【精】酒店實習生自我鑑定

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自我鑑定是對自己過去某一階段的學習或工作進行分析,並作出相應的總結,自我鑑定能夠提升我們的書面表達能力,讓我們一起來學習寫自我鑑定吧。那麼自我鑑定要注意有什麼內容呢?下面是小編整理的酒店實習生自我鑑定,僅供參考,大家一起來看看吧。

【精】酒店實習生自我鑑定

這次在汕頭金海灣酒店前臺的實習,是我真正意義上的一次脫離同學,脫離學校的寶貴的實踐活動。不但是感受頗多,也是收穫頗豐啊。

首先,從專業技能方面來講,在師傅的嚴格教導與催促下,從一開始的對工作職責與內容的完全陌生到漸漸熟悉,到熟習,從瀏覽了《前臺服務操縱規範》到實際操縱,從幕後走到幕前,不但是自己的技能提升,更是對客人負責的表現。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心腸感謝大家。每接待一名顧客,每接聽一個電話,對我來講,都是一個新的挑戰。沒有豐富的接待經驗,對業務不熟習,使自己在實操中明顯有工作效力較低的缺點,操縱起來也略顯僵硬。

其次,讓我感慨很深的是金海灣的企業文化,各種型別與層次的技能與酒店文化相干知識培訓,讓我看到一個在前進中的企業,不但是一種鼓勵制度,也是一個自我提升的機會。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感愛好的範疇之一,靈活的分數與分值,再有獎金,不但把薪酬與個人表現和發展潛力綁定了,也充分斟酌了酒店的開房率與營業狀態。還有一種稱之為解困文化,也就是幫助客人解決困難的知識提供能力,金鑰匙就是典型,也是我在這次實習中關注的,滿意加欣喜,完成不可能完成的任務。

從另外一個角度來講,金海灣酒店有硬體設施的不足,開業至今已有十幾個年頭,客房已略顯窄小,設施也有老化現象,固然有部份客房是經過新裝修的,可是格式這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務還彌補硬體設施的缺陷。

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