酒店服務工作心得體會彙總[3篇]

當我們有一些感想時，有這樣的時機，要好好記錄下來，這樣有利於培養我們思考的習慣。你想好怎麼寫心得體會了嗎？下面是小編收集整理的酒店服務工作心得體會，歡迎閱讀與收藏。

酒店服務工作心得體會1

作為酒店餐廳效勞員，新的一年也有新的規劃與準備，同時也需要對馬上過去的一年進展一個整體的總結與分析。20xx年時間過得真快，新的20xx年正在向我們邁進，我盼望我們酒店餐廳效勞員在這新的一年裡脫下舊妝，換上新妝，有個更新更好的轉變，正所謂，我信任我將肯定能做得更好！我也盼望在這裡我能將我的歡樂帶給顧客感染同事。

我也在此感謝大家，在我們一起共事以來的這段時間裡所給我的支援和幫忙，回頭看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實，我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天，我什麼都不會，就過最根本的向顧客至歡送詞我都覺得開不了口，我單獨上工作站後又犯了許多的錯誤，當時我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當我犯錯誤時大家都急躁地給我指出錯誤，並且親自教我正確操作方法；我記得一年前我將要從學校跨入社會時，有一個人曾經對我說過一句話“你是一個男孩，我信任你無論遇到什麼困難都能英勇的去面對。”她的.這句話我永久都不會遺忘，由於是她的這句話讓我重新找到了自信，我也不會遺忘大家對我的支援和幫忙，由於大家的支援和幫忙讓我再次感受到了大家庭的暖和與溫馨，我在此向大家道一聲感謝，同時在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。

再次，我盼望在以後的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我肯定虛心地聽取，無論是生活中的、還是工作的缺乏或缺陷我都會加以改良，通過與大家一起在盛豐相處的這段時間裡，我發覺無論在為人還是在處事方面，自己都有較好的轉變。與大家相處也較隨和，工作起來也不覺得像開頭時那樣累，為了營造一個溫馨的工作環境，為了你我臉上都佈滿喜悅的笑容，為了你我心裡都有個暖和的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責。最終記我們為了盛豐更輝煌的明天而加油！

新的一年馬上降臨，過去的一年或許有失落的、難過的，有勝利的、快樂的，不過那不重要了，是過去的了，我們再努力，明天會更好。

有好多人說我變了，我信任。我真的很不如意，有好多好多的事壓著我，我的生活，心情都是一團糟，雖說沒有大起大落，至少也經受了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的曲折和困難，有時候我真的懷凝我，我始終在想我是哪錯了，為什麼會這樣？我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，我沒了我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就把握在自己手中，我信任明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

經受了那麼的事，我從中學到了好多，我現在很好，有工作、有士氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個人，我們永久都是朋友，人們說，家家有本難唸的經，你們也有你們的經受，講出來讓我們共享，我們相互學習，一起進步，將來屬於我們。

酒店服務工作心得體會2

來到xx酒店有兩個多星期了，這段時間的工作並不算太輕鬆，酒店的人流量是比較多的，而我作為大堂的服務員，要做的事情很多。整個大廳有幾十張桌子，然而服務員卻只有四名，平均下來每個人要管理十多張桌子。而且不像包廂的服務員，中午或是晚上，每一次餐點只有一桌客人。而大廳的散客非常的多，往往前一分鐘剛剛才收拾完餐具，擺好臺，下一桌客人又坐過來了。最忙碌的時候，一箇中午十多桌客人，實際上卻是有二十多桌，根本忙不過來。

比較慶幸的是，這樣的日子暫且還只有一次。平常的時候，客人也不是一起來的，散客最主要就是時間是錯開的，這也讓我們有足夠的時間去處理問題。先幫這一桌客人點單，然後倒茶，在等餐的時候就給另一位顧客處理事情，若是中途碰到有客人走了，就申請收餐人員把碗碟都收拾走，然後拆下舊的桌布，換上新的桌布，並擺好碗筷杯子。這一切要在三分鐘之內完成，超過時間就要被罰，第一天的.上班的時候，我因為不熟練而被大堂經理罵了好幾次，但看在我是新員工的份上，給了我三天的時間，讓我去練習。而這之後，我再也沒有超時的現象了。

