

小組討論根據提出的問題做出假設，設計實驗，進行實驗。

[教師點撥]

1、提出的問題要有探究的價值

2、要與結合相關資訊，利用已掌握的相關知識提出假設，並且，猜想和假設要能進行檢驗

3、設計實驗要注意材料的選擇，儀器、裝置、技術條件要符合實際；實驗步驟要安全、科學、易操作、可重複等

4、要根據自己的假設確定實驗預期，確定要獲取的實驗證據與事實，並準確記錄

5、根據實驗結果及現象，結合自己的假設，從理論上進行分析，得出正確結論

6、將自己的探究過程及結論與其他人交流時要實事求是，並認真聽取他人的意見和建議，並對實驗方案做必要的修改

（四）、成果交流

教師出示成熟植物細胞圖，提出原生質層的概念，小組交流，教師點撥，得出結論：

1、原生質層相當於半透膜

2、外界溶液濃度大於細胞液濃度---細胞失水（質壁分離）

3、外界溶液濃度小於細胞液濃度---細胞失水（質壁分離復原）

教師出示有關細胞選擇性吸收離子的資料資料。引導學生髮現並探究出不同植物對同一離子吸收量不同，同一植物對不同離子吸收量也不同，得出結論：

4、細胞膜具有選擇透過性

（五）拓展延伸

如何用已有知識和技能鑑別兩種蔗糖溶液濃度的大小？用0.1g/mg 0.8g/mg的蔗糖溶液分別做前面的探究實驗會有什麼不同的結果？你得出的結論是什麼？

引導學生總結出發生質壁分離和質壁分離復原的條件。

五、板書設計

第一節：物質跨膜運輸的例項

一、滲透作用：

條件：

二、細胞的吸水和失水

（一）動物細胞的吸水和失水

（二）探究植物細胞的吸水和失水

《物質跨膜運輸的例項》說課稿2

一、說教材

本節課選自人教版必修1第4章第1節的內容，是學生在學習第3章《細胞的基本結構》基礎上對細胞功能的認識，同時也為進一步學習物質跨膜運輸的方式奠定了基礎。因此，本節內容在全章中佔有十分重要的地位。本節課中主要學習植物細胞吸水和失水的探究實驗，是學生在高中階段第一次接觸探究實驗，學好本節內容能為學生的探究性學習開拓道路，激發學生的學習興趣，所以講好本節課有重要的教學價值。

二、說學情

本節課所面對的學生為高中生，這一階段的學生已經具備了較強的閱讀分析能力、資訊提取能力和歸納總結能力，再加上之前已經學習了滲透作用以及動物細胞的吸水和失水的原理，為這節課打下了基礎，但由於他們是在高中階段第一次學習探究實驗的設計與操作，所以在作出假設和提出問題的環節會有一定的困難。同時在實驗操作過程中也可能存在操作不規範的問題，因此需要老師進行引導並且要耐心的指導。

三、說教學目標

1.知道原生質層的概念，說出植物細胞吸水和失水的實驗設計和操作步驟。

2.通過從生活現象中提出問題、作出假設的過程，學習科學探究的一般方法和步驟，提高動手操作的能力。

3.在探究活動的參與過程中，領悟科學探究的思想方法，感受生物學在生活中的應用。

四、說教學重難點

基於以上對教材、學情的分析和教學目標的設立，本節課的重難點定為：

【重點】

科學探究的一般過程。

【難點】

嘗試提出問題，作出假設。

五、說教學方法

為了突出重點，突破難點，順利達成教學目標，結合教材特點和學生特點，本課主要採用講授法、討論法、實驗法等多種教學方法。

六、說教學過程

環節一：匯入新課

聯絡生活實際，匯入新課。從學生熟悉的生活現象入手，並引發學生思考：夏天家裡做涼拌黃瓜時會有水出現，醃蘿蔔條時撒上一些鹽時會出水，而賣菜的阿姨會在青菜上灑一些水使菜顯得硬挺，這些生活現象說明了什麼生物學原理呢?因為學生已經學習了動物細胞的吸水和失水現象，所以很容易回答出植物細胞也會吸水和失水。

