求助關於勞動法方面的知識

我們公司規定，員工辭職必須提前一個月提交辭職報告，並且在聘到新員工補充了你的職位才可以離開，否則就扣除當月全部工資。或者在提交辭職報告後，經批准，在一個月後方可離開，否則同樣扣除當月全部工資。請問這個做對嗎？我是否必須得按公司的規定做才可離開而不被扣工資。（備註：公司給我們未交任何保險，也沒簽任何勞動合同。）還有在試用期之內的員工也必須這樣嗎？（公司試用期為3個月）