做酒店的服務員其實平常也沒少受委屈，有些時候客人喝多了酒無理取鬧，但我們也只能默默的忍受，而不敢有絲毫的不滿。前幾天的時候，我遇到了一個客人，因為聚會喝多了酒，在座位上大喊大叫，引起了很多客人的不滿。我上前去勸阻，說希望這位客人能夠稍微克制一下行為，不要因此而干擾到其他客人的進餐。誰知道那客人不但不聽勸，反而怪我這樣讓他失了面子，要投訴我，甚至把酒水倒在了我身上，弄的我一身的酒味。還好他的同伴制止了他，並結賬帶走了他，沒有讓他繼續下去。事後酒醒之後，那位客人還特意上門給我道歉了，這讓我很是意外。我也是在和他溝通才瞭解到，那天他因為工作問題而心情不好，喝酒有些上頭，才做出了這樣的行為。

原本我還有些介意的，但聽他解釋後，我還是原諒了他。在社會上，做哪一行都不容易，都會有不順心的時候，不論是我這樣的小小的服務員，還是公司的大總裁，都會有失意難過的時候，但只要重新振作起來，我想沒有什麼事情是過不去的。

酒店服務工作心得體會3

酒店工作是一個非常乏味,又平凡的工作，作為一名後線的服務員就更為如此。每天枯燥又繁重的工作，要長期保持一種好的服務意識就需要一個良好的心態。每個人也許都希望生活中多一些潔淨，整齊，看似簡單，但殊不知就這些簡單的要求要做到是多麼的不易。清洗一件襯衫就有十幾道複雜的工序，其它高檔的衣物就更不用說了，除了要求熟練的技術還需要超常的耐性。從早晨上班到下午幾乎就沒有離開過那不到2平方的燙臺，中班到凌晨就沒有離開過不停轉動的燙平機，還有那總共350多公斤容量的溼洗機要塞進拉出，耗費的是精力，是汗水。雖說是一名普通的員工也要付起不一般的責任，承接所有的外洗單位都是在xx比較高檔的，所以要求之高也不允許我們有一絲的放鬆，一杯洗滌劑，一步洗滌的程式，一個摺疊的動作都代表著陽光洗衣的形象和聲譽，對客人解釋衣物上存在的問題或潛在問題時由於對衣物認識程度的不一樣，有時要仔細為客人分析許久到客人接受為止。

記得xx年一個夏天的晚上，工作在接近尾聲時接盜樓層服務員的電話，稱客人喝醉酒弄髒衣服，一件襯衫上全是吐出的汙漬要馬上清洗。洗過烘乾才發現有大面積的酒斑（是種很難處理的汙漬），本來不是專業的眼光很難發現，但出於對工作的一種態度，對客人的一種責任，我們還是決定對它進行更深入的`處理，洗了漂，漂了烘，也不知重複了多少遍，等到衣服徹底乾淨送到客人手裡時已經是早晨5點多了。同事們相互看了一眼，都微微的笑了，雖然疲憊，但想到能讓客人滿意，心裡也是美滋滋的。

中央領導來xx視察時入住在我們的合作單位xx國際大酒店時，由於接待的需要，布草量是超過了平時許多，而且時間要求非常緊迫，大家在抓緊洗燙的同時又送過來西裝類制服70幾套，總計210餘件，要求我們在4個小時內完成，對於小燙員工不足的情況下，要熨燙這麼多的衣服難度可想而之，在做完前期處理後就投入了緊急的整理之中，大家的衣服溼了，臉上的汗水流到眼睛裡，根本就來不及擦。我們按時交貨了，後來我們知道他們接待工作做的非常圓滿。

這些都沒有什麼學歷上的要求，但要求持之以恆的心態，要有為賓客著想，為賓客著急的意識，客人的認同就是對我們工作最大的肯定。我沒有精彩的文筆，也寫不出流利的語句，希望這些簡單的語句可以表達我作為一名洗滌中心服務員對本職崗位的認識，對酒店工作的一種態度。還是那句話：我們代表著整個酒店，賓客的滿意就是我們最大的追求。