利用生活中常見的現象引發學生思考，既可以吸引學生的注意力，也可以調動他們學習的積極性，進一步激發他們學習的興趣，從而順利匯入本課。

環節二：新課教學

1.提出問題：首先我會提出問題，引導學生思考植物細胞和動物細胞的吸水和失水是否一樣呢?緊接著在多媒體上展示植物細胞和動物細胞的結構模式圖，順勢引出原生質層的`概念。進一步追問水分進出細胞要經過原生質層，原生質層是不是相當於一層半透膜呢?這一環節對學生而言有一定複雜度，因此，我利用學生已有的知識得出新的概念，克服了學生的畏難情緒，並且引導學生思考進而大膽提出問題，為後面學習科學探究的步驟打下堅實的基礎。

2.作出假設：在提出問題的基礎上，我會引導學生大膽作出假設，原生質層相當於一層半透膜，並請學生回答這樣假設的原因。(植物細胞膜和液泡膜都是生物膜，它們具有與紅細胞的細胞膜基本相同的化學組成和結構，所以原生質層也應該是半透性的，屬於半透膜。)

3.設計實驗：這一過程我會採用小組合作的方式展開教學，我會提醒學生注意材料以及實驗用具的選擇，在學生討論結束後，我會請小組代表來發表他們的觀點，並且讓其他小組指出可以改正的地方，我會加以補充，最終確定實驗器材以及實驗方案。這樣做的目的是充分發揮學生的主動性，讓學生積極參加到課堂活動當中，通過自主思考以及小組合作方式，提高學生的發現問題、分析問題、解決問題的能力，並且培養他們互幫互助合作交流的能力。

4.進行實驗：在學生確定好實驗方案後，進行實驗就相對簡單了，我還是會以小組合作的方式來進行教學。根據事先準備好的實驗材料讓學生開始動手操作，在這一過程中我會進行巡視指導，在學生有問題的時候能夠及時給予幫助，同時對於學生操作不當的地方加以指導。在學生實驗過程中，我也會提醒學生要仔細觀察實驗現象，並做好記錄，最後將結果記錄到自己設計好的表格當中。這樣能夠很好地鍛鍊學生的動手操作能力，養成良好的實驗習慣。同時也能夠將理論和實際聯絡起來，讓學生更好地理解質壁分離的原理。

5.分析結果，得出結論：我會請小組代表來說一下他們觀察到的實驗現象，並追問由此可以得出什麼結論?通過實驗，學生能夠很容易得出原生質層相當於一層半透膜，並且植物細胞和動物細胞吸水和失水的原理是一樣的，從而證實了一開始的假設。

6.表達和交流：組織各小組針對實驗過程中出現的問題和疑惑進行交流，聽聽別人的意見和看法，在此過程中我將進行巡視指導。

環節三：鞏固提升

這一環節再次提出本節課一開始提出的問題，並請學生運用今天所學的知識來解釋這些生活現象。通過學生的回答，加深學生對植物細胞吸水和失水原理的理解，同時，讓學生體會到生物學知識與生活實際之間的聯絡，培養學生熱愛生物學的興趣，同時也能夠幫助我檢驗學生的學習效果。

環節四：小結作業

課的結尾，我會提出問題，通過本節課的學習，同學們能不能總結一下科學探究的一般步驟是什麼?學生思考，最後師生共同總結出科學探究的一般步驟是提出問題→作出假設→設計實驗→進行實驗→分析結果、得出結論→表達和交流。最後我會佈置作業，讓學生在課後完成實驗報告。通過師生共同總結的方式對本節課進行回顧，加深學生的記憶，同時提高學生的總結、概括能力。課後完成實驗報告能夠進一步讓學生對科學探究的一般步驟有更清楚的認識，為以後的實驗課程奠定基礎。

七、說板書設計

為體現教材中的知識點，以便於學生能夠理解掌握。我的板書比較注重直觀、系統的設計，這就是我的板書設計：

謝謝各位老師，我的說課到此結束!